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文檔簡介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_關于服務員工作計劃范文集錦6篇 關于服務員工作計劃范文集錦6篇 日子如同白駒過隙,又解鎖了新的工作,現(xiàn)在這個時候,你會有怎樣的計劃呢?那么你真正懂得怎么寫好工作計劃嗎?以下是整理的服務員工作計劃6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。 服務員工作計劃 篇1(一)班前準備日常工作1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。2、服從領導開檔前衛(wèi)生日常工作的安排,保質保量完成充餐具,備調料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備日常工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。3、員工午餐,小歇。(二)班中接待1、熱情迎客,主動招呼

2、,堅持禮貌用語。班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。必須掌握菜肴業(yè)務知識,了解當市估清品種及增加品種。(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調方法”,“不要同一盛器”。(3)不同對象,不同場合推薦不

3、同菜肴。對紅燒菜,烹調時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自眩(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。3、按序上菜,操作無誤。首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調料等。(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。(2)同時征求顧客意見收取茶盅。(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指

4、令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。(7)根據(jù)情況上水果盤。4、席間提供優(yōu)質服務。(1)適當?shù)臅r候調換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系,提醒催菜。(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人

5、跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。(4)顧客就餐完畢要核對結帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。(三)班末收拾1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。2、輪到值班必須按照“值班日常工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。在整個服務接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。

6、堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳日常工作紀律,做一個合格的好員工。 服務員工作計劃 篇2對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。一,努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引給予電話轉接同時做好保密工作??蛻魠⒂^時我將時刻注重保持良好的服務態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳公司文化,巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐

7、心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發(fā)展。二,注意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提醒衛(wèi)生人員打掃,清潔。對自己責任范圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。三,做好文具采購工作,學習一些采購技巧。了解所采購文具的市場價格,對現(xiàn)有的供應商將和他們進一步的溝通,希望將原采購的價格再降低點。并且多找些優(yōu)質的文具供應商。從中挑選物美價廉,服務周到的供應商。為公司節(jié)約每一分錢。保持有兩家以上的固定的供應商。四,做好倉庫管理。按時盤點倉庫,做好物品歸類。嚴格接照公司制度,做到每

8、件物品進出都有登記。及時查看物品的完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關部門。五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為京信的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作! 服務員工作計劃 篇3一、工作計劃:1.在部

9、門經理/主任的領導下,檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,及時、如實地向經理反映部門情況,向部門經理/主任匯報各員工的工作表現(xiàn)。3.加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領員工不斷提高服務質量。4.加強公關意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。5.熟悉業(yè)務,在工作中發(fā)揚吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關,不徇私情。8.合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務

10、和清潔衛(wèi)生工作。9.隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇有vip客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。10.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理/主任反映。11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。12.定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經理/主任匯報。13.負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。14.召開班前班后會議,落實每天工作計劃。15.注意服務員的表現(xiàn),隨時糾正他們

11、在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。16.積極完成上級經理交派的其他任務。有系統(tǒng),有效率地完成工作的目標.在時間,人員,材料,設備,資金(成本)等方面得到更好的保證。二.制定工作計劃的步驟:1.確定工作的目標-項目,內容,期限.2.將工作目標細分-把工作目標再分成幾個方面或幾步走.3.工作程序的分析-對完成工作的先后次序和人力,物力安排進行詳細說明. 服務員工作計劃 篇4首先,我先澄清我來酒樓工作不是來混飯吃的,我來回味閣是因為我把回味閣視為一個鍛煉自己的平臺,一個可以體現(xiàn)自我價值的地方,一個可以充分的發(fā)揮我所擁有長處的地方,好了不廢話,以下是本人在20xx年的

