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文檔簡介

工地食堂衛(wèi)生管理制度撰寫人：_日 期：_工地食堂衛(wèi)生管理制度一、 堅持為干部職工服務的方向，做到食品價廉物美，使就餐者吃得便宜，吃得好。二、 做好食品衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行政府部門有關食品衛(wèi)生的條例和規(guī)定，搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，配備必要的衛(wèi)生設施，做好食品的采購、儲存、保鮮工作和污染、防毒工作，防止食品污染和腐爛變質，杜絕實物中毒事故。三、 提高服務質量，不斷提高烹調技術和飯菜質量，增加花樣品種，多搞有特色和經濟實惠的食品。四、 嚴格進行經濟核算，減少消耗，節(jié)約開支，降低成本，增加收入。五、 端正服務態(tài)度，搞好服務質量，做到待人熱情有禮，耐心周到。六、 建立健全工作崗位責任制，把辦好食堂落到實處。第 3 頁 共 3 頁 范文僅供參考 感謝瀏覽

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