教學(xué)設(shè)計(jì)與反思成果

1、課題：汽化和液化（2）科目：物理教學(xué)對(duì)象：八（10班）課時(shí)：1提供者：張承雙單位：崇崗鄉(xiāng)九年一貫制學(xué)校一、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)內(nèi)容屬于初中物理基礎(chǔ)知識(shí)，汽化和液化屬于自然現(xiàn)象，和生活聯(lián)系十分緊密，通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí) 讓學(xué)生意識(shí)到物理知識(shí)在生活中有廣泛的應(yīng)用，物理與生活、與社會(huì)有著密切的聯(lián)系；感悟到我們要愛(ài) 科學(xué)、熱愛(ài)生活做到課程標(biāo)準(zhǔn)三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn).二、教學(xué)目標(biāo)1、知道蒸發(fā)和沸騰通稱(chēng)為汽化現(xiàn)象，汽化時(shí)要吸熱2、知道蒸發(fā)現(xiàn)象，體驗(yàn)蒸發(fā)過(guò)程要吸熱.3、知道沸騰現(xiàn)象，能描述水沸騰前后的情景.4、探究水沸騰的條件與特點(diǎn).三、學(xué)習(xí)者特征分析汽化和液化屬于生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，學(xué)生在平時(shí)接觸時(shí)只是沒(méi)有用到專(zhuān)門(mén)的物理用語(yǔ)

2、，所以這是學(xué)習(xí) 本節(jié)內(nèi)容關(guān)鍵所在。以學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平來(lái)看，汽化和液化是比較好理解的內(nèi)容。注意好蒸發(fā)和沸騰 屬于汽化的方式，并不是物態(tài)變化。具體上課時(shí)教師創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)，然后讓學(xué)生去做實(shí) 驗(yàn)，觀察水的沸騰，主動(dòng)參與探究，經(jīng)受感悟，體驗(yàn)到團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。并會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析 整理，總結(jié)得出結(jié)論四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時(shí)，考慮初中學(xué)生的好奇心及學(xué)生的思維特點(diǎn)，運(yùn)用棉球蘸少許酒精在黑板上寫(xiě)字，請(qǐng) 學(xué)們觀察酒精的實(shí)驗(yàn)引入新課，學(xué)生獲得真實(shí)的感受，激起他們的求知欲望，從而引出蒸發(fā)；教師創(chuàng)設(shè) 問(wèn)題情景，引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)，然后讓學(xué)生去做實(shí)驗(yàn)，觀察水的沸騰，主動(dòng)參與探究，經(jīng)受感悟，體驗(yàn)

3、到團(tuán) 結(jié)協(xié)作的重要性；教師充分利用投影和課件的展示：“火洲”的坎兒井，激發(fā)民族自豪感，意識(shí)到物理知識(shí)在生活中有廣泛的應(yīng)用，物理與生活、與社會(huì)有著密切的聯(lián)系；感悟到我們要愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)生活做 到課程標(biāo)準(zhǔn)三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn).五、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象，區(qū)分蒸發(fā)和沸騰 難點(diǎn)：歸納總結(jié)蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn)六、教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖演示：將棉球蘸少許酒精在黑板上寫(xiě)好“大 家好”三個(gè)字，請(qǐng)同學(xué)們觀察酒精的變化.問(wèn)：減少的酒精哪里去了？學(xué)生觀察：黑板上的酒精變少了，有的看不見(jiàn)了.由液態(tài)變成氣體跑到空氣中去了.讓學(xué)生記住汽化的定義.問(wèn)：你們還知道生活中的哪些現(xiàn)象也是物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)

4、？學(xué)生回答：地上積水變少，曬麥子， 濕衣服變干，等等.了解其它汽化 現(xiàn)象思考：在曬糧食時(shí)，要使糧食干的快些，怎么辦?為什么在陽(yáng)光下，通風(fēng)處攤開(kāi)曬，糧食干的快呢？學(xué)生討論回答：在太陽(yáng)曬下糧食中的 水溫度咼；推開(kāi)曬時(shí)水的表面積大； 在通風(fēng)處糧食上面空氣流動(dòng)快些，加 快蒸發(fā)，所以糧食干快些.總結(jié)：影響蒸發(fā)快 慢的因素有：液體 的溫度、液體的表 面積和液面表面 空氣流動(dòng)問(wèn)：同學(xué)們夏天溫度高，水能蒸發(fā)，那么 冬天溫度低，水能蒸發(fā)嗎？這說(shuō)明了什么？學(xué)生交流總結(jié)：水能蒸發(fā)，蒸發(fā)的比 較慢，這說(shuō)明蒸發(fā)是液體在任何溫度 下都能發(fā)生，并且是只在液體表面發(fā) 生的汽化現(xiàn)象記好蒸發(fā)的定義問(wèn)：水沸騰的過(guò)程中，你們是否對(duì)水

