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去俄羅斯旅游：www.russia-俄羅斯土豆泥的做法馬鈴薯是俄國(guó)重要主食之一，烹飪方法多變，有薯?xiàng)l、薯泥、-薯塊等，是非常可口的俄羅斯美食。小編為大家介紹俄羅斯土豆泥的做法：    土豆泥材料:新鮮的土豆兩個(gè)，尖椒一個(gè)，少量瘦牛肉，蔥一條，姜一個(gè)，醬油，胡椒粉，鹽，清油。    土豆泥做法：1、將皮色較淡的土豆連皮放到有水的鍋里煮熟，十五分鐘后取出，將土豆的皮剝掉。 去俄羅斯旅游：www.russia-2、將肉切成肉丁倒入油燒開的鍋里炒，隨后倒入鹽、醬油、切成碎末的尖椒，翻炒幾次。3、將煮熟的土豆切成小塊，倒入鍋中，一同翻炒。4、往鍋里倒入水，沒(méi)過(guò)土豆即可，倒入適量胡椒粉，一個(gè)人口味而定。5、將鍋蓋蓋上不時(shí)看鍋內(nèi)水位，當(dāng)湯汁還剩下不多的時(shí)候就可以了，將鍋內(nèi)煮爛的土豆搗成泥和湯汁攪拌成糊狀即可。小貼士：土豆的選擇為小土豆最佳，而且顏色淺的土豆味道好。肉丁可以選擇別的肉類，但是牛肉的熱量相對(duì)別的肉低，都可以應(yīng)認(rèn)為已變換材料里的配料的。俄羅斯土豆泥俄羅斯土豆泥

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