嬰幼兒衛(wèi)生保健 課教案

1、嬰幼兒衛(wèi)生保健課教案學(xué) 期:20082009學(xué)年第一學(xué)期學(xué) 時(shí): 45 系 （部）： 藝術(shù)教育分院 教 研 室： 學(xué)前教育 授 課 教 師：包呼和授課班級所在系授課班級授課班級所在系授課班級藝術(shù)教育分院08學(xué)前教育1班藝術(shù)教育分院08學(xué)前教育2班藝術(shù)教育分院08學(xué)前教育3班第 1 次課教案 2008年 9 月22/24 日 星期一/三 章 節(jié)： 緒論 第1章 嬰幼兒生長發(fā)育§1。1.嬰幼兒生理特點(diǎn)及衛(wèi)生 §1。1.1運(yùn)動(dòng)系統(tǒng) §1.1。2呼吸系統(tǒng)、§1。1。3循環(huán)系統(tǒng)_教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo):能根據(jù)嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)解剖特點(diǎn)，在幼兒園工作

2、中采取相應(yīng)的衛(wèi)生保健措施。2、知識(shí)目標(biāo)：掌握嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)解剖特點(diǎn)和相應(yīng)的保健措施,明確課程教學(xué)內(nèi)容。3、素質(zhì)目標(biāo):提高學(xué)生對學(xué)前教育專業(yè)和學(xué)好嬰幼兒衛(wèi)生保健課程意義的認(rèn)識(shí)；激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的熱情。_重點(diǎn)及難點(diǎn):嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)及保健。_ 教學(xué)內(nèi)容提要：緒論：課程簡介：學(xué)習(xí)意義；學(xué)習(xí)要求及成績評定§1。1。嬰幼兒生理特點(diǎn)及衛(wèi)生 §1。1。嬰幼兒解剖生理特點(diǎn)及衛(wèi)生§1.1。1運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)(一）、概述 1、組成 2、功能 （二）、嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)特點(diǎn)及衛(wèi)生1、 骨和骨骼 :骨的化學(xué)成分 主要骨的發(fā)育：四肢骨、腕骨、髖骨、脊

3、柱、顱骨 2、 肌肉：特點(diǎn)：（1）成分特點(diǎn)（2）發(fā)育特點(diǎn)、 衛(wèi)生：通過各項(xiàng)活動(dòng)提高速度、準(zhǔn)確度、控制力.多做手工.3、 關(guān)節(jié)和韌帶幼兒關(guān)節(jié)特點(diǎn)、牽拉肘（橈骨小頭半脫位）、扁平足 衛(wèi)生：適當(dāng)鍛煉；合適的鞋。二、呼吸系統(tǒng)（一）、概述 (二)、嬰幼兒特點(diǎn)1、呼吸器官嬌嫩,易感染:鼻、喉、氣管、支氣管、肺。2、年齡越小,呼吸越快3衛(wèi)生:（1)良好的衛(wèi)生習(xí)慣（2）保護(hù)聲帶 （師生互動(dòng))（3）保持空氣新鮮 (4)嚴(yán)防氣管異物 三、循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)(一)心臟1、概述： 2、嬰幼兒特點(diǎn)：1）體積較大 2)心率快.3、衛(wèi)生:1）動(dòng)靜交替,勞逸結(jié)合2)組織幼兒適度鍛煉（二)血管1、概述 2、嬰幼兒特點(diǎn)：粗；短;壁

4、薄,柔軟;血壓越低.3、衛(wèi)生：衣服寬大；預(yù)防傷害事故;預(yù)防動(dòng)脈硬化 （三） 血液1、 概述2、嬰幼兒特點(diǎn)：血量增加快；血凝慢；血紅蛋白數(shù)量較多，具有強(qiáng)烈的吸氧性.白細(xì)胞中嗜中性粒細(xì)胞少,易感染疾病.3、衛(wèi)生:1)防止貧血。2）做好傳染病預(yù)防。3）慎用藥物。淋巴循環(huán)：嬰幼兒特點(diǎn)：發(fā)育較快，防御保護(hù)機(jī)能顯著。常有淋巴結(jié)腫大。衛(wèi)生:1、要重視淋巴結(jié)腫大。（晨檢）2、扁桃體摘除要慎重._復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):1、根據(jù)嬰幼兒腕骨、骨盆、關(guān)節(jié)的特點(diǎn)，組織活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意什么？2、 嬰幼兒聲帶的特點(diǎn)，如何保護(hù)？3、嬰幼兒心臟特點(diǎn)，如何保護(hù)?3、 互檢查頸部的淋巴結(jié)，并判斷是否有腫大、測脈搏。觀察嬰幼兒呼吸.課后小結(jié)

5、：第 2 次課教案 2008年 10月6/8 日 星期一/三 章 節(jié):§1.1. 嬰幼兒的解剖生理特點(diǎn)及衛(wèi)生§1。1。3循環(huán)系統(tǒng)2§1。1。4消化系統(tǒng)§1。1。5泌尿系統(tǒng) §1.1。6內(nèi)分泌系統(tǒng)§1。1.7免疫系統(tǒng)_教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo):能根據(jù)嬰幼兒消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)解剖特點(diǎn)，在幼兒園工作中采取相應(yīng)的衛(wèi)生保健措施。2知識(shí)目標(biāo):掌握嬰幼兒消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn),明確相應(yīng)的衛(wèi)生保健措施,理解免疫系統(tǒng)基本原理。3、素質(zhì)目標(biāo)：增強(qiáng)做好相應(yīng)衛(wèi)生保健工作的認(rèn)識(shí)和責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn):嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)及衛(wèi)生保

