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1、課程名稱 :學(xué)科前沿系列講座結(jié)課論文我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新研究學(xué)院:經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院班級(jí):姓名學(xué)號(hào): 任課教師:提交日期:我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式創(chuàng)新研究1.緒論31.1研究背景及研究意義31.1.1 研究背景31.1.2 研究意義41.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀52我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式現(xiàn)狀分析62.1 農(nóng)產(chǎn)品主要特點(diǎn)62.2 農(nóng)產(chǎn)品流通主要特點(diǎn)72.3 我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品主要流通模式及利弊分析83.基于電子商務(wù)平臺(tái)的新型農(nóng)產(chǎn)品流通體系123.1電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)整體規(guī)劃123.2農(nóng)產(chǎn)品B2B電子商務(wù)下流通模式143.3農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)下流通模式143.4農(nóng)產(chǎn)品C2C電子商務(wù)下流通模式154.農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新
2、流通模式優(yōu)點(diǎn)165.總結(jié)176參考文獻(xiàn)18摘要:農(nóng)產(chǎn)品流通是聯(lián)結(jié)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),可以說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品流通是我國(guó)農(nóng)業(yè)乃至全行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中至關(guān)重要的一環(huán)。多年來(lái),由于國(guó)家的重視,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系已經(jīng)初步形成,但是與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍欠完善,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)導(dǎo)向作用沒(méi)有得到應(yīng)有的發(fā)揮。因此,本文致力于農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的研究,試圖從中找到一種更加優(yōu)越的流通模式,來(lái)解決現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通中存在的問(wèn)題。本文在分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)前電子商務(wù)的在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的初步應(yīng)用,提出了基于電子商務(wù)平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新流通模式,并對(duì)該模式的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行分析。關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品 流通模式 創(chuàng)新 電子商務(wù)1.
3、緒論1.1 研究背景及研究意義1.1.1 研究背景農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品與我們每個(gè)人的生活息息相關(guān)。但是目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式普遍存在著流通環(huán)節(jié)過(guò)多、途中損耗大、交易效率低、產(chǎn)銷不銜接、流通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱等問(wèn)題,“蒜你狠”“豆你玩”“糖高宗”、“蘋什么”等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)事件頻繁發(fā)生。究其原因,我們發(fā)現(xiàn)物流成本高是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲的顯性原因,而信息嚴(yán)重滯后則是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格巨幅波動(dòng)的隱性原因。2012年兩會(huì)政府工作報(bào)告中明確指出:保持物價(jià)總水平基本穩(wěn)定是今后的主要任務(wù)之一。由此可見(jiàn),如何縮減農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)并降低流通成本是穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的關(guān)鍵。在電子商務(wù)快速發(fā)展的背景下,各行各業(yè)都引入了電子
4、商務(wù)來(lái)提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)水平,農(nóng)產(chǎn)品也不例外。但是現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站缺乏專業(yè)性和實(shí)用性。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站的形式和內(nèi)容雷同,缺少創(chuàng)新特色,也缺乏專業(yè)性和實(shí)用性。農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系還沒(méi)有完善,電子商務(wù)給農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)尚未發(fā)揮出來(lái)。再加上農(nóng)戶應(yīng)用電子商務(wù)技能的限制,使得照搬其他行業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用模式并不十分成功。面對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的嚴(yán)峻性,農(nóng)產(chǎn)品亟待尋找到一條適合自身特殊情況的發(fā)展模式。本文從農(nóng)產(chǎn)品物流的特殊性和實(shí)用性出發(fā),創(chuàng)新了農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)前的流通模式,對(duì)其在電子商務(wù)環(huán)境下的流通體系進(jìn)行完善與創(chuàng)新,為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的未來(lái)發(fā)展提供一定的思路。1.1.2 研究意義(1)理論意義本文為了創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流
