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1、統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告組別:第一組 小組成員:陸燕 王琦 侯曉斌 張一帆執(zhí)筆者:陸燕完成日期:2012.05.31統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告目錄 調(diào)研背景 調(diào)研目的 調(diào)研方式 調(diào)研內(nèi)容 調(diào)研結(jié)果 意見與反饋統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告調(diào)研背景 統(tǒng)一企業(yè)于1967年7月1日成立于臺(tái)灣省臺(tái)南縣永康鄉(xiāng),是臺(tái)灣最大的食品企業(yè)集團(tuán)。創(chuàng)業(yè)以來,除了致力于食品制造本業(yè)之外,同時(shí)不斷拓展新的事業(yè),目前國(guó)內(nèi)外轉(zhuǎn)投資相關(guān)企業(yè)已多達(dá)一百多家,成立了不同核心事業(yè)的次集團(tuán)。如以統(tǒng)一企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的食品制造次集團(tuán),成為一個(gè)多角化經(jīng)營(yíng)的綜合生活產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。統(tǒng)一企業(yè)以“品牌”為經(jīng)營(yíng)核心,以“貿(mào)易、通路、制造、策略聯(lián)盟及并購”為四
2、大戰(zhàn)略主軸,正朝向成為世界最大食品行銷公司之一的目標(biāo)而不懈努力統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告調(diào)研目的 目前,中國(guó)飲料市場(chǎng)已形成了可口可樂、百事可樂、統(tǒng)一集團(tuán)和頂新集團(tuán)4大系列產(chǎn)品相互角逐的態(tài)勢(shì)。每個(gè)水飲品牌都有自己的成功之道,其中在市場(chǎng)推廣方面都有自己特點(diǎn)。在飲料市場(chǎng)上,各種飲料層出不窮,面對(duì)較大的市場(chǎng)容量,誰能占領(lǐng)市場(chǎng),誰就能獲取最大的利潤(rùn)。其中,統(tǒng)一公司重慶分公司在產(chǎn)品市場(chǎng)信息方面是以市場(chǎng)調(diào)查的方式不斷更新產(chǎn)品的市場(chǎng)信息,以此來幫助完成水飲產(chǎn)品鋪貨和市場(chǎng)推廣,彌補(bǔ)產(chǎn)品進(jìn)入大陸市場(chǎng)較晚的缺陷,加強(qiáng)其產(chǎn)品在同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告調(diào)研方式 調(diào)查法 實(shí)驗(yàn)法 觀察法統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告調(diào)研內(nèi)容
3、產(chǎn)品 價(jià)格 渠道 促銷統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告產(chǎn)品分析 從產(chǎn)品的包裝材質(zhì)來看,主要有紙塑無菌包裝、熱灌裝塑料瓶,目前大部分廠家主推PET包裝,但PET包裝的抗壓能力較差,會(huì)出現(xiàn)變形,尤其是小品牌,只有康師傅、統(tǒng)一推出的PET聚脂瓶吹瓶的抗壓能力較好,而隨著紙塑包裝樣式的不斷翻新,加之成本較低,發(fā)展前景非常廣闊。在包裝量上,瓶裝的包裝量主要有490ML、500ML、1200ML和1500ML,大包裝主要為家庭裝;家庭裝量主要是330ML和375ML。 統(tǒng)一茶飲料采用的包裝主要有三種型號(hào)-1000ml、500ml的PET瓶裝、375ml的易拉罐裝及利樂包裝。其中500ml及375ml包裝的統(tǒng)一茶飲料在
4、超市、雜貨店最為常見。統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告價(jià)格分析 我國(guó)的茶飲料市場(chǎng)沒有經(jīng)過價(jià)格戰(zhàn)的沖擊,但價(jià)格也呈現(xiàn)出了下降的趨勢(shì),目前市場(chǎng)上500毫升左右瓶裝的茶飲料零售價(jià)價(jià)格大都在3-5元左右,與茶飲料新推出市場(chǎng)時(shí)的價(jià)格相比大約下降了20%左右。統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告渠道分析 由于統(tǒng)一綠茶主要是由18-35歲的年輕人購買,所以可以贊助一些青年人喜歡的活動(dòng)來吸引年輕人統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告促銷分析 推出一個(gè)閃亮并附有朝氣的口號(hào),并找在年輕人中有影響力的明星代言。突出統(tǒng)一綠茶與其他茶飲料的不同。統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 康師傅康師傅 在最新公布的康師傅控股第三季度報(bào)表中可見,飲料銷售的營(yíng)業(yè)額為2.57億
5、美元,飲料的成長(zhǎng)率更為61.13,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于方便面與糕餅的30.26及24.81。據(jù)AC尼爾森2005年89月最新零研數(shù)據(jù)顯示,康師傅即飲茶之銷售額市場(chǎng)占有率上升至44.8,穩(wěn)居市場(chǎng)第一位。娃哈哈娃哈哈 娃哈哈采取了“軟硬結(jié)合” “捆綁銷售”的方法 將一線的銷售主管個(gè)人切身利益與茶飲料上市推廣的銷售業(yè)績(jī)捆綁在一起,真正調(diào)動(dòng)他們的積極性 娃哈哈專為茶飲料上市在企業(yè)內(nèi)部發(fā)行一種熱灌裝飲料 股 企業(yè)內(nèi)部大力宣傳職工應(yīng)提倡對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度 布及全國(guó)城鄉(xiāng)的銷售網(wǎng)絡(luò)積極推進(jìn) 統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告消費(fèi)者研究分析 因?yàn)槲覀冞@次調(diào)查的是江陰學(xué)院,主要集中在校園,所以人群有限,其中1625歲有16人,占樣本總量的93
6、.1%;2635歲,3645歲各一人,各占樣本總量的1.4%;46歲以上的有2人,占樣本總量的2.8%。由此可以看出,1625歲的人是消費(fèi)的主力軍。統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告消費(fèi)者研究分析數(shù)量數(shù)量/人數(shù)人數(shù)1瓶2瓶3瓶3瓶以上10532根據(jù)我們的調(diào)查,大多人一天只喝一瓶水。統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告消費(fèi)者研究分析 很多人在購買茶飲料的時(shí)候,主要是注重解渴和天然性,都占了樣本總量的31.9%,其次為保健,其他和提神,分別占了樣本總量的15.3%、11.1%、9.3%統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告消費(fèi)者研究分析 消費(fèi)者最常購買茶飲料的場(chǎng)所,最常買的場(chǎng)所是小型超市,占樣本總量的72.2%,其次是大型超市18.1%,最后是日用食雜店,綜合商場(chǎng)6.9%和2.8%統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告消費(fèi)者對(duì)茶飲料的認(rèn)知度選擇010203040506070康師傅哇哈哈雀巢統(tǒng)一王老吉立頓農(nóng)夫麒麟茶研工坊三得利可口可樂和其正達(dá)利園其它康師傅哇哈哈雀巢統(tǒng)一王老吉立頓農(nóng)夫 麒麟茶研工坊三得利可口可樂和其正達(dá)利園其它統(tǒng)一綠茶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告意見與反饋 統(tǒng)一茶飲料具有穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,如果能在產(chǎn)品細(xì)分/定位及戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)上有所進(jìn)攻,有望超過康師傅茶飲料占據(jù)中國(guó)茶飲料市場(chǎng)的龍頭。 統(tǒng)一所有的營(yíng)銷都是針對(duì)綠茶而展開的,綠茶的銷量有所
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