6、健措施。_教學(xué)內(nèi)容提要：§1.1。3（二）血管1、概述 2、嬰幼兒特點(diǎn): 3、衛(wèi)生：衣服寬大;預(yù)防事故;預(yù)防動(dòng)脈硬化 (三） 血液：概述2、嬰幼兒特點(diǎn)： 3、衛(wèi)生：1)防止貧血。2）做好傳染病預(yù)防。3）慎用藥物.淋巴循環(huán)：嬰幼兒特點(diǎn).衛(wèi)生：1、重視淋巴結(jié)腫大2、扁桃體摘除要慎重。§1。1.4消化系統(tǒng)（一） 概述 （二）嬰幼兒特點(diǎn)及衛(wèi)生消化道：（一)牙齒：1特點(diǎn):（1)乳牙萌出(2）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（3）六齡齒衛(wèi)生:（1）保持口腔清潔，保護(hù)乳牙 (2）預(yù)防牙列不齊（二）食道:嬰幼兒特點(diǎn):短而窄,黏膜薄嫩，彈性差，易損傷。（三）胃：1、特點(diǎn)：容量較小;蠕動(dòng)能力差；消化能力差；易漾奶。2

7、、衛(wèi)生：定時(shí)定量，不吃湯泡飯；選擇小,營養(yǎng)易于消化食物。(四）腸： 特點(diǎn)：吸收能力較強(qiáng)；易腸道功能紊亂。衛(wèi)生：飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)；定時(shí)排便;多吃蔬菜、水果。消化腺:（一）唾液腺:“生理性流涎"。 （二） 肝臟： 1、特點(diǎn):相對大，肝糖元儲(chǔ)備少；分泌膽汁少。解毒能力差.2、 衛(wèi)生：早飯吃飽;不吃過多的脂肪性食物;注意飲食衛(wèi)生。 消化器官的神經(jīng)調(diào)節(jié)：保持愉快的進(jìn)餐情緒。§1。1。5泌尿系統(tǒng) （一）腎臟:特點(diǎn)：腎皮層發(fā)育不全，功能不完善.衛(wèi)生：預(yù)防急性腎炎. （二)輸尿管:特點(diǎn)：彈性小,彎曲度大。衛(wèi)生: 喝適量的水，沖洗尿路.（三）膀胱：特點(diǎn)：1、儲(chǔ)尿機(jī)能差。2、對排尿的調(diào)節(jié)能

8、力差。衛(wèi)生：1、培養(yǎng)幼兒定時(shí)排尿的習(xí)慣，防止遺尿。 2、集體活動(dòng)前或睡覺前，均應(yīng)提醒幼兒排尿。(四)尿道:特點(diǎn)：尿道短，易感染。衛(wèi)生：1、預(yù)防感染2飲水量要充足.§1。1.6內(nèi)分泌系統(tǒng)(一)、概述 (二）、嬰幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)特點(diǎn)1、腦垂體(內(nèi)分泌之王)侏儒癥、巨人癥、肢端肥大癥2、甲狀腺 呆小癥或克汀病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)。兒童少見。預(yù)防：在地方性甲狀腺腫流行區(qū)，可采用碘化食鹽,孕婦常吃海帶等.3、胸腺：與機(jī)體的免疫機(jī)能有關(guān)。4、松果體:分泌黑素、緊張素、抑制性腺活動(dòng)，防止早熟.§1。1.7免疫系統(tǒng)(一）概述(二）嬰幼兒特點(diǎn)1、 非特異性免疫功能尚未完善；2、缺乏特異性免疫力,易

9、得傳染病（三）衛(wèi)生：1、合理營養(yǎng)，適當(dāng)鍛煉，培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣。2、預(yù)防接種_復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)、參考書目：1、乳牙特點(diǎn)？如何保護(hù)牙齒？2、膀胱、尿道特點(diǎn)？衛(wèi)生保健措施？課后小結(jié)：第 3 次課教案2008年 10 月 13/15 日 星期一/三 章 節(jié):第一章 §1。1. 嬰幼兒生理特點(diǎn)及衛(wèi)生 §1。1。8神經(jīng)系統(tǒng) §1。1.9感覺器官 §1.1。10生殖系統(tǒng)_教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo)：能根據(jù)嬰幼兒消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)解剖特點(diǎn)，在幼兒園工作中采取相應(yīng)的衛(wèi)生保健措施.初步具有運(yùn)用大腦皮層特點(diǎn)提高教育教學(xué)效果的能力.2、知識(shí)目標(biāo)：掌握嬰幼兒視覺、聽覺器官及