5、加熱？ 停止加熱，水還沸騰嗎？說(shuō)明了什么問(wèn)題？水沸騰時(shí)對(duì)水加熱，停止加熱，水不 沸騰說(shuō)明了水沸騰需要達(dá)到一定的溫 度，且繼續(xù)吸熱條件：水沸騰需要達(dá)到一定的溫度， 且繼續(xù)吸熱.區(qū)別蒸發(fā)好沸騰的相同與不同演示水的沸騰實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)中觀察現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)， 會(huì)判斷水是否沸騰讓學(xué)生學(xué)會(huì)分析 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總結(jié)得 出結(jié)論問(wèn)題：物質(zhì)有液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化，那物質(zhì)會(huì)不會(huì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)呢？回答：會(huì)，例如：卜雨，卜露水，等區(qū)分汽化和液化七、教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)學(xué)生課堂評(píng)價(jià)表評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)目的就上次課 是否有進(jìn) 步優(yōu)良中能否課前預(yù)習(xí)，會(huì)做簡(jiǎn)單的相關(guān)聯(lián) 系，知道課題。能否有良好的學(xué)習(xí) 習(xí)慣上課時(shí)是否能專(zhuān)心聽(tīng)講，能否認(rèn)真專(zhuān)注對(duì)

6、老師課堂提出的問(wèn)題是否積極思 考，會(huì)不會(huì)主動(dòng)回答問(wèn)題能否積極主動(dòng)回答問(wèn)題時(shí)聲音是否洪亮能否表達(dá)自己是否積極參與同學(xué)間的討論，合作學(xué)習(xí)能否合作交流合作學(xué)習(xí)時(shí)同學(xué)間出現(xiàn)分歧是否會(huì) 請(qǐng)老師評(píng)判能否敢于面對(duì)是否能有效的記好本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)，運(yùn)用解決問(wèn)題能否有效學(xué)習(xí)是否獨(dú)立完成課后作業(yè)，有問(wèn)題時(shí)是 否會(huì)向同學(xué)、老師請(qǐng)教能否獨(dú)立八、板書(shū)設(shè)計(jì)2.蒸發(fā)和沸騰一、汽化的定義：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化.汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰二、蒸發(fā)的定義：酒精由液態(tài)變成氣態(tài)在物理上稱(chēng)做蒸發(fā).1、影響蒸發(fā)快慢的因素2、蒸發(fā)的特點(diǎn)3、蒸發(fā)吸熱三、沸騰的定義：沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化.1、特點(diǎn)：水沸騰時(shí)吸熱，溫

7、度保持不變.2、條件：水沸騰需要達(dá)到一定的溫度，且繼續(xù)吸熱.3、沸點(diǎn)：我們把液體沸騰時(shí)溫度稱(chēng)做沸點(diǎn)九.教學(xué)反思反思:本節(jié)主要講解汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。首先蒸發(fā)和沸騰都屬于汽化，物質(zhì)都是有液態(tài)轉(zhuǎn)變 為氣態(tài)。本節(jié)也有比較好的地方，同時(shí)也有不足之處，現(xiàn)在反思如下：一、蒸發(fā)的講解過(guò)程中，用酒精在黑板上寫(xiě)字，這一點(diǎn)比較好，由此引出汽化，同學(xué)也知道這就 是蒸發(fā)。但這補(bǔ)操作時(shí)疏忽了，酒精的顏色，所以寫(xiě)在黑板上字，有的同學(xué)看不清楚，這點(diǎn)以后注意 改進(jìn)。二、對(duì)于影響蒸發(fā)快慢的因素的講解，由于受條件、實(shí)驗(yàn)難度等限制，做這個(gè)實(shí)驗(yàn)要求有充足的 時(shí)間，短時(shí)間無(wú)法完成，所以只能以生活中的例子講解。對(duì)于學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)，

8、已經(jīng)可以理解。三、對(duì)于水沸騰的實(shí)驗(yàn)，本實(shí)驗(yàn)屬于中學(xué)比較基礎(chǔ)也是比較難懂的實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生第一次接觸綜合各種儀器應(yīng)用的熱學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)儀器很多也比較危險(xiǎn)，而且實(shí)驗(yàn)時(shí)間一定要控制在15分鐘以?xún)?nèi)，畢竟此實(shí)驗(yàn)探究只是引入沸騰概念的手段，更重要的是實(shí)驗(yàn)后分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié) 論。這么短時(shí)間既要鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，又要培養(yǎng)學(xué)生的分析數(shù)據(jù)、歸納總結(jié)能力，所以怎樣提高 實(shí)驗(yàn)的實(shí)效性就顯得非常重要。對(duì)此實(shí)驗(yàn)做如下反思：(1 )做水沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，為了縮短加熱時(shí)間，可以考慮改進(jìn)方法，a. 可以用100ml的小燒杯來(lái)加熱，水量控制在70ml左右。b. 燒杯上加個(gè)光盤(pán)作蓋子，減小熱量損失，光盤(pán)中間的孔剛好可以插溫度計(jì)。c. 水的初溫最好是 70C以上，以確保水溫能快速到達(dá) 90C開(kāi)始計(jì)時(shí)。但實(shí)驗(yàn)中，加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，主要受酒精燈的限制，酒精濃度太低，致使燃燒時(shí)外焰的溫度過(guò)低， 火焰太小，傳導(dǎo)給水的熱量相對(duì)較少。另外還受周?chē)諝饬鲃?dòng)影響火焰搖擺，使得加熱不均勻。這一 點(diǎn)能否考慮用電來(lái)加熱。在以后的教學(xué)中可以嘗試。(2) 對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析。實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)出現(xiàn)在同教室中，測(cè)量出水的沸點(diǎn)不