商品學(xué)2-商品的分類與品種

1、1.商品分類的概念與意義2. 商品分類的原則與方法3.商品分類標(biāo)志4.商品代碼、編碼與條碼5. 商品目錄二. 商品分類與商品品種6. 商品品種返回返回主目錄主目錄第一大類：冷凍食品類第一大類：冷凍食品類冷凍家禽、冷凍肉類、冷凍水產(chǎn)品、速凍蔬菜、冷凍制品、熟肉制品、冷飲等冷凍家禽、冷凍肉類、冷凍水產(chǎn)品、速凍蔬菜、冷凍制品、熟肉制品、冷飲等 第二大類：飲料食品類第二大類：飲料食品類碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片、碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片、膠囊，片類，沖劑、酸奶等膠囊，片類，沖劑、酸奶等 第三大類：糖果糕點類第

2、三大類：糖果糕點類奶糖、夾心糖、禮盒裝糖果、巧克力、果凍、布丁、餅干、夾心餅干、巧克力餅干、奶糖、夾心糖、禮盒裝糖果、巧克力、果凍、布丁、餅干、夾心餅干、巧克力餅干、膨化食品、薯片、鍋巴、微波食品、中式糕點、西式糕點、蛋糕、面包、漢堡、奶油，膨化食品、薯片、鍋巴、微波食品、中式糕點、西式糕點、蛋糕、面包、漢堡、奶油，黃油、自產(chǎn)糕點等黃油、自產(chǎn)糕點等 第四大類：炒貨蜜餞類第四大類：炒貨蜜餞類香瓜子，葵花子、開心果、杏仁、豆子，果仁、松子、榛子、核桃，核桃仁、山楂、香瓜子，葵花子、開心果、杏仁、豆子，果仁、松子、榛子、核桃，核桃仁、山楂、陳皮，果皮、梅陳皮，果皮、梅 、葡萄干、應(yīng)子、芒果、水果干、

3、葡萄干、應(yīng)子、芒果、水果干/ /片，蜜餞類糕餅等片，蜜餞類糕餅等 第五大類：調(diào)味品類第五大類：調(diào)味品類鹽、糖、醬油、火鍋調(diào)料底料、味精、雞精、醋、糟醉料、熗料、蘸料、淀粉、鹽、糖、醬油、火鍋調(diào)料底料、味精、雞精、醋、糟醉料、熗料、蘸料、淀粉、湯羹料、色拉醬、花生醬、辣醬、麻油、辣油、蠔豉油、沙司、芥末、油等湯羹料、色拉醬、花生醬、辣醬、麻油、辣油、蠔豉油、沙司、芥末、油等 第六大類：煙酒茶類第六大類：煙酒茶類茶葉、白酒、黃酒、啤酒、米酒、葡萄酒、洋酒、果酒、補(bǔ)酒、其它煙酒茶類茶葉、白酒、黃酒、啤酒、米酒、葡萄酒、洋酒、果酒、補(bǔ)酒、其它煙酒茶類第七大類：軟包裝食品類第七大類：軟包裝食品類肉干類、

4、魚干類、海苔類、油面筋、肉松、火腿腸、豆腐干、粽子、即食海帶，海肉干類、魚干類、海苔類、油面筋、肉松、火腿腸、豆腐干、粽子、即食海帶，海蜇、肫、其它軟包裝食品蜇、肫、其它軟包裝食品第八大類：醬菜罐頭類第八大類：醬菜罐頭類醬菜類、果醬，果泥、八寶粥、腐乳、肉制罐頭、糟醉食品、貓狗糧、水果罐頭、醬菜類、果醬，果泥、八寶粥、腐乳、肉制罐頭、糟醉食品、貓狗糧、水果罐頭、素制罐頭、零稱醬菜、其它罐頭類等素制罐頭、零稱醬菜、其它罐頭類等 第九大類：南北貨腌蠟制品類第九大類：南北貨腌蠟制品類桂圓、棗類、枸杞、木耳，銀耳、菇類，筍類、蓮心，百合、蝦皮類，魚制品類、桂圓、棗類、枸杞、木耳，銀耳、菇類，筍類、蓮心