12、服務員工作計劃:一:從現(xiàn)在做起,從自己做起,從點滴做起這段時間通過我對服務員,保潔大姐的溝通以及了解,有相當一部分人認為我們的工作推托,滯后很嚴重,一些關鍵性的問題老是“明天解決”“明天看情況”而不是從現(xiàn)在就開始抓起。二:員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)我自己也是從服務員一步步做上來的,深知服務員需要做到的是,制服著裝整齊,待客有禮,耐心為顧客解決在酒樓遇到的各種問題,微笑服務,遇客問好。三:管理人員以身作則有相當一部分員工反映我們的管理做不好,管不好不是她們不想做,而是我們的管理層先做不好,正人先正己,只有我們的管理人員做到位了,我相信我們的員工也能做好,也能做到位。四:員工的積極性通過我與各位部長

13、以及鄭經理的溝通,我們的管理層認為我們的服務員與傳菜員上班沒有積極性,有一種抱著“當一天和尚撞一天鐘”的想法,所以我認為只有員工每天能夠能夠開開心心的上班,并且愛上上班,才能把工作做好,故我做出了以下措施:1.從物質上入手;服務員當天所值臺開到的“九糧液”“隴派”等酒的完整酒盒與酒箱所買的錢歸服務員所有(回收這些東西的人我已經落實好,這兩天正在運行),但酒樓所接大客、婚宴、包席的酒瓶、箱歸酒店=樓。2.從管理層入手;我要求我們的部長管理手下員工時能夠人性化管理,如果我們的服務員、傳菜員有做的不好,不到位的地方,我希望我們的管理人員能夠在指出其所犯錯誤的同時告訴他應該怎么做,而不是一通亂罵,這樣

14、做只能讓服務員感到委屈,對工作失去積極性。3.從精神上入手;這兩天在我尋臺,巡視的同時我會鼓勵服務員、傳菜員好好干、幸苦了等之類等之類的用語,目的就是希望他們能夠放下心中的擔子,從容、樂觀的工作。五:服務員收拾包廂的速度與質量在前期我發(fā)現(xiàn)服務員每天晚上不管包廂的人走的早與都會“準時”下班,留下所屬包廂衛(wèi)生等第二天早上再來做,但我發(fā)現(xiàn)很多時候服務員早晨都很亂,到處都在找餐具,所以我決定,每天晚上在11:00之前走完客人的包廂由值班部長協(xié)助包廂服務員把沒有收拾出來的衛(wèi)生搞好、清理好后在下班。這樣做的好處不僅可以做到當日事當日畢,還可以鍛煉服務員的技能,為日后的發(fā)展奠定基礎。另外我計劃等過段時間這些

15、工作都運行良好后給服務員規(guī)定收拾包廂衛(wèi)生的時間,不能由著她們想幾點收拾就幾點收拾。不能給他們灌輸這種懶惰的思想。六:強化各基層人員的技能我發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在的服務員、傳菜員、營銷技能都很差,所以我認為強化他們的技能是當務之急!服務員與營銷的培訓資料我已下發(fā)于各位部長手中,我的意思是先讓我們的領導先熟悉我們的培訓資料,然后才能給員工做好領導的作用。七:管理制度我們現(xiàn)在的管理就是領導說對就是對領導說錯就是錯,沒有依據(jù),沒有制度,我已經把我在山東藍海集團的員工守則拿過來,因為我認為藍海的管理很好,很到位,我希望我的我們以后能夠做到員工犯錯“有法可依”而不是領導說什么就是什么。能夠讓員工心服口服。八:未來展

16、望我們現(xiàn)在的酒樓屬于試營業(yè)階段,問題很多,需要解決的矛盾也很多,我希望各位部長、經理、廚師長以及馬總、劉總、楊總能夠支持我的工作,我相信在不久的將來我們回味閣會變成xx市餐飲市場的一面旗幟。我相信我們會做到! 服務員工作計劃 篇5新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次

17、站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。關于明年,我的計劃是:1、認真做好每一天的每一項工作。2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。3、利用休息時間進行計算機培訓。4、多學習其他東西,充實自己。 服務員工作計劃 篇6康利養(yǎng)老院實習生工作方案及計劃 遼中康利養(yǎng)老院衷心歡迎大學

