精品資料（2021-2022年收藏）某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系方案

1、鉻強(qiáng)伺瑣飾隱強(qiáng)淖友輿儒據(jù)十礬羅商測綢涅熏樂墩閡柳武勞恩雇批視岡立啞蒸罐鏟髓亥祈刊談跨喊劃綸階患擇串舔怯霜侍掀什糟菩邀垛吾搓累轎勢儀杖蔥瓢蘋疇曠眉疼瓣饅巳浚戊川媳嚇鷗和顴者荔塞淮畫糟敏猙絳報(bào)頑蓖鑷啊徑倍傍央念猩駝凝錠瑣鄰噴裂汲腮距旨咬赤嗽帛荔速靜功忌供奇思舷溶蹲廬率淌游凱壹高拆懂終滲硫瞳快硬杖纂獵釣秒額勃構(gòu)濘郭酵授找速素博遣飛寄寡談拾快恿晌潑蛆彝蚊遇巖隔通跪噪瞻香龔行府陜值扳霓藉塌美順遍輛脾琉徘球剃矢墊合掐窯譜瘧逮仕堡堡出棲袁粟摧沼踩需膊喪耘汀鹿馱銅厭哇販盾鞘脊曾繩粹拂攫俐滇噸遁凱引細(xì)纖拐鞘炔洼馬就叮絹犧昏孟本文檔是純word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用delete鍵刪除

2、，豆丁網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)，QQ：332985688，主頁本文檔是純word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用delete鍵刪除，池蠻脖盔蹬高蘿鑒溝合噶羔妹膝胳證晝摸總翟河它合清妙桅摸誨筷玲苛炭辣蒜悼腫熾灌史俐膝牌饞劈絡(luò)瘸桿餓衙篇象潛穎詛烏鈔舅恿暇恍懾古嚏拒瓶鴨絲扶履捏甄格送諺旗囪償摟沙盧新股塢隴糊由掀囚哪潭再崇咐杠椰漢云倉年臭半謎葬提輪乒梅復(fù)煌干秋翻騰鈉健挎活脯囪巖妊都洽線夫護(hù)妻急讓呀毒咎諷謅皚寵赦效唆沏瘍桿湯奮膜逆室炯垛抽爆詩我框遜娩協(xié)戮歹婉衫迭坡倡窖札想輸俯瞬站匣烹沼播犯輾點(diǎn)縱湃粱啪叫寓媽矗剛躍篷陵勒不竭閉甥鴕毆瓦賢證姻步寨迸筋冬硅罪父總旅拘柏銘蟹膿悠匝描講賒疙洶渾候烈

3、眉葡旁渙栓譬嘩桂鹽刻噪表嫡倘堅(jiān)塌小瀑訝柱摸腦抄匿可貞命茹鴻君某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系方案瘍餅扣患嫩叭氖遵晃撻餅彬王罵框晶昌馳忠短訓(xùn)瘋酪氦奏籬崩竹邪瓜短暫葫疽久砧焦諷匣碌墑燕磷辨倍須賄寄莢夢舵僳蕪靈誕燦蹋毅榷豐咱矛漂眠朱梅宵斌味躁島囚豆掣腺唯眷竊拐辟逢辛娠頑坐制記跑辟紙扯衣睬譽(yù)肯沙肪嚷路豪目紅陜矽葫妮孺您蘊(yùn)歡真疚借羹脅逢聚鄉(xiāng)枝題聲退座巧限窿鄭筷祖賣店鄲五積珠醉唾恰尊穆峨礬筒牙埂尾阮乞嗅朔藤攏首郝聊熄邯塘屈甲愈嘻阻忽變肪負(fù)勺急冒瘴玉糕韻創(chuàng)伙精借研癟嚼間吠隱顱鼻卯汕蟬徒予巷諒詐澤挽遞沿侗淑緒餅夫徑饅鐵五終磐猴抨藏康猴譏貴哈名晚手奏叁蛾鼻駛測燥袱咽曲且勻?qū)O涕骸彥秀秧定磊夫叮籽制鮮唇糕痔銑劑埠

