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1、徐 步中國(guó)農(nóng)科院家禽研究所中國(guó)農(nóng)科院家禽研究所(江蘇(江蘇 揚(yáng)州揚(yáng)州 225003225003)bu_bu_ 二十一世紀(jì)頭五年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日二十一世紀(jì)頭五年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家雛雞本等發(fā)達(dá)國(guó)家雛雞4242日齡時(shí)成活率為日齡時(shí)成活率為98-100%98-100%;我國(guó)雛雞;我國(guó)雛雞4242日齡日齡時(shí)成活率為時(shí)成活率為75-85%75-85%。 美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家蛋雞美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家蛋雞7474周齡時(shí)的死淘率周齡時(shí)的死淘率為為0.2-0.5%0.2-0.5%;我國(guó)蛋雞;我國(guó)蛋雞500500日齡時(shí)的死淘率為日齡時(shí)的死淘率
2、為25-30%25-30%。 禽病是導(dǎo)致家禽死亡、淘汰、生產(chǎn)性能下降的主要原因,現(xiàn)禽病是導(dǎo)致家禽死亡、淘汰、生產(chǎn)性能下降的主要原因,現(xiàn)已成為制約我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)健康發(fā)展的最重要因素。已成為制約我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)健康發(fā)展的最重要因素。 近幾年來(lái),我國(guó)因家禽發(fā)病死亡造成的直接經(jīng)濟(jì)損失年均超近幾年來(lái),我國(guó)因家禽發(fā)病死亡造成的直接經(jīng)濟(jì)損失年均超過(guò)過(guò)100100億元;而間接經(jīng)濟(jì)損失的估算值則遠(yuǎn)超過(guò)億元;而間接經(jīng)濟(jì)損失的估算值則遠(yuǎn)超過(guò)100100億元;另外,億元;另外,同比表明,我國(guó)用于每羽雞的藥物和疫苗費(fèi)用平均為美國(guó)的同比表明,我國(guó)用于每羽雞的藥物和疫苗費(fèi)用平均為美國(guó)的6-6-1010倍。倍。 1.1.禽病種類增多。
3、在我國(guó)出現(xiàn)并得到正式確認(rèn)的禽病禽病種類增多。在我國(guó)出現(xiàn)并得到正式確認(rèn)的禽病種類為種類為7878種種(截止(截止20042004年)。在一定時(shí)段、某些地區(qū)、少數(shù)場(chǎng)戶,疾病的爆發(fā)和年)。在一定時(shí)段、某些地區(qū)、少數(shù)場(chǎng)戶,疾病的爆發(fā)和流行還是相當(dāng)嚴(yán)重和復(fù)雜的。這無(wú)論對(duì)科研、還是生產(chǎn)領(lǐng)域,對(duì)診斷、流行還是相當(dāng)嚴(yán)重和復(fù)雜的。這無(wú)論對(duì)科研、還是生產(chǎn)領(lǐng)域,對(duì)診斷、還是控制手段,都在總體上提出了更高、更迫切的要求。還是控制手段,都在總體上提出了更高、更迫切的要求。 2.2.常見(jiàn)傳染病病癥復(fù)雜化。在有益環(huán)境(常見(jiàn)傳染病病癥復(fù)雜化。在有益環(huán)境(profit-environmentprofit-environment
4、)或選擇性壓力下,高致病性、非典型性、流行病學(xué)特征改變的疾病時(shí)或選擇性壓力下,高致病性、非典型性、流行病學(xué)特征改變的疾病時(shí)常出現(xiàn)。常出現(xiàn)。 3.3.細(xì)菌性疾病防控難度加大。用藥難、難用藥;老細(xì)菌性疾病防控難度加大。用藥難、難用藥;老( (oldold) )病新病新( (newlynewly) )發(fā);新發(fā);新( (newnew) )病老(病老(alwaysalways)發(fā)。)發(fā)。當(dāng)前,我國(guó)禽病發(fā)生與流行、預(yù)防與控制方面的五大最主要特點(diǎn)是: 4 4多重感染頻發(fā)。除個(gè)別零星發(fā)病外,在我國(guó)禽場(chǎng)實(shí)際發(fā)生的多重感染頻發(fā)。除個(gè)別零星發(fā)病外,在我國(guó)禽場(chǎng)實(shí)際發(fā)生的傳染性疾病病例中,基本上都存在傳染性疾病病例中,
5、基本上都存在混合混合/ /并發(fā)或繼發(fā)感染并發(fā)或繼發(fā)感染,只不過(guò)有,只不過(guò)有認(rèn)定認(rèn)定“主、次角主、次角”病原之分或當(dāng)時(shí)并未發(fā)現(xiàn)而已。特別是在病程較病原之分或當(dāng)時(shí)并未發(fā)現(xiàn)而已。特別是在病程較長(zhǎng)的情況下,致病性細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等同時(shí)或先后在禽群中肆長(zhǎng)的情況下,致病性細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)等同時(shí)或先后在禽群中肆虐造成危害,近幾年的諸多病例報(bào)道也證明了這一點(diǎn)。虐造成危害,近幾年的諸多病例報(bào)道也證明了這一點(diǎn)。 5.5.以免疫抑制性疾病為主的以免疫抑制性疾病為主的隱性危害隱性危害嚴(yán)重。馬立克氏病(嚴(yán)重。馬立克氏?。╩dmd)、)、傳染性法氏囊?。▊魅拘苑ㄊ夏也。╥bdibd)、禽白血?。ǎ?、禽白血病(alal
6、)、傳染性貧血?。ǎ?、傳染性貧血?。╟iacia)、)、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥(網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥(rere)、新城疫()、新城疫(ndnd)、傳染性喉氣管炎()、傳染性喉氣管炎(iltilt)、)、傳染性腺胃炎(傳染性腺胃炎(tp)tp)、傳染性關(guān)節(jié)炎(、傳染性關(guān)節(jié)炎(reoreo)、禽霉菌毒素中毒)、禽霉菌毒素中毒(mycotoxicoses),(mycotoxicoses),這些是家禽的十種主要的免疫抑制性疾病。它們這些是家禽的十種主要的免疫抑制性疾病。它們都可以造成禽只的免疫功能降低、疫苗預(yù)防接種失敗。其中的部分都可以造成禽只的免疫功能降低、疫苗預(yù)防接種失敗。其中的部分可直接表現(xiàn)病癥。然而,麻煩的
7、是有一部分一是能夠經(jīng)種蛋垂直傳可直接表現(xiàn)病癥。然而,麻煩的是有一部分一是能夠經(jīng)種蛋垂直傳播,二是呈隱性感染,如播,二是呈隱性感染,如ciavciav、revrev等感染后經(jīng)常不是顯性的,不易等感染后經(jīng)常不是顯性的,不易被發(fā)覺(jué),只有通過(guò)血清學(xué)檢測(cè)或病原分離才能證實(shí)。因而稱之為被發(fā)覺(jué),只有通過(guò)血清學(xué)檢測(cè)或病原分離才能證實(shí)。因而稱之為“隱性危害隱性危害”。另外,還有一些其它的經(jīng)蛋傳播疾病帶來(lái)的危害也。另外,還有一些其它的經(jīng)蛋傳播疾病帶來(lái)的危害也較大。較大。 究其原因,可以簡(jiǎn)單歸結(jié)為以下三個(gè)方面: 1、行業(yè)特點(diǎn): 反映在產(chǎn)銷模式上(客觀存在)。飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大、反映在產(chǎn)銷模式上(客觀存在)。飼養(yǎng)規(guī)模不
