小麥品種粒部性狀及識(shí)別_第1頁(yè)
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小麥不同品種之間粒部性狀有較大差異，是識(shí)別品種特性的主要依據(jù)之一。小麥粒部性狀主要包括以下幾方面。一、粒型二、粒長(zhǎng)三、粒色四、粒質(zhì)五、籽粒飽滿度1、長(zhǎng)圓形：子粒細(xì)長(zhǎng)，上、中、下寬度相差不大2、卵圓形：下部寬、頂部狹窄 3、橢圓形：中部寬，上部和下部窄 4、圓形：籽粒短而圓，上、下的寬度比中部稍窄一、粒型1、長(zhǎng)粒：粒長(zhǎng)大于8mm 2、中粒：粒長(zhǎng)在68 mm 3、短粒：粒長(zhǎng)小于6mm二、粒長(zhǎng)粒粒 長(zhǎng)長(zhǎng)三、粒色分白（白到淡黃）、紅、黑等 粒 色用刀片橫切子粒，觀察其斷面硬質(zhì)（半透明）所占面積大小，分三級(jí)。1、硬質(zhì)：橫斷面硬質(zhì)部分超過(guò)70%2、半硬質(zhì)：橫斷面硬質(zhì)部分在30%70%3、軟質(zhì)：橫斷面角硬部分低于30%四、粒質(zhì)分飽滿、半飽滿、秕3種。同一品種的子粒飽滿度常用千粒重大小表示。五、籽粒飽滿度謝謝觀看Thank you for watching

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