岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸專業(yè)

1、岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸專業(yè)家畜解剖生理課程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)筆人：譚溪清審核人：昌正興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技系2017 年 12 月 1 2 日家畜解剖生理課程標(biāo)準(zhǔn)一 、 基本信息1. 課程名稱：家畜解剖生理2. 課程編碼：3. 適應(yīng)對(duì)象：畜牧獸醫(yī)三年高職4. 總學(xué)時(shí)： 965. 學(xué)分：56.教學(xué)條件：在學(xué)院教學(xué)改革中，“畜牧獸醫(yī)專業(yè)”被評(píng)為學(xué)院試點(diǎn)專業(yè)， 家畜解剖生理 作為該專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課程， 擁有設(shè)備、 設(shè)施齊全的校內(nèi) 實(shí)驗(yàn)室，可以保質(zhì)、 保量的完成教學(xué)大綱所規(guī)定的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目， 使學(xué)生在充分學(xué)習(xí) 理論的基礎(chǔ)上，最大限度地進(jìn)行實(shí)踐能力提高，保證學(xué)院“定單式”人才培養(yǎng)模 式得以順利進(jìn)行， 保證人才培養(yǎng)工作質(zhì)量。

2、 同時(shí)課程組還開發(fā)了與教材、 教學(xué)計(jì) 劃、教學(xué)大綱相配套的多媒體課件，得到了院、系在政策和資金上的大力支持， 使得家畜解剖生理課程建設(shè)在短期內(nèi)取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。7. 建設(shè)團(tuán)隊(duì)：教學(xué)團(tuán)隊(duì)人數(shù) 6 人，學(xué)緣結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)合理，副高以上職稱 教師達(dá) 66%，獲碩士以上學(xué)位的教師達(dá) 83%，“雙師型”教師達(dá) 100%。二、課程理念1. 課程定位 該門課程培養(yǎng)目標(biāo)的定位完全是根據(jù)畜牧獸醫(yī)類崗位對(duì)技能型人才在家畜 解剖生理方面的能力要求和湖南省專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)的要求提出來的， 完全符合 畜牧獸醫(yī)類崗位對(duì)技能型人才的需求以及專業(yè)技能抽查的要求。 與前導(dǎo)課程無 機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)對(duì)接，學(xué)生掌握無機(jī)及有機(jī)化合物性質(zhì)

3、、有機(jī)化合物的組 成、生化特性之后， 為該門課程的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。 學(xué)習(xí)該門課程顯微鏡 操作技術(shù)、 畜禽的形態(tài)結(jié)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)、 畜禽的生理特征后， 完全可用于后續(xù)課 程動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物微生物、動(dòng)物疫病防制技術(shù) 、動(dòng)物生產(chǎn)之中，與后 續(xù)課程完全對(duì)接。2. 課程改革理念以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，按照“兩個(gè)系統(tǒng)”的課程體系設(shè)計(jì)與實(shí)施思想，即 系統(tǒng)的動(dòng)手能力培養(yǎng)和系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)。3. 課程設(shè)計(jì)思路 將實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)到最后的頂崗實(shí)習(xí)整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過程系統(tǒng)化設(shè)計(jì)與實(shí) 施，教材建設(shè)形成家畜解剖及家畜生理動(dòng)手能力培養(yǎng)模塊， 系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)， 根據(jù)不同崗位發(fā)展需求， 分別精心設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)， 解決好教什么

4、、 怎么教的問題， 為學(xué)生未來發(fā)展打好基礎(chǔ)， 并與企業(yè)行業(yè)合作并結(jié)合專業(yè)技能抽查的要求進(jìn)行的 課程開發(fā)與設(shè)計(jì)，課程的設(shè)計(jì)要充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的特點(diǎn)。三、課程目標(biāo)1. 總目標(biāo)家畜解剖生理是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)一門重要的主干專業(yè)基礎(chǔ)課程， 根據(jù)畜牧獸 醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，特別是畜牧獸醫(yī)行業(yè)對(duì)人才在畜禽解剖、畜禽形態(tài)結(jié) 構(gòu) 、畜禽組織結(jié)構(gòu)的顯微觀察、畜禽各器官系統(tǒng)的生理特征能力方面的要求， 確定了該門課程的培養(yǎng)目標(biāo)： 通過該門課程的學(xué)習(xí)， 使學(xué)生具備良好的家畜解剖 生理的基本理論知識(shí)， 在專業(yè)技能上達(dá)到會(huì)畜禽解剖、 會(huì)觀察鑒別、 會(huì)顯微操作、 會(huì)涂片制作的能力的要求； 同時(shí)，把以技術(shù)應(yīng)用能力

