2021飲品的銷售方案模板

1、2021飲品的銷售方案模板 飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料，無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.565(v/v)的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。今日在這給大家整理了一些2021飲品的銷售方案模板，我們一起來看看吧! 2021飲品的銷售方案模板1 一、促銷的目的 提高康師傅茶飲料在校內內的銷量，開發(fā)新顧客。 二、促銷活動的主題 元旦來臨了，轉，轉，轉，康師傅茶飲料給您意外驚喜 三、促銷活動時間 20_年1月1日3日(元旦假期內) 四、促銷活動地點 在學校內的新世界超市門前 五、活動的促銷對象 (1)全部在校同學 他們都是具備活力與進取心的好青年

2、，有健康意識、，追求成就感和自我認同，他們注意生活質量，懂得追求時尚，但不盲目跟隨潮流。 (2)在校的教職工 他們的經濟水平較高，會享受生活。 六、促銷活動內容 (一)抽獎 參加條件：只要購買康師傅茶飲料，無論什么口味，無論多少瓶，均可參加抽獎。 抽獎規(guī)章：1、每人只能抽一次。 2、以轉盤為抽獎工具，轉盤以康師傅經典廣告為背景。將轉盤分為6個部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。 3、中獎者在領取獎品時要進行登記，寫上姓名、電話中什么獎等 4、購物券可以到新世界換購 獎品設置：1、轉到紅茶，可以獲得250ml紅茶一瓶。 2、轉到綠茶，可以獲得250ml綠茶一瓶。 3、轉到蜜茶，

3、可以獲得250ml蜜茶一瓶。 4、轉到購物券，可以獲得價值10元的購物券。 5、轉到健康與甘醇，可以獲得圓珠筆一支。 (二)免費品嘗 在新世界銷售茶飲料地點進行免費品嘗，讓還沒有購買欲望的人品嘗后產生購買行為。 (三)憑收集的瓶蓋換取獎品 只要收集6個瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎機會，進行一次抽獎，同時要記錄。 七、現場布置 (一)人員支配 1、請5個工作人員在售點(3天的支配一樣) 2、一人負責抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。 3、一人負責兌換獎品以及記錄信息。 4、一人負責免費品嘗。 5、兩人負責銷售。 (二)現場支配 1、在售點放三張桌子，以及一些宣揚畫冊。 2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產

4、品的_架。 3、免費品嘗的桌子一張。 八、媒介方案 3031日：在學校內的幾幢宿舍分別找一個負責人，讓他們到各個宿舍發(fā)傳單，每幢也許500份。 在老師公寓四周和職工寓所四周發(fā)傳單，總計500份。 1日3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著康師傅茶飲料的工作服。 2、在售點發(fā)傳單。 3、在售點掛橫幅及其他宣揚物。 4、要求工作人員叫整齊統(tǒng)一的宣揚口號。 九、促銷活動預算 場地費用：約1000元運輸費用：約200元 人員費用：約1000元傳單費用：約1000元 物料費用：約1000元水餐費用：約200元 總計：4400元 十、促銷效果猜測 中國軟飲料業(yè)近年取得了飛速進展，但近年來，軟飲料市場結構發(fā)生了明顯的改

5、變，原來備受推崇的碳酸飲料漸漸退燒，而以茶飲料為代表的無糖飲品快速崛起，成為新的飲料市場主力軍。在國際上被稱為新生代飲料，被認為符合現代人崇尚自然?、綠色的消費追求。 中國約有茶飲料生產企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)有15家，上市品牌多達100多個， 有近50個產品種類。而與此同時，中國茶飲料消費市場的進展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場的探花，大有趕超碳酸飲料之勢。在中國.，在日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。隨著茶飲料的出現及市場的富強，中國茶產業(yè)將迎來更加美妙的前景。21世紀飲料市場將是茶的世紀，茶飲料將

