博世86中文說明書

1、使用說明沙楷感謝您對博世產(chǎn)品的購買。你所選購的是一個現(xiàn)代化的優(yōu)質(zhì)家用設(shè)備。您可以在我們的網(wǎng)站上找到關(guān)于我們產(chǎn)品的更進一步的信息。該產(chǎn)品可用于在家中加工適量的食物或用于加工非工業(yè)方面的類似數(shù)量的食物。非工業(yè)方面的應(yīng)用包括以下幾種，例如：在店鋪的職工廚房、辦公室、農(nóng)業(yè)或其他商務(wù)場所中，也包括在寄宿家庭、小旅館和類似的住宅中。該產(chǎn)品用于在家中加工適量的食物。所放入食物不要超過最大額定數(shù)量。請認(rèn)真閱讀說明書并將其妥善保管。若用戶未按照說明書中的正確使用方法操作該產(chǎn)品，生產(chǎn)商拒絕對其產(chǎn)生的不良后果負(fù)責(zé)。如果將該產(chǎn)品轉(zhuǎn)讓給第三方，請務(wù)必將說明書一同轉(zhuǎn)交。該產(chǎn)品免費保修。該說明書介紹了產(chǎn)品的多種模式。安全說

2、明！小心電擊請按照銘牌上的詳細(xì)信息接通電源。僅能在室內(nèi)使用該設(shè)備。如果連接線或者器械損壞，請勿使用。避免兒童接觸該設(shè)備。除非在監(jiān)護人的監(jiān)護或指導(dǎo)下，否則禁止身體感官或精神受限的以及缺乏操作經(jīng)驗的人使用該設(shè)備。在清理設(shè)備或離開房間時，務(wù)必要切斷將設(shè)備的電源，否則會出現(xiàn)問題。在設(shè)備運行時，不要走開。不要將電源線放在鋒利的邊緣或很熱的表面。為了避免受傷，用戶必須請生產(chǎn)商、售后人員或類似的有資格的人更換損壞的電源線。只有我們的售后中心可以修理該設(shè)備。手不要靠近設(shè)備中旋轉(zhuǎn)的部分。安全起見，該設(shè)備只能在安裝好安全設(shè)施之后使用（11，12，13）設(shè)備運行時，請勿調(diào)整旋轉(zhuǎn)臂。只有設(shè)備停止轉(zhuǎn)動后，方可調(diào)整。在設(shè)

3、備停止運行之前，請勿更換工具切斷電源后，該設(shè)備仍會繼續(xù)旋轉(zhuǎn)一段時間。不要把底座浸在水中或用流動的水清洗。只能用原裝配件操作該設(shè)備。當(dāng)用原裝配件時，請遵守附上的操作說明。Included in standard delivery見表格 fig.16概述請翻到標(biāo)明的頁碼1 開關(guān)2配件/工具3 旋鈕4 蓋子5 有蓋的進料管6 不銹鋼攪拌碗7 攪棒8 攪拌器9 揉面鉤與倒流板10 用于混合的容器11 工具的蓋子12 電機的蓋子13 混合器的蓋子工具的驅(qū)動裝置 fig.22a 混合器和多葉混合器的電機2b 攪棒、攪拌器、揉面鉤的驅(qū)動，碎肉機2c 磨面機、連續(xù)粉碎機和榨汁機的電機操作的位置!注意在操作該設(shè)

4、備之前，將工具和相應(yīng)的驅(qū)動按正確的方式連接在一起，并根據(jù)桌子的情況將其放在合適的位置。安全起見，只有當(dāng)在設(shè)備上安裝好安全設(shè)施（11，12，13）后方可使用。旋轉(zhuǎn)臂必須可從任何可操作檔位旋轉(zhuǎn)。-安裝/移除攪拌器，攪棒或揉捏鉤-添加大量原料安全系統(tǒng)開始鎖定見“操作位置”表在以下情況時可調(diào)到14位置：-當(dāng)把碗安裝好，并且盡可能的擰緊-或者工具驅(qū)動器蓋子（11）已經(jīng)安裝完畢只有當(dāng)絞肉機和插座安裝好之后才能開到位置5（見絞肉機操作說明書）只有在工具插好之后才能開到位置6。重啟鎖定電源被意外中斷之后，開關(guān)仍然開著，但恢復(fù)電力時，電機不會重新工作。過載保護裝置如果設(shè)備運行過程中，電機自動關(guān)機了，這說明過載保

