第六章設(shè)施果樹(shù)栽培PPT課件

1、 第六章第六章 設(shè)施果樹(shù)栽培設(shè)施果樹(shù)栽培 葡萄設(shè)施栽培葡萄設(shè)施栽培一、設(shè)施栽培的意義與類(lèi)型一、設(shè)施栽培的意義與類(lèi)型（一）葡萄設(shè)施栽培的意義（一）葡萄設(shè)施栽培的意義n人為調(diào)節(jié)控制葡萄果實(shí)成熟期人為調(diào)節(jié)控制葡萄果實(shí)成熟期 n早結(jié)果、早豐產(chǎn)早結(jié)果、早豐產(chǎn) n一年多次結(jié)果一年多次結(jié)果n經(jīng)濟(jì)效益高經(jīng)濟(jì)效益高 ( (二二) )葡萄設(shè)施栽培的類(lèi)型葡萄設(shè)施栽培的類(lèi)型 n 因栽培目的的不同，因栽培目的的不同，可分為促成栽培、延遲栽可分為促成栽培、延遲栽培、避雨栽培和防雹栽培培、避雨栽培和防雹栽培等等n 在生產(chǎn)上應(yīng)用最廣的在生產(chǎn)上應(yīng)用最廣的是促成栽培，即通過(guò)設(shè)施是促成栽培，即通過(guò)設(shè)施提早葡萄的成熟采收時(shí)期提早葡萄

2、的成熟采收時(shí)期二、品種選擇二、品種選擇( (一一) ) 選擇的原則選擇的原則 n適應(yīng)設(shè)施內(nèi)的弱光環(huán)境，耐高溫、耐高濕、抗病力適應(yīng)設(shè)施內(nèi)的弱光環(huán)境，耐高溫、耐高濕、抗病力強(qiáng)。強(qiáng)。n在散射光條件下容易著色，而且著色整齊一致。在散射光條件下容易著色，而且著色整齊一致。n由于保護(hù)地內(nèi)溫濕度高，葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，這就要求由于保護(hù)地內(nèi)溫濕度高，葡萄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，這就要求選用生長(zhǎng)勢(shì)中庸、健壯的品種。選用生長(zhǎng)勢(shì)中庸、健壯的品種。n保護(hù)地是集約經(jīng)營(yíng)，單位面積投入的生產(chǎn)費(fèi)用較高，保護(hù)地是集約經(jīng)營(yíng)，單位面積投入的生產(chǎn)費(fèi)用較高，因此應(yīng)栽培粒大、穗大、優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)良因此應(yīng)栽培粒大、穗大、優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)良品種。品種

3、。n早熟促成栽培必須選擇生育期較短的早熟、特早熟早熟促成栽培必須選擇生育期較短的早熟、特早熟品種，而延遲栽培時(shí)應(yīng)選用晚熟和極晚熟品種。品種，而延遲栽培時(shí)應(yīng)選用晚熟和極晚熟品種。( (二二) )適于在設(shè)施中栽培的葡萄品種適于在設(shè)施中栽培的葡萄品種 三、葡萄溫室內(nèi)的生態(tài)環(huán)境及調(diào)控技術(shù)三、葡萄溫室內(nèi)的生態(tài)環(huán)境及調(diào)控技術(shù)（一）溫室內(nèi)特殊的生態(tài)環(huán)境（一）溫室內(nèi)特殊的生態(tài)環(huán)境n光照光照 n溫度溫度 n濕度濕度n氣體環(huán)境：氣體環(huán)境： 二氧化碳的補(bǔ)充二氧化碳的補(bǔ)充有害氣體的消除有害氣體的消除 ( (二二) )溫室內(nèi)環(huán)境條件的調(diào)控溫室內(nèi)環(huán)境條件的調(diào)控n冬春季揭簾升溫催芽冬春季揭簾升溫催芽n從萌芽到開(kāi)花從萌芽到開(kāi)

4、花n座果以后座果以后n揭、蓋薄膜時(shí)間：揭、蓋薄膜時(shí)間：露地氣溫穩(wěn)定在露地氣溫穩(wěn)定在2020以上時(shí)，及時(shí)揭去覆蓋的薄膜以上時(shí)，及時(shí)揭去覆蓋的薄膜塑料，使葡萄在露地條件下自然生長(zhǎng)發(fā)育塑料，使葡萄在露地條件下自然生長(zhǎng)發(fā)育氣溫逐漸下降至氣溫逐漸下降至2020以下時(shí)，葡萄葉片老化加速，以下時(shí)，葡萄葉片老化加速，這就要及時(shí)蓋膜這就要及時(shí)蓋膜n休眠期休眠期 ( (三三) )提高溫室保溫效果的途徑提高溫室保溫效果的途徑 n在設(shè)施在設(shè)施( (溫室、大棚溫室、大棚) )的外圍，挖防寒溝的外圍，挖防寒溝n溫室棚膜上覆蓋保溫材料溫室棚膜上覆蓋保溫材料( (如無(wú)紡布、牛皮紙簾、草如無(wú)紡布、牛皮紙簾、草簾、棉毯、毛氈等簾

