2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程指南蔬菜的什么部位可以吃教案反思

1、 幼兒園蔬菜的什么部位可以吃教案反思正文（1）大班教案蔬菜的什么部位可以吃含反思活動(dòng)目標(biāo)：1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。2、了解蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營養(yǎng)好。3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性。4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：ppt，統(tǒng)計(jì)表，蔬菜圖片活動(dòng)過程：一、導(dǎo)入價(jià)值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么？為什么？小結(jié)：蔬菜有很多維生素，營養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會(huì)幫幫的。二、交流操作價(jià)值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。1、交流：（1）你們猜猜老師最喜歡吃什么？

2、（2）老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的？小結(jié)：胡蘿卜的根是可以吃的，其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實(shí)，有的是吃葉，還有的是吃根。2、操作：（1）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請兩個(gè)小朋友兩兩合作，選一個(gè)籃子，看清楚籃子上的是根還是果實(shí)，還是什么，拿好籃子去菜場里選菜。（2）幼兒操作，教師講評。（3）出示記錄表，請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。三、延伸：價(jià)值取向：了解蔬菜營養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的？如果遇到不喜歡吃的，怎么辦？設(shè)計(jì)意圖：秋天是萬物豐收的季節(jié)，自然角里的蔬菜也

3、長得異常茂盛，但是孩子們對于蔬菜卻了解的不多，對于蔬菜的認(rèn)識程度越來越薄弱，在平時(shí)的午餐時(shí)間，常常有孩子來問我：;老師，這是什么蔬菜？老師，這個(gè)蔬菜能吃嗎？我不想吃等等的話語;?？梢?，孩子們對于蔬菜的認(rèn)識能力還很弱、對蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營養(yǎng)等，班級孩子的認(rèn)識其實(shí)是很模糊的，孩子的經(jīng)驗(yàn)也各不相同。且因此結(jié)合主題設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)，讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的營養(yǎng)豐富，激發(fā)班級孩子多吃蔬菜的情感，做個(gè)愛吃蔬菜的好寶寶?；顒?dòng)反思：本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂意吃蔬菜；活動(dòng)中讓幼兒在挑

4、選、交流、記錄的過程中，進(jìn)一步鞏固;什么部位可以吃;的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識較差，兩個(gè)之間沒有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。調(diào)整：1、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。2、加強(qiáng)幼兒的合作意識，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。3、在蔬菜營養(yǎng)的方面，知識還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。幼兒園戰(zhàn)勝流感教案1、認(rèn)識甲型流感，知道其傳播途徑及危害。2、加強(qiáng)自我保護(hù)，預(yù)防甲型流感。3、明白流感并不可怕，建立戰(zhàn)勝流感的信心。4、了解生病給身體帶幼兒園愛護(hù)眼睛教案設(shè)計(jì)意圖：愛護(hù)眼睛每