食物相宜相克

1、1、雞蛋忌糖精 -同食中毒、死亡。2、豆腐忌蜂蜜 -同食耳聾。3、海帶忌豬血 -同食便秘。4、土豆忌香蕉 -同食生雀斑。5、牛肉忌紅糖 -同食脹死人。6，狗肉忌黃鱔 -同食則死。7、羊肉忌田螺 -同食積食復(fù)脹。8、芹菜忌兔肉 -同食脫頭發(fā)。9 、番茄忌綠豆 - 同食傷元?dú)狻?0 、螃蟹忌柿子-同食腹瀉。11、鵝肉忌鴨梨-同食傷腎臟。12 、洋蔥忌蜂蜜同食傷眼睛。13 、黑魚忌茄子 同食肚子痛。14 、甲魚忌莧菜 同食中毒。15 、皮蛋忌紅糖 同食發(fā)嘔。16 、人參忌蘿卜同食積食滯氣。17 、白酒積柿子 同食心悶。狗肉 +綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。糖精+甜酒 同食會中毒，用甘

2、草 20 克用水沖服。蒜+ 地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。栗子 +鴨肉 同食會中毒。牛奶 +糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。大蒜 +大蔥 同食會傷胃。羊肝 +竹筍 同食會引起中毒。豆腐 +小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)?，可以用甘?100 克煎水服。菠菜 +黃瓜 維生素 C 豐富的食品搭配合吃，就會把維生素 C 破壞盡。蒜+ 狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。黃瓜 +芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收?；ㄉ?+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒也可以吃霍香丸。麥冬 +鯽魚 同食會中毒，可

3、以用地漿水解毒。柿子 +螃蟹 同食會生病、中毒。蜂蜜 +大米 同食會胃痛。芹菜 +甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。味精 +雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。蝦皮 +紅棗 同食會中毒。雞肉 +芝麻 同食嚴(yán)重會死亡，用甘草用水煎服。鵝肉 +柿子 同食嚴(yán)重會死亡可以用綠豆水煎服。巧克力 +牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。羊肝 +紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。牛奶 +果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)。 牛奶 +橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){ +紅糖 紅糖的有

4、機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營養(yǎng)價值。 蘿卜 +木耳 同食會得皮炎。西紅柿 +地瓜 同食會得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。柿子 +土豆 吃土豆，胃里會產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。黃豆 +豬血 同食會消化不良。西紅椅 +豬肝 豬肝使維生素 C 氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。豬肝 +菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+ 豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。豬肝 +豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養(yǎng)價值。大棗 +魚 +蔥 同食會消化不良西紅柿 +胡蘿卜 維生素 c 豐富的食品搭配合吃，就會把維生

5、素 C 破壞。 酸牛奶 +香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。牛奶 +韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。堿+粥 維生素 B1 、B2 、尼克酸和維生索 C 在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚肉 +西紅柿 食物中的維生素 C 會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用 。西紅柿 +黃瓜 黃瓜中含有維生索 C 分解酶，同食可使西紅柿中的維生素 C 遭到破壞。 水果 +蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使?fàn)I養(yǎng)價值降低 ?；卮鹫撸?yeahning - 經(jīng)理 四級 4-15 19:08其他回

6、答共 1 條一、食物與相關(guān)食物相克：1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。2、豬肉與菊花相克：同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。3、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產(chǎn)生怪味。4、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。5、豬肉與茶相克：同食易產(chǎn)生便秘；6、豬肉與百合相克：同食會引起中毒。7、肉與楊梅子相克：同食嚴(yán)重會死亡。8、豬肝與富含維生素 C 的食物相克：引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。9、 豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C 氧化為脫氫抗壞血酸而失去 原來的功能。10、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。11、豬肝與蕎麥相克：同食會影響消化。12、豬肝與雀肉相克：同

7、食會消化不良，還會引起中毒。13 、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C 氧化，失去其營養(yǎng)價值。14 、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。15 、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。16 、牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。17、牛肝與富含維生素 C 的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素 C 氧化為脫氫抗壞 血酸而失去原來的功能。18 、牛肝與鲇魚相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，有害于人體。19 、牛肝與鰻相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。20 、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。21 、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。22 、羊肉

8、與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。23 、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。24、羊肉與半夏相克：同食影響營養(yǎng)成份吸收。25、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。26、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。27 、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。28 、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元?dú)狻?9 、鵝肉與柿子相克：同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。30 、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。31 、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。32 、雞肉與大蒜相克。33 、雞肉與菊花相克：同食會中毒。34 、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。35 、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。36 、雞肉與芝麻相克：同食嚴(yán)重會導(dǎo)

