湖北省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品質(zhì)量安全合同

1、湖北省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品質(zhì)量安全合同甲方（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者）：乙方（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者）：第一條乙方進(jìn)入甲方開(kāi)辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)食品（包括食用農(nóng)產(chǎn)品及其加工品，下同），根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律法規(guī)，雙方就經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全簽訂本合同。第二條甲方具備開(kāi)辦市場(chǎng)的主體資格，對(duì)乙方的食品質(zhì)量安全履行以下義務(wù)（一）查驗(yàn)乙方具備應(yīng)有的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件，建立市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案；定期組織乙方從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，建立從業(yè)人員健康檔案，體檢費(fèi)用由方承擔(dān)。（二）查驗(yàn)乙方應(yīng)具有的食品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢疫及檢測(cè)合格證明；對(duì)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品，查驗(yàn)其食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志；查驗(yàn)散裝或自行分裝食品名稱、

2、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期或分裝日期、保質(zhì)期，查驗(yàn)定型包裝食品中文標(biāo)識(shí)及相關(guān)說(shuō)明。（三）定期公布乙方食品自檢、抽查信息及食品質(zhì)量安全狀況記錄。第三條乙方應(yīng)取得相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等食品經(jīng)營(yíng)資格證件，保證不銷售以下食品（一）假冒偽劣食品和過(guò)期食品；（二）沒(méi)有質(zhì)量檢驗(yàn)或檢疫、檢測(cè)合格證明的食品；（三）沒(méi)有商品名稱、制造商名稱、地址、生產(chǎn)日期或者分裝日期、保質(zhì)期等中文標(biāo)識(shí)的定型包裝食品；（四）含有“瘦肉精”等有害成分的畜禽肉及其制品；（五）施用過(guò)甲胺磷等劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥、不符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、來(lái)源不明或不合法的食用農(nóng)副產(chǎn)品；（六）不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的其他食品。第四條甲方配備與市場(chǎng)規(guī)模和市場(chǎng)

3、食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備及食品質(zhì)量安全管理人員，免費(fèi)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行抽查檢測(cè)。抽檢結(jié)果不合格的，立馬通知乙方，乙方停止銷售該食品。乙方對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，可申請(qǐng)到法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)果合格的，該食品重新在本市場(chǎng)銷售，復(fù)檢費(fèi)用由甲方承擔(dān)；復(fù)檢結(jié)果不合格的，復(fù)檢費(fèi)用由乙方承擔(dān)。第五條乙方知悉并遵守甲方有關(guān)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)的管理制度，并于本合同簽訂日向甲方繳納食品質(zhì)量安全保證金元。合同期內(nèi)乙方未發(fā)生違反本合同約定行為的，甲方在本合同終止之日起日內(nèi)將食品安全保證金全額返還；合同期內(nèi)乙方發(fā)生違反本合同約定行為的，按照本合同第六條、第八條、第九條的約定辦理。第六條甲方負(fù)責(zé)接待消費(fèi)者咨詢和投訴，協(xié)

4、調(diào)解決食品質(zhì)量安全糾紛。消費(fèi)者合法權(quán)益受到乙方侵害且不能獲得賠償?shù)?，甲方可先行賠償，賠償經(jīng)費(fèi)從乙方繳納的食品質(zhì)量安全保證金中支付，事后向乙方追付。第七條發(fā)現(xiàn)乙方出售的食品存在安全隱患的，甲方應(yīng)在第一時(shí)間告知乙方和相關(guān)消費(fèi)者，采取有效措施消除食品安全隱患。第八條甲方違反本合同約定的，向乙方雙倍返還食品質(zhì)量安全保證金。第九條乙方違反本合同約定，甲方應(yīng)立馬向乙方指出，并督促其改正；乙方拒不改正的，甲方可實(shí)施以下措施（一）發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)不合格、有毒、有害食品的，報(bào)告工商行政管理部門，并配合工商行政管理部門調(diào)查、銷毀；（二）發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)來(lái)路不明或來(lái)自非法渠道的食品的，報(bào)告工商行政管理部門，配合工商行政管理部門調(diào)查處理，阻止該食品轉(zhuǎn)移；（三）不予返還乙方繳納的食品質(zhì)量安全保證金；（四）解除甲乙雙方的市場(chǎng)租賃合同，取消乙方在本市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)資格。第十條本合同期限為年月日至年月日。第十一條本合同發(fā)生爭(zhēng)議，可請(qǐng)工商行政管理局調(diào)解，或者按照下列第項(xiàng)辦理：（一）提交仲裁委員會(huì)仲裁；（二）向共產(chǎn)黨人民法院起訴。第十二條本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。自甲、乙