2021幼兒園小班食品安全教案模板

1、幼兒園小班食品安全教案模板小食品色彩鮮艷，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，里面有小玩具；這些漂亮的小食品對(duì)孩子很有吸引力，但對(duì)孩子的健康危害很大。我們來看看幼兒園的小班食品安全教案！歡迎查看！幼兒園小班食品安全教案1活動(dòng)目標(biāo)1、了解一些食品衛(wèi)生知識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。2.先在答題活動(dòng)中區(qū)分綠色食品和垃圾食品的類型。3.愿意吃一些有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，參加綠色食品游戲。4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。5、初步了解健康小貼士。要準(zhǔn)備的活動(dòng)1.一些與食品衛(wèi)生相關(guān)的圖片。2.一本兒童讀物和一支紅色鋼筆?；顒?dòng)過程一、兒童談話活動(dòng)：1.老師：你喜歡吃什么食物？為什么？2.老師把孩子們說的各種食物一個(gè)個(gè)的

2、放在黑板上或者快速的在黑板上畫出來分類。二、通過觀察兒童讀物，了解注意食品衛(wèi)生的重要性。1.看圖說：圖中的孩子在干什么？想想吧。對(duì)嗎？為什么？2.觀察圖片，說：這些孩子怎么了？他們?yōu)槭裁磿?huì)生?。勘热缬^察一個(gè)拉肚子的孩子，說：他為什么拉肚子？(吃水果蔬菜不洗手不洗手。)3.觀察一個(gè)肥胖的孩子：他為什么這么胖？(他吃太多的食物，甜食和油膩的食物.)三、引導(dǎo)孩子參與討論：吃什么食物比較好？什么樣的食物應(yīng)該少吃，為什么？四、請(qǐng)?jiān)诩埳嫌涗浘G色食品和垃圾食品。老師讓孩子說說自己的記錄成績(jī)，總結(jié)記錄成績(jī)找出最好的食物和最差的食物，給他們綠色食品和垃圾食品的稱號(hào)。五、食物回答先，老師報(bào)出食物的名字，讓孩子說垃

3、圾或綠色食物。1.老師：水果蔬菜。孩子：綠色食品；2.老師：薯片，脆角，炸雞腿。孩子：垃圾食品。六、引導(dǎo)孩子選擇兩種綠色食品。老師讓三個(gè)孩子玩三種綠色食品，站成一排。玩游戲蹲一蹲:自己深蹲和別人深蹲分開說，快接。比如有綠色物體：黃瓜，西紅柿，青菜。第一個(gè)是黃瓜，說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲在青菜上面。青菜聽到了，馬上回答：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲后西紅柿蹲。然后，繼續(xù)說.說錯(cuò)了就換個(gè)人玩游戲。幼兒園小班食品安全教案2活動(dòng)目標(biāo)：1、積極參加集體討論活動(dòng)。2.了解食品包裝上的生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志。3.能夠識(shí)別食品的安全性，購(gòu)買健康合格的產(chǎn)品。4、初步了解健康小貼士。5、初步了解疾病預(yù)防方法?；顒?dòng)的重點(diǎn)和

4、難點(diǎn)：活動(dòng)重點(diǎn)：了解食品包裝上的生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志。活動(dòng)難點(diǎn)：能夠識(shí)別食品的安全性，購(gòu)買健康合格的產(chǎn)品?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。2.幾個(gè)食品包裝袋，發(fā)霉的食品，安全的食品。3.紙、筆、空白墻作為提示墻。活動(dòng)流程：第一，開頭部分。談話活動(dòng)。一個(gè)小女孩去超市買東西，讓孩子們幫她看她什么時(shí)候買東西正確。第二，基礎(chǔ)部分?；顒?dòng)展開：看兩個(gè)視頻，問：哪個(gè)視頻是正確的，為什么？(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。)用語音觀看第三段視頻，了解包裝袋上的安全信息。1、看一看，說。(1)看圖，了解上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和標(biāo)識(shí)碼(2)老師總結(jié)：他們能告訴我