8、斷擴(kuò)大、集約化程度逐漸提高、禽產(chǎn)品流通日益加快,這些給病集約化程度逐漸提高、禽產(chǎn)品流通日益加快,這些給病原的定居、繁殖、傳播或擴(kuò)散(嚴(yán)重致疾病蔓延)、變?cè)亩ň?、繁殖、傳播或擴(kuò)散(嚴(yán)重致疾病蔓延)、變異造成發(fā)病復(fù)雜變化等提供了條件。異造成發(fā)病復(fù)雜變化等提供了條件。 據(jù)相關(guān)專家統(tǒng)計(jì)與測(cè)算,在過(guò)去的大約據(jù)相關(guān)專家統(tǒng)計(jì)與測(cè)算,在過(guò)去的大約2020年里,僅養(yǎng)年里,僅養(yǎng)雞場(chǎng)而言,雞群規(guī)模每擴(kuò)大雞場(chǎng)而言,雞群規(guī)模每擴(kuò)大1 1倍,該雞場(chǎng)疫病的發(fā)生幾率倍,該雞場(chǎng)疫病的發(fā)生幾率就可能升高就可能升高500%500%。 2、科技水平: 有一高一低。有一高一低。 對(duì)疾病的認(rèn)識(shí)能力一直在提高(需進(jìn)一步加強(qiáng))。臨床癥狀對(duì)
9、疾病的認(rèn)識(shí)能力一直在提高(需進(jìn)一步加強(qiáng))。臨床癥狀觀察結(jié)合剖檢病變分析觀察結(jié)合剖檢病變分析常規(guī)血清學(xué)診斷手段常規(guī)血清學(xué)診斷手段細(xì)胞、分子水平細(xì)胞、分子水平診斷技術(shù),與國(guó)際先進(jìn)水平可達(dá)同步。診斷技術(shù),與國(guó)際先進(jìn)水平可達(dá)同步。 另一方面,對(duì)疾病的防控能力仍相對(duì)顯低(需要不斷改善)。另一方面,對(duì)疾病的防控能力仍相對(duì)顯低(需要不斷改善)。在研發(fā)方面主要表現(xiàn)在,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品數(shù)量總的來(lái)說(shuō)在研發(fā)方面主要表現(xiàn)在,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品數(shù)量總的來(lái)說(shuō)偏少,可資利用的化學(xué)與生物制品等的質(zhì)量與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比偏少,可資利用的化學(xué)與生物制品等的質(zhì)量與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比尚有差距。在養(yǎng)禽生產(chǎn)一線上主要體現(xiàn)在,從思想
10、認(rèn)識(shí)到日常管尚有差距。在養(yǎng)禽生產(chǎn)一線上主要體現(xiàn)在,從思想認(rèn)識(shí)到日常管理方面,制定和嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生防疫要求,特別是樹(shù)立理方面,制定和嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生防疫要求,特別是樹(shù)立“生物生物安全安全”理念并貫徹理念并貫徹“生物安全生物安全”措施上還不夠。措施上還不夠。 3、外源侵入: 引種又引病。引種又引病。 不可否認(rèn)不可否認(rèn)eds-76eds-76、ciacia、hpmdhpmd、hpndhpnd、multi-ibmulti-ib、avian avian metapneumovirusmetapneumovirus、muscovy duck parvovirusmuscovy duck parvovir
11、us、viral viral arthritisarthritis、rere、j-alj-al、肉雞腹水綜合征、雞腫頭綜合征、淀粉、肉雞腹水綜合征、雞腫頭綜合征、淀粉樣關(guān)節(jié)病、禽丹毒、禽波氏桿菌病、禽壞死性腸炎、禽壞死桿菌樣關(guān)節(jié)病、禽丹毒、禽波氏桿菌病、禽壞死性腸炎、禽壞死桿菌病、雞鼻氣管鳥(niǎo)疫桿菌感染等二十世紀(jì)八十年代后才在我國(guó)出現(xiàn)病、雞鼻氣管鳥(niǎo)疫桿菌感染等二十世紀(jì)八十年代后才在我國(guó)出現(xiàn)的新病或的新病或“新特征病新特征病”,其中的一些有可能之前就在國(guó)內(nèi)存在而,其中的一些有可能之前就在國(guó)內(nèi)存在而只是沒(méi)有被認(rèn)識(shí);但同樣不可否認(rèn)的是,在引入國(guó)外家禽新品種、只是沒(méi)有被認(rèn)識(shí);但同樣不可否認(rèn)的是,在引入國(guó)
12、外家禽新品種、進(jìn)口禽產(chǎn)品和飼料等時(shí),它們中的部分很有可能同時(shí)成為進(jìn)口禽產(chǎn)品和飼料等時(shí),它們中的部分很有可能同時(shí)成為“不速不速之客之客”而侵入。而侵入。 通常按致病因子的不同將禽病劃分為幾大類:營(yíng)養(yǎng)代謝病、細(xì)菌性疾病、衣原體和真菌感染(也有的將它們納入細(xì)菌性疾病)、病毒性感染、寄生蟲(chóng)病、中毒病。其中的細(xì)菌性疾病有以下多種(類): 沙門(mén)氏菌感染,包括雞白痢、禽傷寒、禽副傷寒感染、亞利桑那菌病;大腸桿菌病,包括大腸桿菌性敗血癥、大腸桿菌性肉芽腫/hjarre氏病、氣囊病(大多與雞毒支原體混合感染形成crd)、呼吸道病復(fù)合癥(rcd)、禽蜂窩組織炎、雞腫頭綜合癥、肉禽腹水癥、禽卵黃腹膜炎(鵝蛋子瘟/禽
13、腹膜炎/禽輸卵管炎)、禽滑膜炎、禽全眼球炎、禽臍炎/卵黃囊感染;禽霍亂(禽出血性敗血癥/禽多殺性巴氏桿菌?。磺葜гw病,包括雞毒支原體感染(雞慢性呼吸道病/火雞傳染性竇炎/鴨慢性呼吸道???)、火雞支原體感染、滑液囊支原體感染、衣阿華支原體感染、其它支原體感染如鵝支原體感染等;雞傳染性鼻炎(副雞嗜血桿菌?。圾喴呃锬蠗U菌感染(雛鴨傳染性漿膜炎/鴨疫綜合征/新鴨病/鵝滲出性敗血癥);禽結(jié)核?。ㄇ莘种U菌?。?;禽葡萄球菌病;禽鏈球菌病(禽細(xì)菌性心內(nèi)膜炎,大多與其它細(xì)菌繼發(fā)或混合感染);禽梭菌病,包括禽潰瘍性腸炎(鶉病)、禽壞死性腸炎、禽壞疽性皮炎(有時(shí)與金黃色葡萄球菌混合感染)、禽肉毒中毒(禽肉
14、毒梭菌中毒/禽軟頸?。?;禽彎曲桿菌?。ㄇ莼【愿窝祝?禽空彎桿菌?。磺莶ㄊ蠗U菌?。?xì)菌性火雞鼻氣管炎/火雞鼻炎);禽丹毒;禽偽結(jié)核?。磺萋菪w??;禽腸道螺旋體?。槐菤夤茗B(niǎo)桿菌感染;禽糞腸球菌病(淀粉樣關(guān)節(jié)病,可能與金黃色葡萄球菌、腸炎沙門(mén)氏菌、大腸桿菌混合感染);禽綠膿桿菌病(銅綠假單胞菌?。?;禽衣原體?。W鵡熱/鳥(niǎo)疫);禽真菌感染,包括曲霉菌?。咕苑窝?霉菌中毒)、念珠菌?。Z口瘡/消化道真菌病/霉菌性口炎)、其它真菌感染如隱球菌病、組織胞漿菌病、指霉菌病等。 在以往的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐中,對(duì)家禽細(xì)菌性疾病的控制包括預(yù)防在以往的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐中,對(duì)家禽細(xì)菌性疾病的控制包括預(yù)防和治療,依靠藥物比較容