5、，百合、蝦皮類，魚制品類、豆類，仁類、海蜇，海帶，紫菜、其他南北貨、散裝南北貨、咸蛋，皮蛋、腌臘豆類，仁類、海蜇，海帶，紫菜、其他南北貨、散裝南北貨、咸蛋，皮蛋、腌臘制品、散裝腌臘制品、其它腌臘制品等制品、散裝腌臘制品、其它腌臘制品等 第十大類：洗滌、化妝類第十大類：洗滌、化妝類 洗衣粉、洗衣液、柔順劑、專用衣物洗滌劑、洗潔精、消毒液、玻璃清潔劑、廚房洗衣粉、洗衣液、柔順劑、專用衣物洗滌劑、洗潔精、消毒液、玻璃清潔劑、廚房清潔劑、浴室清潔劑、地面（板）清潔劑、多用途清潔劑、潔廁用品、家具護(hù)理劑清潔劑、浴室清潔劑、地面（板）清潔劑、多用途清潔劑、潔廁用品、家具護(hù)理劑（蠟）、皮革護(hù)理劑（蠟）、地板

6、蠟、鞋面護(hù)理用品（蠟）、皮革護(hù)理劑（蠟）、地板蠟、鞋面護(hù)理用品 、空氣清香劑、固體空氣清、空氣清香劑、固體空氣清香劑、防霉防蛀用品、蚊香及輔助用品、滅蟲，殺蟲劑、滅蟲，害片（固體）、洗香劑、防霉防蛀用品、蚊香及輔助用品、滅蟲，殺蟲劑、滅蟲，害片（固體）、洗發(fā)露、洗發(fā)膏、護(hù)發(fā)用品、發(fā)型定型用品、染發(fā)，局油劑、浴露、洗衣皂、香皂、發(fā)露、洗發(fā)膏、護(hù)發(fā)用品、發(fā)型定型用品、染發(fā)，局油劑、浴露、洗衣皂、香皂、特殊用途皂、洗手液、臉部清潔用品、化妝水、潤膚霜、潤膚露、潤膚膏、潤膚蜜、特殊用途皂、洗手液、臉部清潔用品、化妝水、潤膚霜、潤膚露、潤膚膏、潤膚蜜、潤膚油、防曬用品、護(hù)手（足）霜、花露水（防蚊水）、爽

7、身粉、護(hù)理衛(wèi)生用品、潤膚油、防曬用品、護(hù)手（足）霜、花露水（防蚊水）、爽身粉、護(hù)理衛(wèi)生用品、 寵物洗滌用品、唇膏、彩裝、禮品組合裝、其它洗滌化妝類寵物洗滌用品、唇膏、彩裝、禮品組合裝、其它洗滌化妝類 1.商品分類的概念與意義大類：大類：根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)劃分根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)劃分 中類（品類）：中類（品類）：指若干具有共同性質(zhì)和特征的商品的總稱指若干具有共同性質(zhì)和特征的商品的總稱 小類（品種）：小類（品種）：按商品特性、成分等特征劃分得到的商品類組按商品特性、成分等特征劃分得到的商品類組 單品（細(xì)目）：單品（細(xì)目）：對商品品種的進(jìn)一步詳盡區(qū)分對商品品種的進(jìn)一步詳盡區(qū)分1.商

8、品分類的概念與意義(1)(1)商品分類原則商品分類原則科學(xué)性：科學(xué)性：分類目的明確、分類對象界定準(zhǔn)確、分類對象名稱唯一分類目的明確、分類對象界定準(zhǔn)確、分類對象名稱唯一 系統(tǒng)性：系統(tǒng)性：以分類對象的本質(zhì)屬性或特征為基礎(chǔ)，按照一定的順序以分類對象的本質(zhì)屬性或特征為基礎(chǔ)，按照一定的順序排列組合，使各個分類對象在該排列組合中都有一個獨立位置，并排列組合，使各個分類對象在該排列組合中都有一個獨立位置，并確保彼此間既有聯(lián)系又有區(qū)別確保彼此間既有聯(lián)系又有區(qū)別可延性：可延性：在建立分類體系時，就應(yīng)該考慮以后在該分類基礎(chǔ)平臺在建立分類體系時，就應(yīng)該考慮以后在該分類基礎(chǔ)平臺上是否可以進(jìn)一步延展和細(xì)化，留有足夠的空