9、致死亡。37、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。38 、雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛。39、雞蛋與消炎片相克：同食會中毒。40 、鹿肉與魚蝦相克：癌癥患者不宜同食。41 、兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉。42 、兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食。43、兔肉與雞蛋相克：易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉。44、兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。45 、兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。46 、狗肉與鯉魚相克：二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。47 、狗肉與茶相克：產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動吸收，不利于 健康。48 、狗肉與大蒜相克：同食助火

10、，容易損人。49 、狗肉與姜相克：同食會腹痛。50 、狗肉與朱砂與鯉魚相克：同食會上火。51 、狗肉與狗腎相克：會引起痢疾。52、狗肉與綠豆相克：同食會脹破肚皮。53 、狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食。54 、鴨肉與鱉相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉。55 、馬肉與木耳相克：同食易得霍亂。56 、驢肉與金針蘑相克：同食會引起心痛，嚴(yán)重會致命。57 、鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。58 、鯉魚與赤小豆相克。59、鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化。60 、鯉魚與甘草相克：同食會中毒。61 、鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。62 、鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應(yīng)，不利于健康。63 、鯽魚與冬瓜相克：同食會

11、使身體脫水。64、鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用。65 、鯽魚與蜂蜜相克：同食會中毒。66 、鱔魚與狗肉相克：二者同食，溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?qiáng)，不利于常人。67 、鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應(yīng)，不利于健康。68 、黃魚與蕎麥面相克：同食會影響消化。69 、蝦與富含維生素 C 的食物相克：生成砒霜，有劇毒。70 、蝦皮與紅棗相克：同食會中毒。71 、蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化。72、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。73、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。74、螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉。75 、螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。76 、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。77 、螃蟹與石榴

12、相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。78、螃蟹與香瓜相克：易導(dǎo)致腹瀉。79 、螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。80 、螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。81、螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質(zhì)的吸收。82 、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。83、毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。84、毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。85、海味食物與含鞣酸食物相克：海味食物中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的鞣 酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的 水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。86 、海帶與豬血相克：同食會便秘。87、蛤與芹菜相克：同食會引起腹瀉。8

13、8 、海魚與南瓜相克：同食會中毒。89 、鱉肉與莧菜相克：同食難以消化。90 、鱉肉與鴨蛋相克：二物皆屬涼性，不宜同食。91 、鱉肉與雞蛋相克。92 、鱉肉與鴨肉相克：同食會便秘。93、田螺與香瓜相克：有損腸胃。94 、田螺與木耳相克：不利于消化。95、田螺與冰制品相克：導(dǎo)致消化不良或腹瀉。96 、田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹。97 、田螺與蠶豆相克：同食會腸絞痛。98 、田螺與蛤相克：同食會中毒。100、101、102、103、104、105、106、107、 破壞。108、109、110、111、112、113、99 、田螺與面相克：同食會引起腹痛、嘔吐。田螺與玉米相克：同食容易中

14、毒。魚肉與西紅柿相克：食物中的維生素 C 會對魚肉中營養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用。生魚與牛奶相克：同食會引起中毒。甲魚與黃鱔與蟹相克：孕婦吃了會影響胎兒健康。墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。鯰魚與牛肉相克：同食會引起中毒。芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素 C 將會被分解破壞，降低營養(yǎng)價值。芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素 B1 全部芹菜與甲魚相克：同食會中毒。芹菜與菊花相克：同食會引起嘔吐。黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C 會被黃瓜中的分解酶破壞。芹菜與雞肉相克：同食會傷元?dú)狻｜S瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素 C 會被黃瓜中的分解酶破壞。黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維

15、生素 C 會被黃瓜中的分解酶破壞。114 、黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素 C 會被黃瓜中的分解酶破壞。115、蔥與狗肉相克：共增火熱。116、蔥與棗相克：辛熱助火。117、蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏。118 、大蒜與蜂蜜相克：性質(zhì)相反。119、大蒜與大蔥相克：同食會傷胃。120 、蒜與何首烏相克：同食會引起腹瀉。121 、胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素 C 會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。122 、蘿卜與橘子相克：誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。123 、蘿卜與何首烏相克：性寒滑。124 、蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎。125 、茄子與毛蟹相克：同食會中毒。

16、126 、辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素 C 會被胡蘿卜中的分解酶破壞。127 、辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素 C 會被南瓜中的分解酶破壞。128 、韭菜與牛肉相克：同食容易中毒。129 、韭菜與白酒相克：火上加油。130 、菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。131 、菠菜與黃瓜相克：維生素 C 會被破壞盡。132 、菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學(xué)成分會影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。133 、菠菜與鱔魚相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。134 、花生與毛蟹相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。135 、花生與黃瓜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。136 、萵苣與峰蜜相克：同食易導(dǎo)致腹瀉。137

