生物安全學(xué)復(fù)習(xí)

1、生物安全學(xué)2014-2015學(xué)年第1學(xué)期復(fù)習(xí)題一、名詞解釋生物安全P7-8:指的是生物技術(shù)從研究、開發(fā)、生產(chǎn)到實(shí)際應(yīng)用整個(gè)過程中的安全性問題。外源凝集素P39:是一組廣泛存在于植物組織中的蛋白質(zhì)成分，主要存在于植物細(xì)胞的蛋白 粒中。基因漂移P48:指的是一種生物的目標(biāo)基因向附近野生近緣種的自發(fā)轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致附近野生近 緣種發(fā)生內(nèi)在的基因變化，具有目標(biāo)基因的一些優(yōu)勢特征，形成新的物種，以致整個(gè)生態(tài)環(huán)境 發(fā)生結(jié)構(gòu)性的變化。植物雜草化P48:是指那些原本自然分布的或是被栽培的植物，在新的人工生境中能自然繁 殖其種群而轉(zhuǎn)變?yōu)殡s草的演變過程。動(dòng)物生物反應(yīng)器P79:是指利用轉(zhuǎn)基因活體動(dòng)物的某種能夠高效表達(dá)外源

2、蛋白的器官或組織, 來進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)活性功能蛋白的技術(shù)，這些蛋白一般是營養(yǎng)保健蛋白或藥用蛋白?；蚬こ虂唵挝灰呙鏟134或P156:是指用基因工程方法構(gòu)建的在高效表達(dá)系統(tǒng)中表達(dá)出來 的強(qiáng)病毒病原體的某種免疫相關(guān)抗原。（只含有病原體的一種或幾種抗原，而不含有病原體的 其他遺傳信息）生物多樣性P226:是生物和它們組成的系統(tǒng)的總體多樣性和變異性。（生物多樣性是由地球 上所有的植物、動(dòng)物和微生物，它們所擁有的全部基因以與各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)共同構(gòu)成的。）外來物種入侵P245:指由于人為或自然的因素，生物由原生存地侵入到另一個(gè)生態(tài)環(huán)境的過 程。實(shí)驗(yàn)室生物危害分級P253：實(shí)驗(yàn)室生物危害等級劃分的主要依據(jù)

3、是生物的系統(tǒng)地位、自然習(xí) 性、地理分布或宿主范圍、病原性和毒性、傳播方式和機(jī)制、對抗生素與環(huán)境因素的抵抗力、 與其他生物間的關(guān)系等。生物恐怖P268:是利用生物劑對特定目標(biāo)實(shí)施襲擊的恐怖活動(dòng)。生物戰(zhàn)劑P269:是在戰(zhàn)爭中用以殺傷人、畜和破壞農(nóng)作物的致病微生物、毒素和其他生物活 性物質(zhì)等的總稱，舊稱細(xì)菌戰(zhàn)劑。生物武器P269:以生物戰(zhàn)劑殺死有生力量和毀壞動(dòng)植物的武器統(tǒng)稱為生物武器，舊稱細(xì)菌武 器，屬于大規(guī)模殺傷性武器?；蛭淦鱌276:是一種新型的生物武器，也稱遺傳工程武器、DNA武器，它是通過基因重 組而制造出來的新型生物武器。生物劑氣溶膠P271：含有生物性粒子的氣溶膠。包括細(xì)菌、病毒以與致

4、敏花粉、霉菌抱子、 蕨類抱子和寄生蟲卵等，除具有一般氣溶膠的特性以外，還具有傳染性、致敏性等。（微粒中含有微生物或生物大分子等生物物質(zhì)的稱為生物氣溶膠）魚基因轉(zhuǎn)移的三個(gè)主要方法P112-113：顯微注射法、電脈沖法、精子攜帶法。轉(zhuǎn)基因生物P28:采用基因工程手段將不同生物鐘分離或人工合成的外源基因在體外進(jìn)行酶 切和連接，構(gòu)成重組DNA分子，然后導(dǎo)入受體細(xì)胞，使新的基因在受體細(xì)胞內(nèi)整合、表達(dá)， 并能通過無性或有性增殖過程，將外源基因遺傳給后代，由此獲得的基因改良生物稱為轉(zhuǎn)基因 生物。轉(zhuǎn)基因植物P28：若轉(zhuǎn)基因的受體為植物，則這種基因改良體稱為轉(zhuǎn)基因植物。抗除草劑轉(zhuǎn)基因植物P30：通過基因工程技術(shù)

