識(shí)字4中國(guó)美食教學(xué)部編本語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)識(shí)字4中國(guó)美食公開(kāi)課實(shí)用教案

1、獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供(tgng)(tgng)付費(fèi)下載付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件件1.讀一讀，圈出你不認(rèn)識(shí)的生字。2.借助拼音(pnyn)把生字讀正確，把課文讀通順。第1頁(yè)/共23頁(yè)第一頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)(zh y)(zh y)可隨時(shí)查看最可隨時(shí)查看最新精品課件新精品課件菠b涼拌(lingbn)菜第2頁(yè)/共23頁(yè)第二頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百

2、度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)(sush)(sush)查看查看最新精品課件最新精品課件煎jin香豆腐f 第3頁(yè)/共23頁(yè)第三頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)獨(dú)家授權(quán)(shuqun)(shuqun)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件茄qi紅燒(hngsho)子第4頁(yè)/共23頁(yè)第四頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏，收藏(shucng)(shucng)

3、我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件最新精品課件鴨ko烤第5頁(yè)/共23頁(yè)第五頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索(su su)“(su su)“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件最新精品課件煮zh水魚(yú)第6頁(yè)/共23頁(yè)第六頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家獨(dú)家(d ji)(d ji)授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件件爆bo蔥羊肉第7頁(yè)/共23頁(yè)第七頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)獨(dú)

4、家授權(quán)(shuqun)(shuqun)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件燉dn m g小雞蘑菇第8頁(yè)/共23頁(yè)第八頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)獨(dú)家授權(quán)(shuqun)(shuqun)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件課件餃zhng jio蒸第9頁(yè)/共23頁(yè)第九頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文

5、庫(kù)主頁(yè)，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)(zh y)(zh y)可隨時(shí)查看最可隨時(shí)查看最新精品課件新精品課件醬zh jing炸面第10頁(yè)/共23頁(yè)第十頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供(tgng)(tgng)付費(fèi)下載付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件課件粥zhu小米(xiom)第11頁(yè)/共23頁(yè)第十一頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)(zh y)(zh y)可隨時(shí)查看最可隨時(shí)查看最新精品課件新精品課件炒飯d

6、n 蛋第12頁(yè)/共23頁(yè)第十二頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家獨(dú)家(d ji)(d ji)授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件件涼拌菠菜涼拌菠菜(bci) (bci) 香煎豆腐香煎豆腐 紅紅燒茄子燒茄子烤鴨烤鴨 水煮魚(yú)水煮魚(yú)蔥爆羊肉蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇蒸餃蒸餃 炸醬面炸醬面 小米粥小米粥 蛋炒飯蛋炒飯 讀一讀，說(shuō)一說(shuō)，這些美食(mi sh)中你最喜歡的是哪樣？為什么？第13頁(yè)/共23頁(yè)第十三頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“

7、楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)(zh y)(zh y)可隨時(shí)查看可隨時(shí)查看最新精品課件最新精品課件涼拌菠菜涼拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 紅燒茄子紅燒茄子烤鴨烤鴨(koy) (koy) 水煮魚(yú)水煮魚(yú)蔥爆羊肉蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇蒸餃蒸餃 炸醬面炸醬面 小米粥小米粥 蛋炒飯蛋炒飯 想一想，每個(gè)詞語(yǔ)中紅色的部分表示(biosh)什么意思？第14頁(yè)/共23頁(yè)第十四頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看(chkn)(chkn)最最新精品課件新精品課件炒 烤 燒

8、 爆 燉 炸煎 煮 蒸想一想，這些烹飪方法有什么(shn me)區(qū)別嗎？說(shuō)一說(shuō)，你還知道哪些中國(guó)美食？它們(t men)又是用什么方法烹飪的？想一想，這些食物是用什么方法制作的？煮雞蛋，烤肉串，清蒸鱸魚(yú)。第15頁(yè)/共23頁(yè)第十五頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索(su su)“(su su)“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件新精品課件用部首查字法查下面(xi mian)的字，再說(shuō)說(shuō)你的發(fā)現(xiàn)。灶灶 焰焰燙燙 煲煲焦焦 烹烹 灶：火字旁。意思是：用土、磚或金屬(jnsh)等制成的生火做飯的設(shè)備。

9、 焰：火字旁。意思是：火苗。 燙：火字底。意思是：用熱的物體使另外的物體起變化 。 煲：火字底。意思是：用煲煮或熬。 焦：火候過(guò)大或火力過(guò)猛，使東西燒成炭樣。 烹：煮。烹飪方法，用熱油略炒之后，再加入液體調(diào)味品，迅速翻炒。第16頁(yè)/共23頁(yè)第十六頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看(chkn)(chkn)最最新精品課件新精品課件涼拌菠菜涼拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 紅燒茄子紅燒茄子烤鴨烤鴨(koy) (koy) 水煮魚(yú)水煮魚(yú)蔥爆羊肉蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇蒸餃蒸餃 炸醬面炸醬面 小米粥小米粥 蛋炒飯蛋炒飯 第17頁(yè)/共23頁(yè)第十七頁(yè)，共23頁(yè)。獨(dú)家授權(quán)獨(dú)家授權(quán)(shuqun)(shuqun)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件課件說(shuō)一說(shuō)，學(xué)習(xí)(xux)了這篇課文，你有什么收獲？1.認(rèn)識(shí)了幾道有名(yu mng)的中國(guó)美食