5、為中心的全面素質(zhì)教育貫穿 于整個(gè)教學(xué)過程始終， 使學(xué)生在職業(yè)道德、 創(chuàng)新意識(shí)、動(dòng)手能力、 獨(dú)立思考能力， 收集信息能力， 獲取新知識(shí)能力， 發(fā)現(xiàn)問題、 分析問題和解決問題的能力等各個(gè) 方面的培養(yǎng)得到加強(qiáng)和提高。2. 具體目標(biāo)（1）知識(shí)目標(biāo) 掌握畜禽的基本結(jié)構(gòu)； 掌握畜禽各組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)的基本知識(shí)及應(yīng)用； 了解畜禽的各組織器官的生理特征。（2）能力目標(biāo) 會(huì)顯微鏡操作和血涂片制作； 能正確進(jìn)行動(dòng)物解剖； 能熟悉畜禽的各個(gè)器官的名稱和形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)； 能進(jìn)行健康畜禽與患病畜禽的判斷。(3) 素質(zhì)目標(biāo) 具備優(yōu)良的職業(yè)道德，能遵守職業(yè)規(guī)范。 具有吃苦耐勞的職業(yè)素質(zhì)和從事畜牧業(yè)的堅(jiān)定信念。 具

6、有安全防護(hù)意識(shí)； 具有環(huán)境保護(hù)意識(shí)。四、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)1. 教學(xué)內(nèi)容選擇方案教學(xué)過程實(shí)施“基礎(chǔ)知識(shí)為支撐、技能為軸線、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”的模式改革 教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步有目標(biāo)的強(qiáng)化技能，理論則以夠用、實(shí)用、適用為原則重新調(diào) 整和組合，根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展需要，根據(jù)學(xué)生應(yīng)職崗位所學(xué)知識(shí)、能力和素質(zhì)的要 求，我們將家畜解剖生理的內(nèi)容進(jìn)行了整合，形成了家畜解剖和家畜生理兩 大模塊的教學(xué)內(nèi)容，每個(gè)教學(xué)模塊由多個(gè)知識(shí)或技能單元組成， 家畜解剖著重形 態(tài)結(jié)構(gòu)觀察能力培養(yǎng)配有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)、 實(shí)習(xí)項(xiàng)目；家畜生理著重健康畜禽的生命 活動(dòng)現(xiàn)象和機(jī)體各個(gè)組成部分的功能及其相互關(guān)系掌握。教學(xué)中以技能模塊為軸 線，圍繞技能展開理論知識(shí)的講授

7、，適當(dāng)介紹組織器官的病變特征。 技能訓(xùn)練分 為單項(xiàng)技能訓(xùn)練和綜合實(shí)訓(xùn)兩種形式， 技能訓(xùn)練項(xiàng)目的確定是依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)， 結(jié) 合農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定的鑒定項(xiàng)目和畜牧生產(chǎn)過程設(shè)計(jì)的，單項(xiàng)技能訓(xùn)練以隨堂實(shí)習(xí)的形式進(jìn)行，在完成單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。2. 教學(xué)內(nèi)容本課程由4個(gè)項(xiàng)目、23個(gè)任務(wù)組成。(具體見表1。)表1課程教學(xué)內(nèi)容一覽表序號(hào)項(xiàng)目/模塊/任務(wù)單元教學(xué)內(nèi)容內(nèi)容載體選擇教師要求學(xué)生要求學(xué)習(xí)地點(diǎn)1畜體的 基本結(jié) 構(gòu)細(xì)胞的形態(tài)與結(jié) 構(gòu)血涂片制作和觀 察具備豐富的理論 與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能進(jìn) 行細(xì)胞涂片觀察， 能在鏡下識(shí)別組 織結(jié)構(gòu)了解細(xì)胞結(jié)構(gòu)與 組織結(jié)構(gòu)的基本 知識(shí)，有一定的 自學(xué)能力和較強(qiáng) 的觀察力。

