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文檔簡介
1、第一章服裝生產(chǎn)管理概述第一節(jié)服裝生產(chǎn)概述一、服裝生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)二、服裝生產(chǎn)方式三、國內(nèi)外成衣生產(chǎn)狀況四、服裝生產(chǎn)流程簡介第二節(jié)服裝生產(chǎn)管理體系一、生產(chǎn)管理的概念二、服裝生產(chǎn)管理體系三、服裝生產(chǎn)管理的原則四、服裝生產(chǎn)管理方法和特點(diǎn)第三節(jié)計(jì)算機(jī)在服裝生產(chǎn)管理中的應(yīng)用一、計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)管理的發(fā)展和作用二、計(jì)算機(jī)在服裝生產(chǎn)管理中的應(yīng)用簡介三、服裝 CIMSCIMS 在我國的應(yīng)用第四節(jié) 生產(chǎn)管理發(fā)展趨勢一、市場全球化二、重視生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略三、全面質(zhì)量管理(TQM)(TQM)四、柔性生產(chǎn)系統(tǒng)五、縮短生產(chǎn)周期六、新技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新七、員工的參與八、流程再造 力八重視環(huán)境十、ERPERP 與供應(yīng)鏈管理十-一、準(zhǔn)時(shí)
2、化生產(chǎn)(JIT)(JIT)與精益生產(chǎn)(LP)(LP)第二章服裝生產(chǎn)過程信息管理第一節(jié)信息與信息管理簡介一、信息的概念二、信息的作用三、企業(yè)信息管理系統(tǒng)第二節(jié)服裝生產(chǎn)信息文件一、生產(chǎn)合約書二、成衣樣板制造通知單三、服裝生產(chǎn)制造通知單四、裁慶明細(xì)表和總表五、車間生產(chǎn)排期表六、車間生產(chǎn)日報(bào)表七、服裝產(chǎn)品裝箱表八、車間標(biāo)準(zhǔn)工序工價(jià)表第三節(jié)服裝裝箱單計(jì)算與分配設(shè)計(jì)一、單色單碼裝箱二、單色混碼裝箱三、混色混碼裝箱第三章物料管理第一節(jié)物料管理的基本知識一、物料管理的概念二、物料管理的重要性三、物料管理的范圍四、物料管理的組織五、物料管理的職能第二節(jié)物料的采購一、采購部門的職能二、采購組織三、采購方式四、采購
3、的定價(jià)方法五、采購跟催與評核3 / 203六、物料供應(yīng)商的選擇第三節(jié)物料的倉儲管理一、倉儲管理的意義和職能二、收料與發(fā)料三、物料盤點(diǎn)第四節(jié) 物料分類與編號一、物料分類的意義和原則二、物料分類的種類三、物料分類的作用四、物料編號的意義和方法第五節(jié)呆廢料的處理一、處理呆廢料的意義二、呆廢料發(fā)生的原因三、呆廢料的處理方法第六節(jié)存貨控制一、存貨分類二、存貨控制的目的和范圍三、存貨控制系統(tǒng)四、存貨控制方法五、存貨控制的基本原則第七節(jié)服裝企業(yè)物料處理系統(tǒng)一、物料處理的概念二、物料處理系統(tǒng)的組成部分三、物料處理的基本原則四、選擇物料處理系統(tǒng)的注意事項(xiàng)第四章服裝裁剪工程技術(shù)管理第一節(jié)裁剪部簡介一、裁剪部的工作
4、內(nèi)容二、定制裁剪和成衣裁剪的裁剪部三、裁剪部的生產(chǎn)組織四、工業(yè)紙樣第二節(jié)裁剪分配方案的制定一、裁剪分配方案的概念二、裁剪分配方案三、選擇裁剪分配方案應(yīng)考慮的因素第三節(jié)排料工藝一、排料的基本知識二、排料圖的制作三、排料圖的復(fù)制第四節(jié) 拉布一、拉布的概念二、拉布的方法三、拉布設(shè)備和機(jī)器第五節(jié)裁剪一、裁剪的概念二、裁剪設(shè)備和機(jī)器第六節(jié) 扎工票對色一、工票(圖 4 41818)二、對色標(biāo)簽第七節(jié) 裁片的品質(zhì)控制一、使用正確的面料二、確保裁片的數(shù)量三、確保裁片的質(zhì)量四、裁片交付規(guī)范化第五章服裝縫制的組織與管理第一節(jié)服裝生產(chǎn)的組織一、生產(chǎn)過程的構(gòu)成二、生產(chǎn)的組織原則第二節(jié)生產(chǎn)類型的劃分一、按接受生產(chǎn)任務(wù)的
5、方式劃分二、按企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和品種劃分三、按產(chǎn)品流動形式劃分5 / 203四、流水生產(chǎn)線的基本形式五、生產(chǎn)類型與生產(chǎn)方式的關(guān)系第三節(jié)服裝的縫合方法與縫紉生產(chǎn)系統(tǒng)一、服裝生產(chǎn)的縫合方式二、縫紉車間的布置三、縫紉車間的生產(chǎn)系統(tǒng)第四節(jié)服裝生產(chǎn)過程的時(shí)間組織一、產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間的構(gòu)成二、產(chǎn)品在工序間的移動方式三、選擇移動方式應(yīng)考慮的因素第五節(jié)服裝縫紉流水線的生產(chǎn)組織一、縫紉流水線生產(chǎn)的條件和主要參數(shù)二、服裝縫紉流水線的組織三、縫紉機(jī)械設(shè)備的配置第六節(jié) 縫紉工程負(fù)荷平衡的方法一、縫紉生產(chǎn)線負(fù)荷平衡的一般方法二、縫紉生產(chǎn)線負(fù)荷平衡的理論三、負(fù)荷平衡理論在縫紉工程中的應(yīng)用第六章服裝生產(chǎn)的計(jì)劃與控制第一節(jié)服裝
6、生產(chǎn)能力的分析一、人力負(fù)荷的分析二、設(shè)備負(fù)荷的分析三、短期的生產(chǎn)能力調(diào)整第二節(jié)銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃一、年銷售計(jì)劃二、生產(chǎn)計(jì)劃體系三、單件訂貨型生產(chǎn)計(jì)劃的制定四、工時(shí)計(jì)劃第三節(jié)服裝生產(chǎn)周期一、生產(chǎn)周期的構(gòu)成二、制定服裝生產(chǎn)周期的方法第四節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施一、生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施的任務(wù)二、作業(yè)分配的原則三、作業(yè)分配的內(nèi)容與分配要點(diǎn)四、作業(yè)分配的方法第五節(jié)作業(yè)控制一、作業(yè)控制的內(nèi)容二、掌握作業(yè)進(jìn)度的方法三、生產(chǎn)控制的圖表和方法四、現(xiàn)場物料管理五、原始資料管理第六節(jié)現(xiàn)場作業(yè)管理的分析與改進(jìn)一、現(xiàn)場作業(yè)管理存在的問題二、現(xiàn)場管理的影響因素三、生產(chǎn)現(xiàn)狀的調(diào)查四、生產(chǎn)計(jì)劃編制情況的分析五、生計(jì)劃與其他相關(guān)計(jì)劃協(xié)調(diào)平衡狀況的分析六、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的分析七、生產(chǎn)計(jì)劃工作的改進(jìn)八、現(xiàn)場作業(yè)管理的改進(jìn)第七章作業(yè)研究與管理第一節(jié)作業(yè)方法研究的特點(diǎn)一、作業(yè)方法研究的基本概念與目
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