15、易著手而且效果顯著,這一點(diǎn)也曾是家和治療,依靠藥物比較容易著手而且效果顯著,這一點(diǎn)也曾是家禽病毒性感染防制工作無(wú)法比擬的優(yōu)越之處。然而,近幾年來(lái),禽病毒性感染防制工作無(wú)法比擬的優(yōu)越之處。然而,近幾年來(lái),這一優(yōu)勢(shì)已快喪失殆盡,實(shí)際情況發(fā)生了不小的變化,預(yù)防和控這一優(yōu)勢(shì)已快喪失殆盡,實(shí)際情況發(fā)生了不小的變化,預(yù)防和控制家禽細(xì)菌性疾病工作面臨著較大的制家禽細(xì)菌性疾病工作面臨著較大的挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)。 在在20072007年年9 9月我國(guó)舉行的第十五屆世界禽病大會(huì)上,國(guó)際知名月我國(guó)舉行的第十五屆世界禽病大會(huì)上,國(guó)際知名專家,來(lái)自澳大利亞的專家,來(lái)自澳大利亞的p.j.blackallp.j.blackall教授
16、作了題為教授作了題為“bacterial bacterial respiratory diseases-the challenges of the future”respiratory diseases-the challenges of the future”(細(xì)菌(細(xì)菌性呼吸道病性呼吸道病- -未來(lái)面臨的挑戰(zhàn))的特邀報(bào)告。他在報(bào)告里就雞傳染未來(lái)面臨的挑戰(zhàn))的特邀報(bào)告。他在報(bào)告里就雞傳染性鼻炎、禽波氏桿菌病、禽霍亂、鼻氣管鳥(niǎo)桿菌感染、鴨疫里默性鼻炎、禽波氏桿菌病、禽霍亂、鼻氣管鳥(niǎo)桿菌感染、鴨疫里默氏桿菌病,在分類與鑒定、實(shí)用診斷方法、抗生素與耐藥性、疫氏桿菌病,在分類與鑒定、實(shí)用診斷方法、抗
17、生素與耐藥性、疫苗研發(fā)四個(gè)方面的研究,做了十分精彩的總結(jié)和相當(dāng)如實(shí)的分析。苗研發(fā)四個(gè)方面的研究,做了十分精彩的總結(jié)和相當(dāng)如實(shí)的分析。同時(shí)特別強(qiáng)調(diào):近年來(lái)烈性的病毒性感染如禽流感、新城疫等引同時(shí)特別強(qiáng)調(diào):近年來(lái)烈性的病毒性感染如禽流感、新城疫等引起了廣泛關(guān)注,而對(duì)細(xì)菌性疾病卻較少留意,這不太正常。須知,起了廣泛關(guān)注,而對(duì)細(xì)菌性疾病卻較少留意,這不太正常。須知,無(wú)論在發(fā)展中國(guó)家還是發(fā)達(dá)國(guó)家,細(xì)菌性疾病始終禽業(yè)生產(chǎn)中的無(wú)論在發(fā)展中國(guó)家還是發(fā)達(dá)國(guó)家,細(xì)菌性疾病始終禽業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題。一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題。 結(jié)合我國(guó)的國(guó)情,在如何看待這個(gè)問(wèn)題上,個(gè)人認(rèn)為:我國(guó)養(yǎng)結(jié)合我國(guó)的國(guó)情,在如何看待這個(gè)問(wèn)題上,個(gè)人認(rèn)
18、為:我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)所出現(xiàn)的不僅是呼吸道疾病,大腸桿菌病、沙門(mén)氏菌病等消禽業(yè)所出現(xiàn)的不僅是呼吸道疾病,大腸桿菌病、沙門(mén)氏菌病等消化道疾病同樣是大問(wèn)題;并不是未來(lái),而是現(xiàn)在,我們就遇到了化道疾病同樣是大問(wèn)題;并不是未來(lái),而是現(xiàn)在,我們就遇到了不少的困難。不少的困難。 總結(jié)起來(lái),目前我們所面臨的所謂嚴(yán)重問(wèn)題,也就是挑戰(zhàn),最總結(jié)起來(lái),目前我們所面臨的所謂嚴(yán)重問(wèn)題,也就是挑戰(zhàn),最主要有以下三個(gè)方面:主要有以下三個(gè)方面: 1 1、藥物的受控使用與耐藥性日益嚴(yán)重(、藥物的受控使用與耐藥性日益嚴(yán)重(用藥難、難用藥用藥難、難用藥);); 2 2、老的細(xì)菌性疾病呈現(xiàn)新的特點(diǎn)(、老的細(xì)菌性疾病呈現(xiàn)新的特點(diǎn)(老病新發(fā)老病
19、新發(fā));); 3 3、新的細(xì)菌性疾病時(shí)常出現(xiàn)(、新的細(xì)菌性疾病時(shí)常出現(xiàn)(新病老發(fā)新病老發(fā))。)。 我們不得不面對(duì)現(xiàn)實(shí),盡快適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要。我們不得不面對(duì)現(xiàn)實(shí),盡快適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要。 首先從思想上予以高度重視,及時(shí)轉(zhuǎn)變舊有的觀念;首先從思想上予以高度重視,及時(shí)轉(zhuǎn)變舊有的觀念;單純的藥單純的藥物或疫苗物或疫苗 其次,不斷提高認(rèn)知的能力,掌握家禽細(xì)菌性疾病發(fā)生與控制其次,不斷提高認(rèn)知的能力,掌握家禽細(xì)菌性疾病發(fā)生與控制的相關(guān)動(dòng)態(tài);的相關(guān)動(dòng)態(tài);新的特征和新的方法新的特征和新的方法 第三,遵循疾病預(yù)防的原則:診斷與控制(第三,遵循疾病預(yù)防的原則:診斷與控制(principles of princi
20、ples of disease prevention: diagnosis and controldisease prevention: diagnosis and control),制定科學(xué)合),制定科學(xué)合理的防控策略,采取切實(shí)有效的防控措施。理的防控策略,采取切實(shí)有效的防控措施。禽場(chǎng)生物安全禽場(chǎng)生物安全 挑戰(zhàn)用藥難 健康養(yǎng)殖,食品安全健康養(yǎng)殖,食品安全 出于公共衛(wèi)生安全需要,減少和消除動(dòng)物性食出于公共衛(wèi)生安全需要,減少和消除動(dòng)物性食品中藥物殘留帶來(lái)的危害從而保障消費(fèi)者身體健康;同時(shí),遵照禽產(chǎn)品出品中藥物殘留帶來(lái)的危害從而保障消費(fèi)者身體健康;同時(shí),遵照禽產(chǎn)品出口貿(mào)易的檢驗(yàn)要求,提升作為世界第
21、一養(yǎng)禽大國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)中應(yīng)有的份額;口貿(mào)易的檢驗(yàn)要求,提升作為世界第一養(yǎng)禽大國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)中應(yīng)有的份額;另外,也是樹(shù)立健康養(yǎng)殖概念,重視與落實(shí)動(dòng)物福利的做法。我國(guó)農(nóng)業(yè)部另外,也是樹(shù)立健康養(yǎng)殖概念,重視與落實(shí)動(dòng)物福利的做法。我國(guó)農(nóng)業(yè)部先后發(fā)布的公告先后發(fā)布的公告176176號(hào)、號(hào)、193193號(hào)(號(hào)(20022002年)和年)和560560號(hào)(號(hào)(20052005年),分別規(guī)定年),分別規(guī)定了了4040、2121、6 6種(類)獸藥及其化合物禁用于食品動(dòng)物(指各種供人食用種(類)獸藥及其化合物禁用于食品動(dòng)物(指各種供人食用或其產(chǎn)品供人食用的動(dòng)物),喹乙醇禁用于家禽、魚(yú)類及體重或其產(chǎn)品供人食用的動(dòng)物)