5、將抗除草劑的基因克隆到作物中，賦予作物抗除草劑的新特性，使其獲得或增強(qiáng)對除草劑的抗性。滅生性除草劑P29:又稱為非選擇性除草劑，它對植物的傷害無選擇性，草苗不分，能同時(shí) 殺死雜草和作物。轉(zhuǎn)基因動(dòng)物P78:指攜帶外源基因并能表達(dá)和遺傳的一類動(dòng)物。重組生長激素P133:通過基因工程技術(shù)，將魚GH基因轉(zhuǎn)入微生物中，利用微生物發(fā)酵技術(shù) 來大量生產(chǎn)重組魚生長激素。轉(zhuǎn)基因Bt制劑P136:將蘇云金芽把桿菌的殺蟲蛋白基因?qū)霟晒饧賳伟麠U菌，并在其發(fā)酵 生成晶體蛋白后將菌體細(xì)胞滅活，用這種“生物微囊”技術(shù)加工成的菌劑?；蚬こ讨亟M活疫苗P185:是利用基因工程技術(shù)將保護(hù)性抗原基因（目的基因）轉(zhuǎn)移到載體 中使之

6、表達(dá)的活疫苗。轉(zhuǎn)基因食品P200:以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的生物安全管理模式：轉(zhuǎn)基因生物與非轉(zhuǎn)基因生物沒有本質(zhì)的區(qū)別，監(jiān)控管理的 對象應(yīng)是生物技術(shù)產(chǎn)品，而不是生物技術(shù)本身。以工藝工程為基礎(chǔ)的生物安全管理模式P17或P73-75:認(rèn)為重組DNA技術(shù)本身具有潛在 的危險(xiǎn)性，由此只要與重組DNA相關(guān)的活動(dòng)，都應(yīng)進(jìn)行安全性評價(jià)和監(jiān)控并接受管理。二、問答題1、什么是生物安全性評價(jià)？ P9第一段；生物安全性評價(jià)是安全管理的核心和基礎(chǔ)，其主要目的是從技術(shù)上分析生物技術(shù)與其產(chǎn)品的潛 在危險(xiǎn)，確定安全等級，制定防范措施，防止?jié)撛谖：?，也就是對生物技術(shù)研究、開發(fā)、商品化生產(chǎn)和應(yīng)

7、用的各個(gè)環(huán)節(jié)的安全性進(jìn)行科學(xué)、公正的評價(jià)。2、生物安全簪理體系的主要內(nèi)容是什么？ P14-15建立、健全生物安全管理體制的法規(guī)體系，明確規(guī)定將生物技術(shù)的試驗(yàn)研究，中間試驗(yàn)，環(huán) 境釋放，商品化生產(chǎn)、銷售、使用等方面的管理體制納入法制軌道。建立、健全生物技術(shù)的安全性評價(jià)檢測、監(jiān)控的技術(shù)體系，制定能夠準(zhǔn)確評價(jià)的科學(xué)技術(shù)手 段。建立、完善和促進(jìn)生物技術(shù)健康發(fā)展的政策體系和管理機(jī)制，保證在確保國家安全的同時(shí)， 大力發(fā)展生物技術(shù)，進(jìn)一步發(fā)揮生物技術(shù)創(chuàng)新在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善人類生活水平和保護(hù)生態(tài) 環(huán)境等方面的積極作用。建立生物技術(shù)產(chǎn)品進(jìn)出口管理機(jī)制，管理國內(nèi)外基因工程產(chǎn)品的越境轉(zhuǎn)移，有效地防止國外 生物技術(shù)