9、間和余地。上是否可以進(jìn)一步延展和細(xì)化，留有足夠的空間和余地。兼容性：兼容性：各分類體系之間具有良好的對應(yīng)與轉(zhuǎn)換關(guān)系各分類體系之間具有良好的對應(yīng)與轉(zhuǎn)換關(guān)系實用性：實用性：分類合理、經(jīng)濟(jì)、實用即可分類合理、經(jīng)濟(jì)、實用即可表表1 1表表2 2(2) 商品分類方法A.A.線分類法線分類法 層級分類法層級分類法 它是將分類對象按照它是將分類對象按照選定的若干分類標(biāo)志，選定的若干分類標(biāo)志，逐次分成若干層級，每逐次分成若干層級，每個層級又分為若干類目個層級又分為若干類目，排列成一個有層次的，排列成一個有層次的、逐級展開的分類體系、逐級展開的分類體系 第一層 第二層 第三層分類層級分類層級類目名稱類目名稱關(guān)關(guān)

10、 系系大類大類大類商品大類商品上位類上位類中類中類中類商品中類商品1 1中類商品中類商品2 2中類商品中類商品3 3下位類下位類同位類同位類( (日用化工類日用化工類) )上位類上位類小類小類小類商品小類商品1 1小類商品小類商品2 2小類商品小類商品3 3小類商品小類商品4 4下位類下位類同位類（清潔類）同位類（清潔類）上位類上位類品種品種 品品 種種1 1 品品 種種2 2 品品 種種3 3 其其 他他- -下位類下位類同位類（洗衣類）同位類（洗衣類）大類大類中類中類小類小類品種品種清潔類商品清潔類商品美容類商品美容類商品保護(hù)類商品保護(hù)類商品洗衣類商品洗衣類商品洗面類商品洗面類商品洗發(fā)類商

11、品洗發(fā)類商品洗餐具類商品洗餐具類商品肥皂肥皂香皂香皂合成洗滌劑合成洗滌劑其他其他日日用用化化工工品品 優(yōu)點優(yōu)點信息容量大，層次清楚，邏輯性強(qiáng)，符合傳統(tǒng)應(yīng)用的信息容量大，層次清楚，邏輯性強(qiáng)，符合傳統(tǒng)應(yīng)用的習(xí)慣，既適用于手工操作，又便于計算機(jī)處理。習(xí)慣，既適用于手工操作，又便于計算機(jī)處理。 不足不足一旦分類完成，分類體系結(jié)構(gòu)便不能再改動，故彈性一旦分類完成，分類體系結(jié)構(gòu)便不能再改動，故彈性較差。因此用線分類法編制商品分類體系時，必須預(yù)較差。因此用線分類法編制商品分類體系時，必須預(yù)先留有足夠的后備容量先留有足夠的后備容量B.B.面分類法面分類法平行分類法平行分類法它是把分類對象按照選定它是把分類對象

12、按照選定的若干分類標(biāo)志劃分成彼此的若干分類標(biāo)志劃分成彼此沒有隸屬關(guān)系的若干組獨立沒有隸屬關(guān)系的若干組獨立的類目，每組類目構(gòu)成一個的類目，每組類目構(gòu)成一個“面面”，再按照一定的順序，再按照一定的順序?qū)⒏鱾€面平行排列將各個面平行排列第一面 第二面 第三面2. 商品分類的原則與方法(2) 商品分類方法成型方法成型方法裝飾方法裝飾方法用用 途途吹制品吹制品壓制品壓制品自由制品自由制品噴花噴花磨花磨花雕花雕花食器食器容器容器裝飾器裝飾器面料面料純棉純棉純麻純麻純毛純毛滌滌/粘粘式樣式樣男式男式女式女式款式款式西裝西裝襯衫襯衫裙子裙子獵裝獵裝 優(yōu)點優(yōu)點靈活方便、結(jié)構(gòu)彈性好，適用于計算機(jī)處理靈活方便、結(jié)構(gòu)彈

13、性好，適用于計算機(jī)處理 缺點缺點 組配結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不利于手工處理，也不能充分利用其信息組配結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不利于手工處理，也不能充分利用其信息容量。因此現(xiàn)實中人們多將面分類法作為線分類法的輔助容量。因此現(xiàn)實中人們多將面分類法作為線分類法的輔助1. 1. 選擇商品標(biāo)志的基本原則選擇商品標(biāo)志的基本原則目的性目的性: :明確商品分類目的，以滿足組織單位的經(jīng)營管理需要明確商品分類目的，以滿足組織單位的經(jīng)營管理需要穩(wěn)定性：穩(wěn)定性：選擇其最穩(wěn)定的本身特征作為分類標(biāo)志，以確保分類清晰科學(xué)選擇其最穩(wěn)定的本身特征作為分類標(biāo)志，以確保分類清晰科學(xué)和在分類體系中保持相對穩(wěn)定和在分類體系中保持相對穩(wěn)定唯一性：唯一性：在同一類