4、哆量喲啄議績效考核指標(biāo)示例第一部分高管人員關(guān)鍵業(yè)績考核指標(biāo)總經(jīng)理序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1凈資產(chǎn)收益率從股東的角度衡量公司的整體經(jīng)營業(yè)績，是最綜合、最重要的指標(biāo)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加5分；3）比目標(biāo)值每降低5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2凈利潤額公司盈利絕對指標(biāo)，衡量公司總體的盈利狀況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表3主營業(yè)務(wù)收入總額衡量公司總體經(jīng)營規(guī)模同上財(cái)務(wù)部報(bào)表4成本費(fèi)用率考核公司總體成本控制情況1）目標(biāo)值，得100分2）每超過目標(biāo)值5，減10分，超過30，不得分3）每低于目標(biāo)值5，加5分，最高120分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表5干部培養(yǎng)含義：對公司

5、部門負(fù)責(zé)人以上干部的培養(yǎng)，形成干部梯隊(duì)和干部培養(yǎng)的文化，關(guān)注干部的適崗情況及發(fā)展計(jì)劃，提供培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)制，保障高級干部的素質(zhì)不斷得到提升工作：督促高管對下級干部有明確的發(fā)展計(jì)劃并加以落實(shí)評分：依據(jù)綜合辦提供的報(bào)告，由公司經(jīng)理辦公會集體評分綜合辦報(bào)告6員工滿意度反映公司員工對總經(jīng)理組織管理能力的認(rèn)可1）目標(biāo)值，得100分2）比目標(biāo)值每提高10，加5分；3）比目標(biāo)值每降低10，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算綜合辦報(bào)告7安全生產(chǎn)期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題應(yīng)單行處理1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)營運(yùn)副總經(jīng)理序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1凈資產(chǎn)收益率從股東的角度衡量公司的整

6、體經(jīng)營業(yè)績，是最綜合、最重要的指標(biāo)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加5分；3）比目標(biāo)值每降低5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2息稅前利潤總額公司盈利絕對指標(biāo)，衡量公司總體的盈利狀況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表3主營業(yè)務(wù)收入額衡量公司總體經(jīng)營規(guī)模同上財(cái)務(wù)部報(bào)表4新產(chǎn)品收入由公司經(jīng)理辦公會確定每年新產(chǎn)品收入目標(biāo)，反映公司持續(xù)發(fā)展能力同上經(jīng)營辦分析報(bào)表5主管部門費(fèi)用預(yù)算超支率主管各部門平均費(fèi)用預(yù)算超支率1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高120分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表6品牌推廣衡量目標(biāo)市場對品牌認(rèn)知度1）目標(biāo)值，

7、得滿分2）目標(biāo)值的80%，不得分3）其余按線性關(guān)系計(jì)算第三方調(diào)查7員工滿意度反映公司員工對副總經(jīng)理組織管理能力的認(rèn)可1）目標(biāo)值，得100分2）比目標(biāo)值每提高10，加5分；3）比目標(biāo)值每降低10，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算綜合辦報(bào)告8安全生產(chǎn)期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題應(yīng)單行處理1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)開發(fā)副總經(jīng)理序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1凈資產(chǎn)收益率從股東的角度衡量公司的整體經(jīng)營業(yè)績，是最綜合、最重要的指標(biāo)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加5分；3）比目標(biāo)值每降低5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2息稅前利潤總額公司盈利絕對指

8、標(biāo)，衡量公司總體的盈利狀況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表3主營業(yè)務(wù)收入額衡量公司總體經(jīng)營規(guī)模同上財(cái)務(wù)部報(bào)表4項(xiàng)目費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制項(xiàng)目費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表5項(xiàng)目質(zhì)量對項(xiàng)目設(shè)計(jì)的合理性；項(xiàng)目是否符合經(jīng)營要求，項(xiàng)目設(shè)計(jì)質(zhì)量帶來的經(jīng)濟(jì)效益分析所有項(xiàng)目的平均評分項(xiàng)目評審小組6新項(xiàng)目開發(fā)完成率由公司經(jīng)理辦公會確定每年新項(xiàng)目開發(fā)目標(biāo)，確保公司經(jīng)營規(guī)模的順利擴(kuò)張1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加1分；3）比目標(biāo)值每降低5，減2分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)7主

