酒店會(huì)議記錄范文

1、酒店會(huì)議記錄范文會(huì)議記錄是指在會(huì)議過(guò)程中，由記錄人員把會(huì)議的組織情況和具體內(nèi)容記錄下來(lái)，就形成了會(huì)議記錄。酒店開(kāi)展會(huì)議，需做好相應(yīng)的會(huì)議記錄。以下是小編整理的酒店會(huì)議記錄范文，僅供參考。酒店會(huì)議記錄范文【1】時(shí) 間 : 20xx-02-21主 持 人:黃總地 點(diǎn):總經(jīng)理辦公室會(huì)議記錄 :張小育參加人員 : 金曉民 喬江 李桂萍 范高飛 楊森 張靜怡馬瑞芳張小育缺席人員 : 楊昌運(yùn) 任艷 張曉霞 王全利會(huì)議內(nèi)容 :1. 銷售、餐飲與銷售三大部根據(jù)我店實(shí)際情況選擇恰當(dāng)方式調(diào)整 VIP 客戶劃分標(biāo)準(zhǔn)，從而確定級(jí)別待遇; 團(tuán)體客戶，VIP客戶，協(xié)議客戶統(tǒng)一由銷售部總負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)接待;2. 落實(shí)員工團(tuán)體意外

2、險(xiǎn)，與總部確認(rèn)核實(shí)保險(xiǎn)具體細(xì)則，如保險(xiǎn)期限，保額，賠償方式等 ;3. 嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行員工手冊(cè)要求內(nèi)容，原則上不允許出現(xiàn)白條證明，人事在休假方面把好關(guān)。4. 戶外招聘點(diǎn)要始終保持工作人員在崗，各部可安排輪流坐崗接待求職者，要求負(fù)責(zé)應(yīng)聘員工著裝整齊，維護(hù)酒店形象 ;5. 酒店進(jìn)行人性化管理，但相關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行，不得違背。6. 財(cái)務(wù)部將我店網(wǎng)絡(luò)實(shí)際情況擬出書(shū)面說(shuō)明，向總部申請(qǐng)更換網(wǎng)絡(luò)，以保證酒店網(wǎng)絡(luò)日后正常運(yùn)轉(zhuǎn)。行政部 :每周定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行安全檢查并做好記錄，強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)紀(jì)律的管理，整治慵懶散漫之風(fēng)，改進(jìn)工作作風(fēng)，嚴(yán)格考勤管理制度，聯(lián)系人才市場(chǎng)展開(kāi)招聘工作 ; 與總部人力資源部對(duì)接為現(xiàn)有員

3、工購(gòu)買意外險(xiǎn)。房務(wù)、餐飲部 :配合人事做好戶外招聘工作，補(bǔ)充人員，安排部門員工進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)。財(cái)務(wù)部 :向總部申請(qǐng)備用金，審核采購(gòu)合同。保安部 :召開(kāi)部門工作會(huì)議，做好工人返回安全管理工作 ; 安排人員對(duì)員工宿舍天花板管道架邊角進(jìn)行包裝，以免碰傷。銷售部 :繼續(xù)市場(chǎng)調(diào)查工作，與資訊協(xié)調(diào)對(duì)酒店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，銷售部服務(wù) P&P涉及餐飲、房務(wù)部分與兩部門溝通確定具體流程。西安桃源假日酒店20xx 年 2 月 21 日酒店會(huì)議記錄范文【2】時(shí)間 :20xx 年 11 月 26 日 10:00am地點(diǎn) : 北樓會(huì)議室主持人 : 李總參會(huì)人員 : 李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、仝文

4、琴、覃志遠(yuǎn)、記錄 : 楊偉芳一、上周工作完成情況( 一) 、已落實(shí)完成工作(1) 客房已完成房間布置及樓層打掃(2) 餐飲部完成國(guó)慶期間各項(xiàng)接待工作、各項(xiàng)接待收入列出(3) 銷售部對(duì)協(xié)議單位和消費(fèi)客戶進(jìn)行回訪( 二) 、未落實(shí)完成工作(1) 客房衣柜門問(wèn)題(2) 短信平臺(tái)問(wèn)題(3) 客人反映的早餐問(wèn)題二、本周工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)處理的問(wèn)題(1) 人力資源部 :1、辦公室座機(jī)繳費(fèi)問(wèn)題;2、冬服發(fā)票問(wèn)題及時(shí)對(duì)接;3、員工餐廳跟進(jìn)，保持廳面清潔;(2) 客房 :1、服務(wù)指南本周可以入房;2、客房與前廳的溝通，與PA 協(xié)調(diào)安排工作 ;3、衣柜門問(wèn)題 ;(3) 前廳 :1、大堂無(wú)線網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題;(4) 銷售

