益菌健對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能的影響(共5頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上益菌健對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能的影響摘 要：本試驗(yàn)采用益菌?。莶菅挎邨U菌制劑）飼喂AA肉仔雞，添加量為0.1%、0.2%，并設(shè)抗生素組和空白對(duì)照組，比較益菌健和抗生素對(duì)仔雞生長(zhǎng)性能的影響。關(guān)鍵詞：益菌健 肉仔雞 生長(zhǎng)性能 1929年，英國(guó)的Fleming首次發(fā)現(xiàn)抗生素，由于其具有促進(jìn)生長(zhǎng)的功能，從20世紀(jì)50年代開(kāi)始，抗生素作為飼料添加劑在動(dòng)物生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。但與之而來(lái)的問(wèn)題也日益受到人們的重視，如：耐藥性、藥物殘留及胃腸道正常菌群失調(diào)等。因此，一些國(guó)家已經(jīng)限制甚至禁止在動(dòng)物飼養(yǎng)中使用抗生素，2006年1月，歐洲已經(jīng)正式全面禁止在動(dòng)物飼養(yǎng)中使用抗生素。這要求營(yíng)養(yǎng)學(xué)家尋找出

2、新的替代抗生素的生長(zhǎng)促進(jìn)劑。益生素是一種可通過(guò)改變腸道菌群而對(duì)動(dòng)物施加有利影響的活的微生物飼料添加劑，作為綠色安全的生長(zhǎng)促進(jìn)劑，益生素受到動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的廣泛關(guān)注。本試驗(yàn)旨在比較益菌健和桿菌肽鋅對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能的影響，以期為合理利用益菌健提供科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料本試驗(yàn)所用的益菌健是由地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌兩菌株及載體組成，由思科福（北京）生物科技有限公司研制生產(chǎn)；桿菌肽鋅在市場(chǎng)購(gòu)買，由福州抗生素廠生產(chǎn)，效價(jià)為10%。1.2 試驗(yàn)方法1.2.1 試驗(yàn)動(dòng)物及分組 選用 240 只 1 日齡AA肉雛雞，隨機(jī)分成 4 組，每組 3 個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù) 20只雞。采用網(wǎng)上平養(yǎng)，分欄飼養(yǎng)

3、于中國(guó)農(nóng)科院南口中試基地養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)，各組的環(huán)境條件完全一致。1.2.2 試驗(yàn)日糧與設(shè)計(jì) 試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧根據(jù)肉用仔雞營(yíng)養(yǎng)需要量（NRC，1994）配制。 試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧配方及營(yíng)養(yǎng)水平略。試驗(yàn)設(shè)計(jì)見(jiàn)表1：表1 日糧設(shè)計(jì)處理添加物對(duì)照組基礎(chǔ)日糧試驗(yàn)1組基礎(chǔ)日糧+桿菌肽鋅 20mg/kg試驗(yàn)2組基礎(chǔ)日糧+益菌健 0.1%試驗(yàn)3組基礎(chǔ)日糧+益菌健 0.2%1.2.3 試驗(yàn)期間的管理 試驗(yàn)分2個(gè)階段進(jìn)行，第1階段為13周齡，第2階段為45周齡。試驗(yàn)期間，雞舍條件相同，雞群自由采食、飲水，常規(guī)管理和免疫。7日齡用新城疫系弱毒疫苗滴鼻進(jìn)行首次免疫，21日齡進(jìn)行2次免疫。1.2.4 測(cè)定指標(biāo) 每階段開(kāi)始和結(jié)束時(shí)，對(duì)各

4、重復(fù)雞稱重（稱重前12h停食），統(tǒng)計(jì)耗料量和存活率，計(jì)算每階段平均日增重、采食量和料重比。1.2.5 統(tǒng)計(jì)方法 試驗(yàn)數(shù)據(jù)以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，并采用SAS V8.0（ANOVA）軟件包進(jìn)行方差分析，檢驗(yàn)各處理間的差異顯著性。2 結(jié)果與分析2.1 平均日增重由表2可見(jiàn)，試驗(yàn)前期、后期及全期3個(gè)試驗(yàn)組的平均日增重均顯著高于對(duì)照組（P<0.05），但 3個(gè)試驗(yàn)組之間均無(wú)顯著差異（P>0.05）。試驗(yàn)全期，對(duì)照組平均日增重為 25.96g，桿菌肽鋅組、0.1%和0.2%益菌健組分別為28.86g、28.73g和 27.90g，其中0.1%和0.2%益菌健組比對(duì)照組日增重分別提

5、高了10.67%和7.47%，0.1%益菌健組與桿菌肽鋅組之間十分接近。2.2 料重比由表2可知，第1階段，桿菌肽鋅組、0.1%和0.2%益菌健組的每千克增重耗料分別為1.653kg、1.655kg 和 1.669 kg， 組間無(wú)顯著差異（P>0.05），但均顯著低于每千克增重耗料 1.819kg 的對(duì)照組（P<0.05）。 在第2階段，各組間無(wú)顯著差異（P>0.05）。合計(jì)試驗(yàn)全期各組每千克增重耗料分別為：桿菌肽鋅組為1.839kg；0.1%益菌健組為1.823kg；0.2%益菌健組為1.860kg；對(duì)照組 1.965kg。3個(gè)試驗(yàn)組間料重比無(wú)顯著差異（P>0.05）

6、，但均顯著低于對(duì)照組（P<0.05）。0.1%益菌健組、0.2%益菌健組和桿菌肽鋅組的料重比分別比對(duì)照組降低了7.2%、5.3%和6.4%。采食量在試驗(yàn)2個(gè)階段各組間均無(wú)顯著差異（P>0.05）。2.3 存活率由表2可見(jiàn)，試驗(yàn)全期各組的存活率分別為：對(duì)照組91.72%，桿菌肽鋅組93.29%，0.1%益菌健組為95.03%，0.2%益菌健組為96.68%。2個(gè)益菌健組間差異不顯著（P>0.05）,但均顯著高于對(duì)照組 （P<0.05），而與桿菌肽鋅組間無(wú)顯著差異（P>0.05）。表2 不同處理對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能的影響階 段組 別日增重（g）日采食量（g）料重比存活率（

7、%前期對(duì)照組39.98b79.49 1.819b95.06 試驗(yàn)1 組42.55a76.851.653a96.59 試驗(yàn)2 組42.10a76.611.655a98.37 試驗(yàn)3 組41.43a75.58 1.669a98.35 后期對(duì)照組45.01b123.422.102 96.49 試驗(yàn)1 組48.12a127.972.027 96.56試驗(yàn)2 組48.51a126.082.02996.60試驗(yàn)3 組47.95a126.552.02698.31 全期對(duì)照組45.96b99.251.965b91.72b試驗(yàn)1 組48.86a97.231.839a93.29ab試驗(yàn)2組49.73a96.321.823a95.03a試驗(yàn)3組47.90a99.971.860a96.68a注：同列肩標(biāo)字母不同者表示差異顯著（P<0.05）,相同的或者無(wú)標(biāo)記的表示差異不顯著（P>0.05）。3 討論和小結(jié)日糧中添加0.1%和0.2%的益菌健可顯著提高肉雞生產(chǎn)性能。2個(gè)添加益菌健的試驗(yàn)組雞日增重、成活率均顯著高于對(duì)照組（P<0.05），每千克增重的耗料量顯著低于對(duì)照組（P<0.05）。日糧中添加0