14、別范圍內(nèi)只能采用一種分類標(biāo)志，而不可以同時采用在同一類別范圍內(nèi)只能采用一種分類標(biāo)志，而不可以同時采用兩種或兩種以上的分類標(biāo)志，以確保每種商品不會在分類體系中重復(fù)出現(xiàn)兩種或兩種以上的分類標(biāo)志，以確保每種商品不會在分類體系中重復(fù)出現(xiàn)包容性：包容性：能夠包括分類的全部商品，為以后補(bǔ)充新商品留有余地能夠包括分類的全部商品，為以后補(bǔ)充新商品留有余地簡便性：簡便性：商品分類術(shù)語通俗易懂商品分類術(shù)語通俗易懂; ;分類標(biāo)記有明顯特征分類標(biāo)記有明顯特征, ,一目了然一目了然; ;分類分類方法科學(xué)合理方法科學(xué)合理; ;分類層次清晰明了分類層次清晰明了邏輯性：邏輯性：分類體系中，上一層級的分類標(biāo)志要和它的下一層級的

15、分類標(biāo)分類體系中，上一層級的分類標(biāo)志要和它的下一層級的分類標(biāo)志之間存在有機(jī)的聯(lián)系，即下一級分類標(biāo)志是上一層分類標(biāo)志的合理延續(xù)志之間存在有機(jī)的聯(lián)系，即下一級分類標(biāo)志是上一層分類標(biāo)志的合理延續(xù)與具體化與具體化A.A.商品的用途商品的用途 商品的用途是體現(xiàn)商品使用價值的重要標(biāo)志，也是商品的用途是體現(xiàn)商品使用價值的重要標(biāo)志，也是探討商品質(zhì)量和商品品種的重要依據(jù)探討商品質(zhì)量和商品品種的重要依據(jù) 以商品用途作為分類標(biāo)志，不僅適合于對商品大類以商品用途作為分類標(biāo)志，不僅適合于對商品大類的劃分，也適合于對商品類別品種的進(jìn)一步詳細(xì)劃分的劃分，也適合于對商品類別品種的進(jìn)一步詳細(xì)劃分 對多用途或貯運(yùn)部門的商品，一般

16、不采用對多用途或貯運(yùn)部門的商品，一般不采用主主 食食副副 食食商商品品生活資料生活資料生產(chǎn)資料生產(chǎn)資料食食 品品服服 裝裝日用品日用品器皿類器皿類化妝品類化妝品類玩具類玩具類洗滌用品類洗滌用品類B.B.商品原材料商品原材料 商品的原材料是決定商品質(zhì)量、使用性能、特征等的重要因素之一商品的原材料是決定商品質(zhì)量、使用性能、特征等的重要因素之一 這種分類方法適用那些原材料來源較多、且對商品性能起決定作用這種分類方法適用那些原材料來源較多、且對商品性能起決定作用的商品。以原材料作為商品分類標(biāo)志，不僅使商品分類清楚，而且還的商品。以原材料作為商品分類標(biāo)志，不僅使商品分類清楚，而且還能從本質(zhì)上反映出每類商

17、品的性能和質(zhì)量特點以及使用、保管特征能從本質(zhì)上反映出每類商品的性能和質(zhì)量特點以及使用、保管特征 這種方法對兩種以上原材料構(gòu)成的商品，且商品加工程度高，其特這種方法對兩種以上原材料構(gòu)成的商品，且商品加工程度高，其特征與原材料關(guān)系不大的商品不適用征與原材料關(guān)系不大的商品不適用紡織品服裝商品紡織品服裝商品麻麻絲絲毛毛棉棉化學(xué)纖維化學(xué)纖維粘粘滌滌錦錦腈腈C. C. 商品的加工方法商品的加工方法商品的加工方法或生產(chǎn)工藝，對商品質(zhì)量特征和特性商品的加工方法或生產(chǎn)工藝，對商品質(zhì)量特征和特性的形成影響很大的形成影響很大很多不同的商品，往往是用同一種原材料制造的，就很多不同的商品，往往是用同一種原材料制造的，就

