簡單甜食做法大全

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考簡單甜食做法大全甜食是人們經(jīng)常喜歡吃的美食，尤其是女性朋友，經(jīng)常習(xí)慣 吃甜食。甜食的種類比較多，但是經(jīng)常在外面吃到的甜食不一定 會滿足每個人的口味。所以應(yīng)該可以選擇制作一些簡單的甜食， 能夠滿足家人的需求。特別是家里的女性，老人和孩子?？梢陨?吃一些，而且能夠提高人們的情緒，那么簡單甜食做法大全有哪 些呢？紫薯餅食材：紫薯，白芝麻，少許植物油。做法：1、紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟；2、用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅 ；3、不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘；4、出鍋時可以在撒點芝麻。椰汁西米糕食材：椰汁半罐，大約250ml,西米露20克，砂糖40克（分成2

2、0 克兩份），吉利丁片2片。做法：1、西米露放奶鍋中，然后加水，煮到完全透明。2、煮好的西米露撈出后先沖涼水，再瀝干水分。3、將西米露倒入器皿當(dāng)中,加入20g砂糖輕輕攪拌，再平鋪, 放一邊備用。4、此時將椰汁倒入鍋中，加剩下的 20g糖，小火熬煮到糖溶 化。5、關(guān)火后，椰汁稍微涼兩分鐘，加入事先用冷水泡軟，瀝干 水分的兩片吉利丁片，攪拌至溶化。6、將椰汁倒入鋪有西米露的器皿中，放到椰汁冷卻后，蓋上 蓋子，平放入冰箱冷藏，大概四、五個小時之后椰漿凝固后，就 可以倒扣出來切塊吃啦！芋頭蛋卷食材：芋頭3個，雞蛋1個，食用油。做法：1 .芋頭去皮洗凈蒸熟。2 .趁熱用勺子壓成細(xì)泥狀。（喜歡甜食，可以加

3、點白糖）3 .雞蛋一個打散。4 .不粘鍋里刷少許油，小火，倒入雞蛋液，盡量弄得整齊些， 把芋頭泥捏成和蛋液差不多寬的條狀放一端邊緣。5 .慢慢卷起，借助筷子卷整齊。6.接口處向下。手帶保鮮袋，整形。切一厘米厚片。擺盤。 開吃！水果蛋糕食材：水果罐頭/雞蛋1個，牛奶50ml/美式薄餅粉200g。做法：首先準(zhǔn)備水果罐頭，用新鮮水果代替也可以。在電飯煲的鍋底涂一層黃油，然后取出菠蘿肉，平鋪在鍋底， 剩余的果肉備用。取雞蛋1個，牛奶50ml,罐頭的汁100ml開始混合攪拌，如 果罐頭汁不夠100ml的話，加牛奶代替再把剛才剩余的果肉及美 式薄餅粉200g, 一起倒入鍋中，混合攪拌。拿起鍋輕輕在桌子上敲

4、敲，排出里面的空氣，放進(jìn)電飯煲中，按下煮飯按鈕，就可以等著吃啦！自制趣多多食材：低筋面粉280g,玉米淀粉120g,黃油160g,可可粉40g,雞 蛋3個（約120-140g）,糖粉100g,耐高溫巧克力豆100g。做法：1,黃油室溫融化變軟，加入糖粉攪拌均勻。2,分3次加入全蛋液，每次倒入都用打蛋器攪打均勻。3,把玉米淀粉、可可粉和低筋面粉過篩加入到黃油雞蛋糊里， 用手把他們?nèi)鄤颉?,倒入80g巧克力豆，揉勻。5,取20-25g面團(tuán)，在手中揉成圓餅，再撒上巧克力豆，用 手按平。6,烤箱160度預(yù)熱，放入做好的餅干烤 150分鐘，冷卻即可 食用。芒果班戟食材：芒果4個、低筋面粉30克、雞蛋4個

5、、牛奶100克、淡奶油 100毫升、黃油20克、白糖20克。做法：1、雞蛋加牛奶打散，篩入低粉和糖粉攪打均勻，加入溶化黃油攪拌均勻后過濾一遍；2、煎鍋中火加熱，抹少量油，倒入適量蛋糊，轉(zhuǎn)到鍋把煎成 均勻的蛋皮，抖動至砧板上冷卻；3、芒果去皮去核切丁，鮮奶油高速攪打至出現(xiàn)硬性花紋；4、取適量打發(fā)鮮奶油置于蛋皮中央，加幾塊芒果丁；5、將蛋皮折起收邊，然后邊緣抹上少量鮮奶油，包起呈四方形；6、用小刀從中間切開，剩余材料重復(fù)以上步驟做完即可，約 可做4-5個。蛋白椰絲餅食材：椰絲120克、蛋白3個、細(xì)砂糖30克、面粉20克、杏仁香 精2滴。做法：1、把100克椰絲倒入大碗中，另外 20克放入小碗中備用。 面粉過篩。將蛋白從雞蛋中分離出來。細(xì)砂糖稱好備用。2、將蛋白用筷子打散。將大碗中的椰絲與面粉，細(xì)砂糖和杏 仁香精混合，倒入蛋白后攪拌均勻