10、神經(jīng)系統(tǒng)解剖特點(diǎn)，明確相應(yīng)的衛(wèi)生保健措施，了解基本概述。理解大腦皮層活動(dòng)活動(dòng)特點(diǎn)。3、素質(zhì)目標(biāo):提高學(xué)生責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn)：嬰幼兒眼睛、耳、皮膚及神經(jīng)系統(tǒng)解剖生理特點(diǎn)及衛(wèi)生._教學(xué)內(nèi)容提要:§1。1。8神經(jīng)系統(tǒng)§1.1.7神經(jīng)系統(tǒng)概述:1結(jié)構(gòu)與功能2、基本活動(dòng)方式； 高級機(jī)能(師生互動(dòng)）。3、大腦皮層活動(dòng)特點(diǎn)（規(guī)律)優(yōu)勢原則;鑲嵌式活動(dòng)原則；動(dòng)力定型；保護(hù)性抑制（例）嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)與衛(wèi)生1、發(fā)育迅速腦量變化中樞神經(jīng)的發(fā)育:脊髓、延髓;小腦；大腦的發(fā)育神經(jīng)髓鞘化。2、需氧量大、并對血糖的變動(dòng)很敏感：3、高級神經(jīng)活動(dòng)特點(diǎn)：易興奮,不易抑制，易疲勞.4、需要較長的睡眠時(shí)間

11、 (三）嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)衛(wèi)生保證睡眠時(shí)間;制訂和執(zhí)行合理的生活制度;多開展體育鍛煉;保證合理的營養(yǎng);適當(dāng)安排教育教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間和方法.§1.1。8感覺器官視覺器官-眼1、概述：眼的結(jié)構(gòu)與功能2、嬰幼兒特點(diǎn)前后徑較短,呈生理性遠(yuǎn)視；晶狀體彈性大，具有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)能力；睫狀肌易疲勞,易近視；玻璃體透明度大,視物清晰;3歲能辨基本色3、衛(wèi)生（師生互動(dòng))：如何預(yù)防近視？位聽器官耳1、概述：耳的結(jié)構(gòu)與功能2、嬰幼兒特點(diǎn)：外耳道較狹窄;易患中耳炎;感受能力較強(qiáng)3、衛(wèi)生（師生互動(dòng)）觸覺器官-皮膚嬰幼兒特點(diǎn):保護(hù)功能差;調(diào)節(jié)體溫功能差;滲透吸收作用強(qiáng)衛(wèi)生:根據(jù)特點(diǎn),師生互動(dòng)其他感覺器官1、嗅覺器官鼻 2

12、、味覺器官舌§1。1。9免疫系統(tǒng)：嬰幼兒特點(diǎn)及衛(wèi)生§1.1。10生殖系統(tǒng):發(fā)育緩慢_復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：1、嬰幼兒眼、耳、皮膚特點(diǎn)？衛(wèi)生保健措施?2、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)特點(diǎn)?衛(wèi)生保健措施？3、如何利用優(yōu)勢原則、鑲嵌式活動(dòng)原則、動(dòng)力定型指導(dǎo)嬰幼兒的教育活動(dòng)？（舉例說明)課后小結(jié)：第 4 次課教案2008 年 10月 20/22 日 星期一/三 章 節(jié):第1章 嬰幼兒生長發(fā)育§1.2。 生長發(fā)育 _教學(xué)任務(wù)：1、能力目標(biāo):能運(yùn)用生長發(fā)育的一般規(guī)律分析嬰幼兒的生長發(fā)育;能評價(jià)嬰幼兒的生長發(fā)育；能初步為新生兒做被動(dòng)操。2知識(shí)目標(biāo)：掌握生長發(fā)育的一般規(guī)律、五等級評價(jià)法。了解影響嬰

13、幼兒生長發(fā)育的因素。3、素質(zhì)目標(biāo)：增強(qiáng)責(zé)任意識(shí). _重點(diǎn)及難點(diǎn)：生長發(fā)育的一般規(guī)律。 五等級評價(jià)法_教學(xué)內(nèi)容提要:生長:是指整個(gè)身體和器官可以用度量衡測量出來的變化。發(fā)育:是指細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)功能的成熟。§1。2。生長發(fā)育一、 兒童年齡分期及其特點(diǎn)（一） 胎兒期-受孕分娩共280天1、提倡婚前檢查2、選擇最佳生育年齡和受孕時(shí)機(jī)3、孕期保健4、產(chǎn)前檢查與診斷（二） 新生兒期-分娩生后28天（演示被動(dòng)操)新生兒護(hù)理:注意保暖；選擇衣物;清潔；防感染；母乳喂養(yǎng).（三） 嬰兒期-出生1歲（四） 幼兒前期-23歲（五） 幼兒期-36、7歲（學(xué)齡前期）（六）學(xué)齡期6、7歲11、12歲（七）

14、青春期二 、生長發(fā)育的一般規(guī)律（一)生長發(fā)育是由量變到質(zhì)變的復(fù)雜過程（二)生長發(fā)育的連續(xù)性和階段性（三)生長發(fā)育的速度是波浪式（四）身體各系統(tǒng)的發(fā)育是不平衡，又是統(tǒng)一的(五)身心密切相關(guān)（六）個(gè)體差異性三 、影響生長發(fā)育的因素(一）遺傳因素（二)環(huán)境因素：營養(yǎng)；體育勞動(dòng)；疾病;生活社會(huì)環(huán)境6、其他四、生長發(fā)育評價(jià)（一）生長發(fā)育的評價(jià)指標(biāo):形態(tài)指標(biāo)：生理指標(biāo)；心理指標(biāo)（二）生長發(fā)育的評價(jià)1、生長發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)2、生長發(fā)育的評價(jià)方法(1）常用的是五等級評價(jià)法，其評價(jià)標(biāo)準(zhǔn):例:學(xué)生計(jì)算（2）粗略評價(jià)法(3）骨齡評價(jià)法復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：1、新生兒被動(dòng)操2論述生長發(fā)育的一般規(guī)律3影響生長發(fā)育的因素4某市，王