18、因為選用了不同的加工方法，最后形成質(zhì)量特征截然不因為選用了不同的加工方法，最后形成質(zhì)量特征截然不同的商品種類同的商品種類 實例：茶葉的分類實例：茶葉的分類茶茶葉葉綠茶綠茶不發(fā)酵工藝不發(fā)酵工藝青茶青茶半發(fā)酵工藝半發(fā)酵工藝紅茶紅茶全發(fā)酵工藝全發(fā)酵工藝D.D.商品的化學(xué)成分或特性商品的化學(xué)成分或特性 商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分 很多情況下，商品的主要成分是決定其性能、質(zhì)量、很多情況下，商品的主要成分是決定其性能、質(zhì)量、用途或儲運(yùn)條件的重要因素用途或儲運(yùn)條件的重要因素 但對化學(xué)成分復(fù)雜或者容易發(fā)生變化的商品不宜采用但對化學(xué)成分復(fù)雜或者容易發(fā)生變化的商品不宜采用

19、實例實例1: 1: 塑料制品的分類塑料制品的分類( (主要化學(xué)成分主要化學(xué)成分) )密胺塑料密胺塑料塑塑 料料 制制 品品聚乙烯聚乙烯聚氯乙烯聚氯乙烯聚丙烯聚丙烯聚苯乙烯聚苯乙烯酚醛塑料酚醛塑料實例實例2:2:玻璃制品的分類玻璃制品的分類( (特殊化學(xué)成分特殊化學(xué)成分) )玻玻 璃璃 制制 品品鈉玻璃鈉玻璃鉀玻璃鉀玻璃鉛玻璃鉛玻璃硼硅玻璃硼硅玻璃2.2.常用的商品分類標(biāo)志常用的商品分類標(biāo)志(1)(1)商品代碼：商品代碼：指為了便于識別、輸入、存儲和處理，用指為了便于識別、輸入、存儲和處理，用來表示商品來表示商品一定信息一定信息的一個或一組有規(guī)律排列的符號。的一個或一組有規(guī)律排列的符號。商品分類

20、信息商品分類信息標(biāo)識信息標(biāo)識信息某商品與其上下層某商品與其上下層級項目或同層級項級項目或同層級項目間的隸屬或并列目間的隸屬或并列關(guān)系關(guān)系某一代碼與某個某一代碼與某個單一商品的一對單一商品的一對一關(guān)系一關(guān)系石化類產(chǎn)品石化類產(chǎn)品04130000000413000000天然原油天然原油 04200000000420000000天然氣天然氣 0914700000 0914700000 汽油汽油09203000000920300000車用汽油車用汽油作用作用: : 規(guī)范商品管理、簡化實際操作、方便統(tǒng)計分析規(guī)范商品管理、簡化實際操作、方便統(tǒng)計分析四. 商品代碼、編碼與條碼1.1.全數(shù)字型代碼：全數(shù)字型代碼

21、：是是用阿拉伯?dāng)?shù)字對商品進(jìn)行編碼形成的代碼符號用阿拉伯?dāng)?shù)字對商品進(jìn)行編碼形成的代碼符號；是將每種商品的類別、品目、品種等排列成一個數(shù)字或者一組數(shù)字；是將每種商品的類別、品目、品種等排列成一個數(shù)字或者一組數(shù)字。便于國際間的經(jīng)濟(jì)往來、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、易于推廣、利于電。便于國際間的經(jīng)濟(jì)往來、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、易于推廣、利于電腦處理。腦處理。如棉布嬰兒服裝如棉布嬰兒服裝2101100721011007，香脂，香脂38221003382210032.2.全字母型代碼：全字母型代碼：是用一個或若干個字母表示分類對象的代碼。按是用一個或若干個字母表示分類對象的代碼。按字母順序?qū)ι唐愤M(jìn)行分類編碼時，一般

22、用大寫字母表示商品大類，用字母順序?qū)ι唐愤M(jìn)行分類編碼時，一般用大寫字母表示商品大類，用小字字母表示其他類目。較易識別記憶、但適用性小小字字母表示其他類目。較易識別記憶、但適用性小3.3.數(shù)字字母混合型代碼：數(shù)字字母混合型代碼：是由數(shù)字和字母混合組成的代碼。是由數(shù)字和字母混合組成的代碼。如如H1226H1226浙江產(chǎn)杭羅、浙江產(chǎn)杭羅、C8112C8112滌粘中長纖維色布滌粘中長纖維色布4.4.條碼：條碼：是由條型符號構(gòu)成的圖形表示分類對象的代碼是由條型符號構(gòu)成的圖形表示分類對象的代碼 (2)(2)商品編碼商品編碼 概念概念指根據(jù)一定規(guī)劃賦予某種或某類商品以相應(yīng)的商品代碼的過程指根據(jù)一定規(guī)劃賦予某

