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文檔簡介

1、 思考:既然生物膜主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成的,我們該如何研究磷脂分子和蛋白質(zhì)分子在物質(zhì)運輸過程中分別起什么作用呢?首先把膜中的磷脂分子單獨地提取出來,制成無蛋白質(zhì)的脂雙層膜,這樣就可以分別研究不同成分的作用了單一研究法第1頁/共34頁據(jù)圖探討問題:1.什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?2.葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是,小腸上皮細(xì)胞能大量吸收葡萄糖,對此該如何解釋?O O2 2、COCO2 2、N N2 2、H H2 2O O、苯、苯、甘油、乙醇甘油、乙醇氨基酸、葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、各種離子核苷酸、各種離子葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞膜與蛋白質(zhì)有關(guān)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞膜與

2、蛋白質(zhì)有關(guān)第2頁/共34頁第3頁/共34頁一、小分子或離子的跨膜運輸請看書請看書7070頁,思考以下問題:頁,思考以下問題:1 1、被動運輸包括哪些方式?被動運輸?shù)姆较?、被動運輸包括哪些方式?被動運輸?shù)姆较蚴窃鯓拥??是怎樣的? 2、被動運輸是否需要物質(zhì)的協(xié)助?是否消耗、被動運輸是否需要物質(zhì)的協(xié)助?是否消耗能量?能量?3 3、哪些物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞是被動運輸?、哪些物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞是被動運輸?第4頁/共34頁一、小分子或離子的跨膜運輸特點:舉例:概念:水、氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等脂溶性物質(zhì)通過細(xì)胞膜從高濃度到低濃度不需載體蛋白協(xié)助不消耗能量比方:球往低處滾比方:球往低處滾第5頁/共34頁濃度差濃

3、度差(mol/L)51015202530運輸速度運輸速度(離子離子/秒秒)2.44.77.39.512.214.4 請根據(jù)自由擴(kuò)散實驗的數(shù)據(jù),以濃度差為橫坐請根據(jù)自由擴(kuò)散實驗的數(shù)據(jù),以濃度差為橫坐標(biāo),以物質(zhì)運輸速率為縱坐標(biāo)繪出曲線圖,并總標(biāo),以物質(zhì)運輸速率為縱坐標(biāo)繪出曲線圖,并總結(jié)規(guī)律。結(jié)規(guī)律。濃度差濃度差運輸速率運輸速率結(jié)論:物質(zhì)的運輸速度與物質(zhì)濃結(jié)論:物質(zhì)的運輸速度與物質(zhì)濃度差成度差成 關(guān)系,自由擴(kuò)散過關(guān)系,自由擴(kuò)散過程只受程只受 的影響。的影響。正比正比物質(zhì)的濃度差物質(zhì)的濃度差第6頁/共34頁概念:離子和一些較大的分子如葡萄糖等物質(zhì)通過細(xì)胞膜(如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞)協(xié)助擴(kuò)散特點:舉例:從高

4、濃度到低濃度不消耗能量需要載體蛋白協(xié)助第7頁/共34頁運輸速度運輸速度(離子離子/秒秒)81524303131濃度差濃度差(mol/L)1.534.567.59 請根據(jù)協(xié)助擴(kuò)散實驗的數(shù)據(jù),以濃度差為橫坐請根據(jù)協(xié)助擴(kuò)散實驗的數(shù)據(jù),以濃度差為橫坐標(biāo),以物質(zhì)運輸速率為縱坐標(biāo)繪出曲線圖,并總標(biāo),以物質(zhì)運輸速率為縱坐標(biāo)繪出曲線圖,并總結(jié)規(guī)律。結(jié)規(guī)律。濃度差濃度差運輸速率運輸速率結(jié)論:在一定范圍內(nèi),物質(zhì)的運輸結(jié)論:在一定范圍內(nèi),物質(zhì)的運輸速度與物質(zhì)濃度差成速度與物質(zhì)濃度差成 關(guān)系,超關(guān)系,超過一定的濃度后,協(xié)助擴(kuò)散中物質(zhì)過一定的濃度后,協(xié)助擴(kuò)散中物質(zhì)運輸速率受運輸速率受 的限制。的限制。正比正比載體蛋白的