5、通模式,在大量閱讀有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的研究成果之時(shí),認(rèn)真歸納總結(jié);對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通體制及其模式進(jìn)行了利弊比較分析;并針對(duì)性地提出在不同流通模式下電子商務(wù)模塊的實(shí)施運(yùn)用,以及新模式下的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通模式。 (2)現(xiàn)實(shí)意義首先,農(nóng)產(chǎn)品流通模式的創(chuàng)新是穩(wěn)定物價(jià)的法寶。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格作為百價(jià)之基牽涉著糧食價(jià)格乃至一系列商品價(jià)格的穩(wěn)定,影響消費(fèi)者的心理預(yù)期,導(dǎo)致高通貨膨脹預(yù)期的自我實(shí)現(xiàn)。假如糧價(jià)劇烈波動(dòng),將會(huì)導(dǎo)致供求打破均衡,引發(fā)糧食安全問(wèn)題,造成一國(guó)甚至是全球范圍的動(dòng)亂。農(nóng)產(chǎn)品流通模式的改進(jìn)則能暢順農(nóng)產(chǎn)品流通,使供求趨于均衡,避免動(dòng)亂的發(fā)生。其次,農(nóng)產(chǎn)品流通模式的創(chuàng)新是響應(yīng)民生的號(hào)召。最近,受農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格起
6、落的影響,“菜貴既已傷民"、“買貴仍是賣難"、“菜賤又再傷農(nóng)一等現(xiàn)象輪番上演;“最后一公里"等話題亦是引起一陣熱議。這些現(xiàn)象在暴露了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平以及農(nóng)民組織化程度低下等問(wèn)題的同時(shí),也反映出了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系存在的嚴(yán)重漏洞,所以為百姓、為民生,農(nóng)產(chǎn)品流通體制與模式的改進(jìn)與創(chuàng)新迫在眉睫、勢(shì)在必行。再次,農(nóng)產(chǎn)品流通模式的創(chuàng)新是整頓市場(chǎng)秩序的一種渠道。目前包括農(nóng)產(chǎn)品流通在內(nèi)的各種市場(chǎng)中,仍有哄抬價(jià)格、胡亂收費(fèi)等現(xiàn)象大量存在,農(nóng)產(chǎn)品流通模式的創(chuàng)新在主治百姓民生問(wèn)題的同時(shí),還調(diào)整了市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)了市場(chǎng)監(jiān)控,使許多投機(jī)倒把、趁亂作案的行為喪失了謀取利益的空間和機(jī)會(huì),所以一
7、起變革牽動(dòng)萬(wàn)千,農(nóng)產(chǎn)品流通模式的改進(jìn)會(huì)自動(dòng)促使市場(chǎng)秩序良性運(yùn)行。1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品流通的問(wèn)題初次研究是在1901年,約翰F格魯維爾在農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)委員會(huì)報(bào)告中第一次論述了影響農(nóng)產(chǎn)品配送成本的各種因素,拉開(kāi)了物流認(rèn)識(shí)的序幕。之后,國(guó)外學(xué)者有科斯(1984、1992)、威廉姆森、諾斯(1991)、還有德姆塞茨(1967)等人就新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)方面做了一些研究,得出了能運(yùn)用于農(nóng)產(chǎn)品流通方面的一些基本理論,特別是對(duì)交易費(fèi)用理論的闡述,為農(nóng)產(chǎn)品流通中費(fèi)用的縮減提供了可能的解決方案。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究方面,Michail Salampasis(2005)將農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)
8、平臺(tái)建設(shè)中的應(yīng)用集成分為:面向數(shù)據(jù)庫(kù)的企業(yè)應(yīng)用集成和面向程序接口功能的應(yīng)用集成1。Nikos Manouselis(2006)對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站做出明確的界定,從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及網(wǎng)站服務(wù)和其覆蓋的地域來(lái)查詢到所需的信息資源2。1.2.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀對(duì)于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的研究而言,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)更是新生事物,所以有關(guān)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究文獻(xiàn)較少。李娟就運(yùn)用電子商務(wù)來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的運(yùn)行效率進(jìn)行了研究3;彭壁玉對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式的進(jìn)行了簡(jiǎn)單分析4;張京衛(wèi)對(duì)電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品物流部分進(jìn)行研究5;田景熙通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式進(jìn)行了案例分析,論述了幾個(gè)主要模式的初步概念6;吳玉剛主要是從電子
9、商務(wù)形式對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的宏觀環(huán)境和當(dāng)時(shí)的現(xiàn)實(shí)狀況論述了我國(guó)2001年農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀7;和琴?gòu)姆治霎?dāng)前世界網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本情況和前景著手,結(jié)合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀和存在問(wèn)題,提出整合我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易資源,構(gòu)建統(tǒng)一的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)想8;朱永健運(yùn)用交易成本理論對(duì)對(duì)我國(guó)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的必要性進(jìn)行了分析9。從以上介紹可以看到:有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式的研究,相對(duì)而言,僅處在初始階段。無(wú)論是文獻(xiàn)的數(shù)量或是研究的深度。2我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式現(xiàn)狀分析2.1 農(nóng)產(chǎn)品主要特點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品,一般包括水果、蔬菜、肉