23、種或某類商品以相應(yīng)的商品代碼的過程 原則原則唯一性：唯一性：指商品項目與其標(biāo)識代碼一一對應(yīng)指商品項目與其標(biāo)識代碼一一對應(yīng) 如化妝品及化妝品原料如化妝品及化妝品原料05220522、膚用化妝品、膚用化妝品052201052201 面部護(hù)膚霜面部護(hù)膚霜0522010105220101、面部護(hù)膚膏、面部護(hù)膚膏0522010205220102無含義：無含義：代碼本身并不包含任何特定的編碼對象信息，只代替編代碼本身并不包含任何特定的編碼對象信息，只代替編碼對象名稱碼對象名稱四. 商品代碼、編碼與條碼(2) (2) 商品編碼商品編碼商品編碼的作用商品編碼的作用 便于記憶商品、簡化手續(xù)、提高效率和可靠性便于

24、記憶商品、簡化手續(xù)、提高效率和可靠性 利于商品各項管理工作利于商品各項管理工作 促進(jìn)國際貿(mào)易的發(fā)展促進(jìn)國際貿(mào)易的發(fā)展 商品分類代碼的編碼方法商品分類代碼的編碼方法順序編碼法：順序編碼法：按先后順序有規(guī)則對各種商品編碼的方法按先后順序有規(guī)則對各種商品編碼的方法層次編碼法：層次編碼法：按照商品類目在分類體系中的層次、順序，依次編碼，按照商品類目在分類體系中的層次、順序，依次編碼，主要采用線分類體系主要采用線分類體系 平行編碼法：平行編碼法：以商品分類面編碼的一種方法，即每個分類面確定一以商品分類面編碼的一種方法，即每個分類面確定一定數(shù)量的碼位，各代碼之間是并列平行的關(guān)系定數(shù)量的碼位，各代碼之間是并

25、列平行的關(guān)系混合編碼法：混合編碼法：是層次編碼法與平行編碼法的結(jié)合運(yùn)用是層次編碼法與平行編碼法的結(jié)合運(yùn)用 四. 商品代碼、編碼與條碼3.3.商品條碼商品條碼（1 1）概念）概念 是由一組規(guī)劃排列的是由一組規(guī)劃排列的“條條”、“空空”符號及其對應(yīng)的數(shù)字代碼組成的商品符號及其對應(yīng)的數(shù)字代碼組成的商品標(biāo)志，用是光電掃描閱讀設(shè)備識讀并實現(xiàn)數(shù)據(jù)計算機(jī)處理的特殊代碼。標(biāo)志，用是光電掃描閱讀設(shè)備識讀并實現(xiàn)數(shù)據(jù)計算機(jī)處理的特殊代碼。 將表示一定信息的字符代碼轉(zhuǎn)換成用一組黑白（或彩色）相間的平行線條將表示一定信息的字符代碼轉(zhuǎn)換成用一組黑白（或彩色）相間的平行線條，按一定的規(guī)則排列組合的特殊圖形符號。，按一定的規(guī)

26、則排列組合的特殊圖形符號。（2 2）類型）類型廠家條碼：廠家條碼：生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)過程中直接印到商品包裝上的條碼，不包括生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)過程中直接印到商品包裝上的條碼，不包括商品價格信息。主要兩類：商品價格信息。主要兩類：EANEAN條碼、條碼、UPCUPC條碼。廣泛應(yīng)用于對零售商品、條碼。廣泛應(yīng)用于對零售商品、非零售商品、物流單元及廠商物理位置等編碼與條碼上。非零售商品、物流單元及廠商物理位置等編碼與條碼上。店內(nèi)條碼：店內(nèi)條碼：商店為了便于店內(nèi)商品管理而對商品自行編制的臨時性代碼商店為了便于店內(nèi)商品管理而對商品自行編制的臨時性代碼和條碼標(biāo)識。和條碼標(biāo)識。四. 商品代碼、編碼與條碼EAN-8 EA