5、數(shù)量載體蛋白的數(shù)量第8頁/共34頁自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都是順物質(zhì)的濃度梯度進(jìn)行的,不需要細(xì)胞消耗能量,所以統(tǒng)稱為被動運輸。提問:是不是所有的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞都是順提問:是不是所有的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞都是順濃度梯度?濃度梯度?第9頁/共34頁離子細(xì)胞液濃度/池水濃度(H2PO4) 18 050K+ 1 065Cl 100Na+ 46SO42 25Ca2+ 13Mg2+ 10探究3 :離子的跨膜運輸麗藻細(xì)胞液與池水的多種離子濃度比思考:思考:1、細(xì)胞中要、細(xì)胞中要想達(dá)到這樣的比值,想達(dá)到這樣的比值,這些離子應(yīng)該怎樣運這些離子應(yīng)該怎樣運輸?輸?2、物質(zhì)逆濃度的跨、物質(zhì)逆濃度的跨膜運輸需要哪些條件膜運輸需要哪些條

6、件呢?呢?逆濃度梯度逆濃度梯度載體蛋白、能量載體蛋白、能量第10頁/共34頁特點:舉例:概念:從低濃度到高濃度需要載體蛋白協(xié)助需要能量(ATP)Na+ 、K+、Ca2+、Mg2+等離子通過細(xì)胞膜;葡萄糖、氨基酸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞。第11頁/共34頁主動運輸保證了活細(xì)胞按照生命活動的需要,主動地選擇吸收需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。主動運輸對生命活動的意義:請嘗試畫圖表示隨氧濃度的變化,離子運輸速請嘗試畫圖表示隨氧濃度的變化,離子運輸速率的變化,并分析曲線各階段的限制因素。率的變化,并分析曲線各階段的限制因素。運輸速率運輸速率耗氧量耗氧量結(jié)論:在一定范圍內(nèi),物質(zhì)的結(jié)論:在一定范圍

7、內(nèi),物質(zhì)的運輸速度與耗氧量成運輸速度與耗氧量成 關(guān)關(guān)系,超過一定量后,物質(zhì)運輸系,超過一定量后,物質(zhì)運輸速率受速率受 的限制。的限制。正比正比載體蛋白數(shù)量載體蛋白數(shù)量第12頁/共34頁1 1、載體蛋白位于細(xì)胞膜上,它能與特定的分子和載體蛋白位于細(xì)胞膜上,它能與特定的分子和離子離子,如糖類、氨基酸,或金屬離子等,如糖類、氨基酸,或金屬離子等結(jié)合結(jié)合,將,將這些這些分子或離子從膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運到另一側(cè)分子或離子從膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運到另一側(cè)。2 2、載體蛋白與分子或離子的結(jié)合是可逆的載體蛋白與分子或離子的結(jié)合是可逆的,即它,即它轉(zhuǎn)運到一側(cè)后,就會與所運載的分子或離子分離。轉(zhuǎn)運到一側(cè)后,就會與所運載的分子或離子

8、分離。3 3、載體蛋白具有高度的專一性載體蛋白具有高度的專一性,一種載體蛋白通,一種載體蛋白通常只能轉(zhuǎn)運一類分子或離子。常只能轉(zhuǎn)運一類分子或離子。4 4、載體蛋白的轉(zhuǎn)運效率與分子在膜兩側(cè)的濃度梯載體蛋白的轉(zhuǎn)運效率與分子在膜兩側(cè)的濃度梯度的大小有關(guān)度的大小有關(guān)。 第13頁/共34頁聯(lián)系社會:囊性纖維病與物質(zhì)的跨膜運輸20世紀(jì)80年代,人們認(rèn)識到一種叫做囊性纖維病的遺傳病的發(fā)生,是由于有的細(xì)胞中某種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)異常,影響了Na+和Cl-的跨膜運輸。1996年,研究人員發(fā)現(xiàn),肺部細(xì)胞外側(cè)Na+的聚積會使肺易受到細(xì)菌傷害。這一發(fā)現(xiàn)給囊性纖維病的治療帶來了新的希望。請你通過搜集資料,了解與細(xì)胞膜有關(guān)的疾病

