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文檔簡介

1、關(guān)于食堂承包合同匯編10篇 食堂承包合同 篇1 甲方:乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù):1、甲方于_年_月_日將食堂提供給乙方使用。2、甲方負責向食堂供水、供電。3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。5、甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。二、乙方的權(quán)力與義務(wù):1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用

2、范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,不得在食堂內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料以及在外加工的面皮及其他食物等,食堂不得售酒。2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、消防安全法及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。垃圾必須及時清理,運送倒垃圾臺,不得隨意亂倒,每學(xué)期交學(xué)校垃圾處理費300元。4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交押金人民幣1000元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食

3、堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修、年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗的原則。5、食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務(wù)處。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真做好食堂衛(wèi)生 食堂承包合同 篇2 甲 方:_地 址:_法定代表人:_乙方:_地 址:_營業(yè)執(zhí)照或身份證號:

4、_根據(jù)國家有關(guān)承包經(jīng)營管理規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營_學(xué)校師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。第一條 甲方將_學(xué)校內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營。第二條 乙方承包期為_年,自_年_月_日至_年_月_日止。如經(jīng)營情況良好并無重大過失,此合同再延_年。第三條 乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等,乙方要改作其他用途的,須經(jīng)過甲方同意。第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定,負責提供食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營過程中的行為符合有關(guān)法律,法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_學(xué)校的教

5、職員工提供價值為_元的早餐和中餐。(其中早餐_元,中餐_元)甲方另向乙方每月交納餐費共_元整。每月結(jié)算一次,甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。第六條 乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見不斷改進伙食。第七條 合同有效期間,甲方負責支付房產(chǎn)稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負責其他費用,如衛(wèi)生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執(zhí)照年審費、稅務(wù)費等。第八條 乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_(大寫)元整(_小寫元),小賣部保證金為人民幣_大寫元整(_小寫元)總共為_大寫元整(_小寫

6、)甲方收取擔保金,應(yīng)向乙方開具收據(jù)。合同期滿,如乙方不再承包經(jīng)營,擔保金退還乙方。第九條 甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的安全,符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常使用并愛護房屋及各項設(shè)施設(shè)備,防止不正常的損壞。合同終止時,乙方應(yīng)當按時交回房屋及設(shè)施設(shè)備,如屬使用不當或不合理使用出現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)負責維修或賠償。第十條 乙方在使用房屋,設(shè)施設(shè)備過程中,如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全,正常使用損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應(yīng)及時維修。第十一條 本合同有效期內(nèi),甲方確因需要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修,經(jīng)乙方同意方可進行,甲乙雙方應(yīng)就此另簽書面協(xié)議。如乙方進行改建、擴建,須經(jīng)甲方同意。雙

7、方也應(yīng)就此簽定書面協(xié)議。第十二條 未經(jīng)甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。第十三條 本合同有效期間,發(fā)生下列情形之一的,本合同自動解除:(一)發(fā)生不可抗柜或意外事件,使合同無法履行。(二)政府決定征用地,需拆除使用的房屋。(三)上級部門有明文規(guī)定不準在校園內(nèi)辦食堂,小賣部。第十四條 因下列情形之一,甲方在權(quán)解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償:_.(一)因乙方的原因發(fā)生師生飲食事故。(二)乙方無故停業(yè)兩天以上。(三)未經(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。(四)乙方違反本合同第九條規(guī)定,不承擔維修責任或支付維修費用,致使房屋或設(shè)備嚴重損壞。(五)未經(jīng)甲方書面同意。

8、乙方轉(zhuǎn)租給他人。(六)經(jīng)營出現(xiàn)生重大過失,如食物衛(wèi)生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等,經(jīng)上極有關(guān)部門認定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時,應(yīng)當書面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設(shè)備設(shè)施交回甲方,乙方預(yù)交款項有結(jié)余的應(yīng)當將余款退還乙方,擔保金無權(quán)要求退還。第十五條 因下列情形之一,乙方有權(quán)解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應(yīng)向乙方賠償。(一)甲方違反本合同第四條,使乙方無法按其用繼續(xù)費用房屋、設(shè)備、設(shè)施。(二)甲方違反本合同第十條,不承擔維修責任或支付維修費。(三)未經(jīng)乙方同意,甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應(yīng)當及時書面通知甲方,及時遷離,并有權(quán)要求甲方賠償損失。