22、,喹乙醇禁用于家禽、魚(yú)類及體重3535公斤以上公斤以上生豬。生豬。 其中對(duì)利用藥物進(jìn)行家禽細(xì)菌性疾病防治工作影響比較大的有:其中對(duì)利用藥物進(jìn)行家禽細(xì)菌性疾病防治工作影響比較大的有: 硝基呋喃類,包括呋喃唑酮(furazolidone)、呋喃它酮(furaltadone)、呋喃苯烯酸鈉(nifurstyrenate sodium)、呋喃西林(furacillin)、呋喃妥因(nitrofurantoin)及制劑;硝基咪唑類,如甲硝唑(metronidazole)、地美硝唑(dimetronidazole)及其鹽、酯及制劑;氯霉素(chloramphenicol)及其鹽、酯及制劑;萬(wàn)古霉素(van
23、comycin)及其鹽;喹乙醇(olaquindox);各種抗生素濾渣。 挑戰(zhàn)難用藥 6 60 0年前,世界上第一個(gè)抗生素年前,世界上第一個(gè)抗生素青霉素面市后,抗菌藥物曾被譽(yù)為青霉素面市后,抗菌藥物曾被譽(yù)為治療細(xì)菌感染的靈丹妙藥。但是近治療細(xì)菌感染的靈丹妙藥。但是近年來(lái),多種細(xì)菌(包括致病菌和非年來(lái),多種細(xì)菌(包括致病菌和非致病菌)對(duì)抗菌藥物產(chǎn)生耐藥性的情況越來(lái)越嚴(yán)重,導(dǎo)致一些原來(lái)致病菌)對(duì)抗菌藥物產(chǎn)生耐藥性的情況越來(lái)越嚴(yán)重,導(dǎo)致一些原來(lái)應(yīng)用抗菌藥物能治好的感染,變成難以控制的疾病。應(yīng)用抗菌藥物能治好的感染,變成難以控制的疾病。 實(shí)際上,目前世界上諸多重大感染都變得對(duì)選用的抗菌藥物有實(shí)際上,目
24、前世界上諸多重大感染都變得對(duì)選用的抗菌藥物有程度不等的耐藥(美國(guó)疾病控制中心報(bào)告,程度不等的耐藥(美國(guó)疾病控制中心報(bào)告,20052005)。)。whowho(世界衛(wèi)(世界衛(wèi)生組織)曾發(fā)出警告:生組織)曾發(fā)出警告:“新生的,能抵抗所有藥物的超級(jí)細(xì)菌,將新生的,能抵抗所有藥物的超級(jí)細(xì)菌,將把人類帶回感染性疾病肆意橫行的年代把人類帶回感染性疾病肆意橫行的年代”。superbug: mrsasuperbug: mrsa(抗藥性金黃色葡萄球菌)(抗藥性金黃色葡萄球菌) “ “nature-medicine”11,09,2007nature-medicine”11,09,2007 科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)細(xì)菌對(duì)抗菌藥
25、物耐藥,可能是自發(fā)的,也可能科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)細(xì)菌對(duì)抗菌藥物耐藥,可能是自發(fā)的,也可能是通過(guò)突變。是通過(guò)突變。突變突變是發(fā)生在細(xì)菌基因上的變化。這類變化讓細(xì)菌是發(fā)生在細(xì)菌基因上的變化。這類變化讓細(xì)菌獲得對(duì)抗抗菌藥物的能力,使抗菌藥物活性減弱,甚至失活。細(xì)獲得對(duì)抗抗菌藥物的能力,使抗菌藥物活性減弱,甚至失活。細(xì)菌的耐藥性能夠通過(guò)可傳遞遺傳因子獲得,如質(zhì)粒、轉(zhuǎn)座子和整菌的耐藥性能夠通過(guò)可傳遞遺傳因子獲得,如質(zhì)粒、轉(zhuǎn)座子和整合子,而且其載有的耐藥基因可以在自然界中相互傳遞。耐藥菌合子,而且其載有的耐藥基因可以在自然界中相互傳遞。耐藥菌株通過(guò)繁殖,不僅使株通過(guò)繁殖,不僅使耐藥基因耐藥基因在同種細(xì)菌間在同種細(xì)
26、菌間傳遞傳遞,還能夠傳遞給,還能夠傳遞給其它細(xì)菌從而使多種細(xì)菌對(duì)不同類的抗菌藥物產(chǎn)生其它細(xì)菌從而使多種細(xì)菌對(duì)不同類的抗菌藥物產(chǎn)生多重耐藥多重耐藥。已。已有研究表明耐藥菌株或耐藥基因(質(zhì)粒)從禽傳遞給人是十分常有研究表明耐藥菌株或耐藥基因(質(zhì)粒)從禽傳遞給人是十分常見(jiàn)的。人一旦食用污染大腸桿菌耐藥菌株的禽類產(chǎn)品就有可能受見(jiàn)的。人一旦食用污染大腸桿菌耐藥菌株的禽類產(chǎn)品就有可能受到嚴(yán)重感染到嚴(yán)重感染, ,治療變得困難。治療變得困難。概括起來(lái),耐藥性可分為以下四種:概括起來(lái),耐藥性可分為以下四種: 1.1.固有耐藥性:也稱天然耐藥性(固有耐藥性:也稱天然耐藥性(natural resistancena
27、tural resistance)或內(nèi)源性耐藥性()或內(nèi)源性耐藥性(intrinsic intrinsic resistanceresistance), ,決定抗菌藥物的抗菌譜。耐藥基因一是由染色體編碼介導(dǎo)決定抗菌藥物的抗菌譜。耐藥基因一是由染色體編碼介導(dǎo), ,即即dnadna或或rnarna突變所突變所致,如喹諾酮類對(duì)大腸桿菌耐藥,發(fā)生率較低比例在致,如喹諾酮類對(duì)大腸桿菌耐藥,發(fā)生率較低比例在1/105-1091/105-109;另一是由質(zhì)粒;另一是由質(zhì)粒(plasmid)(plasmid)介介導(dǎo)導(dǎo), ,特點(diǎn)是方式多特點(diǎn)是方式多( (轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、結(jié)合及易位轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、結(jié)合及易位),),發(fā)生率
28、高發(fā)生率高, ,通常表現(xiàn)為產(chǎn)生失活酶或修飾酶而通常表現(xiàn)為產(chǎn)生失活酶或修飾酶而耐藥。耐藥。 2.2.獲得性耐藥性獲得性耐藥性(acquired resistance)(acquired resistance):之前敏感而后變?yōu)槟退幷咧懊舾卸笞優(yōu)槟退幷? ,即微生物接觸抗微即微生物接觸抗微生物藥物后生物藥物后, ,由于遺傳基因的變化、生存代謝途徑的改變而產(chǎn)生的耐藥性。又可分為相對(duì)耐由于遺傳基因的變化、生存代謝途徑的改變而產(chǎn)生的耐藥性。又可分為相對(duì)耐藥性藥性( (或中間耐藥性或中間耐藥性) )和絕對(duì)耐藥性和絕對(duì)耐藥性( (或高度耐藥性或高度耐藥性) )。 3.3.多重耐藥性多重耐藥性(multi
29、ple resistance, mdr)(multiple resistance, mdr):同時(shí)對(duì)多種常用抗微生物藥物發(fā)生的耐藥:同時(shí)對(duì)多種常用抗微生物藥物發(fā)生的耐藥性性, ,主要機(jī)制是由于外排膜泵基因突變、外膜滲透性改變以及產(chǎn)生超廣譜酶。主要機(jī)制是由于外排膜泵基因突變、外膜滲透性改變以及產(chǎn)生超廣譜酶。mdrmdr菌株的高頻菌株的高頻率出現(xiàn)率出現(xiàn), , 意味著抗微生物藥物的時(shí)代即將結(jié)束。意味著抗微生物藥物的時(shí)代即將結(jié)束。 4.4.交叉耐藥性交叉耐藥性(cross resistance)(cross resistance):藥物之間的耐藥性互相傳遞:藥物之間的耐藥性互相傳遞, ,主要發(fā)生在結(jié)構(gòu)