5、護裝置被激活了，原因可能如下：-加入了過多的原料-設(shè)備持續(xù)開啟時間過長如果安全系統(tǒng)被激活了，請見“故障處理”操作設(shè)備時請注意！在操作檔位沒有工具或配件時，不要操作該設(shè)備安全起見，只有當(dāng)在設(shè)備上安裝好安全設(shè)施（11，12，13）后方可使用。不要空轉(zhuǎn)此設(shè)備。不要將此設(shè)備或配件暴露在熱源下。 在第一次操作設(shè)備之前，請徹底清理；見“清理與維護”準(zhǔn)備 把基本的原件放在一個平坦干凈的表面 拉出電源線（fig.3） 如果該設(shè)備有一個自動繞線機：拉出規(guī)定長度的電源線（最多110cm）然后慢慢的松開；電源線會被卡住。減少電源線的長度：輕輕的拉出電源線，并卷出規(guī)定的長度。之后再輕輕的拉電源線，并慢慢松開。The

6、cable 會被卡住。插上總電源。注意！在插電的時候不要扭曲電源線。如果該設(shè)備有自動繞線機，請不要人工繞線。如果電源線打結(jié)了，就一直拉著電源線然后慢慢纏好。設(shè)置操作檔位 fig 4注意！當(dāng)按著按鈕時，要一直用一只手抓著旋轉(zhuǎn)臂。按下彈簧鈕（1）然后移動旋轉(zhuǎn)臂。與此同時，用一只手抓緊旋轉(zhuǎn)臂。移動旋轉(zhuǎn)臂，直到它到了規(guī)定的位置。_-選擇模式旋轉(zhuǎn)開關(guān)（3）到規(guī)定的位置0/OFF = 暫停/關(guān)閉M =脈沖開關(guān) 保持旋鈕 設(shè)備在最大速度下運轉(zhuǎn)Setting= 調(diào)整速度1-4 （1為慢速，4為快速） 中間的設(shè)置已標(biāo)明攪棒，攪拌器，揉捏鉤攪棒（7）用來攪拌面團，例如蛋糕粉。攪拌器（8）用來攪拌蛋清，奶油和少量面

7、粉，例如發(fā)酵了的面團揉捏鉤（9）用來揉大量的面粉和不該被切開的混合原料，例如葡萄干和巧克力片。小心被旋轉(zhuǎn)的刀片割傷當(dāng)設(shè)備運行時，手指要遠(yuǎn)離攪拌碗。在運行設(shè)備之前要把蓋子（4）蓋好！在設(shè)備完全停止運行之前不要更換攪拌工具關(guān)閉電源后，設(shè)備會繼續(xù)運行一會，并且會停在要更換工具的位置。在攪拌工具完全靜止之前不要移動旋轉(zhuǎn)臂。安全起見，只有在安裝好安全設(shè)施（11，12，13）之后，才能使用該設(shè)備。Working with the bow land the tools Fig.6按下按鈕（1）并將旋轉(zhuǎn)臂移動到位置6根據(jù)需要，插上攪棒，攪拌器或者揉捏鉤直到它卡牢固為止。 注意： 在使用揉捏鉤之前，先插上面團偏

8、轉(zhuǎn)器。（Fig. 10）零件的形狀和位置安裝好碗 -將碗向前傾斜然后安置好它。 -盡量快地逆時針旋轉(zhuǎn)碗 注意：碗的凹槽必須能容下成型零件的基本單元。（Fig.6a）將原料處理后放入碗中按下按鈕（1）并把旋轉(zhuǎn)臂移動到位置1蓋上蓋子把旋鈕調(diào)到想要的檔位我們的建議-攪棒先在1檔攪拌，然后調(diào)到3檔或4檔-攪拌器4檔，在1檔時攪拌-揉捏鉤現(xiàn)在1檔攪拌，再在2檔揉面加入更多的原料通過旋鈕關(guān)掉設(shè)備拿掉蓋子按下按鈕并將旋轉(zhuǎn)臂調(diào)整到位置6加入原料或者 通過蓋子上的進料管加入更多的原料善后處理通過旋鈕關(guān)掉設(shè)備拔掉總電源拿掉蓋子提示：在做這個的時候，要按下按鈕（1）然后拿掉蓋子按下按鈕并將旋轉(zhuǎn)臂調(diào)整到位置6把攪拌工