8、，實(shí)訓(xùn)室基本組織多媒體2畜禽體骨形態(tài)與結(jié)構(gòu)相關(guān)標(biāo)本和掛圖能夠熟練地認(rèn)識(shí)能在2標(biāo)本上認(rèn)識(shí)多媒體、實(shí)訓(xùn)室的形態(tài) 結(jié)構(gòu)皮膚及其衍生物畜禽體各個(gè)器官 的形態(tài)結(jié)構(gòu)以及 相關(guān)聯(lián)的理論知 識(shí)各器官及其結(jié) 構(gòu)。多媒體、實(shí)訓(xùn)室、內(nèi)臟器官的形態(tài) 結(jié)構(gòu)多媒體、實(shí)訓(xùn)室生殖器官的形態(tài) 結(jié)構(gòu)免疫器官和內(nèi)分泌的形 態(tài)結(jié)構(gòu) 中樞神經(jīng)、外周神經(jīng)的結(jié) 構(gòu)多媒體、實(shí)訓(xùn)室多媒體、實(shí)訓(xùn)室多媒體、實(shí)訓(xùn)室3畜禽體 的組織 結(jié)構(gòu)內(nèi)臟器官的組織 結(jié)構(gòu)顯微鏡、血涂片熟悉各器官的組 織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)了解各個(gè)器官的 組織結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì) 顯微鏡的使用及 血涂片制作。多媒體、實(shí)訓(xùn)室生殖器官的組織 結(jié)構(gòu)多媒體、實(shí)訓(xùn)室淋巴結(jié)、脾的組織結(jié)構(gòu)多媒體、實(shí)訓(xùn)室脊髓的組織結(jié)構(gòu)

9、多媒體、實(shí)訓(xùn)室內(nèi)分泌器官的組 織結(jié)構(gòu)多媒體、實(shí)訓(xùn)室4畜禽體 的各組 織器官 的生理 功能血液相關(guān)圖片掌握畜禽體各個(gè) 組織器官的生理 功能，并能結(jié)合生 產(chǎn)案例講解。熟悉畜禽體各個(gè) 組織器官正常的 生理現(xiàn)象多媒體循環(huán)多媒體呼吸多媒體消化與吸收 尿的生成與排出體溫多媒體多媒體多媒體神經(jīng)牛理 內(nèi)分泌多媒體生殖泌乳多媒體3.學(xué)習(xí)要求通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生主動(dòng)參與情境教學(xué)，突出學(xué)生的主體地位，以 培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力，結(jié)合職業(yè)技能鑒定，使學(xué)生獲得動(dòng) 物疫病防治、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)等高級(jí)工種證，以適應(yīng)職業(yè)崗位需求。對(duì)從事動(dòng)物疫 病防制行業(yè)的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成起直接支撐作用。表2單元教學(xué)

10、內(nèi)容知識(shí)、能力、素質(zhì)要求一覽表序 號(hào)任務(wù)單兀教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)教學(xué)方式知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1畜體基 本結(jié)構(gòu)緒論2講授了解家畜解剖的內(nèi) 容，掌握細(xì)胞、組 織、器官、系統(tǒng)的 概念。能夠在標(biāo)本上指出 動(dòng)物體各部位的名 稱具備較強(qiáng)的 觀察能力細(xì)胞4講授+實(shí)訓(xùn)1. 掌握細(xì)胞的形態(tài) 結(jié)構(gòu)2. 掌握細(xì)胞的生命 活動(dòng)1. 能夠在實(shí)驗(yàn)室進(jìn) 行顯微鏡操作。2. 能夠進(jìn)行血涂片 制作并能在顯微鏡 下認(rèn)識(shí)血細(xì)胞的結(jié) 構(gòu)具備細(xì)膩認(rèn) 真的習(xí)慣基本組織4講授+實(shí)訓(xùn)掌握幾種基本組織 的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分布能夠在顯微鏡卜認(rèn) 識(shí)基本組織的結(jié) 構(gòu)。具備耐心2畜體的 形態(tài)結(jié) 構(gòu)和組 織結(jié)構(gòu)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)4實(shí)訓(xùn)講授+實(shí)訓(xùn)了解運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的 組，掌握動(dòng)物

