《儀器分析綜合實訓(xùn)Ⅱ》課程標準

1、儀器分析綜合實訓(xùn)課程標準課程名稱：儀器分析綜合實訓(xùn)總學(xué)時數(shù)：25（一周）學(xué) 分 數(shù)：1開課單位：化學(xué)工程學(xué)院課程類別：專業(yè)必修課（實踐課）適用專業(yè)：工業(yè)分析技術(shù)一、課程的性質(zhì)儀器分析綜合實訓(xùn)是工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析課程電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析、其他儀器對儀器分析等部分內(nèi)容以后開設(shè)的一門必修實訓(xùn)課程。該課程是一門實踐性很強的課程，要求學(xué)生在掌握了必要的專業(yè)理論知識之后，學(xué)生動手能力的培養(yǎng)和理論在實際中得到應(yīng)用的操作訓(xùn)練。二、課程設(shè)計思路以培養(yǎng)學(xué)生實際分析崗位職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)為目標指導(dǎo)下，基于工學(xué)結(jié)合、工作過程系統(tǒng)化等開發(fā)設(shè)計。盡力做到學(xué)習(xí)過程與

2、實際工作過程相似，實踐場景與工作場景一致，實踐內(nèi)容來源于實際工作一線。根據(jù)各種儀器分析的工作過程所需要的崗位職業(yè)能力為依據(jù)，采用循序漸進與典型項目相結(jié)合的方式來展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，通過理論教學(xué)與實際操作融合，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程融合，課堂與車間融合，課內(nèi)與課外的融合等形式組織教學(xué)，倡導(dǎo)學(xué)生在項目實施過程中掌握各種儀器分析專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生初步具備實際工作過程的專業(yè)技能。三、課程基本目標通過對儀器分析綜合實訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生使用現(xiàn)代分析儀器，能對工業(yè)產(chǎn)品等進行定性、定量分析測試的能力，使學(xué)生具備從事儀器分析所必備的素質(zhì)、知識與技能，樹立全面質(zhì)量管理意識，具備提出和解決問題的能力，逐步培養(yǎng)學(xué)生的辯證思

3、維和嚴格的科學(xué)作風(fēng)，創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，以及團隊合作精神，為后續(xù)的專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)打下扎實基礎(chǔ)。為學(xué)生畢業(yè)后能結(jié)合企業(yè)實際產(chǎn)品進行儀器分析的應(yīng)用，勝任化工類行業(yè)的專業(yè)技術(shù)崗位工作，并具有良好的職業(yè)道德。該課程是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)行動能力的重要課程，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備以下職業(yè)行動能力：（一）知識目標1、了解電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析中所用儀器的各個組成部件；2、了解電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析的類型；3、理解電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析的基本原理；4、理解電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色

4、譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析的相關(guān)分析流程；5、合理應(yīng)用電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析的專門術(shù)語；6、理解電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析的條件選擇與優(yōu)化原則；7、合理應(yīng)用電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析的定性和定量方法；8、能驗證測試數(shù)據(jù)的可靠性，具有評價相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)的知識；9、理解儀器分析中計算機技術(shù)的相關(guān)知識；10、應(yīng)用相關(guān)的資料檢索、實驗室管理知識；（二）能力目標1、職業(yè)專門技術(shù)能力（1）能獨立操作電化學(xué)方法對儀器分析、氣相色譜對儀器分析、高效液相色譜對儀器分析中所用的儀器；（2）

5、針對具體樣品能完成從試樣處理到儀器操作，試驗條件確定，定性或定量分析、數(shù)據(jù)處理，結(jié)果驗證的整個過程，準確表述分析結(jié)果；（3）能對實驗數(shù)據(jù)，分析方法作出科學(xué)的評價。（4）能對儀器進行日常維護，分析故障的可能原因，并排除儀器操作過程中出現(xiàn)的簡單故障。（5）能按說明書制定儀器操作規(guī)程；（6）能通過文獻檢索、網(wǎng)絡(luò)，查閱相關(guān)資料，選擇合適的分析方案；（7）對實際樣品能設(shè)計合理的方案，并完成分析任務(wù)；（8）能綜合運用所學(xué)理論知識、儀器分析方法，在分析測定過程中能及時發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)的各種問題，并能對問題進行獨立判斷，提出合理的解決方案。2、職業(yè)關(guān)鍵能力（1）能按說明書制定不同型號的分析儀器操作規(guī)程；（2）能對其他

6、的分析方案提出建設(shè)性意見；（3）能發(fā)現(xiàn)并解決檢驗過程中出現(xiàn)的一般技術(shù)性問題；（4）能收集、整理相關(guān)資料，對新產(chǎn)品設(shè)計合理的分析方案，完成分析任務(wù)，對所設(shè)計方案進行綜合評價；（5）會對整個實驗過程進行質(zhì)量控制。（三）素質(zhì)目標1、領(lǐng)悟?qū)嶒炇业墓芾?，營造規(guī)范、整潔、有序的工作環(huán)境；2、追求實是求事、一絲不茍的工作作風(fēng)；3、堅持安全、節(jié)約、環(huán)保意識；4、樹立良好的職業(yè)道德品質(zhì)。5、具有良好的團隊合作精神與競爭意識；6、關(guān)注全面質(zhì)量管理。（四）職業(yè)技能證書考核要求：化學(xué)檢驗工中級工。四、先修課程化學(xué)及生物物料識用、常量組分分析、物理常數(shù)與性能檢測、儀器分析、儀器分析綜合實訓(xùn)五、儀器分析綜合實訓(xùn)內(nèi)容實驗一