15、某，女，4歲，身高92。5厘米,18千克。問王某的身高、體重的發(fā)育等級是什么？有何建議？課后小結(jié)：第 5 次課教案 2008年 10月 27/29 日星期一/三 章 節(jié)：第2章 托幼園所保教活動(dòng)衛(wèi)生_教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo):能判斷和分析幼兒園一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)中,教師組織和幼兒衛(wèi)生行為的正確與否;能正確處理幼兒園保教活動(dòng)中的衛(wèi)生保健問題。2、知識(shí)目標(biāo)：明確幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求；了解幼兒園工作實(shí)際，理解合理組織保教活動(dòng)的衛(wèi)生學(xué)依據(jù)。3、素質(zhì)目標(biāo):增強(qiáng)熱愛孩子、熱愛學(xué)前教育事業(yè)的責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn)：進(jìn)餐、睡眠、戶外活動(dòng)、課程等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。_教學(xué)內(nèi)容提要：§2。1。合理組織保

16、教活動(dòng)的衛(wèi)生學(xué)依據(jù)一、生物節(jié)律 二、大腦皮層機(jī)能活動(dòng)特點(diǎn)1、 保護(hù)性抑制 2、始動(dòng)調(diào)節(jié) 3、動(dòng)力定型 4、鑲嵌式活動(dòng)§2。2. 托幼機(jī)構(gòu)保育活動(dòng)衛(wèi)生一、晨（午、晚）檢1、  時(shí)間：2、  內(nèi)容：一問：有無不舒服，有無傳染病接觸史；二摸：幼兒是否發(fā)燙，腮腺及淋巴結(jié)是否腫大； 三看：幼兒的神態(tài)、口腔、眼、皮膚等有無異常；四查：幼兒口袋有無不安全的東西.二、進(jìn)餐：教師：前：1）創(chuàng)設(shè)安靜環(huán)境、情緒。2）餐具、飯菜、水等。中:觀察、照顧、指導(dǎo)后：檢查、評價(jià)、環(huán)節(jié)過渡.幼兒:習(xí)慣:洗手、值日。細(xì)嚼慢咽、不吃湯泡飯等;漱口、擦嘴；自我服務(wù)、集體勞動(dòng).技能:正確使用餐具。 三、睡

17、眠教師：前:創(chuàng)設(shè)良好、安靜環(huán)境;提醒。中：巡視、觀察、引睡、糾正、不離崗。后：指導(dǎo)、幫助、環(huán)節(jié)過渡。幼兒：培養(yǎng)習(xí)慣：按時(shí)；正確的睡姿；按順序穿脫衣服.勞動(dòng)紀(jì)律方面應(yīng)保持安靜、自己整理床鋪。四、盥洗教師：組織：指導(dǎo)、督促、照顧、教會(huì)正確的方法。幼兒:習(xí)慣培養(yǎng)五、如廁教師：組織;幼兒:習(xí)慣培養(yǎng)六、來園及離園§2.3.托幼機(jī)構(gòu)教育活動(dòng)衛(wèi)生七、教學(xué)活動(dòng) 教師：準(zhǔn)備：環(huán)境；布置好桌椅、教具.進(jìn)行：時(shí)間；習(xí)慣：正確的姿勢;保護(hù)視力、聽力、聲帶.   八、游戲和戶外活動(dòng) 1、保證時(shí)間 2、  適當(dāng)場地3、  注意安全幼兒園見習(xí)要求 見習(xí)報(bào)告要求復(fù)習(xí)

18、思考題、作業(yè)：1.進(jìn)餐、睡眠、戶外活動(dòng)的衛(wèi)生？ 2。晨撿、課程教學(xué)的衛(wèi)生要求課后小結(jié):第 6、7 次課教案2008 年 11 月 5 日 星期三 章 節(jié)：幼兒園見習(xí) 一天 6課時(shí)_教學(xué)任務(wù)：1、能力目標(biāo):通過幼兒園見習(xí)幼兒一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)，將課堂教學(xué)的理論與幼兒園實(shí)際緊密相連,提高觀察能力、判斷能力。能夠協(xié)助幼兒園保教人員做力所能及的保教工作。2、知識(shí)目標(biāo)：進(jìn)一步明確幼兒園一日生活各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。了解幼兒園建筑設(shè)備及衛(wèi)生保健制度。3、素質(zhì)目標(biāo)：通過實(shí)際的工作過程見習(xí)和身臨其境與孩子的接觸，增強(qiáng)學(xué)生熱愛孩子、熱愛學(xué)前教育事業(yè)的職業(yè)道德情感。_重點(diǎn)及難點(diǎn)：進(jìn)餐、睡眠、教育活動(dòng)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求._