10、類等。與普通產(chǎn)品不同,農(nóng)產(chǎn)品具有以下特點(diǎn)10:Ø 具有動(dòng)植物有機(jī)體的一般屬性 多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是動(dòng)植物有機(jī)體,而其又有活體和死體之分?;钌矬w于儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中易發(fā)生病變和死亡。死生物體仍為有機(jī)物,所以容易發(fā)生霉變、蟲蛀、鼠咬、以及氧化引起變色、變味、老化和燃燒等現(xiàn)象。 Ø 使用價(jià)值具有較強(qiáng)的時(shí)效性 海產(chǎn)品、蔬菜、肉、奶、蛋等的生鮮度都是有一定時(shí)限性的,隨著時(shí)間的推移,生鮮度逐漸下降,產(chǎn)品質(zhì)量和安全會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。而消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生鮮度有著較高的要求,偏好鮮活、安全、時(shí)令產(chǎn)品。 Ø 品種和個(gè)體間差異顯著 農(nóng)產(chǎn)品不僅品種間差異顯著,而且同一品種也有個(gè)體間大小、風(fēng)味、色澤、殘傷程
11、度、等差異。從而形成了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次、等級(jí)和價(jià)格的不同。 Ø 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量與質(zhì)量具有不穩(wěn)定性 自然條件、氣候、科學(xué)技術(shù)與市場(chǎng)供求規(guī)律對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)影響顯著,具有數(shù)量與質(zhì)量不穩(wěn)定的特點(diǎn)。風(fēng)調(diào)雨順時(shí),產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu),雨澇干旱或病蟲害的年景,往往質(zhì)量低劣、產(chǎn)量降低或絕收。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,新的栽培、飼養(yǎng)與繁育技術(shù)的應(yīng)用,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種的推廣,高效農(nóng)藥化肥的應(yīng)用,大大促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加與品質(zhì)提高。 Ø 季節(jié)顯著時(shí)間性強(qiáng) 由生長(zhǎng)條件和自然屬性決定,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有春種、夏熟或春花、秋實(shí)的節(jié)令。因此,果有果期、菜有菜季、魚有魚汛。且具有品種相對(duì)穩(wěn)定的特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),
12、受科技發(fā)展水平的影響和制約,一般品種更新?lián)Q代的周期長(zhǎng),品種相對(duì)穩(wěn)定。 Ø 地域廣闊且生產(chǎn)者分散 由于每一大類農(nóng)產(chǎn)品都包括較多的品種,而不同的品種對(duì)環(huán)境有著不同的要求,都在各自最適宜的環(huán)境之中形成量大集中且知名度高的生產(chǎn)區(qū),在一般環(huán)境條件下生長(zhǎng)的地區(qū)為非主產(chǎn)地,而在不適宜環(huán)境條件下經(jīng)人工培養(yǎng)和馴化也有零星分散的生產(chǎn)。所以每一大類農(nóng)產(chǎn)品甚至每一品種的生產(chǎn),皆具有地域廣闊的特性。 Ø 主產(chǎn)地在農(nóng)村,主銷地向城鎮(zhèn) 農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),需要大片的土地、山地、水域和豐富的勞動(dòng)力資源,主產(chǎn)地基本在農(nóng)村;而城鎮(zhèn)人口比較密集,消費(fèi)量較大,成為農(nóng)產(chǎn)品的主銷地。 Ø 農(nóng)產(chǎn)品的供給、需求缺乏彈
13、性 從需求方面考慮,農(nóng)產(chǎn)品的需求價(jià)格彈性是指生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求量的相對(duì)變動(dòng)與相應(yīng)價(jià)格的相對(duì)變動(dòng)的比值。用它來(lái)測(cè)度需求量的變動(dòng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品自身價(jià)格變動(dòng)反應(yīng)的敏感程度。在供給方面,農(nóng)產(chǎn)品的供給價(jià)格彈性是指農(nóng)產(chǎn)品供給量的相對(duì)變動(dòng)與農(nóng)產(chǎn)品自身價(jià)格相對(duì)變動(dòng)的比值,用它來(lái)測(cè)度農(nóng)產(chǎn)品供給量變動(dòng)對(duì)于自身價(jià)格變動(dòng)反應(yīng)的敏感程度。農(nóng)產(chǎn)品的供給價(jià)格彈性較小,影響農(nóng)產(chǎn)品供給價(jià)格彈性的因素有很多,其中最主要的因素是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期長(zhǎng)。 2.2 農(nóng)產(chǎn)品流通主要特點(diǎn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通具有以下特點(diǎn)11:Ø 通成本高 據(jù)估算,農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格是收購(gòu)價(jià)格的一倍多,而零售價(jià)格是收購(gòu)價(jià)格的四倍以上。對(duì)于中遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,產(chǎn)品的預(yù)冷處理
14、、分箱包裝和保鮮維護(hù)費(fèi)用約占批發(fā)價(jià)的 20;而攤位費(fèi)、工商管理費(fèi)和稅費(fèi)占批發(fā)價(jià)格的 4。實(shí)際上,運(yùn)輸損耗通常在10,僅占批發(fā)價(jià)格的 3。 Ø 流通方式落后 當(dāng)前除了深圳福田、山東壽光等少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)采用拍賣等交易方式外,大部分市場(chǎng)停留在傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易。代理結(jié)算、會(huì)員制、競(jìng)價(jià)拍賣、遠(yuǎn)期合約交易和期貨交易方式尚處于萌芽階段。 Ø 流通秩序混亂 我國(guó)迄今沒(méi)有完善的農(nóng)產(chǎn)品流通法規(guī),相關(guān)部分的職能、職責(zé)界定不清晰,缺乏組織協(xié)調(diào)。在管理方面,監(jiān)管力度不夠,質(zhì)量安全問(wèn)題依然較為嚴(yán)重。欺行霸市和強(qiáng)買強(qiáng)賣事件時(shí)有發(fā)生。 Ø 批發(fā)市場(chǎng)地位重要 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)把若干種流通渠道連接在