17、 、竹筍與糖漿相克：同食會引起中毒。138 、南瓜與富含維生素 C 的食物相克：維生素 C 會被南瓜中的分解酶破壞。139 、南瓜與羊肉相克：兩補(bǔ)同時，令人腸胃氣壅。140 、南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾。141 、西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短。142 、西紅柿與地瓜相克：同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。143 、西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素 C 會被胡蘿卜中的分解酶破壞。144、西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素 C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。145 、西紅柿與咸魚相克：同食易產(chǎn)生致癌物。146 、西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。147 、洋蔥與蜂蜜相克：同

18、食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會失明。148 、土豆與香蕉相克：同食面部會生斑。149 、土豆與西紅柿相克：同食會導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。150 、毛豆與魚相克：同食會把維生素 B1 破壞盡。151 、黃豆與酸牛奶相克：黃豆所含的化學(xué)成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質(zhì)的吸收。152 、黃豆與豬血相克：同食會消化不良。153、紅豆與羊肚相克：同食會引起中毒。154 、梨與開水相克：吃梨喝開水，必致腹瀉。155 、醋與豬骨湯相克：影響人體對營養(yǎng)的吸收。156 、醋與青菜相克：使其營養(yǎng)價值大減。157 、醋與胡蘿卜相克：胡蘿卜素就會完全被破壞了。158 、先放鹽與菜相克：使炒出的菜無鮮嫩味，肉質(zhì)變硬。15

19、9 、早放姜與魚相克：應(yīng)在魚的蛋白質(zhì)凝固后再加入生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。160 、蜂蜜與開水相克：會改變蜂蜜甜美的味道，使其產(chǎn)生酸味。161 、蜂蜜與豆腐相克：易導(dǎo)致腹瀉。162 、蜂蜜與韭菜相克：易導(dǎo)致腹瀉。163 、紅糖與豆?jié){相克：不利于吸收。164 、紅糖與竹筍相克：形成賴氨酸糖基，對人體不利。165 、紅糖與牛奶相克：使牛奶的營養(yǎng)價值大大降低。166 、糖與食銅食物相克：食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。167 、紅糖與皮蛋相克：同食會引起中毒。168 、糖精與蛋清相克：同吃會中毒，嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。169 、糖精與甜酒相克：同吃會中毒。170 、紅糖與生雞蛋相克：同食會引起中毒。171

20、、味精與雞蛋相克：破壞雞蛋的天然鮮味。172 、茶與白糖相克：糖會抑制茶中清熱解毒的效果。173 、茶與雞蛋相克：影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。174 、茶與酒相克：酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)擔(dān)。175 、茶與羊肉相克：容易發(fā)生便秘。176 、茶與藥相克：影響藥物吸收。177 、咖啡與香煙相克：容易導(dǎo)致胰腺癌。178 、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克：同食會降低人體對鈣的吸收。179 、豆?jié){與蜂蜜相克：豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶高，兩者沖對，產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體 吸收。180 、豆?jié){與雞蛋相克：阻礙蛋白質(zhì)的分解。181 、豆?jié){與藥物相克：藥物會破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分或豆

21、漿影響藥物的效果。182 、鮮湯與熱水相克：使湯的味道不鮮美。183 、開水與補(bǔ)品相克：破壞營養(yǎng)。184 、牛奶與米湯相克：導(dǎo)致維生素 A 大量損失。185 、牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，不易吸收。186 、牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會牛奶 pH 值下降，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成 塊，不利于消化吸收。187 、牛奶與橘子相克：引起胃炎或胃蠕動異常。188 、牛奶與巧克力相克：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯、 腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢。189 、牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效。190 、牛奶與菜花相克：菜花的含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。191 、牛奶與韭菜相克：影響鈣的吸收。192 、牛奶與果汁相克：降低牛奶的營養(yǎng)價值。193 、酸牛奶與香蕉相克：同食易產(chǎn)生致癌物。194 、牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾。195 、冷飲與熱茶相克：不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害。196 、汽水與進(jìn)餐相克：對人體消化系統(tǒng)極為有害，使胃的消化功能越變越差。197 、酒與牛奶相克：導(dǎo)致脂肪肝， 增加有毒物質(zhì)的形成， 降低奶類的營養(yǎng)價值， 有害健康。198 、酒與咖啡相克：火上澆油，加重對大腦的傷害，刺激血管擴(kuò)張，極大地增加