11、全身 主要骨的名稱及連 接。1.能夠在骨骼標(biāo)本 上說出主要骨的名 稱及其連接方式具備觀察能 力被皮系統(tǒng)2講授掌握皮膚的構(gòu)造及 其功能。能知道皮革制品的 原料來源提咼專業(yè)技 能消化系統(tǒng)4講授+實(shí)訓(xùn)了解消化系統(tǒng)的組 成，掌握消化器官 的形態(tài)和組織結(jié) 構(gòu)。1. 能夠在實(shí)物標(biāo)本 上認(rèn)識(shí)消化器官2. 能夠在顯微鏡下 認(rèn)識(shí)主要消化器官 的組織結(jié)構(gòu)。具備細(xì)膩認(rèn) 真的習(xí)慣呼吸系統(tǒng)4講授+實(shí)訓(xùn)了解呼吸系統(tǒng)的組 成，掌握呼吸器官 的形態(tài)結(jié)構(gòu)和組織 結(jié)構(gòu)。能夠在實(shí)物標(biāo)本上 認(rèn)識(shí)各呼吸器官。具備觀察能 力泌尿系統(tǒng)4講授+實(shí)訓(xùn)了解泌尿系統(tǒng)的組 成，掌握腎的形態(tài) 和組織結(jié)構(gòu)能夠?qū)嵨飿?biāo)本上認(rèn) 識(shí)各泌尿器官具備觀察能 力生殖

12、系統(tǒng)2講授+實(shí)訓(xùn)了解生殖系統(tǒng)的組 成，掌握主要器官 的形態(tài)結(jié)構(gòu)。能夠在圖片上認(rèn)識(shí) 主要的生殖器官。具備較強(qiáng)的 觀察能力心血管系統(tǒng)4講授+實(shí)訓(xùn)了解心血管系統(tǒng)的 組成，掌握心臟的 結(jié)構(gòu)和主要的血液 循環(huán)途徑。能夠熟悉動(dòng)物體內(nèi) 幾條主要的血液循 環(huán)途徑。具備細(xì)膩認(rèn) 真的習(xí)慣免疫系統(tǒng)2講授+實(shí)訓(xùn)了解免疫系統(tǒng)的組 成，掌握中樞免疫 器官的功能。在標(biāo)本上能正確找 到中樞免疫器官和 周圍免疫器官具備細(xì)膩認(rèn) 真的習(xí)慣神經(jīng)系統(tǒng)4講授了解神經(jīng)系統(tǒng)的組 成，掌握脊髓、腦 的結(jié)構(gòu)。能夠在腦模型上認(rèn) 識(shí)腦的結(jié)構(gòu)。具備細(xì)膩認(rèn) 真的習(xí)慣3畜禽體 的各組 織器官 的生理 功能細(xì)胞的生物 電現(xiàn)象2講授了解細(xì)胞的興奮 性，掌握細(xì)

