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文檔簡介
1、談談茶具專賣店經(jīng)營策劃項目描述以經(jīng)營茶文化及茶文化用品為主要經(jīng)營思路。提供茶藝館、茶樓、家庭及辦公室茶室的裝修、裝飾物,配套設施,家具,茶藝器具,書籍及音像制品,茶藝培訓等為主的非茶葉的和茶行業(yè)相關的商品及服務。把茶葉銷售暫定位于次要,從屬的位置。和主營茶葉相比較,主營茶具的優(yōu)勢(排名不分先后)1. 茶具不需要保質,無過期變質之憂,可不用辦“衛(wèi)生許可證”。2. 經(jīng)營中不需要投入電子秤,冰柜等硬件設施,可節(jié)約期初投資,也方便隨時可低成本撤退。3. 茶具進貨價格低,堆頭大,1萬元的商品可以堆一屋,符合“貨賣堆山”的道理。4. 經(jīng)營茶具,其銷售無淡旺季之分,一年中的工作強度平均分布,而茶葉銷售的時間
2、性較強,由春至冬逐漸減弱,最主要地工作集中在春季的茶葉收購進貨。5. 萬隆市場現(xiàn)在還沒有茶具專賣店。6. 市場飽和度較低,市場空間大。7. 茶具經(jīng)營所涉及到的技術不如茶葉高,對經(jīng)營人員的要求也相應不高。8. 茶具銷售模式是一種簡單的商業(yè)模式,考驗的是經(jīng)營者的經(jīng)營思路,經(jīng)營手段,這樣可以揚我們智慧力及經(jīng)商經(jīng)驗和人脈之所長,避技術和行業(yè)經(jīng)驗欠缺之所短。務虛務實兩相宜。9. 茶具品質難以量化,一般人搞不懂,茶葉還可以通過“觀形,辨色,聞香,品味”來鑒別,而茶具的鑒別就沒有這么容易了。因此銷售價格隨意性大,毛利率可以做得較高。以隨手泡為例,超市或商店的價格是批發(fā)市場銷售價格一倍或更多。10. 符合本地
3、消費觀念?!?00元買斤茶葉怕著上當,如果200元買套茶具就算上了當,好歹還有個東西在”。11. 茶具用途多樣,融實用器皿、工藝品、禮品為一身,是層次較高,拿得出手的饋贈佳品。12. 可以通過茶具的銷售帶動茶葉的銷售。發(fā)展方向1. 先通過經(jīng)營茶具然后轉入經(jīng)營茶葉,再進入以前規(guī)劃的道路。2. 獨立發(fā)展茶具銷售,成為重慶本地的廠家總代理,發(fā)展二級批發(fā)及零售店,或進超市(超市零售模式是將來的主要趨式),或將業(yè)務進一步發(fā)展,將茶具、茶葉、茶文化推廣到國外,發(fā)展對外貿(mào)易。經(jīng)營方針主營茶具批發(fā),先從主要經(jīng)營低檔茶具入手,不怕東西Y,只要價格便宜,將來隨著市場的發(fā)展和對市場的認識加深,再作相應調整。目前將低
4、中高檔茶具的進貨比例定為6:3:1 借鑒和學習“茶之緣”的模式,并以此為基礎發(fā)展。進貨的問題1. 先可以在重慶本地進貨??紤]和觀音橋批發(fā)市場中的茶具批發(fā)商聯(lián)營,把他們賣的貨照搬到萬隆來賣;經(jīng)營代理重慶本地廠家生產(chǎn)的茶具用品。2. 網(wǎng)絡采購外地廠家的產(chǎn)品,一次進貨金額在500到1000元以內(nèi),可以放心網(wǎng)上進貨。3. 努力成為生產(chǎn)廠家的地區(qū)總代理,以更低的價格進到貨。銷售的問題1. 主城區(qū)開發(fā)二級批發(fā)門市和零售商店。2. 針對區(qū)縣市場發(fā)展二級經(jīng)銷商。3. 開發(fā)重慶本地茶莊,茶樓的銷售渠道。4. 自復式營銷。開展網(wǎng)上零售,信函銷售,郵購業(yè)務。5. 進超市。經(jīng)營類別及品種:1. 茶藝器具茶具包括:茶壺、茶船、茶杯、茶海、茶盤、茶漏、茶匙、茶荷、茶挾、茶巾、茶針、煮水器和茶葉罐。臺灣茶道茶具、潮汕功夫茶具、宜興紫砂茶具、日本進口瓷器、玻璃茶具、水晶茶具、(玉)石茶具、根雕茶具、紅木茶具、不銹鋼精品、隨手泡、錫罐、茶藝工具2. 裝飾物/工藝品主要是花瓶、瓷器、根雕、玉器、石器、字畫、刺繡等幾大類及民俗文物和其它各國工藝品3. 家具茶幾、茶桌、椅、多寶格、博古架、屏風、掛簾、4. 茶室裝修茶室設計裝修工程5. 配套設備高純度凈水器、電子秤、保鮮柜、茶樓
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