9、(四)甲方增食堂,小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。第十六條 甲乙雙方無故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當于?堂的小賣部壹個月的營業(yè)額的違約金。第十七條 本合同有效期滿,乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。第十八條 乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進行經(jīng)營,執(zhí)行學(xué)校規(guī)定,特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級衛(wèi)生部門的檢查,辦好衛(wèi)生許可證,按照驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強對員工的.經(jīng)常教育,保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。第十九條 其它雙方就本合同末盡事宜,可另行協(xié)商作補充協(xié)議。雙方就本協(xié)議內(nèi)容

10、或其執(zhí)行發(fā)生任何爭議,雙方應(yīng)進行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(簽章)_ 乙方(簽章)_授權(quán)代表人(簽字)_ 授權(quán)代表人(簽字)_簽約時間:_年_月_日 簽約時間:_年_月_ 食堂承包合同 篇3 建議:福貢縣人民醫(yī)院食堂承包協(xié)議書甲方:福貢縣人民醫(yī)院(以下簡稱甲方),祥細地址: 乙方:娜玉和(以下簡稱乙方),身份證號:根據(jù)中華人民共和國合同法及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:一、承包內(nèi)容:1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施(飯桌、椅子),

11、乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。2、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后可添置。3、甲方提供的各種餐具屬國家財產(chǎn),當面點清,終止合同后如數(shù)退還。二、承包期限:期限為三年,從20x年6月16日至20xx年6月16 日。三、雙方權(quán)利及義務(wù):1、甲方權(quán)利義務(wù):(1)、甲方不干涉食堂的管理;(2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價格有權(quán)過問,若有質(zhì)量、價格等不合理情況時,有權(quán)要求乙方及時整改,若無視醫(yī)院權(quán)限,將單方面終止合同。(3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度。2、乙方權(quán)利義務(wù):(1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補貼50、00元人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而

12、增減。(2)、乙方經(jīng)營期間水、電費用自負。(3)、醫(yī)院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買其它用品。(4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。(5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。(6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。(7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。(8)、合同到期食堂收回時。四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個月通知另一方。五、違

13、約責任:一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。七、爭議解決:因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方:乙方:20x年6月18日 食堂承包合同 篇4 (簽定時可根據(jù)情況改動)甲 方: (以下簡稱“甲方”)乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、經(jīng)營方式:1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工

14、住宿。2 、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。二、 雙方權(quán)利及義務(wù):1 、甲方權(quán)利義務(wù):1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)

15、等。2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、 伙食標準:早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵

16、 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)四、 結(jié)算方式:甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限:試用期為 1 個月,合同期一年,即從年月 日至年月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。六、合同終止條例:若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;七、違約責任:1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

17、2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔違約金0.3%/天。3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。八、 其它:本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方:公司甲方代表:簽約日期:年 月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表: 乙方食堂管理食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢,為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。 食堂管理細則1、 經(jīng)理崗位責任制:

18、在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下,負責膳食科的全面工作,確定經(jīng)營服務(wù)的方針和方向,制定管理目標和全年工作計劃、報上級領(lǐng)導(dǎo)批準后實施。 對所屬食堂有確定經(jīng)營服務(wù)范圍權(quán),人事調(diào)動聘用權(quán)、獎金分配權(quán)。同時負有相應(yīng)的責任。按照現(xiàn)代化管理手段,如加強食堂基礎(chǔ)管理制,包括制訂合理的工時定額指標,各類考核指標和獎懲辦法,建立和健全各項管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。 加強對內(nèi)職工進行思想教育,樹立高尚的職業(yè)道德,并同經(jīng)濟管理、行政管理,有機結(jié)合起來,創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想,調(diào)動炊管人員的積極性,達到統(tǒng)一思想,集中精力,搞好伙食供應(yīng)的目的。有計劃組織炊管人員參加

