蜜蜂養(yǎng)殖科技示范園建設(shè)項(xiàng)目建議書

1、蜂蜜養(yǎng)殖科技示范園建設(shè)項(xiàng)目建議書一、概述1、項(xiàng)目提由背景(1)該項(xiàng)目具有得天獨(dú)厚的自然條件嵐皋縣位于陜西南部，大巴山北麓，南與重慶市城口縣接 壤，東、北、西分別與陜西平利縣、漢濱區(qū)、紫陽(yáng)縣相鄰，總 西積1851平方公里，最高海拔 2641米，最低海拔331米。氣 候?qū)俦眮啛釒Т箨懶约撅L(fēng)濕潤(rùn)氣候。氣候溫和，雨量充沛，物 種豐富，號(hào)稱“巴山深處的聚寶盆”。全縣森林覆蓋率達(dá)到 80% 境內(nèi)有天然林200萬(wàn)畝，各類植物3800余種，國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植 物197種，土壤富硒，花卉資源豐富，為蜜蜂營(yíng)造了優(yōu)良獨(dú)特 的棲息環(huán)境。(2)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策畜牧法涉及養(yǎng)蜂業(yè)的有四條，明確了國(guó)家豉勵(lì)發(fā)展養(yǎng) 蜂業(yè)，維護(hù)養(yǎng)蜂生

2、產(chǎn)者的合法權(quán)益，規(guī)范了養(yǎng)蜂生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為， 確保了蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，促進(jìn)了我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)的持續(xù)健康發(fā) 展，使我國(guó)蜂業(yè)發(fā)展走向了法制化建設(shè)軌道，夯實(shí)了我國(guó)由養(yǎng) 蜂大國(guó)向蜂業(yè)強(qiáng)國(guó)跨越的法律法規(guī)和政策基礎(chǔ)。(3)符合國(guó)家行業(yè)規(guī)劃隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法、畜牧法、農(nóng)民專業(yè)合作社 法、食品安全法以及蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可制度相繼頒布實(shí)施，蜂蜜、蜂王漿、蜜蜂產(chǎn)品生產(chǎn)管理規(guī)范等一批標(biāo) 準(zhǔn)的相繼頒布和執(zhí)行，行業(yè)質(zhì)量安全的意識(shí)和工作得到加強(qiáng)， 規(guī)劃要求力爭(zhēng)到2015年蜂產(chǎn)品市場(chǎng)的銷售額在 2010年的基礎(chǔ) 上翻一番，行業(yè)總產(chǎn)值至 2015年底時(shí)達(dá)到300億元。(4)符合嵐皋縣山林經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求2012年初，嵐皋縣提由大力發(fā)展山林經(jīng)濟(jì)

3、，振興嵐皋經(jīng)濟(jì)?？h政府下發(fā)了關(guān)于大力發(fā)展山林經(jīng)濟(jì)的實(shí)施實(shí)施意見(jiàn)，要求“發(fā)展林下養(yǎng)蜂1.5萬(wàn)箱，培育1戶龍頭企業(yè)、100個(gè)產(chǎn)業(yè)大戶”， 為本項(xiàng)目實(shí)施打下了良好的基礎(chǔ)。(5)有發(fā)展嵐皋蜂業(yè)的完善組織體系嵐皋縣漳河鄉(xiāng)三溪鄉(xiāng)養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2010年8月，是我縣養(yǎng)殖業(yè)最大合作社組織，入社的低收入農(nóng)戶100戶380人，占入社農(nóng)戶的 200戶860人的50% 合作社組織組建的 嵐皋三溪蜂業(yè)有限責(zé)任公司是我縣富硒土蜂蜜深加工龍頭企 業(yè)，合作社蜂蜜產(chǎn)業(yè)鏈由特色生物資源山場(chǎng)、農(nóng)民養(yǎng)蜂、合作 組織收購(gòu)、公司進(jìn)行加工銷售和科技創(chuàng)新等組成，為嵐皋培育 和發(fā)展秦巴特色生物資源提供了堅(jiān)實(shí)行業(yè)基礎(chǔ)。2、項(xiàng)目的目的、