9、具拿出來拿掉碗清理各零件，見“清理和維護”部分。關(guān)于攪拌器使用的重要信息攪拌器應(yīng)該盡量接近碗的底部，從而確保原料能以最佳方式混合。如果要加工少量的原料，攪拌器應(yīng)該輕輕的接觸到碗的底部。如果不的話，按以下方法調(diào)整攪拌器的高度：拔下總電源按下按鈕并將旋轉(zhuǎn)臂移動到位置6插上攪棒，直到它卡牢固為止。拿著攪棒并用扳手松開螺母通過旋轉(zhuǎn)，把攪拌器調(diào)成到最佳的高度 -向左旋轉(zhuǎn)：上升 -向右旋轉(zhuǎn)：下降按下按鈕（1）并把旋轉(zhuǎn)臂移動到位置1，查看攪拌器的高度是否是規(guī)定的高度。當(dāng)高度調(diào)整好之后，按下按鈕（1）并把旋轉(zhuǎn)臂調(diào)到位置6拿住攪拌器并用扳手將螺母轉(zhuǎn)緊混合器如果你的設(shè)備里不包含混合器，你可以買一個。小心被鋒利的刀

10、片割傷切勿將手指靠近混合器。在設(shè)備停止運行之前不要安裝或移除混合器。不要讓混合器空轉(zhuǎn)。只有在蓋子蓋好之后，混合器才能工作。小心燙傷如果要處理熱的液體，蒸汽會在蓋子的漏斗出逸出。最多加入0.5升熱的或者有泡沫的液體。用混合器時：按下按鈕（1）并將旋轉(zhuǎn)臂移動到位置3拿掉混合器的蓋子必須蓋好蓋子（1112），確保它們正確安裝好。（fig.2a）安裝好混合器（note mark on the appliance and on the blender）并盡可能的逆時針旋轉(zhuǎn)它。加入原料 -可容納的最大液體原料體積是1.25升 -可容納的最大熱或有泡沫的液體體積是0.5升 -最佳的固體原料的重量是150克蓋

11、上蓋子并盡可能的將其順時針旋轉(zhuǎn)。 混合器的蓋子上的把手必須完全卡在混合器上！將旋鈕調(diào)正到想要的位置。重要信息只有當(dāng)蓋子（11）和混合器的蓋子都安裝好之后，設(shè)備才能運行。當(dāng)設(shè)備運行時，握住混合器蓋子的邊緣。加入更多的原料用旋鈕關(guān)閉該設(shè)備打開蓋子并加入更多的原料或者拿掉混合器蓋子上的漏斗，并通過進料管逐漸加入固體原料，或者通過漏斗倒入液體善后處理用旋鈕關(guān)閉該設(shè)備拔掉總電源順時針旋轉(zhuǎn)混合器并將其卸下。提示：推薦您在使用后立刻清洗混合器。清理和維護清理基本零件小心電擊不要將零件浸在水中或放在流動的水下。不要用蒸汽清洗。注意！不要用摩擦性強的清潔用品。拔掉總電源用濕布把零件和蓋子擦干凈。如果需要的話，可

12、以用一點清潔劑。將零件烘干（涂荼）清理碗和器具碗和這些工具可以用洗碗機清洗。不要把塑料部件放入洗碗機，因為在清洗過程中肯能會導(dǎo)致永久的損壞。清洗攪拌器鋒利的刀片會導(dǎo)致受傷！不要徒手觸碰攪拌機的刀片。請用刷子清洗。注意！不要使用粗糙的清潔器具。不要在洗碗機中清潔攪拌機。不要把攪拌機放入水中。建議在使用之后立即清洗。這樣可以防止在塑料上變干的殘渣對其造成損害。（例如植物里的油。）l 可以在洗碗機里清洗攪拌機蓋子。l 在流水里清潔攪拌器。提示：在組裝好的攪拌器里加入水和清潔劑（大約到攪拌器容量一半）。將攪拌器打開數(shù)秒（在M檔上）。將水倒出然后用清水沖洗。故障處理小心受傷！在排除故障之前，請將主插頭取