27、N-8 商品代碼符號結(jié)構(gòu)商品代碼符號結(jié)構(gòu)EAN-13 EAN-13 商品代碼符號結(jié)構(gòu)商品代碼符號結(jié)構(gòu)國際物品編碼協(xié)會（EAN）統(tǒng)一規(guī)定的規(guī)則編制的，分為標(biāo)準(zhǔn)版（EAN-13）和縮短版（EAN-8）兩種。 1973年，美國統(tǒng)一代碼委員會(URC) 選定了IBM公司提出的條碼系統(tǒng)，把它作為通用產(chǎn)品代碼(簡稱UPC條形碼)，主要在美國和加拿大推廣應(yīng)用UPC-A UPC-A 商品條碼商品條碼UPCUPCA A條形碼結(jié)構(gòu)示意圖條形碼結(jié)構(gòu)示意圖 UPC-E UPC-E 商品條碼商品條碼 UPCUPCE E條碼結(jié)構(gòu)示意圖條碼結(jié)構(gòu)示意圖 輸入速度快輸入速度快可靠性高可靠性高采集信息量大采集信息量大靈活實用靈活

28、實用制作容易制作容易利于經(jīng)營管理活動的順利進(jìn)行利于經(jīng)營管理活動的順利進(jìn)行縮小產(chǎn)、供、銷之間信息傳遞的時空差縮小產(chǎn)、供、銷之間信息傳遞的時空差四. 商品代碼、編碼與條碼(1)(1)商店自動銷售管理系統(tǒng)（商店自動銷售管理系統(tǒng)（POS POS 機(jī)）機(jī)）安裝在信用卡的特約商戶以及受理網(wǎng)點中安裝在信用卡的特約商戶以及受理網(wǎng)點中微型計算機(jī)微型計算機(jī)+ + 條碼閱讀器（光電識讀設(shè)備）條碼閱讀器（光電識讀設(shè)備）+ +打印機(jī)打印機(jī) 支持消費、預(yù)授權(quán)、余額查詢和轉(zhuǎn)帳等功能支持消費、預(yù)授權(quán)、余額查詢和轉(zhuǎn)帳等功能采集大量的商品信息，使批發(fā)商、零售商及時了解經(jīng)營情況，減少庫采集大量的商品信息，使批發(fā)商、零售商及時了解經(jīng)

29、營情況，減少庫存，降低成本；使制造商獲得準(zhǔn)確的商品及市場銷售信息，及時調(diào)整存，降低成本；使制造商獲得準(zhǔn)確的商品及市場銷售信息，及時調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；為顧客提供更快捷、方便的服務(wù)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；為顧客提供更快捷、方便的服務(wù)四. 商品代碼、編碼與條碼(2) (2) 商品信息的電子數(shù)據(jù)交換（商品信息的電子數(shù)據(jù)交換（EDIEDI）一種電子傳輸方法，用此法首先將商業(yè)或行政事務(wù)處理中的報文數(shù)據(jù)按一種電子傳輸方法，用此法首先將商業(yè)或行政事務(wù)處理中的報文數(shù)據(jù)按照一個公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，形成結(jié)構(gòu)化的事務(wù)處理的報文數(shù)據(jù)格式，進(jìn)而將這照一個公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，形成結(jié)構(gòu)化的事務(wù)處理的報文數(shù)據(jù)格式，進(jìn)而將這些結(jié)構(gòu)化的報文數(shù)據(jù)經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)，從計算機(jī)傳

30、輸?shù)接嬎銠C(jī)。些結(jié)構(gòu)化的報文數(shù)據(jù)經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)，從計算機(jī)傳輸?shù)接嬎銠C(jī)。實質(zhì)是以條碼和標(biāo)準(zhǔn)化的商業(yè)文件為基礎(chǔ)，貫穿在商品流通的全過程中實質(zhì)是以條碼和標(biāo)準(zhǔn)化的商業(yè)文件為基礎(chǔ)，貫穿在商品流通的全過程中 實現(xiàn)無倉庫管理的準(zhǔn)時交貨的快速反應(yīng)循環(huán)，大大縮短流通周期，降低實現(xiàn)無倉庫管理的準(zhǔn)時交貨的快速反應(yīng)循環(huán)，大大縮短流通周期，降低貿(mào)易成本、創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益。貿(mào)易成本、創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益。 圖圖2 2 國際貿(mào)易中的國際貿(mào)易中的EDIEDI系統(tǒng)系統(tǒng) 圖圖1 1 傳統(tǒng)的買賣業(yè)務(wù)過程傳統(tǒng)的買賣業(yè)務(wù)過程四. 商品代碼、編碼與條碼(3)(3)條碼技術(shù)在倉儲管理中的應(yīng)用條碼技術(shù)在倉儲管理中的應(yīng)用 立體倉庫的出現(xiàn)立體倉庫的出現(xiàn)