30、相似主要發(fā)生在結(jié)構(gòu)相似的抗菌藥物之間。如目前來(lái)自人類和畜禽的致病性大腸桿菌對(duì)喹諾酮類的交叉耐藥率已超過(guò)的抗菌藥物之間。如目前來(lái)自人類和畜禽的致病性大腸桿菌對(duì)喹諾酮類的交叉耐藥率已超過(guò)60%60%。 5.假性耐藥假性耐藥(pseudo resistance):有些抗菌藥物在體外藥敏試驗(yàn)中呈耐藥:有些抗菌藥物在體外藥敏試驗(yàn)中呈耐藥,而在活體內(nèi)仍具而在活體內(nèi)仍具抗菌活性??咕钚浴?在過(guò)去的幾年中,有關(guān)細(xì)菌耐藥性的研究已成為國(guó)際上的熱點(diǎn)。在過(guò)去的幾年中,有關(guān)細(xì)菌耐藥性的研究已成為國(guó)際上的熱點(diǎn)。在國(guó)內(nèi)更是大為關(guān)注,橫向比較現(xiàn)實(shí)狀況,縱向追溯歷史資料,這在國(guó)內(nèi)更是大為關(guān)注,橫向比較現(xiàn)實(shí)狀況,縱向追溯歷史
31、資料,這與我國(guó)現(xiàn)階段在這方面所存在問(wèn)題的嚴(yán)重性直接有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),與我國(guó)現(xiàn)階段在這方面所存在問(wèn)題的嚴(yán)重性直接有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),許多常見(jiàn)致病菌的耐藥譜隨著時(shí)間的推移而逐漸變寬。目前,在國(guó)許多常見(jiàn)致病菌的耐藥譜隨著時(shí)間的推移而逐漸變寬。目前,在國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)分離到的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、多殺性巴氏桿菌、空腸彎內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)分離到的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、多殺性巴氏桿菌、空腸彎曲桿菌、副雞嗜血桿菌等病原菌可同時(shí)對(duì)幾種乃至幾十種常用的抗曲桿菌、副雞嗜血桿菌等病原菌可同時(shí)對(duì)幾種乃至幾十種常用的抗菌藥物都產(chǎn)生了抗性。多年來(lái),抗菌藥物的不合理使用或者濫用菌藥物都產(chǎn)生了抗性。多年來(lái),抗菌藥物的不合理使用或者濫用(獲得性耐藥性獲
32、得性耐藥性)導(dǎo)致了如今的后果。)導(dǎo)致了如今的后果。 具有可比性的是,在發(fā)達(dá)國(guó)家家禽生產(chǎn)中,一貫強(qiáng)制要求減少抗具有可比性的是,在發(fā)達(dá)國(guó)家家禽生產(chǎn)中,一貫強(qiáng)制要求減少抗生素的使用量,因此與家禽相關(guān)的致病菌的抗生素耐藥性非常低。生素的使用量,因此與家禽相關(guān)的致病菌的抗生素耐藥性非常低。例如在澳大利亞,來(lái)自家禽的空腸彎曲桿菌和結(jié)腸彎曲桿菌分離株,例如在澳大利亞,來(lái)自家禽的空腸彎曲桿菌和結(jié)腸彎曲桿菌分離株,對(duì)氟喹諾酮類合成藥物普遍敏感,同時(shí)對(duì)常用的各種抗生素也較為對(duì)氟喹諾酮類合成藥物普遍敏感,同時(shí)對(duì)常用的各種抗生素也較為敏感;副雞嗜血桿菌分離株則幾乎沒(méi)有抗藥性。敏感;副雞嗜血桿菌分離株則幾乎沒(méi)有抗藥性。
33、 表表1 1 我國(guó)某地區(qū)我國(guó)某地區(qū)2222個(gè)規(guī)?;u場(chǎng)個(gè)規(guī)?;u場(chǎng)2006-20072006-2007年分離的主要病原菌年分離的主要病原菌表表2 222 22個(gè)規(guī)?;u場(chǎng)的個(gè)規(guī)?;u場(chǎng)的6 6種主要病原菌對(duì)種主要病原菌對(duì)2020種抗菌藥物的耐藥率種抗菌藥物的耐藥率(%)(%)表表3 223 22個(gè)規(guī)?;u場(chǎng)的主要病原菌對(duì)個(gè)規(guī)模化雞場(chǎng)的主要病原菌對(duì)2020種抗菌藥物的多重耐藥性種抗菌藥物的多重耐藥性挑戰(zhàn)老病新發(fā) 這里僅就兩種常見(jiàn)的雞沙門(mén)氏菌病和禽霍亂流行與發(fā)生的新動(dòng)態(tài)這里僅就兩種常見(jiàn)的雞沙門(mén)氏菌病和禽霍亂流行與發(fā)生的新動(dòng)態(tài)作一簡(jiǎn)介。作一簡(jiǎn)介。雞沙門(mén)氏菌病雞沙門(mén)氏菌病 1.1.流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示
34、,我國(guó)一些地區(qū)雞群的雞白痢陽(yáng)性率高達(dá)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,我國(guó)一些地區(qū)雞群的雞白痢陽(yáng)性率高達(dá)20%20%,某,某些地方品種種雞的陽(yáng)性率甚至高達(dá)些地方品種種雞的陽(yáng)性率甚至高達(dá)70%70%。 2.2.來(lái)自沙門(mén)氏菌陽(yáng)性雞的種蛋有來(lái)自沙門(mén)氏菌陽(yáng)性雞的種蛋有30%30%左右?guī)Ьㄟ^(guò)垂直傳播給后代造成了左右?guī)Ь?,通過(guò)垂直傳播給后代造成了極大的危害。后代雛雞極容易遭受其它應(yīng)激而發(fā)病或繼發(fā)于其它疾病。極大的危害。后代雛雞極容易遭受其它應(yīng)激而發(fā)病或繼發(fā)于其它疾病。 3.3.在獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施比較薄弱的雞場(chǎng),雛雞往往在在獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施比較薄弱的雞場(chǎng),雛雞往往在8-108-10日齡之間日齡之間“準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)時(shí)”發(fā)生雞
35、白痢,而且多呈急性敗血性經(jīng)過(guò),死亡率較高;嚴(yán)重污染場(chǎng)的最早發(fā)病發(fā)生雞白痢,而且多呈急性敗血性經(jīng)過(guò),死亡率較高;嚴(yán)重污染場(chǎng)的最早發(fā)病日齡提前至日齡提前至2 2日齡新生雛;常常出現(xiàn)雞白痢沙門(mén)氏菌與雞傷寒沙門(mén)氏菌的混合日齡新生雛;常常出現(xiàn)雞白痢沙門(mén)氏菌與雞傷寒沙門(mén)氏菌的混合感染;成年雞急性感染的病例漸漸增多;以前被認(rèn)為對(duì)沙門(mén)氏菌具有抵抗力的感染;成年雞急性感染的病例漸漸增多;以前被認(rèn)為對(duì)沙門(mén)氏菌具有抵抗力的水禽,感染與發(fā)病也時(shí)??梢?jiàn)。水禽,感染與發(fā)病也時(shí)常可見(jiàn)。 4.4.現(xiàn)階段,我國(guó)曾在施行雞白痢凈化工作中檢測(cè)達(dá)標(biāo)的原種場(chǎng),大多數(shù)已現(xiàn)階段,我國(guó)曾在施行雞白痢凈化工作中檢測(cè)達(dá)標(biāo)的原種場(chǎng),大多數(shù)已經(jīng)不復(fù)