6、成為飲料之王。而作為茶飲料中的佼佼者康師傅銷售前景不言而喻。 我們有理由信任，通過此次的促銷活動，康師傅在同學中的地位會有一個更大的提升。此次的校內銷售活動定能取得佳績。而同學們也將更加喜愛茶飲料，將尤其鐘愛康師傅茶飲料，也會對康師傅的營銷戰(zhàn)略更加滿足。 信任通過我們細致的支配，此次活動肯定可以在校內內掀起康師傅茶飲的熱潮。對樹立康師傅品牌也會有很大橫好的影響。 2021飲品的銷售方案模板2 初夏，飲料類產品的銷售旺季已經來到，河南飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額

7、，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不由于淡季而讓夏季變成銷售的盲區(qū)，組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。 媒體造勢 為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，借勢、造勢成為了必要。大河報是河南第一大報，為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為大河統(tǒng)一漂亮生活。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開頭在大河報投放整版大河統(tǒng)一漂亮生活硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基礎。 活動支配 1、活動時間為5月

8、31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們選擇中間四周，每周依據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等茶系列產品為一套系的促銷，鮮橙多、葡萄多等多系列產品為一套系的促銷等。這樣支配活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容改善豐滿。 2、周一到周五買就送，以買送搭贈(面類產品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的限時、限量驚爆搶購，打擊競爭對手，搶拉客源的超低特價，超級好禮。 3、公益活動 本次促銷有附帶一個公益活動您的愛心我的學業(yè)，統(tǒng)一產品義賣表真情活動。本

9、次活動適逢中高考時進行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。 4、開展寫生大賽 開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關系的同時，擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培育他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。 5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現場做講話，各大媒體記者也到現場采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢! 活動執(zhí)行 一、部門協(xié)調 此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門 1、事前責任明確 由于此次大河統(tǒng)一漂亮生活活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協(xié)調會，進行了詳盡的分

10、工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣揚、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現場海報、pop管理，活動現場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保準時補貨;銷售部負責維持好現場秩序。財務負責帳款的回收。 2、做好各項活動預備 在大河統(tǒng)一漂亮生活活動進入倒計時階段，對各項工作進行預備，保證活動順當進行。 場地預備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展現、搭臺，必需提前做好。 物料預備：依據活動的規(guī)模，提前預備好相應的宣揚物料，如產品宣揚單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣揚海報、獎品等。在活動前一天應當確保全部物料到位。陳

11、設、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應當在活動前一天晚上做好，避開活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。 人員預備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應當提前到位，再次確認預備工作到位，整理廣宣品、陳設排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解預備不足和方案欠妥之處，準時改善調整，并對促銷人員進行現場輔導。 二、人員培訓 大河統(tǒng)一漂亮生活人員培訓分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓;其次部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。 1、執(zhí)行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓，以口頭、書面、圖示及現場演示等方式，

12、充分說明方案內容，讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、留意事項及活動統(tǒng)一宣揚口徑。預備工作責任到人，規(guī)定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。 2、導購人員的針對性培訓。 導購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行挺直影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓，讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，把握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開頭，要保持主動開心的心態(tài)，推銷的技巧是主動主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。 活動評估 經過這次活動的.開展，很好地宣揚了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中

13、的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產品的銷量，總體來說是比較勝利的! 2021飲品的銷售方案模板3 一、使命陳述 本奶茶店取名為“_”，與“_”諧音，旨在吸引同學前來購買，且給同學留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點。以占據校內奶茶市場的50%的份額為目標，日均飲品銷售量掌握在30杯以上，每月掌握在1000杯以上，產品利潤率掌握在800%左右，總利潤率掌握在700%左右。 二、市場分析 (一)本店優(yōu)勢(strengths)： 1、飲品種類齊全; 2、飲品更具個性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身狀況選擇; 3、