9、的研究進(jìn)展。第14頁/共34頁歸納總結(jié):1、請列表比較三種運輸方式的異同點第15頁/共34頁1、哪種離子通過主動運輸進(jìn)入細(xì)胞?2、哪種離子通過主動運輸排出細(xì)胞?3、你是如何作出以上判斷的?K+和Mg2+Na+和Cl解讀圖表 主動運輸是將物質(zhì)由低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)。能力提升能力提升第16頁/共34頁物質(zhì)出入細(xì)胞舉例被動運輸主動運輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散水分子通過細(xì)胞膜血糖進(jìn)入紅細(xì)胞舉例NH4+進(jìn)入根細(xì)胞舉例第17頁/共34頁質(zhì)疑(書72頁):人體的白細(xì)胞吞噬入侵的細(xì)菌、細(xì)胞碎片及衰老的紅細(xì)胞,是細(xì)胞的什么作用,對于人體有什么作用?胞吞(內(nèi)吞)第18頁/共34頁胞吐(外排)第19頁/共34頁運輸形

10、式:運輸方向:是否需要能量:胞吞和胞吐與濃度無關(guān)有無載體:不需要,需要細(xì)胞膜和囊泡由ATP供能依靠的是細(xì)胞膜具有一定流動性這一特點。第20頁/共34頁生物膜的功能特點:選擇透過性物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞奖粍舆\輸主動運輸:胞吞和胞吐:自由擴(kuò)散: 協(xié)助擴(kuò)散:小結(jié):順濃度梯度順濃度梯度;載體蛋白逆濃度梯度;載體蛋白;能量依賴于膜的流動性能量第21頁/共34頁1、物質(zhì)出入細(xì)胞的三種方式的模式圖(黑點代表物質(zhì)分子),據(jù)圖回答下面的問題。鞏固訓(xùn)練:鞏固訓(xùn)練:與丙相比,乙方式的不同之處是_。對于活細(xì)胞完成各項生命活動都非常重要的物質(zhì)運輸?shù)姆绞绞?。甲和丙合稱為 。甲屬于甲屬于 方式,方式,乙屬于乙屬于 方式,方式

11、,丙屬于丙屬于 方式。方式。與甲相比,丙方式的不與甲相比,丙方式的不同之處是同之處是_;自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散主動運輸主動運輸協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散需要載體蛋白的協(xié)助需要載體蛋白的協(xié)助需要能量需要能量主動運輸主動運輸被動運輸被動運輸?shù)?2頁/共34頁2 2、下列哪些物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時與細(xì)胞中的核糖體和、下列哪些物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時與細(xì)胞中的核糖體和線粒體密切相關(guān)(線粒體密切相關(guān)( )甘油通過細(xì)胞膜甘油通過細(xì)胞膜 人的紅細(xì)胞從血漿中吸收人的紅細(xì)胞從血漿中吸收葡萄糖葡萄糖 腎小管上皮細(xì)胞吸收原尿中的腎小管上皮細(xì)胞吸收原尿中的Na+ A A B B C C D D B知識遷移 小腸絨毛上皮細(xì)胞能夠從消化了的食物中吸收葡萄

12、糖,卻很難吸收相對分子質(zhì)量比葡萄糖小的木糖,這個事實說明細(xì)胞膜具有什么特性?這與細(xì)胞的生活有什么關(guān)系?選擇透過性選擇透過性這一特性使細(xì)胞盡可能只吸收自身所需的物質(zhì),細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)被阻擋在外。第23頁/共34頁在順濃度梯度的情況下,葡萄糖、氨基酸等分子通過協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞。但是在小腸上皮細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖濃度,比腸液高十幾倍,細(xì)胞還可以吸收葡萄糖嗎?如果能,吸收的方式是什么?你能對上述現(xiàn)象作出解釋嗎?思維拓展思維拓展能,主動運輸細(xì)胞對同一種物質(zhì),在不同的情況吸收的細(xì)胞對同一種物質(zhì),在不同的情況吸收的方式是不同的。方式是不同的。第24頁/共34頁【課堂練習(xí)】1、如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)

13、,其中a和b為物質(zhì)的兩種運輸方式,下列敘述不正確的是( )A細(xì)胞的識別與有密切的關(guān)系B適當(dāng)提高溫度將加快和的運動速度Ca過程體現(xiàn)了膜的選擇透過性這一生理特性D如果圖示為腎小管上皮細(xì)胞膜,則原尿中的葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的方向是 D第25頁/共34頁2.對某動物細(xì)胞進(jìn)行熒光標(biāo)記實驗,如示意圖所示,其基本過程:用某種熒光染料標(biāo)記該動物細(xì)胞,細(xì)胞表面出現(xiàn)熒光斑點。用激光束照射該細(xì)胞表面的某一區(qū)域,該區(qū)域熒光消失。停止激光束照射一段時間后,該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù),即又出現(xiàn)了斑點。上述實驗不能說明的是( )A細(xì)胞膜具有流動性 B熒光染料能與細(xì)胞膜組成成分結(jié)合C根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇根據(jù)熒光