15、一起形成了網(wǎng)絡(luò),貫通了城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間的關(guān)系,也便利了農(nóng)商結(jié)合。批發(fā)市場(chǎng)作為大批量、大范圍的農(nóng)產(chǎn)品集散中心,競(jìng)價(jià)成交的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,能夠在一定范圍內(nèi)較為真實(shí)的反映農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷提供準(zhǔn)確信息和基準(zhǔn)價(jià)格。 Ø 集貿(mào)市場(chǎng)是消費(fèi)者獲取農(nóng)產(chǎn)品的主要場(chǎng)所 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市是我國(guó)城鄉(xiāng)居民取得農(nóng)產(chǎn)品的最主要場(chǎng)所。近年來(lái)發(fā)展迅速的超市營(yíng)銷表明了生鮮農(nóng)產(chǎn)品今后流通的發(fā)展方向。 Ø 農(nóng)民個(gè)體是生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的主要力量 農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革后,國(guó)有和集體商業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位逐漸下降,取而代之的是大批種養(yǎng)大戶、個(gè)體運(yùn)輸戶以及多種形式的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合組織,農(nóng)民個(gè)體是其中的重要成分,
16、成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要力量。 Ø 物流與商流的統(tǒng)一 農(nóng)產(chǎn)品流通在批發(fā)市場(chǎng)與零售市場(chǎng)以及其它的銷售方式中,基本上是現(xiàn)貨交易。而在一些產(chǎn)業(yè)化組織中農(nóng)戶和企業(yè)之間存在著產(chǎn)品購(gòu)銷契約,農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷關(guān)系較為固定,商品交換與貨款之間存在著時(shí)間差。2.3 我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品主要流通模式及利弊分析目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)形成了以農(nóng)戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及經(jīng)銷商為主要流通主體,以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)為載體的格局。這是歷經(jīng)多年的市場(chǎng)化變革由計(jì)劃調(diào)節(jié)下的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷模式演進(jìn)而來(lái)的。下面我們著手分析我國(guó)現(xiàn)階段共存的四種主要模式:模式一:農(nóng)戶+(收購(gòu)小販)+批發(fā)商+零售終端其中又隱含了兩種形式:(1) 存在收購(gòu)
17、小販環(huán)節(jié)在中國(guó)廣大的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)收割并做簡(jiǎn)單的處理之后便會(huì)直接賣給那些有下級(jí)渠道關(guān)系的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)小販,收購(gòu)小販小范圍內(nèi)、小批量收購(gòu)后,再將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)賣給渠道下一級(jí)的批發(fā)商,批發(fā)商集中了眾多小販?zhǔn)召?gòu)的農(nóng)產(chǎn)品后,再轉(zhuǎn)賣給零售商結(jié)束農(nóng)產(chǎn)品的流通。這種模式是迄今中國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)最普遍的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)方式,其特點(diǎn)是:農(nóng)戶隨機(jī)與往來(lái)小販之間進(jìn)行交易,但是由于渠道單一,農(nóng)民對(duì)小販極其依賴。(2) 不存在收購(gòu)小販環(huán)節(jié)此種模式的前提條件是某種農(nóng)產(chǎn)品大片集中種植在一個(gè)區(qū)域。由于此農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模種植,這個(gè)區(qū)域會(huì)變成產(chǎn)業(yè)集群、形成產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)。農(nóng)戶作為農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)者通常能夠以較低的成本進(jìn)入市場(chǎng)直接與到來(lái)的農(nóng)
18、產(chǎn)品批發(fā)商進(jìn)行交易,便完成了農(nóng)產(chǎn)品的首次流轉(zhuǎn)。這種模式的特點(diǎn)是農(nóng)戶與批發(fā)商的交易是一次性的,雙方只是尋求當(dāng)次交易的利益最大化。原因是產(chǎn)地農(nóng)戶眾多,生產(chǎn)的同類產(chǎn)品幾乎沒(méi)有差異性,可以頻繁更換交易對(duì)象,彼此之間依賴程度低:且交易雙方進(jìn)入與退出市場(chǎng)的壁壘小,無(wú)需建立長(zhǎng)期交易關(guān)系。由以上兩種形式的特點(diǎn)可以看出此種流通模式的問(wèn)題所在:第一,農(nóng)戶組織化程度低。農(nóng)戶作為市場(chǎng)交易頭號(hào)主體數(shù)量多且分散、不具規(guī)模,這就增加了交易的次數(shù)和交易的復(fù)雜程度,每一次交易都需要尋找、確定交易伙伴,增加了交易成本也降低了交易成功的幾率:第二,渠道關(guān)系不穩(wěn)定。由于缺乏相應(yīng)的契約機(jī)制做保障,收購(gòu)者往往對(duì)于農(nóng)戶的產(chǎn)品百般挑剔,產(chǎn)品
19、的價(jià)格往往被打壓到很低,增加了作為市場(chǎng)價(jià)格的承受者的農(nóng)戶的收益風(fēng)險(xiǎn);第三,流通渠道鏈條冗長(zhǎng)。 冗長(zhǎng)的鏈條是流通渠道參與者眾多的體現(xiàn),每個(gè)環(huán)節(jié)都要分得一杯羹無(wú)疑提高了流通成本,結(jié)果是或者農(nóng)產(chǎn)品最終價(jià)格高的讓消費(fèi)者望而卻步,或者農(nóng)戶的利益被嚴(yán)重?cái)D壓,所得甚少。模式二:農(nóng)戶+龍頭企業(yè)+(批發(fā)商)+零售終端這種流通模式的關(guān)鍵在于農(nóng)戶和龍頭企業(yè)之間的關(guān)系。根據(jù)雙方事先簽署的合同,農(nóng)戶依照合同中相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)既定種類和數(shù)目的農(nóng)產(chǎn)品,而龍頭企業(yè)則兼司農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)、加工和銷售工作,將收購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,提高附加值,然后轉(zhuǎn)售給下級(jí)批發(fā)商或者零售終端來(lái)完成農(nóng)產(chǎn)品流通,這種流通操作被稱作“訂單農(nóng)業(yè)"