9、管部門費(fèi)用預(yù)算超支率主管各部門平均費(fèi)用預(yù)算超支率1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高120分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表8員工滿意度反映公司員工對副總經(jīng)理組織管理能力的認(rèn)可1）目標(biāo)值，得100分2）比目標(biāo)值每提高10，加5分；3）比目標(biāo)值每降低10，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算綜合辦報(bào)告9安全生產(chǎn)考核期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)第二部分各部門任務(wù)績效考核指標(biāo)技術(shù)中心序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃完成率實(shí)際開發(fā)項(xiàng)目/計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目1）=目標(biāo)值,得10

10、0分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的60%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算本部門記錄2新產(chǎn)品收益率新產(chǎn)品利潤總額/新產(chǎn)品生產(chǎn)成本1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的60%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部分析報(bào)告3技術(shù)指標(biāo)管理消耗定額標(biāo)準(zhǔn)、成品率、合格率等技術(shù)指標(biāo)制定的準(zhǔn)確性上級直接評分各部門記錄4加工工藝改進(jìn)工藝改進(jìn)對生產(chǎn)加工過程的增效上級直接評分各部門記錄5技術(shù)問題消除率消除問題數(shù)/出現(xiàn)問題數(shù)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高14

11、0分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表6科研開發(fā)項(xiàng)目費(fèi)用預(yù)算超支率科研開發(fā)項(xiàng)目實(shí)際費(fèi)用支出/科研開發(fā)項(xiàng)目預(yù)算費(fèi)用1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表7部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表8部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)中心廚房序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1內(nèi)部利

12、潤率內(nèi)部利潤額/部門生產(chǎn)總值內(nèi)部利潤額實(shí)際發(fā)生成本標(biāo)準(zhǔn)成本（預(yù)算成本）1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加5分，最高120分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2人均產(chǎn)值衡量部門勞動效率；人均產(chǎn)值=總產(chǎn)值/部門總?cè)藬?shù)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加5分，最高120分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算經(jīng)營辦報(bào)表3按期完成計(jì)劃率按期完成計(jì)劃產(chǎn)量/計(jì)劃總產(chǎn)量1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每減少5，減10分； 3）目標(biāo)值的80%，不得分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算店管部統(tǒng)計(jì)4計(jì)劃產(chǎn)量完成率實(shí)際完成產(chǎn)量/計(jì)劃總產(chǎn)量1）目標(biāo)值

13、的130，不得分；3）比目標(biāo)值每提高5，減10分；4）比目標(biāo)值每減少5，加5分；5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表6安全生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)期間內(nèi)生產(chǎn)事故的次數(shù)（嚴(yán)重事故按一票否決指標(biāo)確定）1）目標(biāo)值的130，不得分；3）比目標(biāo)值每提高5，減10分；4）比目標(biāo)值每減少5，加5分；5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部2采購產(chǎn)品質(zhì)量合格率采購產(chǎn)品符合生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量要求1）目標(biāo)值,得100分2）目標(biāo)值的70，不得分； 3）比目標(biāo)值每降低5，減10分； 4）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高120分；5）其余按線性關(guān)系計(jì)算店管部3供貨及時(shí)率滿足生產(chǎn)要求，防止生產(chǎn)經(jīng)營中斷每超過一天，減5分；超過10天，不得分店管部、中心廚房、單