19、教學(xué)內(nèi)容提要：一、見習(xí)地點(diǎn)：大連理工大學(xué)幼兒園 時(shí)間：8：00-15：00二、見習(xí)內(nèi)容：1、上午集中教育教學(xué)活動(dòng) 2、游戲和戶外活動(dòng)3、午餐 （散步）：協(xié)助教師組織4、上床、午睡5、中午集中聽劉園長介紹該幼兒園的特點(diǎn)及衛(wèi)生保健工作 6、起床7、午點(diǎn) 8、下午教育活動(dòng)9、入廁、盥洗：協(xié)助幼兒園教師、保育員、嬰幼兒。 10、幼兒園建筑、設(shè)備11、幼兒園衛(wèi)生保健制度12、嬰幼兒營養(yǎng):通過觀察進(jìn)餐和了解該幼兒園食譜環(huán)節(jié)。三、見習(xí)要求：1、虛心學(xué)習(xí)請教。尊重幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、老師、小朋友.2、愛護(hù)幼兒園的建筑設(shè)備等物品.3、協(xié)助幼兒教師,做些力所能及的工作4、遵守時(shí)間，按時(shí)上、下車，按時(shí)進(jìn)餐，按時(shí)進(jìn)班。著裝適

20、當(dāng)。復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：幼兒園見習(xí)報(bào)告 課后小結(jié)：第 8 次課教案2008 年 11 月 10/12 日 星期一/三 章 節(jié)：幼兒園見習(xí)討論、單元測驗(yàn) _教學(xué)任務(wù)：1、能力目標(biāo)：能夠根據(jù)幼兒園見習(xí)實(shí)際，分析幼兒教師的做法的準(zhǔn)確與否,提出正確的建議。提高語言表達(dá)能力，分析歸納能力。2、知識(shí)目標(biāo)：掌握第一章、第二章的主要內(nèi)容.3、素質(zhì)目標(biāo):增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德情感和誠實(shí)守信的品德。_重點(diǎn)及難點(diǎn)：嬰幼兒解剖生理特點(diǎn)、發(fā)育規(guī)律和對應(yīng)措施。托幼機(jī)構(gòu)一日生活衛(wèi)生保健要求。_教學(xué)內(nèi)容提要：一、單元測驗(yàn) 閉卷形式(測驗(yàn)內(nèi)容略）二、大連理工大學(xué)幼兒園見習(xí)討論:(一）討論內(nèi)容：1、幼兒園一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)及其衛(wèi)生保健工

21、作分析評價(jià)包括上午集中教育教學(xué)活動(dòng) ；游戲和戶外活動(dòng);午餐 （散步)： 上床、午睡；起床;午點(diǎn)；下午教育活動(dòng);如廁、盥洗；2幼兒園建筑、設(shè)備分析評價(jià)3幼兒園衛(wèi)生保健制度有哪些？4嬰幼兒營養(yǎng):幼兒園食譜。以所見習(xí)的班級和所看到的以上其它方面為例，你認(rèn)為大連理工大學(xué)幼兒園在這幾個(gè)方面做的如何？你的評價(jià)?優(yōu)缺點(diǎn)？有什么建議？（二）分組以見習(xí)班級為單位分小組。一班5個(gè)小組;二班三班共9個(gè)小組（三）集中發(fā)言每個(gè)小組至少一名代表發(fā)言（教師學(xué)生點(diǎn)評)。復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):根據(jù)討論修改幼兒園見習(xí)報(bào)告并上交 課后小結(jié):第 9 次課教案2008年 11 月 17/19 日 星期一/三 章 節(jié):第3章 托幼園所衛(wèi)生保

22、健第4章 嬰幼兒營養(yǎng)衛(wèi)生§4。1。嬰幼兒對營養(yǎng)的需要（1）_教學(xué)任務(wù)：1、能力目標(biāo):能根據(jù)嬰幼兒的特點(diǎn)和衛(wèi)生要求選擇托幼機(jī)構(gòu)的園址，建筑設(shè)備以及玩教具等；能自覺遵守托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健制度。 2、知識(shí)目標(biāo):掌握玩教具衛(wèi)生；了解托幼機(jī)構(gòu)建筑設(shè)備衛(wèi)生和衛(wèi)生保健制度；明確嬰幼兒營養(yǎng)需要。3、素質(zhì)目標(biāo):通過明確托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的意義，進(jìn)一步提高職業(yè)責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn)：玩教具的衛(wèi)生要求。_教學(xué)內(nèi)容提要：第3章 托幼園所衛(wèi)生保健一、根據(jù)幼兒園見習(xí)實(shí)際案例分析托幼園所衛(wèi)生保健工作托幼園所建筑設(shè)備衛(wèi)生一、幼兒園規(guī)劃:1、布局 2、園址選擇 二、幼兒園場地和房舍(一）場地 室外活動(dòng)場地 (二)房舍

23、 1、配置：基本、附屬-每班一套 分析所見習(xí)班級的實(shí)際2、基本房舍衛(wèi)生要求活動(dòng)室 1)足夠空間：寬敞、通風(fēng)良好。2）充足日照：坐北朝南;窗高2。8米、采光1：51：6。3）鋪設(shè)地板. 臥室 1）同活動(dòng)室2）床頭、行間應(yīng)有一定距離盥洗室、廁所：清潔、通風(fēng)、不擁擠二、幼兒園設(shè)備衛(wèi)生1書籍衛(wèi)生.2文具衛(wèi)生3玩具衛(wèi)生：（歸納 )4桌椅衛(wèi)生三、總結(jié)見習(xí)幼兒園的托幼園所衛(wèi)生保健制度一、健康檢查制度 （一）幼兒體格檢查制度(二）工作人員體檢二、預(yù)防接種制度三、隔離制度四、消毒制度：托幼園所班級衛(wèi)生消毒常規(guī)方法 五、體格鍛煉制度第4章 嬰幼兒營養(yǎng)衛(wèi)生§4。1.嬰幼兒對營養(yǎng)的需要(1)分析見習(xí)幼兒園午