5、們買的食物是否安全，我們能否放心食用。保質(zhì)期內(nèi)的食物是安全的，但是過了保質(zhì)期就會(huì)變質(zhì)，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽一起買菜可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)許可證標(biāo)志。如果不能算出來什么時(shí)候到期，可以問問身邊的大人。(3)問題：在超市買不安全的商品怎么辦？老師總結(jié)：如果發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市存在安全隱患，可以撥打12315投訴，超市主管工商行政管理部門會(huì)調(diào)查處理。2.找找看。老師出示書包，讓三五個(gè)孩子上前找出這些標(biāo)志。經(jīng)過驗(yàn)證，老師可以拿出手機(jī)，掃描二維碼，給孩子看。如果沒有這樣的跡象，我們就不能購(gòu)買。3.問題：沒有包裝袋怎么辨別食品質(zhì)量？展示變質(zhì)和未變質(zhì)的面包，并要求個(gè)別兒童通過觀察和聞來說

6、明他們的安全。老師總結(jié)：在吃食物之前，要確定食物是否安全。首先，我們可以用眼睛仔細(xì)觀察是否有霉菌或變色，也可以用鼻子聞是否有任何奇怪的味道，如酸味或臭味。如果色香味變了，說明食物壞了，不能吃。鮮奶和豆?jié){在室溫下不能存放太久。第三，收尾部分。食品安全小衛(wèi)士孩子們已經(jīng)知道如何辨別食物的安全性。你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在，請(qǐng)你做一個(gè)食品安全的小衛(wèi)士，把你知道的垃圾食品畫在紙上，畫完放在我的提示墻上。我會(huì)把提示墻放在教室里，提醒大家遠(yuǎn)離這些食物。幼兒園小班食品安全教案3活動(dòng)目標(biāo)1.通過活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)健康的危害。2.教育孩子自覺抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒絕吃垃圾食品。3.培養(yǎng)孩子保

7、護(hù)健康的意識(shí)。4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。5.初步了解健康知識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：了解垃圾食品對(duì)人體的危害。難點(diǎn)：自覺拒絕吃垃圾食品。要準(zhǔn)備的活動(dòng)口袋、零食、相關(guān)內(nèi)容的圖片活動(dòng)過程(活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到把師生的所有對(duì)話和活動(dòng)一字不差地記錄下來，但活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)要清晰地再現(xiàn)出來，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)和延伸環(huán)節(jié)。注意：關(guān)注基本鏈接)首先，開始部分1.人們應(yīng)該每天吃營(yíng)養(yǎng)豐富、多樣、綠色、安全的食物。比如：粗細(xì)糧、豆制品、蔬菜水果等。2.露出神秘的口袋(1)讓孩子猜猜口袋里裝的是什么，以引起孩子的注意。(2)老師在口袋里展示五顏六色的各種小食品，讓孩子知道。二、基礎(chǔ)部分1.給孩子看相關(guān)內(nèi)容

8、的圖片。圖1:孩子在買小食品；圖二：孩子正津津有味地吃著小食品；圖三：孩子肚子很不舒服；圖4:孩子臥病在床；2.老師問：圖中的孩子怎么了？他為什么病了？(小朋友暢所欲言)3.老師總結(jié)：圖上的孩子吃過小食品，肚子疼，因?yàn)槟切┬∈称肥且恍┓钦綇S家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈；而且里面添加了化學(xué)原料，對(duì)健康有害，所以我們稱之為垃圾食品。4.請(qǐng)告訴有親身經(jīng)歷的孩子吃小食物對(duì)身體的危害5.討論：如何用實(shí)際行動(dòng)拒絕吃垃圾食品？(小朋友自由討論)6.老師總結(jié)：有意識(shí)地拒絕吃垃圾食品，讓家長(zhǎng)幫助選擇營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康的食品；每個(gè)人都互相監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的健康。三.活動(dòng)的擴(kuò)展讓孩子把這個(gè)活動(dòng)的內(nèi)容帶給其他班的孩子和周圍所有的人，一起拒絕吃垃圾食品。幼兒園食品安全主題優(yōu)秀教案三則優(yōu)秀的幼兒園小班教案集錦