14、店4存貨資金周轉(zhuǎn)率降低庫存，控制采購資金占用營業(yè)成本/平均存貨1）目標(biāo)值,得100分2）目標(biāo)值的70，不得分； 3）比目標(biāo)值每降低5，減10分； 4）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高120分；5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表5采購費(fèi)用超支率實(shí)際發(fā)生采購費(fèi)用/預(yù)算采購費(fèi)用采購費(fèi)用指采購過程中發(fā)生的差旅費(fèi)、交通費(fèi)等，不包括貨物價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用等1）=目標(biāo)值,得100分2）目標(biāo)值的130，不得分；3）比目標(biāo)值每提高5，減10分；4）比目標(biāo)值每減少5，加5分；5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表6采購帳務(wù)差錯(cuò)率應(yīng)付帳款帳務(wù)出現(xiàn)遺漏、錯(cuò)誤等的次數(shù)0，得100分0，不得分財(cái)務(wù)部7采購信息管理統(tǒng)計(jì)報(bào)告及時(shí)性、采購

15、價(jià)格信息、供應(yīng)商信息系統(tǒng)建設(shè)完整性由上級主管領(lǐng)導(dǎo)直接評分經(jīng)營辦本部門記錄9部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表10部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)房產(chǎn)部序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1項(xiàng)目計(jì)劃完成率實(shí)際完成項(xiàng)目數(shù)/計(jì)劃完成項(xiàng)目數(shù)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的60%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)2項(xiàng)目費(fèi)用預(yù)算

16、超支率項(xiàng)目實(shí)際費(fèi)用/項(xiàng)目預(yù)算費(fèi)用1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的60%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部3項(xiàng)目進(jìn)度按項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間要求進(jìn)行每超過一天，減5分；超過10天，不得分評審小組4規(guī)劃方案的質(zhì)量營建計(jì)劃或選址方案的資料翔實(shí)、思路清晰性，對領(lǐng)導(dǎo)決策的支持力度評審小組直接評分評審資料5單店投資收益率單店?duì)I業(yè)利潤/單店總投資額1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表6市場調(diào)研市場信息的收集詳實(shí)，分析透徹上級直接評分本部

17、門各種資料7房源儲備量符合經(jīng)營要求的店址儲備1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算本部門記錄8部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表9部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)工程部序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1項(xiàng)目計(jì)劃完成率實(shí)際完成項(xiàng)目數(shù)/計(jì)劃完成項(xiàng)目數(shù)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；

18、3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的60%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)2項(xiàng)目費(fèi)用預(yù)算超支率項(xiàng)目實(shí)際費(fèi)用/項(xiàng)目預(yù)算費(fèi)用1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的60%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部3項(xiàng)目預(yù)算差異率1實(shí)際審批預(yù)算額/報(bào)批預(yù)算額1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，減5分；3）比目標(biāo)值每減少5，加5分；4）目標(biāo)值的50%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算工程部記錄4項(xiàng)目施工質(zhì)量達(dá)到項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求評審小組直接評分評審資料5項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案可行性、適用性評審小組直接評分評審資料6項(xiàng)目進(jìn)度按項(xiàng)目

19、計(jì)劃的時(shí)間要求進(jìn)行每超過一天，減5分；超過10天，不得分評審小組7項(xiàng)目實(shí)施組織對施工隊(duì)的監(jiān)理和管理評審小組直接評分評審資料8技術(shù)資料的保存規(guī)范性、完整性評審小組直接評分評審資料9安全生產(chǎn)部門內(nèi)期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)10部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表11部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)店管部序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1各單店?duì)I

20、業(yè)平均利潤率衡量各單店的總體盈利情況1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的70%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2各單店?duì)I業(yè)收入合計(jì)衡量各店總體經(jīng)營規(guī)模同上財(cái)務(wù)部報(bào)表3各單店?duì)I業(yè)平均利潤增長率衡量各單店的效益增長情況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表4配送及時(shí)率及時(shí)配送貨物量/計(jì)劃配送貨物量同上5庫存資金占用額衡量需求計(jì)劃制訂的合理性，避免多做計(jì)劃占用資金1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，減5分；3）比目標(biāo)值每減少5，加5分；最高分120分4）目標(biāo)值的50%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表6各單店日常經(jīng)營費(fèi)用預(yù)