14、本店會定期推出新品(結合季節(jié)改變與熱點潮流); 4、消費者可以看到飲品的制作過程，對飲品更加放心; 5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進店的消費者心情舒服; 6、本店用法多鐘促銷手段，如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。 7、本店產品較低，利潤率較高; 8、同學群體具有很好的口頭傳播效應; 9、供應微信、支付寶訂購、外賣服務。 (二)本店劣勢(weaknesses)： 1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費者; 2、本店的產品、促銷手段門檻低，易被仿照; 3、房租成本高。 (三)機會(opportunities)： 1、東校區(qū)內奶茶店數目極少，且缺乏產品個性化、促銷手段多樣

15、化的奶茶店; 2、本店位于連接東區(qū)與本部的主干道旁，毗鄰食堂與教超，在同學宿舍與公共浴室之間，人流量大; 3、大一新生即將入學，本店對其吸引力更大; 4、當下的高校生是奶茶等飲品的主要消費群體。 (四)威逼(threats)： 1、緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長的開店歷史，始終獨霸東校區(qū)奶茶市場，在同學中的影響力較大; 2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標，對奶茶等飲品的銷售產生不利影響。 三、顧客心理分析及讓顧客滿足和忠誠的措施 (一)心理分析 新開的奶茶店，對奶茶原來就有愛好的同學，有較大可能會來嘗鮮，假如對產品和服務感到滿足，他們會再來完顧，成為“回頭客”;而對奶茶愛好有

16、限的同學，假如沒有肯定的銷售熱點、優(yōu)待措施，他們來消費的可能性相對較小。 (二)相關措施 1、供應個性化服務，給消費者更多的選擇權; 2、開業(yè)初期可供應較大優(yōu)待，以吸引同學(尤其是新生)前來消費，例如全場5.8折、買一贈一，同時保證產品的口味、質量與工作人員的服務質量，提高顧客的滿足度與忠誠度，吸引他們再次消費，提高本店在同學(尤其是新生)中的影響力; 3、為顧客免費辦理睬員卡，會員卡可以充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)待; 4、實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現金用法; 5、周期性推出新品與會員半價商品。 四、市場細分、目標市場 (一)市場細分 校內的市

17、場主要是以同學需求為主，同學需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括： 1、口渴時對飲品的需求，例如從澡堂出來的同學、上過體育課的同學; 2、天氣寒冷時對熱飲的需求，天氣酷熱時對冷飲的需求。 心理需求包括： 1、新品與優(yōu)待活動的吸引; 2、交際的需要。 (二)目標市場 由于不同需求對本店的產品銷售的影響較小，因此不進行特定目標市場的劃分，但需結合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。 五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略 在校高校生數量眾多，其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個性化，消費者可以完全依據其個人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因

18、素完全由個人選擇，訂制個人專屬飲品。 六、產品策略 產品質量：保證店面的平安與衛(wèi)生，建立完善的質量保證體系; 產品外觀：在保證產品質量的前提下，美化產品外觀; 產品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣揚; 產品包裝：選擇平安、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位; 產品開發(fā)：結合季節(jié)、潮流熱點等因素，定期推出新品。 七、價格策略 由于東校區(qū)內只有一家競爭對手，所以實行以競爭為導向的定價策略。 本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持全都，但是推行會員卡制度，為在本店任意消費的顧客免費辦理睬員卡，會員

19、卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)待;同時實行會員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現金用法;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)待;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。 八、分銷策略 消費者不僅可以到店購買消費，還可以通過支付寶與微信訂購外賣。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣，免費配送。 九、營銷方案的實施 1、聘請情愿兼職的同學，在開張的前三天，在奶茶店門口進行宣揚。屆時，我們將預備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來往的人群免費品嘗; 2、在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣揚單，憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)待; 3、在開張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在