24、餐，引出基本概念（一） 合理營養(yǎng)、平衡膳食1、 合理營養(yǎng) 2、平衡膳食 （二） 營養(yǎng)素、營養(yǎng)素的需要量、營養(yǎng)素的供給量二、兒童對熱量的需要1、 熱量的食物來源2、 兒童所需要的熱量(1）基礎(chǔ)代謝:特點(diǎn):一般相對來說,男性比女性高,兒童比成年人高，是成人2倍. （2）攝取食物、排泄廢物(3）從事勞動(dòng)和活動(dòng)（4） 生長發(fā)育 兒童特有復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：1托幼園所基本房舍的衛(wèi)生？(活動(dòng)室）2玩具、教具的衛(wèi)生要求3嬰幼兒熱量消耗在哪些方面?與成人的區(qū)別?課后小結(jié)：第 10 次課教案2008年11 月24/26日 星期一/三 章 節(jié)：第四章 嬰幼兒營養(yǎng)衛(wèi)生_教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo)：能根據(jù)各種營養(yǎng)素的功能，

25、選擇合適的食物保證嬰幼兒營養(yǎng)，能根據(jù)膳食配制原則要求制定分析嬰幼兒一日食譜.2、知識(shí)目標(biāo)：掌握嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)，理解嬰幼兒集體膳食的配制;了解三大營養(yǎng)素的生理功能、需要量、食物來源。3、素質(zhì)目標(biāo)：增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn)： 1、嬰幼兒良好飲食習(xí)慣及其培養(yǎng) 2、嬰幼兒集體膳食配制。_教學(xué)內(nèi)容提要:§4。1.嬰幼兒對營養(yǎng)的需要（2）(一)碳水化合物（糖類）：生理功能；組成；食物來源（二)、脂類：生理功能；組成；食物來源;（三）、蛋白質(zhì)：生理功能；組成;食物來源；蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值(四）礦物質(zhì)(無機(jī)鹽）：1兒童易缺乏的幾種無機(jī)鹽鈣、鐵、鋅、碘的功能、食物來源:2影響嬰幼兒吸收鈣

26、、鐵的因素及注意事項(xiàng)（五）維生素：維生素A、維生素B、維生素C、維生素D(六）水:功能、來源。§4。2. 嬰幼兒的膳食§4。2。1 安排嬰幼兒膳食的原則1。滿足熱能和各種營養(yǎng)素的需要2。膳食合理搭配,供給平衡膳食3。細(xì)心烹調(diào),方法適合嬰幼兒4.講究飲食衛(wèi)生§4。2。2嬰（乳）兒喂養(yǎng)1、母乳喂養(yǎng)2、 人工喂養(yǎng)、混合喂養(yǎng)鮮奶、配方奶 3、及時(shí)添加輔食§4。2.3計(jì)劃膳食（一）制定合理的膳食制度1、進(jìn)餐次數(shù)和間隔時(shí)間2、各餐熱量的分配(二）計(jì)劃膳食 由食譜分析導(dǎo)入1、制訂計(jì)劃（1)根據(jù)嬰幼兒營養(yǎng)需要和供給量標(biāo)準(zhǔn)選擇食物.（2）根據(jù)市場價(jià)格、飲食習(xí)慣、每人每日所

27、需伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等情況 。2制訂食譜要求：注意干稀搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、主副食搭配、少吃甜食。午晚兩餐都要有青菜。季節(jié)變化調(diào)整.審核： 分析食譜例：（三)飲食衛(wèi)生§4.2。4培養(yǎng)嬰幼兒良好的飲食習(xí)慣 1、內(nèi)容 2、方法§4.。3 食物中毒及預(yù)防 常見食物中毒及預(yù)防復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：1、三大營養(yǎng)素的生理功能。2、舉例說明蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用3、常見的營養(yǎng)缺乏癥 影響因素4、嬰幼兒良好的飲食習(xí)慣5、食譜分析課后小結(jié)：第 11 次課教案2008 年 12 月 1/3 日 星期一/三 章 節(jié):第5章 嬰幼兒疾病預(yù)防 §5。1。 疾病的基本知識(shí)與護(hù)理技能§5。2。常

28、見傳染病的預(yù)防與護(hù)理_教學(xué)任務(wù)：1、能力目標(biāo)：能夠根據(jù)嬰幼兒的跡象和癥狀判斷嬰幼兒是否患病及所患疾病，并能夠采取基本的預(yù)防措施。2知識(shí)目標(biāo)：掌握嬰幼兒常見傳染病的癥狀及相應(yīng)的預(yù)防措施。明確生病的跡象，理解傳染病的基礎(chǔ)知識(shí)。3、素質(zhì)目標(biāo)：提高學(xué)生對預(yù)防嬰幼兒疾病的認(rèn)識(shí),提高職業(yè)責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn)：傳染病的基礎(chǔ)知識(shí)。常見傳染病的鑒別._教學(xué)內(nèi)容提要:§5。1。疾病的基本知識(shí)與護(hù)理技能一、 生病的跡象神態(tài)、吃喝、大小便、睡眠、囟門、體溫、其它方面。二、基本護(hù)理技術(shù)測體溫、數(shù)脈搏、觀察呼吸、物理降溫法、熱敷法、喂藥、滴藥水、翻轉(zhuǎn)眼皮、簡易通便法。§5。2. 常見傳染病的預(yù)防與護(hù)理

