用科學探究助推化學教學

1、    用科學探究助推化學教學    張海青科學探究在化學教學有著無可替代的作用。筆者就控制變量法、邏輯推理法、歸納演繹法等科學探究方法在化學教學中的具體應用進行了初步探討?？刂谱兞糠??？刂谱兞糠ㄊ窃谘芯亢徒鉀Q問題的過程中，對影響物質(zhì)變化規(guī)律的因素和條件加以人為控制，只改變某個變量的大小，保證其他的變量不變，最終解決所要探究的問題的一種探究方法。在研究“鐵生銹的條件”實驗中，教師首先提出鐵生銹的條件是什么？”這個問題，請學生結(jié)合生活中看到的鐵生銹的環(huán)境進行猜想。學生們猜測影響鐵生銹的條件可能是水、空氣等。教師接著補充：影響因素很多，請同學們分析如下實驗分

2、別改變哪些量？實驗a：鐵釘同時與水、空氣接觸；實驗b：鐵釘只與水接觸；實驗c：鐵釘只與空氣接觸。學生們很快得出，實驗b：改變空氣這一變量即可；實驗c：改變水這一變量即可。于是，經(jīng)實驗后發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象是：a中鐵釘生銹，b中鐵釘沒有生銹，c中鐵釘沒有生銹。最后，根據(jù)這一實驗現(xiàn)象可以得出的結(jié)論是：鐵釘生銹的條件是鐵釘要與水、空氣同時接觸。以上實驗其實是運用控制變量法設計實驗，形成兩組對比實驗，實驗a與實驗b作對比，研究空氣這個變量；實驗a與實驗c作對比，研究水這個變量?？梢娺\用控制變量法設計實驗，思路非常清晰，學生易于理解。邏輯推理法。邏輯推理法是以抓住特征條件找出特征物質(zhì)為突破口，順藤摸瓜，依次找出各

3、物質(zhì)，求解問題的推理方法。在初中化學教學中，邏輯推理法的思維路徑通常是從特殊點去推斷物質(zhì)的組成特征、結(jié)構(gòu)特征、顏色特征、狀態(tài)特征，以及特征的反應現(xiàn)象、反應方法等。如在探討“酸的化學性質(zhì)有哪些？”時，學生很快說出有如下四種反應：1.能和活潑金屬發(fā)生反應，放出氫氣。2.能和堿發(fā)生中和反應。3.能和非金屬氧化物發(fā)生反應。4.能和一部分鹽發(fā)生反應。教師繼續(xù)提問：碳酸鹽與稀酸反應能生成氣體，那么與稀酸反應生成氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽，這個命題對嗎？學生果斷地回答不對，因為根據(jù)酸的化學性質(zhì)可知與酸反應生成氣體的物質(zhì)有兩類，一類是活潑的金屬，一類是碳酸鹽，所以這個命題不對。邏輯推理法是化學探究中一種常用的方法

4、，可以應用化學原理進行推理新的理論，根據(jù)實驗現(xiàn)象推理新的理論。這是初中化學中訓練學生思維的常用方法。歸納演繹法。歸納思維法是從個別事實中概括出一般的推理方法，而演繹思維法是用一般原理來分析和說明個別的推理方法，二者是辯證統(tǒng)一的關(guān)系。在學生的科學探究活動中，尤其是在提出問題、猜想與假設、設計實驗方案與解釋結(jié)論階段，二者均發(fā)揮著重要的作用。比如，在回憶金屬活動性順序表一課中，金屬活動性順序可以作為設計驗證金屬活動性順序?qū)嶒炇且罁?jù)。設計實驗證明cu和zn這兩種金屬活動性順序。學生在討論、匯報方案后總結(jié)出方法：用銅鹽溶液、用鋅鹽溶液、用稀硫酸或鹽酸。教師繼續(xù)提問：請設計實驗證明fe、cu、ag三種金屬的活動性順序。于是，學生們根據(jù)自己的方案實施實驗后得出：1.運用金屬活動性順序，我們可以判斷反應是否發(fā)生。2.我們可以通過化學反應