36、存在;而在許多父母代和商品代雞場(chǎng),雞沙門(mén)氏菌病業(yè)已成為經(jīng)不復(fù)存在;而在許多父母代和商品代雞場(chǎng),雞沙門(mén)氏菌病業(yè)已成為背景性疾背景性疾?。ú。╞ackground diseasebackground disease), ,靠藥物和疫苗很難控制??克幬锖鸵呙绾茈y控制。 禽霍亂禽霍亂1.1.之前關(guān)于禽霍亂發(fā)病日齡的經(jīng)典描述是之前關(guān)于禽霍亂發(fā)病日齡的經(jīng)典描述是2 2月齡以上;而今,月齡以上;而今,2 2月齡內(nèi)的各種家月齡內(nèi)的各種家禽發(fā)病也較常見(jiàn),最早的可在禽發(fā)病也較常見(jiàn),最早的可在2 2周齡時(shí)感染發(fā)病(自然病例,非人工試驗(yàn))。周齡時(shí)感染發(fā)?。ㄗ匀徊±侨斯ぴ囼?yàn))。2.2.之前關(guān)于急性禽霍亂剖檢病變的經(jīng)
37、典描述是三大特征,即:心冠脂肪潑水樣之前關(guān)于急性禽霍亂剖檢病變的經(jīng)典描述是三大特征,即:心冠脂肪潑水樣出血、十二指腸彌漫性出血、肝臟針尖大小的壞死點(diǎn);而今,這些特征難得完出血、十二指腸彌漫性出血、肝臟針尖大小的壞死點(diǎn);而今,這些特征難得完全顯現(xiàn),有時(shí)只能見(jiàn)到其中之一,甚而全無(wú)。似已由全顯現(xiàn),有時(shí)只能見(jiàn)到其中之一,甚而全無(wú)。似已由“典型典型”轉(zhuǎn)變?yōu)檗D(zhuǎn)變?yōu)椤胺堑浞堑湫托汀薄?.3.二十世紀(jì)九十年代前,在臨床上所見(jiàn)禽霍亂急性或亞急性病例相當(dāng)多,死亡二十世紀(jì)九十年代前,在臨床上所見(jiàn)禽霍亂急性或亞急性病例相當(dāng)多,死亡率較高;而今,慢性禽霍亂病例更為常見(jiàn),表現(xiàn)為局部感染后的腫脹、滲出性率較高;而今,慢性禽
38、霍亂病例更為常見(jiàn),表現(xiàn)為局部感染后的腫脹、滲出性炎癥、壞死等。炎癥、壞死等。4.4.之前水禽(鴨、鵝)發(fā)生禽霍亂的比例相對(duì)較高;而今,雞的發(fā)病病例明顯之前水禽(鴨、鵝)發(fā)生禽霍亂的比例相對(duì)較高;而今,雞的發(fā)病病例明顯高出,高出,-與養(yǎng)雞業(yè)大規(guī)模、集約化有一定的相關(guān)性,與養(yǎng)雞業(yè)大規(guī)模、集約化有一定的相關(guān)性,-再者由于生物安全措施再者由于生物安全措施不到位,不同禽種之間相互傳播或經(jīng)由媒介動(dòng)物傳播致病這一大隱患所致。不到位,不同禽種之間相互傳播或經(jīng)由媒介動(dòng)物傳播致病這一大隱患所致。5.5.對(duì)來(lái)自若干禽霍亂病例的分離菌株研究表明,當(dāng)前多殺性巴氏桿菌的耐藥率對(duì)來(lái)自若干禽霍亂病例的分離菌株研究表明,當(dāng)前多
39、殺性巴氏桿菌的耐藥率相當(dāng)高;與此同時(shí),曾經(jīng)當(dāng)作相當(dāng)高;與此同時(shí),曾經(jīng)當(dāng)作“王牌王牌”抗生素的氯霉素以及特效藥物的喹乙醇抗生素的氯霉素以及特效藥物的喹乙醇已退出歷史舞臺(tái)。這,使得選擇治療禽霍亂用藥物的難度進(jìn)一步加大。已退出歷史舞臺(tái)。這,使得選擇治療禽霍亂用藥物的難度進(jìn)一步加大。 挑戰(zhàn)新病老發(fā) 這里對(duì)近年來(lái)對(duì)養(yǎng)禽業(yè)威脅較大、新出現(xiàn)或新發(fā)生的細(xì)菌性疾病這里對(duì)近年來(lái)對(duì)養(yǎng)禽業(yè)威脅較大、新出現(xiàn)或新發(fā)生的細(xì)菌性疾病作一簡(jiǎn)介。作一簡(jiǎn)介。禽波氏桿菌病禽波氏桿菌?。╝vian bordetellosis) 也稱火雞鼻炎(也稱火雞鼻炎(turkey coryzaturkey coryza),由禽波氏桿菌單獨(dú)或與環(huán)境
40、應(yīng)激因素),由禽波氏桿菌單獨(dú)或與環(huán)境應(yīng)激因素及其它呼吸道致病因子聯(lián)合作用所致,及其它呼吸道致病因子聯(lián)合作用所致,19671967年年fillionfillion等首先發(fā)現(xiàn)于加拿大,等首先發(fā)現(xiàn)于加拿大,是火雞的一種重要疾病。國(guó)內(nèi)自是火雞的一種重要疾病。國(guó)內(nèi)自19911991年在雞確認(rèn)此病以來(lái),相關(guān)研究報(bào)道雖然年在雞確認(rèn)此病以來(lái),相關(guān)研究報(bào)道雖然不多,但實(shí)際存在,值得關(guān)注。揚(yáng)州大學(xué)朱國(guó)強(qiáng)教授等自不多,但實(shí)際存在,值得關(guān)注。揚(yáng)州大學(xué)朱國(guó)強(qiáng)教授等自19951995年以來(lái),由江蘇、年以來(lái),由江蘇、安徽、山東等地雞場(chǎng)的數(shù)十個(gè)病例中分離到安徽、山東等地雞場(chǎng)的數(shù)十個(gè)病例中分離到3232株禽波氏桿菌。結(jié)合相關(guān)研
41、究結(jié)株禽波氏桿菌。結(jié)合相關(guān)研究結(jié)果,目前對(duì)該病的認(rèn)識(shí)主要有以下幾個(gè)方面:果,目前對(duì)該病的認(rèn)識(shí)主要有以下幾個(gè)方面: 1.1.病因:病因:禽波氏桿菌為主要病原。有莢膜、無(wú)鞭毛的革蘭氏陰性小桿菌,禽波氏桿菌為主要病原。有莢膜、無(wú)鞭毛的革蘭氏陰性小桿菌,在麥康凱培養(yǎng)基上,在麥康凱培養(yǎng)基上,3737、4848小時(shí)后形成三種大小不等的菌落,在鮮血瓊脂小時(shí)后形成三種大小不等的菌落,在鮮血瓊脂上培養(yǎng)上培養(yǎng)2424小時(shí)后形成帶有不明顯小時(shí)后形成帶有不明顯b b溶血的兩種菌落(光滑和粗糙型)。大腸溶血的兩種菌落(光滑和粗糙型)。大腸桿菌、變形桿菌、嗜血桿菌等協(xié)同致病。飼養(yǎng)管理差、處于應(yīng)激環(huán)境下的雞桿菌、變形桿菌、
42、嗜血桿菌等協(xié)同致病。飼養(yǎng)管理差、處于應(yīng)激環(huán)境下的雞群容易發(fā)生。群容易發(fā)生。 2.2.流行病學(xué):流行病學(xué):30-7530-75日齡的蛋雞多見(jiàn);秋季易發(fā);發(fā)病率日齡的蛋雞多見(jiàn);秋季易發(fā);發(fā)病率30-50%30-50%、死亡率、死亡率5-30%5-30%;患病雞多數(shù)生長(zhǎng)遲緩、飼料報(bào)酬降低,從而造成較大經(jīng)濟(jì)損失;禽;患病雞多數(shù)生長(zhǎng)遲緩、飼料報(bào)酬降低,從而造成較大經(jīng)濟(jì)損失;禽波氏桿菌具有高度傳染性,可經(jīng)直接接觸患病雞及其污染的水、飼料、墊料波氏桿菌具有高度傳染性,可經(jīng)直接接觸患病雞及其污染的水、飼料、墊料傳播。傳播。 3.3.癥狀與病變:癥狀與病變:以眼炎和鼻竇炎為臨床主要特征??梢?jiàn)發(fā)病雞打噴嚏、以眼炎
43、和鼻竇炎為臨床主要特征。可見(jiàn)發(fā)病雞打噴嚏、咳嗽、呼吸困難等呼吸道癥狀,眼瞼腫脹、眼結(jié)膜內(nèi)和鼻竇內(nèi)有許多灰白色咳嗽、呼吸困難等呼吸道癥狀,眼瞼腫脹、眼結(jié)膜內(nèi)和鼻竇內(nèi)有許多灰白色干酪樣物或灰白色化膿性分泌物,眼結(jié)膜和鼻竇黏膜充血、潰瘍。干酪樣物或灰白色化膿性分泌物,眼結(jié)膜和鼻竇黏膜充血、潰瘍。 具有特征性或診斷意義的組織病變包括:氣管粘膜上纖毛結(jié)合性的細(xì)菌具有特征性或診斷意義的組織病變包括:氣管粘膜上纖毛結(jié)合性的細(xì)菌菌落;胞漿包含體;囊狀黏膜腺體;纖毛上皮的進(jìn)行性喪失。菌落;胞漿包含體;囊狀黏膜腺體;纖毛上皮的進(jìn)行性喪失。 圖片來(lái)自veterinary research communication
