初中物理汽化和液化（課堂PPT）

1、2021/3/291物質(zhì)三態(tài)物質(zhì)三態(tài)液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)氣態(tài)熔化熔化凝固凝固2021/3/292第三節(jié)第三節(jié) 汽化和液化汽化和液化2021/3/293實(shí)驗實(shí)驗1：在氣球或塑料袋中滴入酒精，擠出在氣球或塑料袋中滴入酒精，擠出空氣后扎緊口。放入熱水中。請觀察現(xiàn)空氣后扎緊口。放入熱水中。請觀察現(xiàn)象。象。2021/3/294 汽化汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做 汽化。汽化。 液化液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做 液化。液化。汽化吸熱汽化吸熱液化放熱液化放熱2021/3/295一一.汽化汽化液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)2021/3/296發(fā)生在液體表面發(fā)

2、生在液體表面一種緩慢的汽化現(xiàn)象一種緩慢的汽化現(xiàn)象在任何溫度下都能進(jìn)行在任何溫度下都能進(jìn)行2021/3/297蒸發(fā)：是液體在蒸發(fā)：是液體在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生、下都能發(fā)生、并且只在液體并且只在液體表面表面發(fā)生的發(fā)生的緩慢緩慢汽化現(xiàn)汽化現(xiàn)象。象。一、汽化一、汽化-蒸發(fā)蒸發(fā)2021/3/2982021/3/299影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素 液體的溫度。溫度越高，蒸發(fā)越快。 液體表面積的大小。表面積越大，蒸發(fā)越快。 液體表面附近空氣流動的快慢。流動越快，蒸發(fā)越快。一、汽化一、汽化-蒸發(fā)蒸發(fā)2021/3/2910人游泳后剛從水中出人游泳后剛從水中出來，會感覺特別冷來，會感覺特別冷天熱時天

3、熱時,狗靠伸長舌狗靠伸長舌頭散熱頭散熱蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱一、汽化一、汽化-蒸發(fā)蒸發(fā)2021/3/2911一、汽化一、汽化-沸騰沸騰 沸騰：是在沸騰：是在一定溫度一定溫度下在液體下在液體內(nèi)部和表內(nèi)部和表 面面同時發(fā)生的同時發(fā)生的劇烈劇烈的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。 2021/3/2912 探究水沸騰的條件和特點(diǎn)探究水沸騰的條件和特點(diǎn) 要求同學(xué)們觀察：要求同學(xué)們觀察： （1）水沸騰前溫度如何變化）水沸騰前溫度如何變化? （2）沸騰時的溫度如何變化）沸騰時的溫度如何變化?探究水沸騰時溫度變化的特點(diǎn)探究水沸騰時溫度變化的特點(diǎn)2021/3/2913t/mint/oC時間min 0 1 2 3 4 5 6溫度

4、93 95 97 98 98 98 980 1 2 3 4 5 6 7 8989796959493沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰過程中，水吸沸騰過程中，水吸熱溫度保持不變。熱溫度保持不變。2021/3/2914一、汽化一、汽化-沸騰沸騰沸沸 騰騰：是在：是在一定溫度一定溫度下在液體下在液體內(nèi)部和表內(nèi)部和表 面面同時發(fā)生的同時發(fā)生的劇烈劇烈的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。沸點(diǎn)沸點(diǎn)：液體沸騰時確定的溫度叫做沸點(diǎn)。：液體沸騰時確定的溫度叫做沸點(diǎn)。 （不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣 壓下水的沸點(diǎn)是壓下水的沸點(diǎn)是100攝氏度）攝氏度）2021/3/2915 探

5、究水沸騰的條件和特點(diǎn)探究水沸騰的條件和特點(diǎn) 要求同學(xué)們觀察：要求同學(xué)們觀察： （1）水沸騰前溫度如何變化）水沸騰前溫度如何變化? （2）沸騰時的溫度如何變化）沸騰時的溫度如何變化? （3）沸騰前試管水中氣泡特點(diǎn)）沸騰前試管水中氣泡特點(diǎn)? （4）沸騰時試管水中氣泡特點(diǎn)）沸騰時試管水中氣泡特點(diǎn)?2021/3/2916 沸騰前沸騰前氣泡由大變小氣泡由大變小 沸騰時沸騰時氣泡由小變大氣泡由小變大2021/3/2917 探究水沸騰的條件和特點(diǎn)探究水沸騰的條件和特點(diǎn) 要求同學(xué)們觀察：要求同學(xué)們觀察： （1）水沸騰前溫度如何變化）水沸騰前溫度如何變化? （2）沸騰時的溫度如何變化）沸騰時的溫度如何變化? （

6、3）沸騰前試管水中氣泡特點(diǎn)）沸騰前試管水中氣泡特點(diǎn)? （4）沸騰時試管水中氣泡特點(diǎn)）沸騰時試管水中氣泡特點(diǎn)? （5）正在沸騰的水，如果撤去）正在沸騰的水，如果撤去 酒精燈，水還能繼續(xù)沸騰嗎？酒精燈，水還能繼續(xù)沸騰嗎？ （6）水是在任何溫度下都能沸騰嗎）水是在任何溫度下都能沸騰嗎?2021/3/2918一、汽化一、汽化-沸騰沸騰沸沸 騰騰：是在：是在一定溫度一定溫度下在液體下在液體內(nèi)部和表內(nèi)部和表 面面同時發(fā)生的同時發(fā)生的劇烈劇烈的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。沸點(diǎn)沸點(diǎn)：液體沸騰時確定的溫度叫做沸點(diǎn)。：液體沸騰時確定的溫度叫做沸點(diǎn)。 （不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣 壓下水

7、的沸點(diǎn)是壓下水的沸點(diǎn)是100攝氏度）攝氏度）沸騰的條件沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)：達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱2021/3/2919達(dá)標(biāo)訓(xùn)練達(dá)標(biāo)訓(xùn)練:一、填空：一、填空：.物質(zhì)從（物質(zhì)從（ ）態(tài)變成）態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)象叫汽化態(tài)的現(xiàn)象叫汽化; 從從( )態(tài)變成態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)象叫液化態(tài)的現(xiàn)象叫液化.蒸發(fā)和蒸發(fā)和( )是汽是汽化的兩種方式化的兩種方式.液體沸騰的條件為液體沸騰的條件為: （ ）和（）和（ ）.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來時剛從水中出來時,會冷得發(fā)抖會冷得發(fā)抖,這是因為（這是因為（ ）在病人發(fā)高燒時，可能用酒精擦病人的身體，這在病人發(fā)高燒時，可能用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，原因是酒精（樣可降溫，原因是酒精（ ），從人體（），從人體（ ），所以病人的體溫降低），所以病人的體溫降低液液氣氣氣氣沸騰沸騰達(dá)到沸點(diǎn)達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)蒸發(fā)吸熱吸熱液液2021/3/2920二、選擇：二、選擇：水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）度將（）繼續(xù)升高保持不變繼續(xù)升高保持不變緩慢降低忽高忽低緩慢降低忽高忽低夏天在教室里灑些水，會感到?jīng)鏊饕蚴窍奶煸诮淌依餅⑿?/p>