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文檔簡介

1、瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!中餐禮儀培訓(xùn)PPT模板匯報(bào)人:XXX 時(shí)間:XXXX瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎

2、然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!目錄內(nèi)容01.吃態(tài)禮儀 02.餐具禮儀 03.宴請5M原則 04.菜單安排 05.座次順序 06.用餐禮儀瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!PART 01吃態(tài)禮儀瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了

3、!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!吃態(tài)禮儀吃相文雅 閉口咀嚼,不出聲響; 喝湯要一勺一勺地喝。 食物殘?jiān)碌暮虾跻?guī)范。吃量適中每次送進(jìn)口中的食物量要適當(dāng)。吃速適宜兼顧左右,與共同用餐的其他人基本同步。瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多

4、漂亮了!PART 02餐具禮儀瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!餐具禮儀在等待就餐時(shí)不能用筷子敲打任何餐具,離開時(shí)不能把筷子插在飯碗中???子 餐巾攤放在膝蓋上或平鋪在桌面上,若放在膝蓋上,并且中途退席時(shí),餐巾應(yīng)放在椅子上而非桌子上; 餐巾可以用來擦嘴,但不能用來擦汗、擦眼鏡或擦拭餐具。餐 巾瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像

5、一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!PART 03宴請5M原則瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!宴請5M原則Meeting 約會(huì)Med

6、ia環(huán)境Money 費(fèi)用Menu 菜單Manner 舉止5M原則(時(shí)間、對象)(人數(shù)、類型、關(guān)系程度、來賓意愿)(少而精)(對方喜好、常規(guī)地方特色、禁忌、應(yīng)時(shí))(禮貌入席、舉止文雅、正確使用餐具)瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!PART 04菜單安排瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有

7、校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!菜單安排主陪方點(diǎn)菜買單者點(diǎn)菜領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)菜尊者點(diǎn)菜點(diǎn)菜原則上菜順序冷盤熱菜甜食水果瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!菜單安排吃特色吃文化吃環(huán)境洋人

8、吃土土人吃洋中餐菜系西餐菜系瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!PART 05座次順序瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然

9、,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!座次順序n 左高右低 (中餐)n 三人以中為上n 面門為上n 觀景為佳n 臨墻為好瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!座次順序正 門12正 門12“面門為上、以右為上、離遠(yuǎn)為上”瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景

10、別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!座次順序正 門12435瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!座次順序主 人1357642正 門第一主人154第二主人362正 門瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅

11、的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!PART 06用餐禮儀瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!用餐禮儀l 忌敲筷子l 忌橫豎交叉擺放l 忌插筷子

12、l 忌筷子打架l 忌舞筷子筷子禁忌l 把食物含在嘴里說話;l 手肘擱在桌上用餐;l 大聲喧嘩;l 嘴巴不停的發(fā)出聲響l 勸酒、夾菜l 筷子越過別人的筷子夾菜常見誤區(qū)瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!用餐禮儀餐前禮儀l 適度修飾l 準(zhǔn)點(diǎn)到場l 各就各位l 認(rèn)真交際l 認(rèn)真傾聽餐時(shí)禮儀l 不違食俗l 不壞吃相l(xiāng) 不胡布菜l 不亂挑菜l 不玩餐具

13、l 不吸香煙l 不清嗓子l 不作修飾l 不瞎走動(dòng)瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!中餐舉止禁忌1 1將餐巾放在膝蓋上,不可用餐巾擦臉或嘴完餐后,將餐巾疊好,不可揉成一團(tuán)。2 2照顧他人時(shí),要使用公共筷子和湯匙。3 3喝湯用湯匙,不出聲。4 4不布菜、不勸酒、不亂吐、不整理衣飾5 5剃牙時(shí)用手擋住嘴??人?、打噴嚏或打哈欠時(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)身低頭用手絹或

14、餐巾紙捂著,轉(zhuǎn)回身時(shí)說聲“抱歉”。禁忌瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!中餐舉止禁忌6 6忌把筷子架在或杯子上,忌把筷子插在飯碗或菜盤里。7 7忌諱筷子交叉放置、放反8 8不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盤深處。9 9不要翻覆挑揀,也不要使筷子在菜盤上游動(dòng),不知夾什么菜。1010夾菜時(shí)不要一路滴湯,筷子不要粘滿了食物,也不要用嘴吮吸筷子。禁忌瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!瞧!那邊有一棟雙層房屋建筑-大家的教學(xué)大樓。它像一位高雅的美麗姑娘衣著五顏六色的衣服,也有校園的花草植物綠意盎然,點(diǎn)綴著大廈,那情景別說多漂亮了!中餐舉止禁忌11用雙手舉杯敬酒,眼鏡注視對方,喝完后再舉杯表示謝意。12碰杯時(shí),杯子不要高于

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