13、下。在每一個工作狀態(tài)時，轉(zhuǎn)動臂都必須也處于工作狀態(tài)。首先嘗試用下表的信息排除故障。故障 矯正措施1，工具轉(zhuǎn)換位置時工具不能停下 1，將設(shè)備關(guān)閉再調(diào)節(jié)到需要的檔位,2，在消除鎖定條件之后設(shè)備 2，檢查電源 不能啟動或者重啟 檢查插頭 關(guān)閉設(shè)備然后再開啟到需要的檔位 檢查轉(zhuǎn)動臂是否在正確的位置。 盡量擰緊攪拌器或者容器 將蓋子盡可能蓋緊 Attach drive cover to unused drives3，在使用過程中攪拌器 3，攪拌器的刀片被材料卡住了 不能開始或者停止工作 關(guān)閉設(shè)備，取下插頭 電機在嗡嗡作響 拆解攪拌器，取下障礙物 重裝攪拌器 打開設(shè)備4，設(shè)備在使用過程中突然停止 4，超負(fù)

14、荷保護功能被啟動 關(guān)閉設(shè)備，曲下插頭 讓設(shè)備冷卻大概十五秒使保護功能關(guān)閉 再次打開設(shè)備。如果馬達仍然不能工作，就讓設(shè)備冷卻更長的時間。 如果故障故障仍然排除不了，請聯(lián)系客服。應(yīng)用實例生奶油200-1500克l 用攪拌器在四檔攪拌奶油大約4分鐘。（取決于奶油的數(shù)量和特點）蛋白2-12個蛋白l 用攪拌器在四檔攪拌蛋白大約2-6分鐘。Sponge mixture基本配方3個雞蛋3-4湯勺熱水150 砂糖1包香草砂糖150克面粉在需要時加入酵母粉l 用攪拌器將材料（除了面粉和玉米面）用四檔敲打四至六分鐘知道充滿泡沫。l 將其調(diào)至一檔，在大約半分鐘到一分鐘內(nèi)將曬過的面粉或玉米面舀進去。最大數(shù)量：基本配方

15、的兩倍蛋糕粉基本配方3-4個雞蛋200-250克糖少許食鹽一小包香草味砂糖或者半個檸檬200-250克黃油或人造奶油（常溫）500克面粉一包酵母粉150毫升牛奶l 在一檔用攪拌器把所有材料攪拌大約半分鐘，然后再四檔攪拌3-4分鐘。最大數(shù)量：基本配方的2.5倍酥類糕點基本配方125克黃油（常溫）100-125克砂糖1 個雞蛋食鹽少許如果需要的話加上酵母粉l 在一檔用攪拌器把所有原料攪拌大約半分鐘，然后再三檔攪拌2-3分鐘。l 在一檔用揉捏鉤將原料揉捏大約半分鐘，然后再用二檔揉捏3-4分鐘。最大數(shù)量： 基本配方的4倍酵母面團基本配方500克面粉1個雞蛋80克油（常溫）80克砂糖200-250毫升溫牛奶25克鮮酵母或者一包干酵母半個檸檬少許食鹽l 在一檔用揉捏鉤將原料攪拌大約半分鐘，然后再用二檔攪拌3-6分鐘。最大數(shù)量：基本配方的三倍面團基本配方500克面粉250克雞蛋 （大約五倍）按照需要添加2-3湯匙（20-30克）冷水l 在二檔將原料處理3-5分鐘直到攪拌成面團。l 最大數(shù)量：基本配方的1.5倍蜂蜜蛋糕50克 黃油 （冰箱冷藏）450 克蜂蜜 （冰箱冷藏）l 將黃油切碎然后放到攪拌機里。l 加入蜂蜜然后在四檔攪拌15秒。標(biāo)準(zhǔn)/可選擇的配件其他可選擇的配件也可以單獨購買。這些配件適用于MUM81和MUM82。Fig. 11（這里實在不會）Fig. 12柑橘壓榨Fig. 13（這里實