5、:1、天氣原因早餐問(wèn)題需要解決;2、客房取暖問(wèn)題;3、客人反映房?jī)r(jià)過(guò)高;4、房間內(nèi)網(wǎng)線是否需要到位問(wèn)題;5、真人 CS確定時(shí)間問(wèn)題 ;6、12 月初曲靖創(chuàng)想公司接待問(wèn)題;(5) 餐飲部 :1、2 樓吧臺(tái)鎖問(wèn)題盡快解決;2、煙筒數(shù)量較少;3、對(duì)新員工餐廳進(jìn)行衛(wèi)生清理;4、客人反映茶葉質(zhì)量問(wèn)題以及茶葉量不夠;5、酒水、煙跟進(jìn)問(wèn)題;6、客人點(diǎn)菜，菜品匱乏問(wèn)題;7、2 樓儲(chǔ)藏室門和木地板翹邊問(wèn)題;8、火鍋外圍照明問(wèn)題;9、負(fù)責(zé)員工餐廳衛(wèi)生問(wèn)題;(6) 后廚 :1、員工餐就餐時(shí)間問(wèn)題;2、菜譜跟進(jìn)問(wèn)題;3、配菜師傅配菜速度需改進(jìn);4、廳面與廚房的銜接;(7) 倉(cāng)管 :1、貨款盡快結(jié)算清楚;2、需要物資盡

6、快補(bǔ)上;2、酒店綜合工作計(jì)劃(1)12月 24 日至 25 日平安夜圣誕節(jié)期間，擬定凱悅戶外派對(duì)， 24 日 16:00 至 25 日 12:00 ，128 元/ 人，含自助，標(biāo)間，燒烤自費(fèi);(2) 擬建兒童活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)設(shè)備;(3) 真人 CS活動(dòng)的開(kāi)展 ;(4) 昆明銷售市場(chǎng)的開(kāi)拓 ;(5) 各部門落實(shí)相關(guān)工作 ;凱悅大酒店20xx 年 11 月 26 日酒店會(huì)議記錄范文【3】店長(zhǎng)下達(dá)工作指令及指導(dǎo)要求:1、 酒店例會(huì)要求: 準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)、著工裝、手機(jī)靜音、提前做好匯報(bào)事項(xiàng)準(zhǔn)備及現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)工作記錄與傳達(dá)。2、 關(guān)于人事轉(zhuǎn)正及招聘:1) XXX 由客房領(lǐng)班晉升為客房副理2) XXX 由前臺(tái)接待晉升

7、為前臺(tái)主管3) XXX編制為工程安保主管，要求在每日工作結(jié)束時(shí)與當(dāng)天保安進(jìn)行交接，培訓(xùn)安保人員一些簡(jiǎn)單的客房硬件故障應(yīng)急措施，同時(shí)關(guān)注工程物資采購(gòu)，如有需要采購(gòu)的請(qǐng)及時(shí)與財(cái)務(wù)進(jìn)行溝通。近期工作重點(diǎn): 關(guān)注酒店硬件設(shè)施，尤其是 1215 樓房號(hào)為 03、05、07、09、11 的大床房， 1619 樓的房間準(zhǔn)備在房間內(nèi)放置 2 張 1.8M 的大床，需要注意的問(wèn)題是床頭柜與電源開(kāi)關(guān)之間的間隙，擬定本月22 日開(kāi)始試點(diǎn)一個(gè)房間。3、工作狀態(tài) : 著裝配飾、發(fā)型淡妝、精神飽滿、積極思考工作相關(guān)。4、職業(yè)習(xí)慣 : 工作配備 : 房卡吊繩、筆、便簽本、對(duì)講機(jī)( 手機(jī))。傳達(dá)公司會(huì)議精神及新運(yùn)營(yíng)政策/活動(dòng)

8、等:1、房?jī)r(jià)調(diào)整先提交酒店填寫(xiě)周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的房?jī)r(jià)對(duì)比表，通過(guò)郵件發(fā)送至XXX，然后再通過(guò)新業(yè)務(wù)操作平臺(tái)系統(tǒng)申請(qǐng)房?jī)r(jià)調(diào)整，市場(chǎng)部審核通過(guò);2、市場(chǎng)部整理出20xx 年全國(guó)所有城市各類會(huì)展信息，以及重大節(jié)假日的調(diào)休時(shí)間，做好中介房態(tài)控制、保留時(shí)間和擔(dān)保預(yù)定等 ;各部門本周工作小結(jié)及下周工作計(jì)劃前廳部1、 請(qǐng)所有管理層24 小時(shí)保持手機(jī)待機(jī)，保證酒店管理工作不脫節(jié)，在有特殊情況下聯(lián)系不到直屬上級(jí)時(shí)，可致電店長(zhǎng)。2、 上周對(duì)前臺(tái)的表格規(guī)范進(jìn)行了整改，每日入住客人及會(huì)員回訪工作已正常開(kāi)展，有明顯進(jìn)步，但需要注意的是一些工作請(qǐng)及時(shí)完成，不要積壓在晚班開(kāi)展。3、 請(qǐng)注意調(diào)整好前臺(tái)班次，保證每日都有老員工當(dāng)班，保證前臺(tái)工作正常運(yùn)作。4、 4 月 8 日 14 日將有會(huì)議團(tuán)隊(duì)入住，請(qǐng)關(guān)注?？头坎?、 先關(guān)注 411 樓符合上線要求的96 間房，同時(shí)提醒各位服務(wù)員，在領(lǐng)班查房時(shí)發(fā)現(xiàn)5 處問(wèn)題以上的，此房間計(jì)件無(wú)效。2、 客房重點(diǎn)問(wèn)題 :1) 客房細(xì)節(jié)衛(wèi)生問(wèn)題2