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1、精品資料1.2膠原概述膠原(Collagen )的定義5是細(xì)胞外基質(zhì)(ECM)的一種結(jié)構(gòu)蛋白,含有一個 或幾個由a鏈組成的三螺旋結(jié)構(gòu)的區(qū)域,即為膠原域。膠原是動物組織中一類 重要的結(jié)構(gòu)蛋白,由動物的成纖細(xì)胞合成的生物高分子,是一種白色、無支鏈、 不透明的纖維型蛋白質(zhì),廣泛存在于動物肌腱、韌帶、軟骨、皮膚及其他結(jié)締組 織中,是哺乳動物體內(nèi)分布最廣、含量最豐富的蛋白質(zhì),約占機(jī)體總蛋白的1/3 6,起著支撐器官、保護(hù)機(jī)體的功能,也是組成細(xì)胞間質(zhì)的最重要功能蛋白 質(zhì)。1.2.1 膠原的結(jié)構(gòu)及類型膠原結(jié)構(gòu)具有顯著特點(diǎn),其一級結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為甘氨酰-脯氨酰-Y、甘氨酰-脯氨酰-羥脯氨酰、甘氨酰-X-Y (其中X

2、、Y代表除脯氨酰和甘氨酰以外的任何其他氨基酸殘基)的三肽重復(fù)序列。膠原含有其他蛋白質(zhì)中少見的羥脯氨酸和羥賴氨 酸,也有較多的脯氨酸和賴氨酸,缺乏色氨酸,芳香氨基酸和半胱氨酸含量較少,為營養(yǎng)學(xué)上所稱的不完全蛋白質(zhì)。 二級結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為特殊的三股螺旋結(jié)構(gòu), 是由三條左手螺旋的a-肽鏈以平行、右旋形式,纏繞形成繩索狀右手超螺旋結(jié)構(gòu)5。三 級結(jié)構(gòu)反映膠原肽鏈除次級鍵作用外,|Q Qf jpli怕kpe 口恥俗 (non-he|ica|>圖1-2膠原的分子結(jié)構(gòu)Fig.1-2 Molecular structure of collagen分子內(nèi)和分子間還存在醇醛縮合交聯(lián)、醛醇組氨酸交聯(lián)及醛胺縮合交聯(lián)三種

3、,這 使得膠原具有高拉伸強(qiáng)度。四級結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為原膠原分子依照一定規(guī)則平行排列成 束,首尾錯列四分之一,以共價鍵搭接形成穩(wěn)定的膠原纖維,再進(jìn)一步聚集成更大的纖維束,而膠原纖維在不同組織中排列方式不同7,8 0膠原并非是某一個蛋白質(zhì)的名稱,而是一個龐大的高度特化的纖維蛋白家族,在結(jié)構(gòu)上既有相同特點(diǎn)又存在差異,己知的數(shù)量在不斷增加,目前已發(fā)現(xiàn)有27種不同類型的膠原9。依照發(fā)現(xiàn)的先后順序采用羅馬數(shù)字命名為I型膠原、 II型膠原、田型膠原等。按功能不同可分為成纖維膠原、成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)膠原、成串 珠絲膠原等。按構(gòu)成組織可分為纖維狀膠原、軟骨質(zhì)膠原、玻璃狀膠原、彈性膠 原等。又常因來源組織的不同分為皮膠原、骨膠原

4、、鱗膠原、肌腱膠原等。表 1-1列出部分膠原的分子組成類型及組織分布10,11。表1-1膠原的分子組成類型及組織分布Table1-1 The composition and distribution of collagen膠原類型肽鏈組成組織分布其他主要特征I 1( I )2 0C2( I )真皮、肌腱、是復(fù)雜機(jī)體量最大的結(jié)構(gòu)蛋骨、牙本質(zhì) 白,占體內(nèi)總膠原量的90%,肽鏈的96%由Gly-X-Y重復(fù)序列組成。兩種 a-鏈均不含半胱氨酸,側(cè)鏈含糖量約1%。通常形成大的帶狀纖維1( I 月胎兒、發(fā)炎及月中瘤組織Hi( n )31透明軟骨、玻富含羥賴氨酸,并且糖化率璃體、胚胎角高,羥賴氨酸的羥基幾乎

5、全和膜、神經(jīng)視網(wǎng) 糖結(jié)合,含糖量約10% ,通膜常為直徑較小的帶狀纖維。田i(m )3胚胎真皮、心側(cè)鏈含糖少,含半胱氨酸及雙血管、胃腸 硫鍵-S-S-交聯(lián),組氨酸多。道、皮膚。牙周膜、網(wǎng)狀纖維IV1( w )3基膜極板、晶 羥賴氨酸特多,含糖量高,羥 狀體囊、角膜 脯氨酸羥基除4位外還有3 后彈性膜、卵 位,無橫紋,特殊三維網(wǎng)狀結(jié) 更襄壁構(gòu)。V1( V 口/2( V )1( VM人燒傷后的對膠原酶有抵抗作用,不被其顆粒組織降解。在基膜與結(jié)締組織問起橋梁作用。%( V ) 24 V )培養(yǎng)肺泡上又稱V 123加(V )皮細(xì)胞分泌VIai( VI )24 VI ) 人胎盤組織 又稱內(nèi)膜膠原03( V

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