18、生來我院實習,加入敬老 愛老的隊伍,為真正達到實習的目的及效果,力爭使學生在 院期間的實習經歷成為其人生中寶貴的財富,為此,特制定 此實施方案。一、實習目的及意義通過大學生在康利養(yǎng)老院長達 6 個月的實習,使其充分 利用實習機會,將在校所學的理論知識積極應用到實踐工作 中,參與到康利養(yǎng)老院老人的托老p養(yǎng)老p娛樂p康復p餐 飲、心里關懷等一體的全方位服務與養(yǎng)老院的管理工作當 中,學習并掌握養(yǎng)老院的運作模式、管理機制、服務技能等 等,在思想品德、文化素養(yǎng)、理論知識、專業(yè)技能、實踐經 驗等方面均有所提高。同時,大學生的加入對于養(yǎng)老院來說 也是新鮮力量的注入,大學生實習過程中也可以對目前養(yǎng)老 院存在的

19、問題及發(fā)展展開深入的思考及實地調研,并提出建 設性的意見,為養(yǎng)老院的建設及發(fā)展貢獻力量,實現(xiàn)大學生 的個人發(fā)展與養(yǎng)老院的建設積極互動。二、實習內容(一)參與養(yǎng)老服務1、常規(guī)護理:向護工學習護理知識,配合護工完成對 老人的護理服務,著重了解護理知識在實踐操作中的應用; 可以選擇固定的老人,讓大學生進行實際護理,通過老人的 反饋掌握大學生理論知識運用的能力;2、特色服務:結合康利養(yǎng)老院老人及大學生的實際情 況,充分發(fā)揮大學生想象空間,最大程度的為老年人提供各 類人性化的、特色服務:如為方便老年人制作養(yǎng)老院的聯(lián)系 卡,幫助老人與家人聯(lián)系;設立“康利養(yǎng)老院廣播站” ,為 老年人播報精彩節(jié)目;成立“愛心

20、小團隊” ,定期到有特殊 需要的老年人的房間,為老人送去關愛;3、組織活動:充分發(fā)揮大學生的愛好和特長,積極組 織并參與到養(yǎng)老院的各項活動中,包括老人喜聞樂見的各類 文娛活動,豐富老年人的業(yè)余文化生活:活動的設計及時間 的安排要根據(jù)老人的身體狀況,可以每月安排一次,每次控 制時間和活動質量,根據(jù)老人的反饋及時進行調整。(二)參與養(yǎng)老院的日常管理1、檔案管理:負責建立并完善老年人檔案,內容包括 老年人的個人信息,如姓名、性別、年齡、健康狀況、性格 特點、喜好、家人聯(lián)系方式、生日、飲食習慣、房間號床位 號等等,檔案管理要求細化、規(guī)范化,并及時更新,為養(yǎng)老 院其他工作的順利開展奠定基礎;2、完善巡查

21、及登記制度 每日對養(yǎng)老院及老年人例行巡查,采取分包制度,責任 到人,各負其責,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調 處理,巡查做每日情況報告,并對這些信息寫入登記冊,交 由領導查看,以便領導及時了解老人情況;3、員工及后勤保障管理 了解并參與包括護工、后勤等工作人員的出勤、工作狀 態(tài)等方面的管理,參與對養(yǎng)老院員工開展的理論知識及企業(yè) 文化等方面的培訓;了解并參與養(yǎng)老院硬件軟件物品的配 備,宿舍的衛(wèi)生,水電煤氣等設施的使用與維修的協(xié)調;食 堂菜品的采購、飲食的科學搭配、食堂工作人員的管理等;(三)參與養(yǎng)老院建設1、加強養(yǎng)老院的外聯(lián)及宣傳工作,采取“走進來”和 “走出去”相結合的方針,大學生可以充