19、各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動,會同有關(guān)部門,定期以對炊管人員進行業(yè)務(wù)考核,不斷提高炊管人員的素質(zhì),并鼓勵炊管人員把掌握的技術(shù)和知識運用到實際工作中去,不斷提高工作消率。經(jīng)常對職工進行安全生產(chǎn)教育,建立健全、安全生產(chǎn)制度,落實防火,防竊、防毒等安全措施,杜絕重大事故性的發(fā)生。貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范,”制定實施規(guī)劃,力爭基本實現(xiàn)工作規(guī)范各項要求。定期召開食堂核心會議,研究食堂動態(tài),作出決定,布置工作。督促搞好民主管理,定期向貴單位匯報工作。2 管理崗位責任制 食堂承包合同 篇5 甲方:學(xué)校乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服

20、務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù):一、甲方于年月日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。二、甲方負責向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)三、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學(xué)活動不受此限。四、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;五、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面

21、擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。六、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。二、乙方的權(quán)力與義務(wù):一、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。二、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。三、乙方對其承包的第一食

22、堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、消防安全法及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。四、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣_元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗的原則。五、第一食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加

23、熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。六、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真按附表衛(wèi)生要求,認真做好食堂衛(wèi)生。七、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過元,每桶價格不得超過元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過元,且應(yīng)有每份元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份

24、不得超過元。八、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。九、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。一十、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。三、違約責任及解決辦法:一、乙方若中

25、途停止營業(yè),所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。二、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、消防安全法及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。三、合同期滿后,乙方應(yīng)負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。四、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責任。五、若乙方違反本合同的任一條款,甲

26、方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。六、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。七、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。八、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。四、合同的解除一、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解

27、除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。二、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。三、當出現(xiàn)本合同第四條第二、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。五、承包期限:從年月日起至年月日止。六、承包金額:一、承包金額:每年為人民幣:元整。二、承包金按中標金額交納,本次交

28、納承包金時間為年月日之前;第二次交納承包金時間為年月日日;第三次交納承包時間為年月日日。七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。九、擔保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔連帶責任。甲方代表:乙方:乙方擔保人年月日 食堂承包合同 篇6 甲方單位名稱:_(食堂)聯(lián)系電話:_乙方單位名稱:_聯(lián)系電話:_一目的為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。二協(xié)議內(nèi)容:1、乙方應(yīng)

29、該與甲方簽定安全責任書,明確各自的義務(wù)。2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。3、乙方應(yīng)該對乙方人員進行文明禮儀教育。4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經(jīng)食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭

30、議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負主要責任。12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)?;ネㄇ闆r。甲方(公章):_乙方(公章):_甲方代表:_ 乙方代表:_年_月_日 _年_月_日甲方:_乙方:_ 食堂承包合同 篇7 甲方: 公司乙方:甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)中華人民共和國合同法的有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益

31、的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責任,直至追究經(jīng)濟和法律責任。三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負盈虧,并承擔因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢

32、查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責任和其他連帶責任。八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔。十

33、、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。十一、本著誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。本合同解釋權(quán)歸甲方所有。甲方(章): 乙方(簽字):代表(簽字):20xx年四月三十日 食堂承包合同 篇8 甲方:乙方:為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務(wù),使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務(wù),特訂立本合同。一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。二、乙方必須依法經(jīng)營,

34、嚴格遵守公司制定的食堂管理制度及相關(guān)規(guī)定(包括公司根據(jù)實際情況進行調(diào)整后規(guī)定)。三、承包期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務(wù)。六、乙方應(yīng)保證廚房無大油煙;無污染。七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點,xx和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。八、甲方有權(quán)

35、全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責,如:食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負責。十三、乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時,應(yīng)據(jù)實賠償。十四、乙方負責維護和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施,如有損壞,照價賠償。十五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標準。十六、乙方不準在承包中途進行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。十七、乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和

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