20、此基礎上，買三送一。附： 銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。 利潤：單件產品成本(食材、包裝)掌握在1.5元以內，價格掌握在7元以上，單位產品平均利潤掌握在8元以上。 市場占有率：50%以上。 競爭狀態(tài)：東校區(qū)內只有一家奶茶店與之競爭。 2021飲品的銷售方案模板4 一、促銷方案說明 金方商業(yè)廣場作為安靜市規(guī)模效應的大型商品零售量販，近半年來因第三方供貨渠道和我公司推廣力度等諸多問題，康師傅飲品在銷量、產品陳設，以及促銷推廣等方面已漸漸衰弱。我公司對貴公司有肯定的誠意和信念，欲借助新一輪促銷推廣契機逐步挽回公司產品在貴商場的市場份額，同時建立康師傅飲品在安靜市的示范基地，以求雙方之互

21、利共贏。 二、促銷方式及支配 (一)促銷方式 1.賣場促銷。針對五一黃金周，我公司供應為期五天的臨時促銷活動(4月27日至5月1日)，之后一年內將每逢周末支配連續(xù)兩天的促銷推廣，推廣品項依據公司企劃部支配而定，促銷活動亦由我公司企劃mo對接負責。請貴公司供應場地，詳細狀況可依據貴公司供應的場地而議，賣場與外場皆可。 2.冰柜陳設。因飲品銷售旺季來臨，經詢問貴公司亦可供應冰柜陳設的位置，加之主要競品廠家已向賣場供應冰柜，我方愿在五月份之內向貴方供應一臺雙開門型號的主題展現柜，其冰柜的促銷管理費用可依據貴方要求的壹仟伍佰元而定，請貴公司向我公司業(yè)務供應一份冰箱投放申請資料(營業(yè)執(zhí)照復印件及法人代表

22、的身份證復印件)，以辦理冰柜投放手續(xù)。投放冰柜之后的詳細陳設標準由我方業(yè)務負責服務。 3.堆頭及端架。除貴方可供應的正常貨架之外，我方愿向貴方申請陳設效應比較好的陳設點。公司供應每季度的促銷陳設費用，四月至六月我方重點推廣康師傅經典奶茶，請領導批準向我方供應一個促銷堆頭(落地起底打堆)或者主貨架端架，若能批準，我方可在五月中旬開頭打堆次月供應陳設費用，詳細陳設收費事宜望與領導細談。 4.附加促銷方式。在上述基礎之上，我們可供應產品推廣的堆頭美化、特價促銷、免費贈飲、捆綁銷售等促銷方式，其費用由我方支持。 (二)促銷服務支配 1.冰柜投放。冰柜可供應長期的產品和品牌展現及定點銷售，請領導核準預備

23、冰箱投放資料(康師傅雙開門展現柜體積：120cm×86cm×230cm)，我方將以最快的手續(xù)向貴方投放雙開門展現柜，估計五月中旬之內可到位，冰柜投放手續(xù)爭取在四月內完成。 2.假期臨促。五一假期臨促及日后每逢星期六、星期天的長期促銷推廣。促銷人員及相關道具、廣宣、試飲等物資由公司企劃全面負責，貴方供應促銷推廣產品即可。 3.堆頭捆贈。五月中旬開頭可供應堆頭或端架陳設產品的特價及捆贈的費用支持。 三、康師傅經典奶茶促銷 (一)促銷時間：五一勞動節(jié)期間(4月27日至5月1日)。 五月起每逢周末擇時連續(xù)兩天。 (二)促銷地點：金方總店外場(外場不行賣場內也可)。 (三)推廣產品：

24、500ml康師傅經典奶茶香濃味、煉乳味。 (四)促銷主題：經典奶茶，經典有理!白色煉乳，奶香濃醇、口感絲滑;紅色香濃，滑糯在口、甜潤于心。 (五)活動目的：欲轉變統(tǒng)一、哇哈哈pet奶茶二分市場之格局。目前，康師傅經典奶茶在安靜市場尚未得到消費者的普遍認可，在金方總店及各分店的銷售狀況也不容樂觀。我方欲與貴公司合作，通過逐步的預熱、加熱式賣場促銷構建康師傅經典奶茶的產品形象，提高消費者對產品的認知度，擴大經典奶茶在金方的銷售份額。 (六)活動內容： 1.特價及捆贈3.2元/瓶，買兩瓶送一個經典奶茶陶瓷杯(特價處理，目前售價為3.5元/瓶)。 2.開蓋有獎加送一瓶550ml康師傅礦物質水。即日起至