20、;。龍頭企業(yè)一般情況下由農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售企業(yè)充當(dāng),憑借自身雄厚的實(shí)力發(fā)達(dá)通暢的銷售網(wǎng)絡(luò)渠道和不斷更新的科學(xué)技術(shù)水平可以迅速并充分地掌握市場(chǎng)需求信息的動(dòng)向,也可以為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù)。此種模式的優(yōu)點(diǎn)在于:一方面,通過(guò)合同將農(nóng)戶與龍頭企業(yè)進(jìn)行綁定。一定程度上彌補(bǔ)了農(nóng)戶規(guī)模小、組織程度低的不足,龍頭企業(yè)和農(nóng)戶共同面對(duì)承擔(dān)市場(chǎng)壓力,增加了對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的抵抗能力,使農(nóng)戶的利益得到了保障。另一方面,相對(duì)第一種農(nóng)產(chǎn)品流通模式而言,本模式能更加優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通,提高整體效益。因龍頭企業(yè)攜同農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通,既維持農(nóng)戶的獨(dú)立性與自主性,又節(jié)省了尋找交易對(duì)象的昂貴成本、縮減了中間環(huán)節(jié),對(duì)緩和“小
21、農(nóng)戶刀與“大市場(chǎng)"之間的矛盾起了一定的作用。同時(shí)這種模式也存在著缺點(diǎn):“有統(tǒng)計(jì)指出,訂單農(nóng)業(yè)在我國(guó)的成功率在我國(guó)只有20?!币札堫^企業(yè)為主導(dǎo)引領(lǐng)的貿(mào)易加工型流通,盡管農(nóng)民與企業(yè)之間建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng),但公司與農(nóng)戶雙方的契約約束比較脆弱。尤其是在受各種內(nèi)因和外因影響而發(fā)生價(jià)格變動(dòng)的時(shí)候,履約雙方總有一方會(huì)因心存機(jī)會(huì)主義動(dòng)機(jī)而出現(xiàn)違約的情況:當(dāng)合同價(jià)格比市價(jià)低廉之時(shí),農(nóng)戶對(duì)市場(chǎng)高價(jià)蠢蠢欲動(dòng),希望將農(nóng)產(chǎn)品售賣給市場(chǎng)。許多企業(yè)同農(nóng)戶合作之時(shí),都明顯感覺(jué)農(nóng)戶的組織性差,農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)含量低,造成履約阻礙。反之,當(dāng)合同價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格時(shí),龍頭企業(yè)就傾向于違反約定轉(zhuǎn)而從市場(chǎng)上收購(gòu)
22、價(jià)格低廉的農(nóng)產(chǎn)品。而且此類違約率極高,因?yàn)橘I賣雙方力量不均等,又缺少相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)約束此類行為,農(nóng)戶處于缺少話語(yǔ)權(quán)的弱勢(shì)地位。主要體現(xiàn)在兩方面:一方面,就農(nóng)產(chǎn)品的交易所得來(lái)說(shuō),這筆交易收入對(duì)農(nóng)戶而言是絕無(wú)僅有的,無(wú)從他得。而每個(gè)農(nóng)戶出賣的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)龍頭企業(yè)而言卻是其全部收購(gòu)產(chǎn)品中比重很小的一部分,不構(gòu)成影響。這造成了農(nóng)戶嚴(yán)重依賴龍頭企業(yè);另一方面,就交易對(duì)象的稀缺性來(lái)說(shuō),因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的無(wú)差異特性,擁有同質(zhì)產(chǎn)品的農(nóng)戶對(duì)于龍頭企業(yè)而言是足夠多且可以頻繁更換的,但對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō),專事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的龍頭企業(yè)卻是可遇不可求的,這再次使農(nóng)戶對(duì)龍頭企業(yè)深度依賴。模式三:農(nóng)戶+農(nóng)民合作社+龍頭企業(yè)+(批發(fā)商)+零售
23、終端這種流通模式在農(nóng)戶和龍頭企業(yè)之間加入專業(yè)合作社這一環(huán)節(jié),看似增加了農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條的長(zhǎng)度,實(shí)則是對(duì)模式二的完善與矯正。這一結(jié)構(gòu)與模式二相比較,我們發(fā)現(xiàn):農(nóng)戶和龍頭企業(yè)的分工內(nèi)容較模式二基本保持不變,只是農(nóng)戶與龍頭企業(yè)之間不再直接進(jìn)行關(guān)聯(lián),而由農(nóng)戶自發(fā)構(gòu)成的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社取代了自己與龍頭企業(yè)進(jìn)行契約簽訂,合作社充當(dāng)了農(nóng)戶與龍頭企業(yè)之間的橋梁。農(nóng)業(yè)合作社將散落的農(nóng)民集合起來(lái),根據(jù)訂單要求組織生產(chǎn),并將農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu),然后組織進(jìn)行銷售。合作社介入農(nóng)戶和龍頭企業(yè)之間的具體分工為:第一步,依合約規(guī)定下訂單,明確農(nóng)產(chǎn)品需求(訂購(gòu)數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)指標(biāo)),然后由其通達(dá)農(nóng)戶并安排生產(chǎn);第二步,
24、服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程,包括資金、技術(shù)支持等;第三步,與龍頭企業(yè)一起驗(yàn)收農(nóng)產(chǎn)品、完成交易。這一模式的優(yōu)點(diǎn)在于:首先,由專業(yè)合作社代替非專業(yè)的農(nóng)戶與龍頭企業(yè)交易能夠減少磋商所耗費(fèi)的時(shí)間、穩(wěn)固相對(duì)關(guān)系并進(jìn)一步提升流通渠道的順暢程度;其次,農(nóng)民合作社作為一個(gè)組織與龍頭企業(yè)談判,較單個(gè)農(nóng)戶而言,無(wú)論是談判能力還是話語(yǔ)權(quán)都有過(guò)之而無(wú)不及,能夠?yàn)檗r(nóng)戶爭(zhēng)取到包括較高收購(gòu)價(jià)格等多方面的權(quán)益。除此之外,農(nóng)民合作社大都是農(nóng)民內(nèi)部組成的機(jī)構(gòu),具有非贏利性,農(nóng)戶的利益會(huì)因此而得到強(qiáng)有力的保障。以上農(nóng)產(chǎn)品流通模式值得肯定,然而現(xiàn)實(shí)情況是農(nóng)民合作社在我國(guó)農(nóng)村的發(fā)展還處于初級(jí)階段,雖然數(shù)量不少,但運(yùn)作起來(lái)并不十分成熟,缺