8、產(chǎn)品越境轉(zhuǎn)移導(dǎo)致的國內(nèi)人體健康和生態(tài)環(huán)境的危害。提高生物安全的國家管理能力，建立生物安全管理機(jī)制和機(jī)構(gòu)設(shè)置，加強(qiáng)生物安全的監(jiān)測設(shè) 施建設(shè)，構(gòu)建生物安全管理信息系統(tǒng)，增強(qiáng)生物安全的監(jiān)督實(shí)力，培訓(xùn)生物安全方面的人力資 源。3、抗草丁瞬轉(zhuǎn)基因作物的抗性機(jī)理是什么？ (P31-32)草丁瞬屬于有機(jī)磷類除草劑，是滅生型除草劑Liberty的活性成分，也被成為 phosphinothricin (PPT, 丫-羥基甲基亞瞬基-酪氨酸)。L-草丁瞬強(qiáng)烈抑制細(xì)菌和植物的氨 基酸生物合成酶 谷氨酰胺合成酶(glutamine synthetase, GS)。L-草丁瞬和L-谷氨 酸的結(jié)構(gòu)類似物，在植物細(xì)胞內(nèi)與L

9、-谷氨酸競爭谷氨酰胺合成酶，導(dǎo)致 無法與L-谷氨酸結(jié) 合形成谷氨酰胺，的積累最終使植物細(xì)胞的生長受到抑制或死亡。Bar基因(Balaphos resistant gene)是吸水鏈霉菌避免自身產(chǎn)生雙丙氨瞬毒害的保護(hù)基因, 編碼PPT乙酰轉(zhuǎn)移酶(PAT) , PAT催化乙酰輔酶A的乙酰基轉(zhuǎn)移到PPT的氨基上,形成乙酰PPT而使PPT失活。4/9通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)法、基因槍法和電擊法等基因轉(zhuǎn)移技術(shù)將Bar基因或Pat基因?qū)胱魑铩?、為什么要對轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行安全性評價(jià)？ (P45-46)目前科學(xué)水平還不可能完全精確預(yù)測轉(zhuǎn)基因植物可能產(chǎn)生的所有表型效應(yīng)。轉(zhuǎn)基因植物大面積釋放，有可能激發(fā)潛在危險(xiǎn)。為生物安

10、全相關(guān)法規(guī)的制定和執(zhí)行提供明確的依據(jù)。向社會證明轉(zhuǎn)基因植物建立在堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)上。轉(zhuǎn)基因技術(shù)還沒有完全精確到可以將單個(gè)或多個(gè)基因插入到基因組中的某一特定位點(diǎn)。5、簡述轉(zhuǎn)基因植物可能引起的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。(P46-54)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)：增加殺蟲劑的使用；產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草；轉(zhuǎn)基因植物自身變?yōu)殡s草；產(chǎn)生新的病 毒；產(chǎn)生新的作物害蟲；對非目標(biāo)生物的傷害自然生態(tài)系統(tǒng)：侵入到新的棲息地；喪失生物多樣性；對非目標(biāo)本土物種的傷害；營養(yǎng)循環(huán)和環(huán) 境生物地球化學(xué)過程的改變；初級生產(chǎn)力的改變；增大土壤流失1、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物與轉(zhuǎn)基因植物安全性評價(jià)的不同之處有哪些？ P89最大的不同在于動(dòng)植物本身的特性。動(dòng)物體內(nèi)存在內(nèi)源性病毒和病

11、毒樣序列，以逆轉(zhuǎn)錄病毒為 載體時(shí)可能在轉(zhuǎn)基因動(dòng)物體內(nèi)合成新的感染性病毒。轉(zhuǎn)基因動(dòng)物在安全性評價(jià)上有一定優(yōu)勢, 可以建立一套較好的售后跟蹤系統(tǒng)。2、簡述轉(zhuǎn)基因水生生物擴(kuò)散途徑與防范措施 P121-122擴(kuò)散途徑主動(dòng)擴(kuò)散指轉(zhuǎn)基因水生生物為了適應(yīng)生存的需要，如索餌、繁殖、澗游等，從一個(gè)生活 水域轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生活水域。被動(dòng)擴(kuò)散 主要是由人類有意或無意造成，包括：通過航運(yùn)將水生生物將一個(gè)水域帶到另 一個(gè)水域；開挖運(yùn)河和水渠，為水域間生物的遷移提供新通道；國家或地區(qū)間的鮮水產(chǎn)品交易， 不僅擴(kuò)散水生生物本身，還耨有關(guān)病原帶到其他水域;觀賞魚類或其他水生生物的逃逸或丟棄; 人類有目的的放養(yǎng)和引種馴化。防范措施