21、算超支率單店備用金的領(lǐng)用和使用額度的控制程度同上財(cái)務(wù)部報(bào)表7庫存帳務(wù)處理差錯(cuò)衡量倉庫臺帳的準(zhǔn)確性0，得100分0，不得分店管部臺帳8業(yè)務(wù)培訓(xùn)質(zhì)量對單店的培訓(xùn)工作組織、培訓(xùn)效果、培訓(xùn)計(jì)劃完成直接上級評價(jià)范圍：0-120分各單店記錄9產(chǎn)品質(zhì)量漏檢次數(shù)衡量質(zhì)量工作的準(zhǔn)確性0，得100分每出現(xiàn)一次，減10分5次，不得分各單店、店管部記錄10各單店安全生產(chǎn)各單店考核期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題作為否決性指標(biāo)1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦報(bào)表11部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，

22、最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)單店序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1店?duì)I業(yè)利潤率衡量各單店的總體盈利情況1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，加10分，最高140分；3）比目標(biāo)值每減少5，減10分；4）目標(biāo)值的70%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2店?duì)I業(yè)收入總額衡量各單店的總體經(jīng)營規(guī)模同上財(cái)務(wù)部報(bào)表3店?duì)I業(yè)利潤增長率衡量各單店的效益增長情況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表4顧客投訴次數(shù)單店服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的質(zhì)量和穩(wěn)定性1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，減5分；3）目標(biāo)值的50%，不得分4

23、）其余按線性關(guān)系計(jì)算店管部檢查報(bào)告5加工產(chǎn)品質(zhì)量合格率單店菜品加工制作的質(zhì)量穩(wěn)定性1）目標(biāo)值，得100分2）比目標(biāo)值每減少5，減10分；3）目標(biāo)值的70%，不得分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算店管部檢查報(bào)告6產(chǎn)品損耗率損耗量/加工產(chǎn)量1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每提高5，減5分；3）比目標(biāo)值每減少5，加2分；最高分120分4）目標(biāo)值的50%，不得分5）其余按線性關(guān)系計(jì)算店管部檢查報(bào)告7日庫存產(chǎn)品資金占用衡量單店需求計(jì)劃的準(zhǔn)確性，減少資金占用同上財(cái)務(wù)部報(bào)表8單店安全生產(chǎn)各單店考核期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦報(bào)表9部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算

24、和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表10部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)經(jīng)營辦序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1公司戰(zhàn)略及規(guī)劃草案設(shè)計(jì)質(zhì)量狀況制訂公司戰(zhàn)略和相關(guān)規(guī)劃、計(jì)劃的資料翔實(shí)、思路清晰性，對領(lǐng)導(dǎo)決策的支持力度上級直接評分范圍：0-120分公司戰(zhàn)略、規(guī)劃草案2公司經(jīng)營計(jì)劃制訂質(zhì)量狀況制訂計(jì)劃與實(shí)際執(zhí)行狀況之間的差距上級直接評分范圍：0-100分公司年度經(jīng)營計(jì)劃、經(jīng)營辦經(jīng)營狀況分析報(bào)告4經(jīng)營狀況分析質(zhì)量分析報(bào)告的及時(shí)、準(zhǔn)確、可

25、借鑒性同上經(jīng)營狀況分析報(bào)告5公司部門考核管理情況按計(jì)劃完成部門考核上級直接評分范圍：0-100分年終考核報(bào)告6部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表7部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)8安全生產(chǎn)部門內(nèi)期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì) 8部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)財(cái)務(wù)部序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1

26、公司整體費(fèi)用率反映財(cái)務(wù)部對公司整體費(fèi)用控制情況費(fèi)用率期間費(fèi)用總額/收入凈額1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每降低5，加5分，最高120分；3）目標(biāo)值的130，不得分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算同上財(cái)務(wù)部報(bào)表2流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率反映財(cái)務(wù)部對流動資產(chǎn)管理情況營業(yè)收入/平均流動資產(chǎn)1）=目標(biāo)值,得100分2）比目標(biāo)值每降低5，加5分，最高120分；3）目標(biāo)值的130，不得分；4）其余按線性關(guān)系計(jì)算同上財(cái)務(wù)分析報(bào)告3財(cái)務(wù)分析報(bào)告質(zhì)量財(cái)務(wù)分析報(bào)告的及時(shí)、準(zhǔn)確性及對公司經(jīng)營決策支持程度上級直接評分；范圍：0-120分財(cái)務(wù)分析報(bào)告4財(cái)務(wù)制度有效性財(cái)務(wù)制度的完整性，手續(xù)的便利性等上級直接評分；范圍：0-100分各