14、恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率 C3、下列物質(zhì)中,不能橫穿細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的是( ) A 維生素D和性激素 B 水和尿素 C 氨基酸和葡萄糖 D 酶和胰島素D第26頁/共34頁4.如圖為物質(zhì)出入細(xì)胞膜的示意圖,請據(jù)圖回答:(1)A代表 分子;B代表 ;D代表 。(2)細(xì)胞膜從功能上來說,它是一層 膜。(3)動物細(xì)胞吸水膨脹時B的厚度變小,這說明B具有 。(4)在ae的五種過程中,代表被動運輸?shù)氖?。(5)可能代表氧氣轉(zhuǎn)運過程的是圖中編號 ,葡萄糖從腸腔進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過程是圖中編號 。蛋白質(zhì)磷脂雙分子層多糖選擇透過性一定的流動性b、c、dba第27頁/共34頁 5.下面幾幅坐標(biāo)圖

15、中所表示的分別是哪種物質(zhì)運輸方式?為什么?運輸速率濃度差能量運輸速率濃度差運輸速率自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動運輸載體有專一性且數(shù)量有限, 在協(xié)助擴(kuò)散和主動運輸中,載體具有“飽和效應(yīng)”第28頁/共34頁挑戰(zhàn)一:下列物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的方式,屬于自由擴(kuò)散的是( )A、葡萄糖 B、CO2 C、氨基酸 D、激素BC挑戰(zhàn)二:下列物質(zhì)需要載體蛋白協(xié)助才能進(jìn)入細(xì)胞的是( )A、H2O B、甘油 C、葡萄糖 D、CO2挑戰(zhàn)三:下列物質(zhì)以不同運輸方式通過細(xì)胞膜的是( ) A、甘油、二氧化碳 B、鉀離子、水 C、氨基酸、鉀離子D、葡萄糖、Ca2+ B第29頁/共34頁挑戰(zhàn)四:人體中, K+很容易穿過細(xì)胞膜,但許多細(xì)胞內(nèi)部的

16、 K+比這些細(xì)胞外部的 K+濃度要高,如人的紅細(xì)胞中 K+的濃度比血漿中 K+的濃度高 30 倍。這種物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式屬于( )A. 自由擴(kuò)散 B. 協(xié)助擴(kuò)散C. 被動運輸 D. 主動運輸D挑戰(zhàn)五:將水稻培養(yǎng)在含有各種營養(yǎng)元素的培養(yǎng)液中,發(fā)現(xiàn)水稻吸收硅多,吸收鈣少。這是因為水稻根的細(xì)胞膜( )。A. 吸附硅的能力強(qiáng),吸附鈣的能力弱B. 運載硅的載體多,運載鈣的載體少C. 吸收硅的方式是自由擴(kuò)散,吸收鈣的方式是主動運輸D. 吸收硅不需要能量,吸收鈣需要能量B挑戰(zhàn)六:新生兒小腸上皮細(xì)胞通過消耗 ATP ,可以直接吸收母乳中的大分子的免疫球蛋白和小分子的葡萄糖。這兩種物質(zhì)分別被吸收到血液中的方式是( )A. 主動運輸、主動運輸 B. 胞吞、主動運輸C. 主動運輸、胞吞 D. 被動運輸、主動運輸 B第30頁/共34頁挑戰(zhàn)七:用呼吸抑制劑處理小腸絨毛上皮細(xì)胞,細(xì)胞對下列哪種物質(zhì)的吸收顯著減少( )A.水 B.乙醇C.葡萄糖 D.甘油BC挑戰(zhàn)八:下列哪一項與礦質(zhì)離子的吸收沒有聯(lián)系?( )。A. 核糖體 B. 線粒體C. 細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì) D. 高爾基體D挑戰(zhàn)九:如圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收K+和NO3-的曲線.影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不

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