31、完成倉庫貨物的導(dǎo)向、定位、入格操作，提高識別速度，減少完成倉庫貨物的導(dǎo)向、定位、入格操作，提高識別速度，減少人為差錯，提高倉庫管理水平人為差錯，提高倉庫管理水平 四. 商品代碼、編碼與條碼1.1.定義：定義：內(nèi)容結(jié)構(gòu)內(nèi)容結(jié)構(gòu)表現(xiàn)形式表現(xiàn)形式適用范圍適用范圍業(yè)務(wù)性質(zhì)業(yè)務(wù)性質(zhì)作用作用使各類商品細(xì)目使各類商品細(xì)目清楚，利于商品清楚，利于商品管理的科學(xué)化、管理的科學(xué)化、信息化、高效化信息化、高效化五. 商品目錄指在商品分類和編碼的基礎(chǔ)上，用表格、文字、數(shù)字指在商品分類和編碼的基礎(chǔ)上，用表格、文字、數(shù)字和字母等全面記錄和反映商品分類體系的文件資料。和字母等全面記錄和反映商品分類體系的文件資料。2.2.商

32、品目錄與商品分類的關(guān)系商品目錄與商品分類的關(guān)系 商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn)，沒有商品分類就沒有目錄商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn)，沒有商品分類就沒有目錄 根據(jù)商品分類編制的商品目錄，才能使各類商品眉目清楚根據(jù)商品分類編制的商品目錄，才能使各類商品眉目清楚五. 商品目錄3.3.商品目錄的種類商品目錄的種類生產(chǎn)資料商品目錄生產(chǎn)資料商品目錄消費商品目錄消費商品目錄按用途編制的目錄按用途編制的目錄一類商品目錄一類商品目錄二類商品目錄二類商品目錄三類商品目錄三類商品目錄按管理權(quán)限編制的目錄按管理權(quán)限編制的目錄按適用范圍編制的目錄按適用范圍編制的目錄 國際商品目錄國際商品目錄 國家商品目錄國家商品目錄 部

33、門商品目錄部門商品目錄 地區(qū)及企業(yè)商品目錄地區(qū)及企業(yè)商品目錄五. 商品目錄義烏眼鏡市場義烏眼鏡市場 義烏紡織品市場義烏紡織品市場 義烏化妝品市場義烏化妝品市場CASE:CASE:義烏小商品品種達(dá)義烏小商品品種達(dá)4040萬個萬個 每天新增每天新增500500種種六. 商品品種1.1.概念概念指按某種相同特征劃分指按某種相同特征劃分的商品群體，或者指具的商品群體，或者指具有某種（或某些）共同有某種（或某些）共同屬性和特征的商品群體屬性和特征的商品群體A.A.按照商品品種形成的領(lǐng)域，分為生產(chǎn)品種和經(jīng)營品種按照商品品種形成的領(lǐng)域，分為生產(chǎn)品種和經(jīng)營品種生產(chǎn)品種：由工業(yè)或農(nóng)業(yè)提供給批發(fā)商業(yè)企業(yè)的商品品種

34、生產(chǎn)品種：由工業(yè)或農(nóng)業(yè)提供給批發(fā)商業(yè)企業(yè)的商品品種經(jīng)營品種：中間商（批發(fā)、零售）銷售的商品品種經(jīng)營品種：中間商（批發(fā)、零售）銷售的商品品種 影響商品品種構(gòu)成的因素有：年齡、性別、職業(yè)、民族、地影響商品品種構(gòu)成的因素有：年齡、性別、職業(yè)、民族、地方風(fēng)俗習(xí)慣等方風(fēng)俗習(xí)慣等B.B.按照商品品種的橫向廣度或商品品種的結(jié)構(gòu)，分為復(fù)雜商按照商品品種的橫向廣度或商品品種的結(jié)構(gòu)，分為復(fù)雜商品品種和簡單商品品種品品種和簡單商品品種 商品品種的廣度指具體商品類中的品種數(shù)目商品品種的廣度指具體商品類中的品種數(shù)目六. 商品品種2.2.商品品種類別商品品種類別C.C.按照商品的縱向深度，分為粗的和細(xì)的品種按照商品的縱向深度，分為粗的和