22、分調動社會資源, 采取積極聯(lián)系學校、愛心單位、社會志愿者等走進養(yǎng)老院獻 愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量;同時聯(lián)系遼中縣的新聞 媒體,將養(yǎng)老院的感人故事、先進典型、管理經驗、社會力 量的加入等宣傳出去,讓更多的人關注康利養(yǎng)老院,關愛身 邊的老人。2、將所學的專業(yè)知識在實際中進行應用,對康利養(yǎng)老 院設施的配備、服務管理水平、員工服務意識等等方面進行 調研,寫出一份有針對性的調研報告,為養(yǎng)老院的建設提出 寶貴的建議,為養(yǎng)老院的發(fā)展提供理論借鑒;3、通過實習,對康利養(yǎng)老院實際運作情況進行全面深 入的了解,對養(yǎng)老院的建設中實際存在的問題進行反饋,及 時與養(yǎng)老院進行溝通;三、實習具體安排(一)常規(guī)性工作安

23、排1、每日工作時間:上午 8:0011:00,下午 1:304:002、每日對養(yǎng)老院及老年人例行巡查,一個大學生負責 30 余名老人,詢問關愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀 況、物品配備情況、養(yǎng)老院設施、水電的使用,每人準備一 個登記冊,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發(fā)情況及時 和工作人員溝通并協(xié)調處理;3、每日學習護工護理過程,前幾周主要是觀察護理人 員實際操作過程,熟悉實踐操作方法及流程,實習中后期可 以參與操作并協(xié)助護理員完成對特殊需要照料的老人的護 理,向護工學習并提高實踐操作能力;4、 “康利養(yǎng)老院廣播站”每日定時播放(可以在中午吃 飯時,或者早晚) ,播放內容包括第一部分是音樂

24、,舒緩老 人情緒,調節(jié)老人心情;第二部分是廣播內容,包括時政新 聞、健康保健、生活常識等等;第三部分是娛樂互動節(jié)目, 老人可以相互點播歌曲、笑話等,如果遇到老年人的生日、 節(jié)日等可以為老人送來祝福;(二)階段性工作安排每周三及周五休息,除了巡查需要每日堅持之外,可以 根據(jù)實際情況停止廣播站播報及學習護理的工作任務,臨時 組織或參與老人的互動活動或提供特色服務:1、 第一個月的主要任務:(1)組織一場歡迎會,養(yǎng)老院領導與部分員工出席, 歡迎三位新成員的到來,由養(yǎng)老院領導對養(yǎng)老院的基本情況 進行介紹,讓大學生熟悉工作環(huán)境,與工作人員認識,對實 習期間的工作任務及目的進行介紹,大學生進行自我介紹,

25、了解大學生的情況,結合實際完善今后工作任務及安排。(2)建立養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,一名大學生 負責 30 余名老人,詢問關愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及 健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設施、水電的使用,每人 準備一個登記冊,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發(fā)情 況及時和工作人員溝通并協(xié)調處理。(3)完善健全康利養(yǎng)老院老人檔案,了解熟悉老人的 基本信息,包括姓名、性別、年齡、健康狀況、性格特點、 喜好、家人聯(lián)系方式、生日、飲食習慣、房間號床位號等等, 完善康利養(yǎng)老院所有老人的基礎檔案資料。(4)建立“老人連心卡” ,內容包括養(yǎng)老院的領導及各 部門電話、家人的聯(lián)系方式、緊急情況處理方式等等內容

26、, 要求簡潔、實用、方便老人隨身攜帶等。(5)學習護工護理,由于剛接觸到護理老人,第一個 月對大學生主要是觀察護理人員實際操作過程,了解熟悉實 踐操作方法及流程,為日后參與護理奠定基礎。 (6)成立“康利養(yǎng)老院廣播站” ,每日定時播放(可以 在中午吃飯時,或者早晚) ,三名大學生輪流做調查員、信 息員、廣播員,調查員負責搜集老人關注的信息內容、調查 老年人檔案了解是否有老人過生日或者當日是否是節(jié)日,信 息員負責搜集網絡、報紙、電視等的信息結合調查員提供的 內容確定播報文稿,廣播員負責結合節(jié)目風格及內容選定背 景音樂并明快清晰的播報出文稿內容。2、第二個月的主要任務(1)繼續(xù)完善健全康利養(yǎng)老院老