12、在開展轉(zhuǎn)基因水生生物研究前，首先應(yīng)當(dāng)選擇安全的飼養(yǎng)場所。例如，建立室內(nèi)水循環(huán)養(yǎng)殖系 統(tǒng)，采取隔離方式培育轉(zhuǎn)基因水生生物；盡可能使實(shí)驗(yàn)型養(yǎng)殖場所遠(yuǎn)離自然水域或水產(chǎn)品生產(chǎn) 單位?？刂七M(jìn)出水系統(tǒng)途徑傳播，利用物理或化學(xué)方法，在出水口殺死全部逃逸的轉(zhuǎn)基因個(gè)體。例如, 提高出水溫度或pH值，利用高濃度氯、漠或臭氧來處理排出水。由于不同水生生物的致死條 件不同，需要針對不同對象采取不同的處理辦法。飼養(yǎng)轉(zhuǎn)基因水生生物的水源也要經(jīng)過特殊處 理，杜絕引進(jìn)其他水生生物。同時(shí)，要有適當(dāng)?shù)臋C(jī)械設(shè)備對進(jìn)出水進(jìn)行過濾?？刂品撬赐緩絺鞑ァＫ锏膫鞑ゲ粌H通過水源途徑，還有非水源途徑。某些水生生物可 以在水體之外生活很長

13、的時(shí)間。例如，當(dāng)環(huán)境溫度降低時(shí)，成年雙殼貝類可以離開水體生活3 天以上。另外雙殼貝類的幼蟲非常小，在孵化時(shí)幼蟲可通過空氣傳播。許多水生生物的卵黏附 性強(qiáng)，容易隨網(wǎng)具或其他用具帶出實(shí)驗(yàn)場地。必須防止轉(zhuǎn)基因個(gè)體的上述非水源性傳播。3、植物用轉(zhuǎn)基因微生物主要包括哪些？ （P135最下面1段）簡述對其安全性評價(jià)的內(nèi)容 P171主要為轉(zhuǎn)Bt基因遺傳工程菌以與提高苜蓿共生固氮和產(chǎn)量的轉(zhuǎn)基因根瘤菌等商品化活體產(chǎn) 品。內(nèi)容：受體微生物基因操作動(dòng)物用轉(zhuǎn)基因微生物動(dòng)物用轉(zhuǎn)基因微生物產(chǎn)品4、分別從動(dòng)物、植物用轉(zhuǎn)基因微生物兩方面簡述受體微生物的安全性評價(jià)。P138、P159動(dòng)物：受體微生物的背景資料受體微生物的生物學(xué)

14、特性受體微生物所適應(yīng)的生態(tài)環(huán)境受體微生物的遺傳變異植物：受體微生物的背景資料受體微生物的生物學(xué)特性受體微生物所適應(yīng)的生態(tài)環(huán)境受體微生物的遺傳變異5、實(shí)質(zhì)等同性分析P205與其爭議P207-208實(shí)質(zhì)等同性原則即如果一種新食品或食品成分與巳存在的食品或食品成分實(shí)質(zhì)等同，就安全性 而言，它們可以等同對待，也就是說，新食品或食品成分能夠被認(rèn)為與傳統(tǒng)食品或食品成分一 樣安全。正方：轉(zhuǎn)基因食品在化學(xué)上與傳統(tǒng)食品相似并不能提供足夠的證明表明其安全。實(shí)質(zhì)等同性概 念是有利于轉(zhuǎn)基因食品的生產(chǎn)廠商而不是有利于消費(fèi)者，各國監(jiān)管當(dāng)局對實(shí)質(zhì)等同性概念的態(tài) 度已經(jīng)成為轉(zhuǎn)基因食品安全性評價(jià)程序進(jìn)一步發(fā)展的障礙。轉(zhuǎn)基因食品