13、胞的生 物電現(xiàn)象。能夠運(yùn)用生物電現(xiàn) 象解答和指導(dǎo)畜牧 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)實(shí)際冋 題。提高觀察力血液4講授+實(shí)訓(xùn)了解血液的組成和 理化特性，掌握血 細(xì)胞的生理。能夠運(yùn)用血液生理 基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知 識(shí)解答和指導(dǎo)畜牧 養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)實(shí)際冋 題。具備細(xì)膩認(rèn) 真的習(xí)慣循環(huán)4講授掌握心臟的泵血功 能和血管生理；掌 握心血管功能的調(diào) 節(jié)。能夠運(yùn)用心血管生 理基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ) 知識(shí)解答和指導(dǎo)畜 牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)實(shí)際 問題。提高觀察力呼吸4講授+實(shí)訓(xùn)了解肺通氣、肺換 氣及組織換氣的原 理，掌握呼吸運(yùn)動(dòng) 的調(diào)節(jié)。能夠用呼吸生理的 知識(shí)解釋生產(chǎn)中的 一些中毒現(xiàn)象。提咼專業(yè)技 能消化與吸收6講授了解消化管平滑肌 的特性，掌握各消 化器

14、官的消化特點(diǎn) 和吸收機(jī)理。能夠運(yùn)用消化吸收 生理知識(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖 業(yè)生產(chǎn)。提咼專業(yè)技 能尿的生成與 排泄4講授了解尿的排放機(jī) 理，掌握尿的生成 及調(diào)節(jié)。能夠運(yùn)用尿生成的 生理現(xiàn)象解釋鳥中 毒。提咼專業(yè)技 能體溫2講授+實(shí)訓(xùn)了解機(jī)體的產(chǎn)熱和 散熱，熟悉常見動(dòng) 物的正常體溫。學(xué)會(huì)體溫的測(cè)量。提咼專業(yè)技 能神經(jīng)牛理4講授了解神經(jīng)元功能， 掌握突出傳遞和反 射特征，知道神經(jīng) 系統(tǒng)的感覺分析功 能、對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)和 內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)。能夠運(yùn)用神經(jīng)生理 的知識(shí)解釋一些生 理現(xiàn)象。提高觀察力內(nèi)分泌2講授了解內(nèi)分泌的概 念，掌握腦垂體、 甲狀腺、胰腺、腎 上腺的內(nèi)分泌機(jī) 能。能夠運(yùn)用內(nèi)分泌的 指導(dǎo)畜牧生產(chǎn)。提咼專業(yè)技

15、能生殖2講授了解性成熟、體成 熟，掌握雄性生殖 牛理和雌性牛殖牛 理。能把牛殖牛理知識(shí) 運(yùn)用到生產(chǎn)中。提咼專業(yè)技 能。泌乳2講授了解乳腺的發(fā)育和 乳的成分，掌握乳 的分泌和排放。知道初乳的重要作 用。提咼專業(yè)技 能。4.學(xué)時(shí)本課程共計(jì)96學(xué)時(shí)，其中理論58學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)18學(xué)時(shí)，實(shí)習(xí)18學(xué)時(shí)。（課時(shí)分配見表3。）表3課程學(xué)時(shí)分配一覽表序號(hào)單兀教學(xué)內(nèi)容總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)理實(shí)一體學(xué)時(shí)其他1細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)10642畜體形態(tài)結(jié)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)3424103畜體各組織器官的生理功能343044解剖實(shí)習(xí)18185小 計(jì)966036五、教學(xué)手段與方法本課程主要采取講授、啟發(fā)式、討論式、交互式、探究式等教學(xué)法，在

16、教學(xué) 手段上，盡量引入多種教學(xué)手段，如實(shí)踐課、實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)課、多媒體課等、大 量的展示教學(xué)圖片和實(shí)物標(biāo)本，理論教學(xué)盡量采用多媒體教學(xué)，主講教師都自制 電子課件PPT,通過栩栩如生的動(dòng)畫效果顯示抽象的理論內(nèi)容，取得了良好的教 學(xué)效果。表4課程教學(xué)方法與手段一覽表序號(hào)單兀教學(xué)內(nèi)容主要教學(xué)方法教學(xué)手段教學(xué)資源準(zhǔn)備1緒論講授、1.CAI 法多媒體；掛圖、2細(xì)胞講授、實(shí)訓(xùn)1.CAI 法多媒體；圖片3基本組織講授、實(shí)訓(xùn)1.CAI法、實(shí)訓(xùn)法多媒體；圖片4運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)講授、試驗(yàn)1.CAI法2.實(shí)訓(xùn)法多媒體；圖片、標(biāo)本5被皮系統(tǒng)講授、1.CAI 法多媒體；圖片6消化系統(tǒng)講授、實(shí)訓(xùn)1.CAI法、實(shí)訓(xùn)法多媒體；圖片、標(biāo)