7、 飲料中苯甲酸、山梨酸含量的測定實驗二 紙色譜法分離三種染料實驗三 薄層色譜法分離萘酚實驗四 皮蛋的pH值測定實驗五 牙膏中氟含量的測定工作曲線法實驗六 自來水中氯離子的測定（電位滴定法）六、教學(xué)學(xué)時分配序號教學(xué)內(nèi)容天數(shù)1飲料中苯甲酸、山梨酸含量的測定1.52紙色譜法分離三種染料0.53薄層色譜法分離萘酚0.54皮蛋的pH值測定0.55牙膏中氟含量的測定工作曲線法16自來水中氯離子的測定（電位滴定法）0.57考核總結(jié)0.5合計5七、實施建議1、課程組織安排說明在教學(xué)過程中采用理實結(jié)合、“教、學(xué)、做”于一體；多媒體教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合方式，運用啟發(fā)式的教學(xué)方法完成教學(xué)任務(wù)。2、教學(xué)方法建議采用引

8、導(dǎo)文法、項目教學(xué)法等教學(xué)方法，重在培養(yǎng)和提高學(xué)生理實結(jié)合能力、分析問題解決問題能力，培養(yǎng)學(xué)生實事求是工作作風(fēng)、培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)務(wù)實等職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識能力和創(chuàng)新意識。3、教學(xué)資源的利用使用教材：儀器分析，主編于曉萍，副主編丁邦東，化學(xué)工業(yè)出版社，2013年9月 參考書：儀器分析，黃一石主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008年9月 第2版 推薦專業(yè)網(wǎng)站：網(wǎng)名（網(wǎng)址）國家相關(guān)精品課程和各省精品課程網(wǎng)站多媒體資源：學(xué)校機房、多媒體教室、投影儀八、教學(xué)評價建議本課程要求學(xué)生必須完成實際樣品的分析?？己朔桨笀猿至诉^程性考核與水平性考核相結(jié)合，側(cè)重對學(xué)生應(yīng)用能力的考核?？己嗽u價體系實行多種評價相結(jié)合的學(xué)習(xí)

9、過程性考核和綜合性考核制度，考核按照職業(yè)素養(yǎng)成績、項目設(shè)計與分析過程考核成績相結(jié)合的原則進行。最終成績由上述二項成績綜合進行評定。1、 課程總評成績的組成與比例職業(yè)素養(yǎng)成績設(shè)計與分析過程考核成績課程總評成績（合計）40601002、 職業(yè)素質(zhì)成績的組成與比例 出勤紀律練習(xí)作業(yè)信息獲取規(guī)范操作儀器團隊協(xié)作職業(yè)素養(yǎng)成績（合計）2020202020100職業(yè)素養(yǎng)考核：以小組為單位，由小組負責(zé)人組織小組成員進行評價，根據(jù)小組成員在該項目設(shè)計分析過程中的綜合表現(xiàn)，考核內(nèi)容分值由小組成員集體評議，結(jié)果在評議表上記錄，以備最終成績參考。信息獲取能力：利用元器件說明書、計算機網(wǎng)絡(luò)獲得各類元器件封裝資料；能通過

10、計算機網(wǎng)絡(luò)下載所需的原理圖符號、庫文件及封裝庫；能利用相關(guān)學(xué)習(xí)網(wǎng)站和專業(yè)論壇獲取原理圖和樣品分析技巧；能利用相關(guān)學(xué)習(xí)網(wǎng)站和專業(yè)論壇獲取儀器分析的技術(shù)規(guī)范。規(guī)范儀器操作習(xí)慣：熟練使用各儀器工作站軟件，完成對實際樣品的完整分析。團隊協(xié)作能力：根據(jù)各自分工情況，協(xié)調(diào)配合，及時提出問題，協(xié)商解決問題。3、 實驗實訓(xùn)過程考核成績主要根據(jù)設(shè)計方案、分析過程來評定成績，項目設(shè)計與分析過程成績考察學(xué)生對每個學(xué)習(xí)情境的掌握程度。從以下四個方面對學(xué)生進行能力考核，以考核學(xué)生對相關(guān)技能的掌握程度。 （1）行為表現(xiàn)成績20分。要求學(xué)生按時來到實驗（訓(xùn)）室，不得無故遲到早退，按時到達實驗（訓(xùn)）地點情況5分；認真理會實驗（訓(xùn)）內(nèi)容及目的，做好實驗（訓(xùn)）內(nèi)容的準備、預(yù)習(xí)工作，有預(yù)習(xí)報告5分；實驗（訓(xùn)）過程中，認真對待，所作所為始終圍繞實驗（訓(xùn)）內(nèi)容與安排，聽從老師安排，按計劃完成實驗（訓(xùn)）內(nèi)容10分。（2）儀器的正確、合理、熟練使用20分。（3）實驗