29、一、傳染病的流行（一）傳染病的特性：有病原體、有傳染性、有免疫性、有規(guī)律性。(二)傳染病流行過程的基本環(huán)節(jié)：傳染源；傳染途徑;易感者.（三）傳染病的預(yù)防：管理傳染源；切斷傳播途徑;保護(hù)易感者。 二、兒童常見傳染病(一）病毒性傳染病1、水痘：出疹：頭面軀干-四肢；紅色丘疹水皰結(jié)痂 2、麻疹：麻疹黏膜斑.耳后頸部-面軀-手腳心暗紅色斑丘疹。3、風(fēng)疹：出疹至全身，手心、腳心無。耳后、枕部淋巴結(jié)腫大。4、嬰幼兒急診：流行特點(diǎn);癥狀：高熱熱退疹出.5、流行性感冒：上感與流感的區(qū)別6、腮腺炎： 癥狀：以耳垂為中心漫腫。7、傳染性肝炎:癥狀：黃疸型： 無黃疸型。預(yù)防：學(xué)生討論。8、流行性乙型腦炎：癥狀：高燒

30、頭痛嗜睡、噴射性嘔吐。9、狂犬?。翰∫?； 癥狀；護(hù)理。10、手-足-口病:病因；癥狀（二）、細(xì)菌性傳染病1、 猩紅熱:猩紅色皮疹、細(xì)密;帕氏線、楊梅舌、口周蒼白圈。2、 百日咳：陣發(fā)性、痙攣性咳嗽，并伴有雞鳴樣吼聲。3、 細(xì)菌性痢疾：高熱、腹痛、腹瀉、里急后重，便膿血及黏液。4、 流行性腦脊髓膜炎（流腦）:初似感冒，高熱、嗜睡，劇烈頭痛，頸部強(qiáng)直，皮膚瘀血.（三)、寄生蟲病1、蛔蟲病 2、蟯蟲病 復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：1、生病的跡象？物理降溫法有哪些？測脈搏、物理降溫法。2、傳染病特性？傳染病流行的基本環(huán)節(jié)？3、10種嬰幼兒常見傳染病的鑒別（主要癥狀）4、傳染性肝炎的癥狀及預(yù)防.課后小結(jié)：第 12

31、 次課教案2008 年 12 月 8/10 日 星期一/三 章 節(jié)：第5章 嬰幼兒疾病預(yù)防 §5。3. 嬰幼兒常見病預(yù)防第六章 第6章 嬰幼兒意外事故的預(yù)防與急救§6.1 安全及安全教育 _教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo)：能夠根據(jù)嬰幼兒的常見病癥狀判斷嬰幼兒所患疾病，并能夠采取基本的預(yù)防措施.能夠進(jìn)行嬰幼兒的安全教育。2、知識(shí)目標(biāo)：掌握嬰幼兒常見疾病的癥狀、預(yù)防；安全教育內(nèi)容。3、素質(zhì)目標(biāo)：提高對預(yù)防嬰幼兒疾病的認(rèn)識(shí)，提高職業(yè)責(zé)任感。_重點(diǎn)及難點(diǎn):預(yù)防感冒.腹瀉、佝僂病、貧血的癥狀和預(yù)防.安全教育內(nèi)容,自救課程與訓(xùn)練。_教學(xué)內(nèi)容提要:§5。3。 嬰幼兒常見病預(yù)防 呼吸道疾

32、病 （一)感冒：癥狀;護(hù)理； 病因;預(yù)防。（二）扁桃體炎：病因；癥狀；護(hù)理。(三)肺炎:病因; 癥狀；護(hù)理;預(yù)防。消化道疾?。海ㄒ?口瘡:癥狀; 護(hù)理。（二）腹瀉：病因；癥狀；護(hù)理；預(yù)防 ：飲食、保暖、衛(wèi)生.常見皮膚病(一）濕疹：病因；癥狀；護(hù)理。（二） 痱子:病因；癥狀;護(hù)理.包瘡（黃水瘡)：病因；癥狀；預(yù)防.五官疾?。海ㄒ?斜視：病因、矯治:要早期治療，治療愈早,效果越好。(二 )弱視：定義；病因； 危害性；矯治。（三）中耳炎：病因;癥狀。（四）急性結(jié)膜炎 癥狀;眼結(jié)膜充血； 預(yù)防.營養(yǎng)性常見?。ㄒ唬┴E病1、 癥狀:一般癥狀：(1）精神神經(jīng)癥狀 (2）骨骼改變：頭部；胸部; 四肢； 脊柱

33、.2、病因與預(yù)防 ：對照（學(xué)生討論）（二）肥胖癥：癥狀；病因;危害；預(yù)防；矯正。（三）貧血：1、 鐵性貧血：癥狀;缺鐵原因：預(yù)防。2、營養(yǎng)性巨幼細(xì)胞性貧血癥狀:一般癥狀；神經(jīng)精神癥狀。病因；預(yù)防：合理喂養(yǎng)、治病。第6章 嬰幼兒意外事故的預(yù)防與急救§6。1 安全及安全教育一、安全的意義 二、安全措施(一）組織好兒童；(二）場地房舍設(shè)備： (三）藥品、有毒物品： 三、安全教育遵守嬰幼兒園的安全制度；遵守交通規(guī)則；懂得“水”、“火”、“電”的危險(xiǎn)；不撿拾小物件,不把小物件放入口、鼻、耳中。§6。2 嬰幼兒自救能力的訓(xùn)練與培養(yǎng)§6。2.1自救意識(shí)的養(yǎng)成§6.2。