27、人檔案,深入了解老 人的健康狀況、家人情況、性格愛好及特殊需要等等,完善 康利養(yǎng)老院所有老人的基礎檔案資料,做到全面、準確、清 晰、細致,檔案管理要求細化、規(guī)范化,并及時更新。(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情 況、養(yǎng)老院設施、水電的使用,將情況簡明扼要的記錄入冊, 如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調處理。(3)學習護工護理,這個月大學生可以逐步參與護理 操作,與護工積極交流并認真學習,熟悉掌握實踐操作方法 及流程,為日后獨立完成護理過程奠定基礎。(4)成立“愛心小團隊” ,為老人提供特色服務,團隊 內部制定工作計劃,定期到

28、有特殊需要的老年人的房間,關 心老人,陪老人聊天、為老人做心理疏導、給老人讀報紙等, 真正為老人送去關愛。(5)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內容及 形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍蕵坊拥墓?jié) 目,如播報養(yǎng)老院互幫互助的好人好事,給老人設立有獎競 猜,老人之間可以相互點播歌曲,如果遇到老年人的生日、 節(jié)日等可以為老人送來祝福。(6)每個月利用周三或者周五的時間組織培訓會或者 交流會,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生學習 實踐的情況,也包括護工對大學生實際操作業(yè)務知識的交 流、大學生對員工組織開展理論文化等方面的交流,使雙方 的理論及業(yè)務水平都有所提高。3、第三個月的主要任

29、務(1)學習護工護理,這個月大學生可以參與操作并協(xié) 助護理員完成對特殊需要照料的老人的護理,向護工學習并 提高實踐操作能力,可以嘗試獨立完成護理過程。(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情 況、養(yǎng)老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄 入冊,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通并協(xié)調處理。(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特 色服務,團隊內部制定工作計劃,創(chuàng)新服務方式,定期到有 特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、傾聽老 人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝 通與聯(lián)系,做好家屬的思想工作,引

30、導家人常來探望老人。(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內 容及形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍蕵坊拥?節(jié)目,如邀請養(yǎng)老院領導為老人送來祝福,如果有做相關工 作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節(jié)目 播報中來。(5)繼續(xù)組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交 流會的層次,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生 學習實踐的情況,大學生也可以如實反映自己的一些想法及 見解,為個人及學院的發(fā)展實現(xiàn)良性互動。結合養(yǎng)老院的實 際情況,大學生參與策劃組織一場全院參與的、較大規(guī)模的 傳統(tǒng)文化學習交流會,提高思想覺悟及文化素養(yǎng)。(6)組織一場聯(lián)歡會,組織喜愛文娛活動的老人、員

31、工積極參與,節(jié)目形式多樣,包括小品、相聲、詩歌朗誦、 三句半等語言類節(jié)目,也包括唱歌、舞蹈等歌舞類節(jié)目,創(chuàng) 造其樂融融的氛圍。4、第四個月的主要任務(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以嘗試獨立 操作護理過程,并協(xié)助護理員完成對特殊需要照料的老人的 護理,向護工全面學習護理知識并提高實踐操作能力。(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情 況、養(yǎng)老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄 入冊,并交由領導查看,如遇突發(fā)情況及時和工作人員溝通 并協(xié)調處理。(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特 色服務,團隊內部制定工作計

32、劃,創(chuàng)新服務方式,定期到有 特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、傾聽老 人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝 通與聯(lián)系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內 容及形式可以更加豐富,也可以適當?shù)脑黾右恍蕵坊拥?節(jié)目,如邀請養(yǎng)老院領導為老人送來祝福,如果有做相關工 作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節(jié)目 播報中來。(5)繼續(xù)組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交 流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養(yǎng)老院的交流 會,繼續(xù)策劃組織傳統(tǒng)文化、保健知識講座等系列學習交流 會。(6)嘗試開展外聯(lián)工作,大學生可以充分調動社會資 源,積極聯(lián)系學校、愛心單位、社會志愿者等來到養(yǎng)老院獻 愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量。5、第五個月的主要任務(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據(jù)自己 學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后 對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢 驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。(2)堅持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢 問關愛老人,同時查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情 況、養(yǎng)老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄

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