44、s, 30(2006)1-5, 作者:odugbo,m.o.等 圖片來(lái)自veterinary research communications, 30(2006)1-5, 作者:odugbo,m.o.等 4. 4.診斷:診斷:根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查和臨床觀察結(jié)果可初步得出印象,根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查和臨床觀察結(jié)果可初步得出印象,確診須經(jīng)病原分離或血清學(xué)檢測(cè)。值得注意的是要做完全診斷確診須經(jīng)病原分離或血清學(xué)檢測(cè)。值得注意的是要做完全診斷(原發(fā)、并發(fā)以及繼發(fā)致病因子)和鑒別診斷(新城疫、低致?。ㄔl(fā)、并發(fā)以及繼發(fā)致病因子)和鑒別診斷(新城疫、低致病性禽流感、有害氣體中毒、慢性呼吸道病等)。性禽流感、有害氣體中毒
45、、慢性呼吸道病等)。 5.5.預(yù)防、控制和治療:預(yù)防、控制和治療:加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施;國(guó)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施;國(guó)外已有用于火雞的商品化活菌苗,國(guó)內(nèi)尚無(wú);四環(huán)素、土霉素等外已有用于火雞的商品化活菌苗,國(guó)內(nèi)尚無(wú);四環(huán)素、土霉素等多種抗生素可用,但效果都不甚理想,一般認(rèn)為重點(diǎn)是通過(guò)控制多種抗生素可用,但效果都不甚理想,一般認(rèn)為重點(diǎn)是通過(guò)控制并發(fā)或繼發(fā)的致病菌來(lái)解決。并發(fā)或繼發(fā)的致病菌來(lái)解決。壞死性腸炎壞死性腸炎(necrotic enteritis) 家禽壞死性腸炎由家禽壞死性腸炎由parishparish于于19611961年在英國(guó)倫敦首次發(fā)現(xiàn),之后年在英國(guó)倫敦首次發(fā)現(xiàn),之后
46、在世界范圍內(nèi)都有該病的報(bào)道,作為公認(rèn)的對(duì)食品衛(wèi)生安全構(gòu)成在世界范圍內(nèi)都有該病的報(bào)道,作為公認(rèn)的對(duì)食品衛(wèi)生安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅的細(xì)菌性人畜共患傳染病之一而倍受關(guān)注。在美國(guó),壞嚴(yán)重威脅的細(xì)菌性人畜共患傳染病之一而倍受關(guān)注。在美國(guó),壞死性腸炎在商業(yè)化肉雞群中的影響已經(jīng)上升到死性腸炎在商業(yè)化肉雞群中的影響已經(jīng)上升到4040以上,每羽份以上,每羽份花費(fèi)約占據(jù)總成本的花費(fèi)約占據(jù)總成本的5 5(mcdevittmcdevitt等等,2006,2006)。歐盟一些國(guó)家的)。歐盟一些國(guó)家的最新數(shù)據(jù)顯示,出現(xiàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌病急性病例的雞群,死亡率明最新數(shù)據(jù)顯示,出現(xiàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌病急性病例的雞群,死亡率明顯上升,每天損失
47、達(dá)顯上升,每天損失達(dá)1%1%,而發(fā)病率約為,而發(fā)病率約為3-10%3-10%;由亞臨床癥狀??;由亞臨床癥狀病例造成的經(jīng)濟(jì)損失也占到生產(chǎn)總成本的例造成的經(jīng)濟(jì)損失也占到生產(chǎn)總成本的10%10%以上。以上。 1. 1.病因:病因:由由a a型或型或c c型產(chǎn)氣莢膜梭菌型產(chǎn)氣莢膜梭菌(clostridium clostridium perfringensperfringens,c.p.c.p.)在動(dòng)物體內(nèi)增殖時(shí)產(chǎn)生的)在動(dòng)物體內(nèi)增殖時(shí)產(chǎn)生的a a、b b毒素引起的。毒素引起的。 一般認(rèn)為一般認(rèn)為, ,產(chǎn)氣莢膜梭菌在糞便、土壤、污染的飼料、墊料以及家禽產(chǎn)氣莢膜梭菌在糞便、土壤、污染的飼料、墊料以及家禽腸
48、內(nèi)容物中普遍少量存在,是家禽腸道中主要的厭氧菌;但也有人認(rèn)為,腸內(nèi)容物中普遍少量存在,是家禽腸道中主要的厭氧菌;但也有人認(rèn)為,產(chǎn)氣莢膜梭菌從產(chǎn)氣莢膜梭菌從1 1周齡以內(nèi)的健康雞腸道很少分離到,飲水、飼料、墊周齡以內(nèi)的健康雞腸道很少分離到,飲水、飼料、墊料嚴(yán)重污染時(shí),壞死性腸炎容易暴發(fā)。料嚴(yán)重污染時(shí),壞死性腸炎容易暴發(fā)。 家禽發(fā)生壞死性腸炎的另一主要原因是腸黏膜損傷,多種因素可以家禽發(fā)生壞死性腸炎的另一主要原因是腸黏膜損傷,多種因素可以促使發(fā)病。如腸道寄生蟲(chóng),特別是各種球蟲(chóng)感染;其它各種腸道疾病;促使發(fā)病。如腸道寄生蟲(chóng),特別是各種球蟲(chóng)感染;其它各種腸道疾病;免疫抑制性疾?。幻咕卸?;墊料纖維含量
49、過(guò)高等等。免疫抑制性疾??;霉菌中毒;墊料纖維含量過(guò)高等等。 所以,目前可以確定的是:在正常情況下,家禽腸道內(nèi)的有益菌能所以,目前可以確定的是:在正常情況下,家禽腸道內(nèi)的有益菌能夠保持腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量在很低水平;但是,當(dāng)腸道內(nèi)環(huán)境發(fā)夠保持腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量在很低水平;但是,當(dāng)腸道內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變、功能受損時(shí),產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量將大大增加,所產(chǎn)生的過(guò)量生改變、功能受損時(shí),產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量將大大增加,所產(chǎn)生的過(guò)量毒素導(dǎo)致疾病的發(fā)生。毒素導(dǎo)致疾病的發(fā)生。 clostridium perfringens,c.p. 2.2.流行病學(xué):流行病學(xué):壞死性腸炎在壞死性腸炎在2-52-5周齡飼養(yǎng)在墊
50、料上的肉雞以及周齡飼養(yǎng)在墊料上的肉雞以及7-127-12周齡的火雞周齡的火雞上發(fā)生比較普遍,鵪鶉、肉鴨、菜鵝以及產(chǎn)蛋雞也有發(fā)?。粺o(wú)明顯季節(jié)性;發(fā)病上發(fā)生比較普遍,鵪鶉、肉鴨、菜鵝以及產(chǎn)蛋雞也有發(fā)??;無(wú)明顯季節(jié)性;發(fā)病率為率為13-37.3%13-37.3%(19781978年數(shù)據(jù)),死亡率差異較大,在年數(shù)據(jù)),死亡率差異較大,在2%-50%2%-50%之間(之間(19981998年數(shù)據(jù));年數(shù)據(jù));可經(jīng)污染的飲水、飼料、墊料等傳播;亞臨床感染者因生長(zhǎng)、生產(chǎn)性能的下降而可經(jīng)污染的飲水、飼料、墊料等傳播;亞臨床感染者因生長(zhǎng)、生產(chǎn)性能的下降而造成的經(jīng)濟(jì)損失更大。造成的經(jīng)濟(jì)損失更大。 3.3.癥狀與病