34、2 自救知識(shí)的普及§6.2。3 自救能力的訓(xùn)練和提高(大連理工大學(xué)幼兒園預(yù)案）復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):1、 如何預(yù)防感冒？2、 主要傳染病、常見病癥狀鑒別3、 安全教育的內(nèi)容 急救的原則，急救措施4、 自救自護(hù)課程及要求。課后小結(jié)：第 13 次課教案2008年 12 月 15 日 星期一 章 節(jié): 操作技能訓(xùn)練_教學(xué)任務(wù)：1、通過訓(xùn)練使學(xué)生會(huì)測量體溫、做被動(dòng)操、進(jìn)行氣管異物、物理降溫等。 2、具有食譜分析的基本技能,掌握刷牙、穿脫衣服、鼻出血處理的方法等._重點(diǎn)及難點(diǎn)：異物入體技能操作部分；食譜分析。_教學(xué)內(nèi)容提要：教師演示：1腋下體溫的測量方法 2。嬰幼兒發(fā)熱的物理降溫方法 3.氣管異物

35、的處理4.新生兒被動(dòng)操學(xué)生分組練習(xí)：1嬰幼兒身高、體重的測量方法學(xué)生 2。嬰幼兒腋下體溫的測量方法 3.嬰幼兒發(fā)熱的物理降溫方法 4。氣管異物的處理5.新生兒被動(dòng)操講解6。兒童鼻出血的正確處理方法 7.幼兒洗手洗臉的方法 8.兒童刷牙的正確方法9。嬰幼兒穿脫衣服（包括對襟、套頭衣服）的方法 10。嬰幼兒一日食譜分析 以小組為單位選派代表向全班展示（師生點(diǎn)評）§6.2 意外事故的預(yù)防和急救常用急救技術(shù)急救措施1、人工呼吸；2、胸外心臟擠壓法：(課件、娃娃簡單演示).3、止血方法：一般止血法;指壓止血法;加壓包扎;止血帶.三、托幼園所常見意外事故的預(yù)防和處理（一)摔傷1、 小外傷 2、骨

36、折處理 3、頭部受傷 (二）走失：預(yù)防及處理（三）中毒：1、煤氣中毒；2、誤服毒物 復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：1技能考核練習(xí)2骨折、誤服毒物、觸電的處理。3走失的預(yù)防和處理。課后小結(jié):第 14 次課教案2008 年 12月22/24日 星期一/三 章 節(jié)：第6章 嬰幼兒意外事故的預(yù)防與急救§6。3 意外事故的預(yù)防和急救§6.4 預(yù)防鉛中毒第7章 健康教育_教學(xué)任務(wù):1、能力目標(biāo)：能根據(jù)嬰幼兒發(fā)生的意外事故的具體情況，采取相應(yīng)的急救處理措施。能夠設(shè)計(jì)健康教育活動(dòng)方案.能夠根據(jù)嬰幼兒的表現(xiàn)判斷常見心理問題并采取應(yīng)對措施.2、知識(shí)目標(biāo)：熟悉嬰幼兒安全要求及安全教育的內(nèi)容。掌握常見意外事故

37、的預(yù)防措施和急救方法。明確嬰幼兒健康教育的內(nèi)容、目的、原則與方法;明確嬰幼兒常見心理問題的表現(xiàn)和矯治.3、素質(zhì)目標(biāo)：提高學(xué)生安全意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感._重點(diǎn)及難點(diǎn)： 1、幾種常見意外事故急救的措施。 2健康教育活動(dòng)設(shè)計(jì)；常見嬰幼兒心理問題矯正._教學(xué)內(nèi)容提要§6.3 意外事故的預(yù)防和急救(四）眼外傷：瞇眼;鈍挫傷；穿通傷；酸、堿燒傷.（五）溺水（淹溺)（六)燙傷 （七)觸電 （八）日射病、凍傷 （九） 咬傷、蟄傷 蛇咬傷;黃蜂蟄傷；蜜蜂蟄傷.（十)暈厥、休克、驚厥處理§6。4 預(yù)防鉛中毒避免鉛中毒的方法（預(yù)防措施）第7章 健康教育§7。1 健康教育嬰幼兒健康教育內(nèi)容教育方法：觀察法、游戲法、示范法、提問法、練習(xí)法指導(dǎo)原則：量力性原則、 直觀性原則、啟發(fā)性原則、督導(dǎo)性原則案例分析:天津市和平區(qū)第十一幼兒園的父子遠(yuǎn)足金色的秋天§7.2 嬰幼兒心理健康一、 心理健康概述：心理健康含義；心理健康的標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)：具體標(biāo)準(zhǔn)：精力充沛;心情開朗;樂于交往;應(yīng)變力強(qiáng);自控力好，注意力集中。嬰幼兒年齡特點(diǎn)及心理保健13歲嬰幼兒的心理保健36歲幼兒的心理保健二、嬰幼兒常見心理問題的表現(xiàn)及矯治（一）不良習(xí)慣1、 吸吮手指；2、咬指甲；3、習(xí)慣性陰部摩擦（二）言語障礙1、 口吃：2、緘默癥；3、語言發(fā)育遲緩(三)睡眠障礙1、夜驚 2