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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店部門經(jīng)理每日工作計(jì)劃模板開頭一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹立正 確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國(guó)上下開 展保持*員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng),有計(jì)劃、有針對(duì)性地 開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員 工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。 同時(shí),部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù) 酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織 員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué) 習(xí),來(lái)不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效 率。二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行 為規(guī)則,是提高
2、部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩 不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織 紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底 杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打 扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。三、創(chuàng)新管理求實(shí)效1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了 繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢 查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工
3、作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作, 目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切 實(shí)消滅蠅蟬鼠等蟲害?;ú菔敲阑频?、營(yíng)造"溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴 品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要 求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并 根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店 的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此, 一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍*搞好公共 區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢
4、室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室 人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢 室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào)。第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記 制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。第三要變管理型為服務(wù)型。要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù) 員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門的年青人, 他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需 要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍要多關(guān)注他們的思想情緒變 化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們 親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理要加強(qiáng)宣傳
5、、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源 節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí) 更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我 們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“ 長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的 管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服 等現(xiàn)象發(fā)生。2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況, 重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng) 用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按 規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行 妥善保管,防止變質(zhì)受損。3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車 輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng), 確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電 話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率總辦是酒店對(duì)外的接待窗口,是酒店與社會(huì)各職能部 門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我 們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系, 為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。同時(shí),根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜 接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位 而耽擱的事務(wù),并對(duì)酒
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