25、乏規(guī)范性。因此培育優(yōu)秀的農(nóng)民合作社或發(fā)展新型流通合作組織是當(dāng)下重中之重。模式四:農(nóng)戶(農(nóng)業(yè)合作杜)+零售終端(超市)這種流通方式即“農(nóng)超對(duì)接"。是我國(guó)近年來(lái)鼓勵(lì)重點(diǎn)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品流通模式。此模式的特點(diǎn):以超市為代表的零售終端與代表農(nóng)戶的農(nóng)民合作社之間沒(méi)有其他的環(huán)節(jié),二者以“直供"或“直采"的形式對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品即完成農(nóng)產(chǎn)品的流通。期間超市憑借自身資金、管理、技術(shù)等方面的優(yōu)越性參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工以及流通的整個(gè)過(guò)程,同時(shí)在信息、技術(shù)、物流等方面為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供一條龍服務(wù),使農(nóng)戶和市場(chǎng)之間無(wú)需流通組織也能的有效銜接,達(dá)到縮減流通環(huán)節(jié)、降低流通成本,農(nóng)戶和消費(fèi)者兩端收益的目的。這一模
26、式是對(duì)以上三種流通模式的優(yōu)化和創(chuàng)新,形式上促進(jìn)農(nóng)商產(chǎn)銷智能的分離,內(nèi)在機(jī)制上整合資源增強(qiáng)關(guān)聯(lián)度的統(tǒng)一,通過(guò)流通直接有力的拉動(dòng)生產(chǎn)。這有助于推進(jìn)城鄉(xiāng)市場(chǎng)統(tǒng)籌發(fā)展,有助于符合我國(guó)特色的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系的構(gòu)建。這種模式的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下方面:第一,最大程度的縮減了農(nóng)產(chǎn)品鏈條的長(zhǎng)度,降低了流通中的損耗和成本,進(jìn)而提高了農(nóng)產(chǎn)品流通的效率,而且有超市從田間到菜籃實(shí)行全過(guò)程的監(jiān)控,能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。第二,對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō),農(nóng)戶與超市之間訂立的供購(gòu)協(xié)議降低了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的不確定性帶給農(nóng)戶的種植風(fēng)險(xiǎn),不僅避免了生產(chǎn)的盲目性,還保障了農(nóng)戶的收益。第三,對(duì)于超市來(lái)說(shuō),中間流通環(huán)節(jié)的去除使超市節(jié)省了間接流通費(fèi)用、
27、降低了農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)價(jià)格,從而提升了超市在零售行業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。第四,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),流通環(huán)節(jié)的減少意味著轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上的中間費(fèi)用和利潤(rùn)盤剝的減少,消費(fèi)者可以買到質(zhì)量有保證而且價(jià)格便宜的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)超對(duì)接是一個(gè)農(nóng)戶、超市、消費(fèi)者共贏的農(nóng)產(chǎn)品流通模式,可以解決農(nóng)民賣難和消費(fèi)者買貴的問(wèn)題,也可以解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾,但是這種模式并非沒(méi)有問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下兩方面:(1)現(xiàn)階段,符合達(dá)到直采條件的超市還在少數(shù),而且由于超市店面與農(nóng)戶距離比較遠(yuǎn),特別是一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,已經(jīng)超出了超市直采的能力范圍。即使可以直采,也會(huì)因?yàn)楦甙旱倪\(yùn)輸成本,使得超市采購(gòu)面臨很大的困難而打擊超市的積極性。很多超
28、市企業(yè)的采購(gòu)目前基本上都還停留在“坐商"階段,等著供應(yīng)商送貨上門,不具備自采的業(yè)務(wù)能力。(2)超市采購(gòu)有數(shù)量和品種的限制,我國(guó)小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,單個(gè)農(nóng)戶生產(chǎn)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、品種以及質(zhì)量都無(wú)法滿足超市統(tǒng)一系列、加工精美的標(biāo)準(zhǔn)。超市為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及低價(jià)格優(yōu)勢(shì),常常亦會(huì)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行欺壓。(3)另外,由于我國(guó)冷鏈物流系統(tǒng)尚欠發(fā)達(dá),農(nóng)產(chǎn)品、尤其是生鮮產(chǎn)品,在經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)途跋涉進(jìn)入超市后,大部分已經(jīng)腐爛變質(zhì),其安全性和損耗程度均難以掌控,大大增加了超市的經(jīng)營(yíng)成本。3.基于電子商務(wù)平臺(tái)的新型農(nóng)產(chǎn)品流通體系3.1電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)整體規(guī)劃針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式的缺陷,我們提出一種改進(jìn)的、
29、通過(guò)專業(yè)的第三方農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái)來(lái)解決上述問(wèn)題。在比較現(xiàn)有的電子商務(wù)模式和結(jié)合實(shí)際分析后,這種服務(wù)平臺(tái)比較符合我國(guó)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),而且操作起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單易行。電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)站應(yīng)服務(wù)于農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,以農(nóng)產(chǎn)品流通活動(dòng)為中心。為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位、加工企業(yè)、流通企業(yè)搭建高效的信息交流平臺(tái)。因此從功能上來(lái)看,首先應(yīng)該進(jìn)行專業(yè)化農(nóng)業(yè)搜索引擎的建設(shè),方便廣大農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易信息的查詢需求;其次應(yīng)該具備農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布、農(nóng)資產(chǎn)品信息發(fā)布和農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售、網(wǎng)上店鋪、短信平臺(tái)、發(fā)送農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品供求信息、農(nóng)產(chǎn)品供求信息定制、大型農(nóng)資網(wǎng)站價(jià)格信息的自動(dòng)采集及網(wǎng)上支付等功能,電子商務(wù)環(huán)境