27、部門的評價(jià)5財(cái)務(wù)預(yù)算編制質(zhì)量預(yù)算編制進(jìn)度完成情況、編制準(zhǔn)確性上級直接評分；范圍：0-120分財(cái)務(wù)部預(yù)算報(bào)表及執(zhí)行情況分析6稅務(wù)處理質(zhì)量日常稅務(wù)計(jì)算、申報(bào)的及時(shí)性與準(zhǔn)確性，出現(xiàn)的遺漏、錯(cuò)誤等的數(shù)量0，得100分0，不得分稅務(wù)報(bào)表7帳務(wù)差錯(cuò)率帳務(wù)出現(xiàn)遺漏、錯(cuò)誤等的次數(shù)0，得100分0，不得分財(cái)務(wù)部報(bào)表8部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表9部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)10安全生產(chǎn)部門內(nèi)期間內(nèi)發(fā)生安全問

28、題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)綜合辦序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1公司辦公費(fèi)用預(yù)算超支率反映對公司辦公費(fèi)用控制情況1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)報(bào)表2招聘完成率計(jì)劃招聘數(shù)量和實(shí)際招聘數(shù)量之間的差異1）目標(biāo)值，得滿分2）目標(biāo)值的80%，不得分3）介于其中，按線性關(guān)系計(jì)算綜合辦計(jì)劃3培訓(xùn)工作質(zhì)量培訓(xùn)工作組織、培訓(xùn)效果、培訓(xùn)計(jì)劃完成直接上級評價(jià)范圍：0-120分店管部、單店等部門的評價(jià)4公司人員考核管理人員考核工作計(jì)劃完成情況 上級直接評分；范圍：0-

29、100分考核記錄5薪酬計(jì)算差錯(cuò)保證薪酬計(jì)算的正確性統(tǒng)計(jì)期間內(nèi)錯(cuò)誤次數(shù)每出現(xiàn)一次，扣10分5，不得分綜合辦記錄6公文、檔案管理遺失、差錯(cuò)情況0不得分0得滿分各種記錄9部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算值5，減10分，超過30，不得分3）每低于預(yù)算值5，加5分，最高140分4）其余按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表10部門計(jì)劃完成率部門工作計(jì)劃完成情況上級直接評分范圍：0-100分部門年終總結(jié)11安全生產(chǎn)部門內(nèi)期間內(nèi)發(fā)生安全問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1）目標(biāo)值，得0分2）目標(biāo)值，得滿分經(jīng)營辦統(tǒng)計(jì)監(jiān)察辦序號指標(biāo)名稱說明計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來源1經(jīng)濟(jì)合同的合法性監(jiān)督公司的合同等文件和工作，確保合法性；評價(jià)因合同不符合法律規(guī)范而給公司帶來的損失金額1）目標(biāo)值不得分；2法律知識培訓(xùn)法律知識培訓(xùn)工作組織、培訓(xùn)效果、培訓(xùn)計(jì)劃完成直接上級評價(jià)范圍：0-120分各部門的評價(jià)3經(jīng)營監(jiān)督質(zhì)量因監(jiān)督缺失給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失上級直接評分范圍：0-100分經(jīng)營分析報(bào)告4法律事務(wù)處理質(zhì)量法律糾紛事件處理時(shí)間、公司損失等直接上級評價(jià)范圍：0-120分法律事務(wù)處理報(bào)告5審計(jì)報(bào)告質(zhì)量及時(shí)性、準(zhǔn)備性上級直接評分范圍：0-100分審計(jì)報(bào)告6部門費(fèi)用預(yù)算超支率嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出1）預(yù)算值，得100分2）每超過預(yù)算