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1、業(yè)務(wù)技能考核總結(jié) 為了認(rèn)真貫徹市教育局、市勞動(dòng)局有關(guān)文件精神以及市教育局職成處有關(guān)考核工作會(huì)議的決定, xx年望城縣職業(yè)中專旅游專業(yè)技能考核工作在市教育局職成處、市職教教研室、市勞動(dòng)局技能鑒定中心、市賓館行業(yè)部門(mén)的嚴(yán)格要求和關(guān)心指導(dǎo)下,在考核站全體工作人員的努力工作下已圓滿結(jié)束?;貞洷緦W(xué)年考核工作總結(jié)如下: 為了更好地完成今年考核工作, 我校召開(kāi)了旅游專業(yè)技能考核工作研討會(huì),與會(huì)校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真聽(tīng)取了市勞動(dòng)局技能鑒定中心、市教育局職成處、市職教教研室對(duì)考核工作提出的珍貴意見(jiàn),學(xué)習(xí)了有關(guān)文件,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),并對(duì)今年考核工作所提出的許多建設(shè)性意見(jiàn),進(jìn)行了認(rèn)真研討,我校旅游專業(yè)老師依照市教育局職成處、市勞動(dòng)局
2、技能鑒定中心的具體要求,精心組織和周密安排,制定了完整詳實(shí)的考核方案,編制了合理、標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)(工種)考核鑒定申報(bào)資料。 按照上級(jí)主管部門(mén)的要求,全校上下齊心協(xié)力,克服困難,努力工作。為了符合考核的標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)施要求,學(xué)校在財(cái)力上大力支持,從考核物品的'采購(gòu)、定做,到考核現(xiàn)場(chǎng)布置、效勞,考核站工作人員都能做到精心準(zhǔn)備,周密布置,特別在考核當(dāng)天,對(duì)考生的待考安排、引領(lǐng)進(jìn)入考場(chǎng)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度、現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)選放等各項(xiàng)工作,實(shí)行人性化??己似陂g,布件更換運(yùn)送,熨燙、添補(bǔ)更換物品,場(chǎng)內(nèi)清掃等工作都能做到效勞周到、細(xì)致到位、工作協(xié)調(diào)、配合默契,切實(shí)關(guān)心考生和考評(píng)員,創(chuàng)造一個(gè)良好的考核環(huán)境,這些都得到了評(píng)委們
3、的一致好評(píng),也表達(dá)了我校旅游專業(yè)老師良好的工作作風(fēng)和實(shí)干精神。 學(xué)校為了進(jìn)一步完善此次考核工作,針對(duì)本次考核增加的工程,學(xué)校屢次赴外地采購(gòu)物品,并屢次組織相關(guān)教師集體觀摩、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、總結(jié)提高??己酥懈磉_(dá)實(shí)地場(chǎng)景,餐廳效勞員考核中,增加了分菜效勞、模擬客人點(diǎn)菜、引領(lǐng)賓客等,現(xiàn)場(chǎng)播放背景音樂(lè),讓考生身臨其境;客房效勞員考核工作仍在我校實(shí)習(xí)賓館進(jìn)行,并增加了衛(wèi)生間物品配備、衛(wèi)生清潔劑識(shí)別、會(huì)議布置等工程,使廣闊考生更貼近工作實(shí)際場(chǎng)景,更了解餐廳、客房效勞接待工作的程序及要求,也使考核工作更趨完善??己烁黜?xiàng)工作精心設(shè)計(jì)、精心組織、認(rèn)真做好命題、制卷、檢測(cè)、評(píng)分、后勤保障。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的考務(wù)管理工
4、作,切實(shí)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),熱情效勞考生,妥善解決考核學(xué)校實(shí)際困難,并對(duì)兼報(bào)考生時(shí)間盡可能錯(cuò)開(kāi),保證考生有良好的心情參考。這些都是考核工作向標(biāo)準(zhǔn)性、實(shí)用性、創(chuàng)新性方面邁進(jìn)的一步。 職業(yè)技能考核各門(mén)類不同,方式也有區(qū)別,根據(jù)市職教處及職教教研室的要求,每位考生除參加餐廳和客房一項(xiàng)技能考核之外,均須參加插花才藝考核,考生們?cè)诓寤ú潘嚳己酥?,表現(xiàn)良好,花型優(yōu)美,富有一定的表現(xiàn)力和創(chuàng)造力,博得評(píng)委們的一致好評(píng)。 我校將考核工作作為一項(xiàng)常規(guī)工作來(lái)抓,考前認(rèn)真組織發(fā)動(dòng),系統(tǒng)輔導(dǎo),強(qiáng)化訓(xùn)練,考核時(shí),學(xué)生均能統(tǒng)一著裝,不化濃妝、不佩飾,有指定區(qū)域安靜待考,考生在引導(dǎo)員的帶著下,整隊(duì)步入考場(chǎng),服從調(diào)度管理,安靜待考,井
5、然有序,遵守考生守那么,注重禮貌禮節(jié),考生儀表端莊,考紀(jì)良好,考核成績(jī)較好。在考核中,中餐考生注重禮儀,操作標(biāo)準(zhǔn)到位,注重三輕;插花花型各異,英語(yǔ)考核模擬賓客對(duì)答,簡(jiǎn)捷實(shí)用,合理有效;客房考生注重禮儀,動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),待客熱情。參考學(xué)生心理素質(zhì)穩(wěn)定,中餐考核中幾乎無(wú)翻盤(pán)現(xiàn)象;客房考核中,考生在抽簽、現(xiàn)場(chǎng)效勞中均能對(duì)答如流,認(rèn)真完成,無(wú)冷場(chǎng)現(xiàn)象。絕大多數(shù)考生很快適應(yīng)了考核內(nèi)容的變化。在參考的90人次中,2人缺考,合格率為98%,良好率為37%,優(yōu)秀率為3.3%,總均分為74分。有關(guān)新聞媒體對(duì)考核現(xiàn)場(chǎng)及參考學(xué)校的考核情況進(jìn)行了全面詳實(shí)的報(bào)道,市教育局、市勞動(dòng)局、市旅游局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨考核現(xiàn)場(chǎng),并對(duì)考核工作做了重要指示,此次考核成績(jī)反映出各校對(duì)技能考核的高度重視,考前進(jìn)行了認(rèn)真嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練。 此次考核工作,得到市教育局職成處、市勞動(dòng)局技能鑒定中心、市職教教研室的悉心指導(dǎo)和大力支持,也得到了學(xué)校老師的理解和積極配合??己斯ぷ鞯靡皂樌瓿?,是與主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心以及各老師們的團(tuán)結(jié)協(xié)作分不開(kāi)的。我們將認(rèn)真總結(jié),傾聽(tīng)各方珍貴意見(jiàn),
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