5、、棉毯、毛氈等) )n在溫室地面覆蓋有機(jī)防寒物在溫室地面覆蓋有機(jī)防寒物( (如稻草、干草、樹(shù)葉、如稻草、干草、樹(shù)葉、鋸末、稻殼、新鮮馬糞等鋸末、稻殼、新鮮馬糞等) )n在溫室地面覆蓋塑料薄膜或地膜在溫室地面覆蓋塑料薄膜或地膜 n在溫室或大棚內(nèi)設(shè)雙層農(nóng)膜或掛防寒帳在溫室或大棚內(nèi)設(shè)雙層農(nóng)膜或掛防寒帳 四、溫室葡萄的樹(shù)體和土壤管理四、溫室葡萄的樹(shù)體和土壤管理 ( (一一) ) 設(shè)施葡萄整形修剪設(shè)施葡萄整形修剪(1)(1)籬架整形籬架整形n單壁扇形整形單壁扇形整形n單臂水平式整形單臂水平式整形(2)(2)棚架整形棚架整形 n雙龍干式整形葡萄在大棚內(nèi)為東西行向，行距雙龍干式整形葡萄在大棚內(nèi)為東西行向，行

6、距4.5-4.5-6.Om6.Om，株距，株距0.5-0.7m0.5-0.7m，每株留，每株留2 2個(gè)主蔓作龍干，直立個(gè)主蔓作龍干，直立向上至棚面鐵絲后，順鐵絲向前方延伸。向上至棚面鐵絲后，順鐵絲向前方延伸。n獨(dú)龍干式整形葡萄在溫室內(nèi)為東西行向，在溫室南邊獨(dú)龍干式整形葡萄在溫室內(nèi)為東西行向，在溫室南邊載植載植 。(3)(3)設(shè)施葡萄的生長(zhǎng)季修剪設(shè)施葡萄的生長(zhǎng)季修剪 n生長(zhǎng)季修剪要及時(shí)進(jìn)行生長(zhǎng)季修剪要及時(shí)進(jìn)行n摘心和副梢處理的強(qiáng)度要摘心和副梢處理的強(qiáng)度要適度適度n重視重視“清理修剪清理修剪”3232作，作，清理修剪實(shí)際是一種更新清理修剪實(shí)際是一種更新修剪修剪 ( (二二) )設(shè)施內(nèi)葡萄肥水管設(shè)施

7、內(nèi)葡萄肥水管理理(1)(1)設(shè)施內(nèi)土壤管理管理設(shè)施內(nèi)土壤管理管理特點(diǎn)特點(diǎn) n肥料很少有流失現(xiàn)象肥料很少有流失現(xiàn)象n礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)有向土壤表礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)有向土壤表層積聚的趨勢(shì)層積聚的趨勢(shì) (2)(2)設(shè)施內(nèi)土壤水分管理設(shè)施內(nèi)土壤水分管理n萌芽期需水量較多，在葡萄升溫催芽開(kāi)始后，一定要萌芽期需水量較多，在葡萄升溫催芽開(kāi)始后，一定要灌一次透水灌一次透水n開(kāi)花期要求適當(dāng)干旱一些，暫時(shí)停止灌水開(kāi)花期要求適當(dāng)干旱一些，暫時(shí)停止灌水n同時(shí)設(shè)施內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣，以降低空氣相對(duì)濕度同時(shí)設(shè)施內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣，以降低空氣相對(duì)濕度n座果后，新梢和幼果生長(zhǎng)均需水分，可小水勤灌座果后，新梢和幼果生長(zhǎng)均需水分，可小水勤灌n果實(shí)膨大期需水量較大，可灌果實(shí)膨大期需水量較大，可灌1-21-2次透水次透水n果實(shí)開(kāi)始著色成熟直到采收前，一般停止灌水，控制果實(shí)開(kāi)始著色成熟直到采收前，一般停止灌水，控制土壤水分，提高漿果含糖量，加速上色成熟，防止裂土壤水分，提高漿果含糖量，加速上色成熟，防止裂果