17、本7呼吸系統(tǒng)講授、實(shí)訓(xùn)1.CAI法、實(shí)訓(xùn)法多媒體；圖片、標(biāo)本8泌尿系統(tǒng)講授、實(shí)訓(xùn)1.CAI 法, 2實(shí)訓(xùn)法多媒體；圖片、標(biāo)本9生殖系統(tǒng)講授、圖片1.CAI 法多媒體；10心血管系統(tǒng)講授、實(shí)訓(xùn)1.CAI法2.實(shí)訓(xùn)法多媒體；圖片、標(biāo)本11神經(jīng)系統(tǒng)講授、案例教學(xué)1.CAI 法多媒體；圖片12細(xì)胞的生物電現(xiàn)象講授、案例1.CAI 法多媒體；圖片13血液講授、案例1.CAI 法多媒體；圖片14循環(huán)講授、案例1.CAI 法多媒體；圖片15呼吸講授、案例1.CAI 法多媒體；圖片16消化與吸收講授、案例1.CAI 法多媒體；圖片17尿生成與排出講授、案例1.CAI 法多媒體；圖片18體溫講授、案例教學(xué)1.C

18、AI 法多媒體；材料、案例19神經(jīng)牛理講授、案例教學(xué)1.CAI 法多媒體；圖片20內(nèi)分泌講授、案例教學(xué)1.CAI 法多媒體；案例21生殖講授、案例教學(xué)1.CAI 法多媒體；案例22泌乳講授、案例教學(xué)1.CAI 法多媒體；案例六、考核辦法本課程的評(píng)價(jià)主要采用過程性考核、理論基礎(chǔ)知識(shí)考試相結(jié)合的形式，包括 理論考試與技能考核，綜合成績(jī)?cè)?90-100分為優(yōu)秀，在80-89為良好，60-79 為合格，60以下為不合格。過程性考核方法：過程性考核按工作任務(wù)分為5項(xiàng)考核項(xiàng)目，重點(diǎn)考核學(xué)生 學(xué)習(xí)態(tài)度、信息采集與利用能力、現(xiàn)場(chǎng)技能操作能力、協(xié)調(diào)與溝通能力、分析解 決問題能力。理論基礎(chǔ)知識(shí)考核辦法：由課程組教師建立試題庫，學(xué)生以 10人為一組，抽取試題，進(jìn)行閉卷考試。重點(diǎn)考核學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和對(duì)知識(shí)的理解能力成績(jī)?cè)u(píng)定：過程性考核：每個(gè)項(xiàng)目成績(jī)X （該項(xiàng)目學(xué)時(shí)/總學(xué)時(shí)）為該項(xiàng)目最終成績(jī)，5 個(gè)項(xiàng)目最終成績(jī)之和為過程性考核總成績(jī)?；A(chǔ)知識(shí)考核：試卷成績(jī)?yōu)樽罱K成績(jī)。課程總成績(jī)=技能考核+理論考試（其中包括平時(shí)成績(jī)）主要的考核內(nèi)容見表 5，表5 課程考試考核內(nèi)容與形式一覽表序號(hào)項(xiàng)目單元教學(xué)內(nèi)容理論考試技能考核備注權(quán)重（應(yīng) 為 小 數(shù)）內(nèi)容考試形式權(quán)重內(nèi)容考核方式1家畜解 剖畜體的基 本結(jié)構(gòu)，畜 體各組織 器官的形 態(tài)結(jié)構(gòu)和 組織結(jié)構(gòu)。501實(shí)驗(yàn)報(bào)告2平常上課 表現(xiàn)3現(xiàn)場(chǎng)技能 考核現(xiàn)場(chǎng) 操作解剖 部分