15、的安全性評估，最好是 進(jìn)行全面的生物學(xué)、毒理學(xué)、免疫學(xué)試驗(yàn)，而不僅僅是進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)。反方：依靠實(shí)質(zhì)等同性原則作為轉(zhuǎn)基因食品安全評價(jià)的唯一基礎(chǔ)，僅僅用化學(xué)檢驗(yàn)而忽視了生 化、毒理學(xué)、過敏性和免疫學(xué)的實(shí)驗(yàn)和檢測方法。專家委員會實(shí)在個(gè)案分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行仔細(xì)、 廣泛的考慮，并不僅僅依靠實(shí)質(zhì)等同性原則來評價(jià)轉(zhuǎn)基因食品的安全性。6、簡述評價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性的若干原則P204-208基因供體分析基因修飾插入DNA分析受體分析 實(shí)質(zhì)等同性分析7 / 97、轉(zhuǎn)基因食品存在哪些安全性問題？ P203-204轉(zhuǎn)基因食品里加入的新基因在無意中對消費(fèi)者造成健康威脅 轉(zhuǎn)基因作物中的新基因給食物鏈其他環(huán)節(jié)造成無意的不良后果

16、人為強(qiáng)化轉(zhuǎn)基因作物的生存競爭性，對自然界生物多樣性的影響8、你是否贊成在中國開放轉(zhuǎn)基因作物？理由是什么？如何最大限度的降低轉(zhuǎn)基因的風(fēng)險(xiǎn)？9、在轉(zhuǎn)基因動(dòng)物研究中出現(xiàn)的問題有哪些？ P81-82外源基因在宿主基因中插入的隨機(jī)性制作轉(zhuǎn)基因動(dòng)物效率低轉(zhuǎn)基因的表達(dá)水平很低基因的整合得機(jī)制尚不清楚10、轉(zhuǎn)基因魚的研究意義、研究概況與其特點(diǎn)PH0-111研究意義：發(fā)展和完善魚類基因轉(zhuǎn)移技術(shù)，將對魚類有用的基因，如抗寒性、抗病性、抗鹽性、 生長激素以與干擾素等基因?qū)媵~卵可改良魚類性狀，為培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)與抗逆的養(yǎng)殖魚類新 品系提供新途徑。研究概況：轉(zhuǎn)基因魚研究早期人們使用較多的基因?yàn)樯L激素GH基因，它們來自

17、于人、牛、 鼠等哺乳動(dòng)物，重組基因的啟動(dòng)子也多來自小鼠重金屬螯合蛋白基因或病毒基因。面對這些來 自五湖四海的基因，公眾無論從心理還是倫理上都難以接受含有這些基因的魚，加之轉(zhuǎn)移基因 的定點(diǎn)整合技術(shù)尚不過關(guān)，巳經(jīng)研制的轉(zhuǎn)基因魚都沒有能夠形成一個(gè)遺傳上穩(wěn)定的品系，在短 期內(nèi)定向培育性狀優(yōu)良、遺傳穩(wěn)定魚類新品種的愿望一時(shí)難以實(shí)現(xiàn)，以致培養(yǎng)出來的品種五花 八門，奇形怪狀，客觀上造成公眾對轉(zhuǎn)基因魚的安全問題日漸關(guān)注。特點(diǎn)：材料來源豐富，魚類一次懷卵量大，容易獲得大量基因轉(zhuǎn)移的受體。8/9操作管理方便，魚卵在室溫下干凈的水中即可完成胚胎體外發(fā)育，操作方便，易于 培養(yǎng)，管理和觀察?？煽匦院茫~類發(fā)育至幼魚的時(shí)間短，可以用改變環(huán)境溫度控制其發(fā)育速度，是研究發(fā)育過 程中基因調(diào)控與表達(dá)等生物