30、下農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)整體規(guī)劃,如圖l所示。圖1:電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)整體規(guī)劃其中B2B與B2C功能主要實(shí)現(xiàn)面向農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中的涉農(nóng)企業(yè)入駐該平臺(tái),利用該平臺(tái)進(jìn)行企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)對(duì)消費(fèi)者之間的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資貿(mào)易,實(shí)現(xiàn)企業(yè)推廣和宣傳的作用。C2C功能主要實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶問(wèn)的農(nóng)產(chǎn)品拍賣及閑置物品的拍賣和置換。在線支付功能主要利用第三方支付平臺(tái)實(shí)現(xiàn),采用貝寶、支付寶等成熟的第三方支付平臺(tái),這樣可以與阿里巴巴、淘寶等國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的電子商務(wù)平臺(tái)接軌,即保障了交易的安全,又可以避免重復(fù)建設(shè)。農(nóng)業(yè)信息功能包括農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格資訊模塊、農(nóng)資價(jià)格資訊模塊、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)及農(nóng)業(yè)專家在線模塊,提供各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、管理等農(nóng)
31、業(yè)生產(chǎn)管理信息及勞動(dòng)就業(yè)、理財(cái)納稅等各項(xiàng)政策法規(guī)信息。同時(shí)建設(shè)短信服務(wù)平臺(tái),支持短信增值服務(wù),通過(guò)短信定期提供各類農(nóng)業(yè)信息。3.2農(nóng)產(chǎn)品B2B電子商務(wù)下流通模式B2B模式主要在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與產(chǎn)銷地市場(chǎng)批發(fā)商之間,農(nóng)產(chǎn)品的供給企業(yè)和求購(gòu)企業(yè)借助電子商務(wù)平臺(tái)完成與農(nóng)產(chǎn)品交易相關(guān)的所有環(huán)節(jié)。其發(fā)生方式如圖2所示。圖2:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)B2B模式流通體系B2B模式運(yùn)作的方式中,作為農(nóng)產(chǎn)品供給企業(yè),首先可以通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)布各類農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)信息,吸引需求企業(yè)前來(lái)洽談、采購(gòu),從而大大縮短供求雙方對(duì)接的時(shí)間,降低農(nóng)產(chǎn)品供求雙方為搜尋交易伙伴而產(chǎn)生的交易成本;其次農(nóng)產(chǎn)品供給企業(yè)往往可以通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)在多個(gè)
32、需求企業(yè)之間進(jìn)行選擇,可以與條件相對(duì)優(yōu)越的需求企業(yè)達(dá)成交易,農(nóng)產(chǎn)品交易有效地突破了地域空間的限制,為農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來(lái)了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì),在一定程度上提高了農(nóng)產(chǎn)品供給企業(yè)的收益。3.3農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)下流通模式B2C模式中,參與者主要為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和消費(fèi)者,通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)完成與農(nóng)產(chǎn)品交易相關(guān)的所有環(huán)節(jié),如圖3所示。圖3:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)B2C模式流通體系電子商務(wù)平臺(tái)中B2C模式的應(yīng)用,可以實(shí)現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)和消費(fèi)者的直接對(duì)接,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品交易過(guò)程中環(huán)節(jié)的縮短,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)交易成本的降低。同時(shí)由于各類農(nóng)產(chǎn)品供給企業(yè)直接面向最終消費(fèi)者,因此能夠及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地了解最終消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求狀況,并以此
33、指導(dǎo)其下一個(gè)階段農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),在為農(nóng)產(chǎn)品最終消費(fèi)市場(chǎng)提供適銷對(duì)路產(chǎn)品的同時(shí),減少庫(kù)存積壓,提高經(jīng)營(yíng)效率。由于農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),開(kāi)展B2C銷售,需要大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),以經(jīng)濟(jì)較好的大中城市為基礎(chǔ)建立基于銷售市場(chǎng)大型連鎖超市的網(wǎng)上選購(gòu),超市配送的農(nóng)產(chǎn)品物流體系。B2C模式為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)分層和農(nóng)產(chǎn)品特色生產(chǎn)兩個(gè)角度找到了存在和發(fā)展的空間,隨著農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)層次提升、消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變以及特色農(nóng)產(chǎn)品有針對(duì)性服務(wù)的推廣,B2C模式將會(huì)得到普及。3.4農(nóng)產(chǎn)品C2C電子商務(wù)下流通模式在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,這種模式是指單個(gè)農(nóng)戶與消費(fèi)者之間通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品交易,如圖4所示圖4:
34、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)C2C模式下流通體系C2C模式運(yùn)作的方式中,農(nóng)民借助于一些電子商務(wù)平臺(tái),通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)的C2C功能模塊網(wǎng)上開(kāi)店,銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)戶通過(guò)網(wǎng)上開(kāi)店的形式可以足不出戶地在網(wǎng)上銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品,節(jié)約了為尋找市場(chǎng)而產(chǎn)生的成本支出。同時(shí)由于各種成本支出均較低,這就使得農(nóng)產(chǎn)品可以較低的價(jià)格在網(wǎng)上銷售,從而給農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者帶來(lái)價(jià)格上的實(shí)惠。C2C模式方便了消費(fèi)者求購(gòu)特色農(nóng)產(chǎn)品。4.農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新流通模式優(yōu)點(diǎn)這種改進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式能夠減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),縮短生產(chǎn)和需求的時(shí)空差,降低農(nóng)產(chǎn)品交易過(guò)程成本,拓寬市場(chǎng)流動(dòng)半徑,為客戶提供及時(shí)、個(gè)性化的服務(wù)。這種模式還有利于調(diào)動(dòng)農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的參與積極
35、性,對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用。具體表現(xiàn)為:(1) 有助于交易雙方及時(shí)的獲取信息。交易雙方只需在第三方電子商務(wù)交易平臺(tái)上注冊(cè)成為會(huì)員,就可以在平臺(tái)上發(fā)布供需信息。不僅可以自主搜索交易對(duì)象,而且第三方還可以提供專業(yè)的信息推送服務(wù),使得不在線的客戶也能及時(shí)地獲取所需信息。第三方電子商務(wù)平臺(tái)具備信息服務(wù)的優(yōu)勢(shì),這種優(yōu)勢(shì)可以使得眾多的生產(chǎn)者、供應(yīng)者、消費(fèi)者集合在一起,起到了信息聚集、市場(chǎng)形威的作用。(2) 打破時(shí)空限制,拓展交易范圍。一般農(nóng)產(chǎn)品都有明顯的區(qū)域界限,尤其是一些特色農(nóng)產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的物流模式中,農(nóng)產(chǎn)品不易儲(chǔ)藏的特性和長(zhǎng)距離運(yùn)輸使得物流成本增高、限制了銷售范圍。第三方電子商務(wù)打破了傳統(tǒng)
36、交易模型中信息傳遞的時(shí)間和空間的障礙,傳統(tǒng)模式下農(nóng)戶難以掌握主動(dòng)權(quán),只能被動(dòng)地等待市場(chǎng)的選擇。通過(guò)這個(gè)平臺(tái),可以在原來(lái)的基礎(chǔ)上擴(kuò)大市場(chǎng)范圍,面向全國(guó)甚至全球的大市場(chǎng),有利于實(shí)現(xiàn)供需平衡,進(jìn)而穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格并保障農(nóng)戶利益。(3) 提高效率,降低成本。第三方電子商務(wù)通過(guò)為交易雙方提供了專業(yè)的服務(wù)平臺(tái),可以節(jié)約社會(huì)總交易成本。具體來(lái)說(shuō),電子商務(wù)提高了信息共享的程度,使各方的信息低成本化。這種物流模式下,不僅減少了一些不必要的物流環(huán)節(jié),也縮短了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地到消費(fèi)者之間的流通時(shí)間,農(nóng)產(chǎn)品的損失率也大大降低。此外,還有利于減少庫(kù)存,降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本。(4) 使農(nóng)產(chǎn)品的訂單化生產(chǎn)成為了可能。通過(guò)第三方電
37、子商務(wù)平臺(tái),農(nóng)戶可以根據(jù)需求訂單來(lái)安排生產(chǎn)、加工和采摘農(nóng)產(chǎn)品,這樣可以有效地降低庫(kù)存成本,并通過(guò)專業(yè)的第三方物流及時(shí)地將農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,縮短了交易時(shí)間,減少了途中的不合理?yè)p耗。此外,在交易幾次后農(nóng)戶就可以和購(gòu)買方達(dá)成采購(gòu)協(xié)議,并簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議,使得農(nóng)產(chǎn)品的訂單化生產(chǎn)成為可能。(5) 激勵(lì)農(nóng)戶不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,提升品牌影響力。在第三方交易平臺(tái)上,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品享有更好的信譽(yù)評(píng)價(jià)和更高的等級(jí),平臺(tái)也優(yōu)先推薦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推薦給購(gòu)買方。在市場(chǎng)雙向選擇下,由于信息的公開(kāi)|生和傳遞性,一旦農(nóng)戶提供劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)使得以后沒(méi)有采購(gòu)方愿意與其合作。在這樣一個(gè)隱形激勵(lì)作用下,理性的農(nóng)戶都會(huì)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而消費(fèi)者的利益得到更大的保護(hù),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階。5.總結(jié)通過(guò)分析第三方電子商務(wù)平臺(tái)下的農(nóng)產(chǎn)品物流模式可行性和優(yōu)點(diǎn),我們給出以下三個(gè)方面的建議:(1)在起步階段,政府可以采取試點(diǎn)的方式來(lái)考
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