51、變:癥狀與病變:在自然暴發(fā)的急性病例,臨床癥狀表現(xiàn)有不同程度的精神沉在自然暴發(fā)的急性病例,臨床癥狀表現(xiàn)有不同程度的精神沉郁、眼睛緊閉、羽毛松亂、不愿走動(dòng);食欲降低;拉褐色稀糞。病初或最急性病郁、眼睛緊閉、羽毛松亂、不愿走動(dòng);食欲降低;拉褐色稀糞。病初或最急性病例,往往見(jiàn)不到癥狀就死亡。值得注意的是亞臨床感染的禽群無(wú)明顯癥狀,只是例,往往見(jiàn)不到癥狀就死亡。值得注意的是亞臨床感染的禽群無(wú)明顯癥狀,只是精神稍差、采食量略低,偶爾見(jiàn)到消瘦。精神稍差、采食量略低,偶爾見(jiàn)到消瘦。 剖檢病變通常局限于小腸,以空腸、回腸多見(jiàn),盲腸少有發(fā)生。小腸鼓脹、充剖檢病變通常局限于小腸,以空腸、回腸多見(jiàn),盲腸少有發(fā)生。小
52、腸鼓脹、充滿氣體,質(zhì)脆易碎,可能有惡臭的褐色液體滯留。腸黏膜覆蓋一層滿氣體,質(zhì)脆易碎,可能有惡臭的褐色液體滯留。腸黏膜覆蓋一層黃色或綠色偽黃色或綠色偽膜膜(有人諧稱(有人諧稱“土耳其毛巾土耳其毛巾”狀),有的易剝離。肝臟腫大并有壞死灶也可見(jiàn)到。狀),有的易剝離。肝臟腫大并有壞死灶也可見(jiàn)到。另外,在腸黏膜上可能見(jiàn)到有性或無(wú)性期球蟲(chóng),腸腔內(nèi)有線蟲(chóng)等其它寄生蟲(chóng)。另外,在腸黏膜上可能見(jiàn)到有性或無(wú)性期球蟲(chóng),腸腔內(nèi)有線蟲(chóng)等其它寄生蟲(chóng)。 組織病變主要特征是腸黏膜嚴(yán)重壞死、壞死灶表面粘附大量纖維素性滲出物及組織病變主要特征是腸黏膜嚴(yán)重壞死、壞死灶表面粘附大量纖維素性滲出物及細(xì)胞碎片。黏膜上皮組織中球狀和柱狀上
53、皮細(xì)胞減少,立方體上皮細(xì)胞占多,腸細(xì)胞碎片。黏膜上皮組織中球狀和柱狀上皮細(xì)胞減少,立方體上皮細(xì)胞占多,腸絨毛短,黏膜面平。絨毛短,黏膜面平。 fig.1.distal jejunum from a 4-week-old commercial broiler affected with necrotic enteritis. serosal surface appeared dull pink, with engorged serosal vessels. intestinal lumen was collapsed, there was an obvious lack of turgor ch
54、aracteristic of normal intestinal tissue, and the intestinal wall appeared thin and friable. advanced necrosis is evident throughout the entire mucosa which was covered with a brownish, diphtheritic pseudo-membrane. specks of blood (arrows) punctuated some areas of the mucosa.fig.2.terminal ileum an
55、d the ceca from a 10-week-old commercial turkey diagnosed with necrotic enteritis. the photograph shows section of the intestines where necrosis was less advanced. notably, the mucosa was lined by yellow or greenish, loosely adherent pseudo-membrane. irregular, focal or locally extensive depressions
56、 on the mucosal surface (black arrows) were common throughout the affected sections of intestines. multifocal (yellow arrows) or locally extensive (white arrows) haemorrhages were apparent in some areas.fig.3.changes in the intestinal mucosa in broiler chickens challenged orally with c. perfringens.
57、 the typical responses of the host included: (a) multifocal, minimal to mild hyperemia (blue arrows); (b) multifocal hyperemia and hemorrhages (black arrows); (c) moderate to severe, locally extensive, hyperemia and hemorrhages (black arrows); and (d) disseminated severe hyperemia (blue arrows) and
58、hemorrhages (black arrows). typically, the mucosa in all specimens presented in (a)(d) was lined by yellow or greenish, loosely adherent material resembling pseudo-membrane. fig.4.microscopic features of the intestinal mucosa in birds with fulminant necrotic enteritis (a) and birds that developed le
59、sions following the oral challenge with c. p e r f r i n g e n s ( b ) . o r i g i n a l magnification: 100. typical changes in field cases of ne were characterized by diffuse and severe coagulative necrosis of the mucosa (n). mild to moderate, patchy congestion and/or hemorrhages were commonly pres
60、ent throughout the lamina mucosa, but in particular in the vicinity of crypts (arrows). in the experimental birds (b), typically, epithelium appeared normal, but significant hyperemia was apparent in the lamina propria (arrows). 4.4.診斷:診斷:壞死性腸炎的典型病變有助于診斷,但確診必須鏡檢或壞死性腸炎的典型病變有助于診斷,但確診必須鏡檢或分離到產(chǎn)氣莢膜梭菌,尤其在
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