25、2021年7月1日，康師傅經典奶茶推出中獎率高達20%的“暢飲一瓶”促銷活動，借此契機，對于現場買康師傅經典奶茶的消費者，只要當場開蓋中獎，除可現場兌換一瓶600ml的即飲茶，還可贈送一瓶550ml康師傅礦物質水。其贈品由我方供應(先由貴方墊付，后期由我方業(yè)務收集現場開蓋有獎的數量，詳細數量會由我方企劃人員清點回報給業(yè)務)。 3.廣告宣揚促銷臺、展板、廣宣、主題pop、促銷叫賣等。 (七)預備工作進度 4月20日之前達成五一假期臨促協(xié)議。 4月24日之前由我方通知貴方活動的相關事宜。 4月26日之前由恒德益?zhèn)浜秘?，并由我方企劃人員完成相關物資的投放。 (八)經費預算 此活動費用由我公司安靜營業(yè)

26、組和公司企劃部協(xié)調支持，詳細費用詳議，促銷推廣費用由我方全權負責。 四、后期連續(xù) 如上所述，除商場臨促之外我們將在賣場正常銷售中借助冰柜、堆頭及端架等媒介實施特價、捆贈、等多種促銷手段持續(xù)點燃康師傅經典奶茶的銷售爆量。依據實際狀況，負責業(yè)務將持續(xù)追蹤，進一步改進和完善促銷活動的.宣揚方法及銷售方式。 2021飲品的銷售方案模板5 一、前言 “嗨動”果汁飲料是統(tǒng)一集團在2021年6月份推出的一款面對年輕消費群體的，注意健康、時尚的果汁飲料新品牌。主要有藍莓、蘋果、檸檬、香蕉等多種口味，該果汁飲料富含豐富的維生素，有益于人體汲取，口味多以酸爽、刺激為主，特別的符合年輕人的口味，并且采納通暢的流線型

27、設計外觀，時尚大方，無論男生女生，拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。 二、環(huán)境分析 現在市場上在校內里，在年輕消費群體中，比較受歡迎的幾款飲料主要有達能集團的.“脈動”，可口可樂公司的“可口可樂”、“雪碧”、“芬達”、“醒目”，農夫山泉公司的“尖叫”、“維他命”、“水溶c100”，哇哈哈公司的hello-c柚、hello-c檸檬、hello-c鳳梨椰香、hello-c果粒橙、hello-c果粒蜜桃、hello-c果粒柚、hello-c果粒檸檬等hello-c系列。這些飲料主要以碳酸飲料和功能性飲料為主，果汁飲料就講究一個”酸“字，果汁飲料中的hello-c系列好像已經漸漸淡出市場。其中碳酸飲料和功能性飲料男生引用居多，主要在運動時或運動后飲用，果汁飲料以女生消費居多，但不見酸酸的口味適合每個人。所以，”嗨動“果汁飲料的推出不僅彌補了統(tǒng)一企業(yè)以茶類飲料和傳統(tǒng)果汁飲料的產品結構缺陷，假如宣揚得當，確定能快速迎合年輕消費者的需要的。 三、促銷目標和主題 在產品投放在市場初期，不求盈利，主要做好產品的銷售渠道分設，讓產品漸漸出現在大家的視野中;在產品投放的成長期，應加大宣揚力度，讓產品成為人人皆知的品牌，占據肯定的市場份額;在產品投放的成熟期，應采納多種促銷手段，為消費者謀福利，回饋新老顧客;在產品投放市場的衰退期，應穩(wěn)住市場份額