4、意義(1)帶動(dòng)全省養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展、向高端有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展根據(jù)我省實(shí)際情況，利用秦巴山區(qū)天然條件、積極調(diào)整農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方向，大力發(fā)展有機(jī)蜂蜜產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)全縣養(yǎng)蜂業(yè)健 康發(fā)展、向高端有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有相當(dāng)?shù)谋匾浴?2)調(diào)整養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)一家一戶的分散經(jīng)營(yíng)，規(guī)模小、生產(chǎn)水平低、投資多、收 入少，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和組織化程度低，難 以形成優(yōu)勢(shì)，加之，由于農(nóng)畜產(chǎn)品信息和市場(chǎng)不暢通，使農(nóng)民 逐漸成為弱勢(shì)群體，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展受到制約。通過(guò)該項(xiàng)目的 實(shí)施，改善和促進(jìn)我縣養(yǎng)蜂業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，壯 大養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。(3)提高蜜源植物利用率，提高農(nóng)作物產(chǎn)量我縣具有悠久的養(yǎng)蜂歷史，自然蜜源植物

5、豐富，每年春夏秋三 季，各種蜜源植物次第開放、百花盛開，為養(yǎng)蜂業(yè)創(chuàng)造了良好 的自然條件。隨著蜂群增多，通過(guò)蜜蜂采花授粉，提高蜜源植 物利用率，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。(4)能夠加大對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)的科技投入，提高蜂農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，按照現(xiàn)代企業(yè)制度規(guī)范管理，增加對(duì)蜂農(nóng) 的科技投入，科學(xué)養(yǎng)蜂，使農(nóng)民掌握一技之長(zhǎng)，促使農(nóng)民自身 的發(fā)展，提高合作社產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。二、項(xiàng)目立項(xiàng)的必要性及市場(chǎng)需求分析1 、項(xiàng)目技術(shù)攻關(guān)的必要性養(yǎng)蜂對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量、保持生態(tài)多樣性、發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)、 提高人類的健康水平都起到巨大的作用。養(yǎng)蜂業(yè)是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng) 業(yè)的重要組成部分，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著獨(dú)特的作用，是一 項(xiàng)利國(guó)利民的事業(yè)。與其它

6、養(yǎng)殖業(yè)相比，養(yǎng)蜂業(yè)具有投入少、見(jiàn)效快、不與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)勞力、爭(zhēng)飼料、爭(zhēng)耕地 的優(yōu)勢(shì)。養(yǎng)蜂不需要建筑廠房、不需要大量勞動(dòng)力、不需要灌 溉、不需要消耗糧食。養(yǎng)蜂的最大效益，是為農(nóng)作物授粉，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。在 自然界中，有很多植物需要昆蟲授粉，才能正常結(jié)果。蜜蜂是 一種營(yíng)社會(huì)性生活的昆蟲，在形態(tài)結(jié)構(gòu)上，具有專門適應(yīng)采集 花粉的生理構(gòu)造。在眾多的昆蟲中，蜜蜂是最理想的授粉昆蟲。 一只蜜蜂每次采集可“拜訪”幾朵到幾十朵花，每天可進(jìn)行幾 次到幾十次采集活動(dòng)，其授粉能力是相當(dāng)巨大的。止匕外，蜜蜂在采集過(guò)程中，把花粉從一朵花帶到另一朵花， 造成異花授粉，使后代產(chǎn)生雜交優(yōu)勢(shì)，提高了果實(shí)和種子的品 質(zhì)（

7、如果實(shí)個(gè)大，種子飽滿，畸型減少，提高果實(shí)和種子的蛋 白質(zhì)、糖分和脂肪的含量等）。蜜蜂還具有采集專一、貯存飼 料、可轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)和可進(jìn)行采集訓(xùn)練等特點(diǎn)，因此，蜜蜂具有帶 翅膀“媒人”的美稱。是當(dāng)之無(wú)愧的植物“紅娘”。很多發(fā)達(dá)國(guó)家，已把其作為提高農(nóng)作物產(chǎn)量的措施之一。僅美國(guó)農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)200多萬(wàn)群的蜜蜂中有100多萬(wàn)群用于為農(nóng)作物授粉；蜜蜂授粉每年可創(chuàng)造約200億美元的價(jià)值；蜜蜂為農(nóng)作物授粉而產(chǎn)生的價(jià)值是蜂產(chǎn)品本身價(jià)值的 143倍；蜜蜂授粉給美國(guó)人提供 1/3的膳食。由此可見(jiàn)，利用蜜蜂為農(nóng)作物授粉，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、 生態(tài)效益巨大。是一項(xiàng)不增加耕地面積、不增加生產(chǎn)投資、不 增加勞動(dòng)力，事

8、半功倍的增產(chǎn)措施。近幾十年來(lái)，由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，大量使用殺蟲劑 和除草劑，致使野生授粉昆蟲銳減，因此，利用蜜蜂為農(nóng)作物 授粉顯得尤為重要。養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展必然會(huì)緩解和改善我國(guó)正日 趨遭到嚴(yán)重破壞的生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的后勁。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在人類所利用的 1330種作物中，有1100多種需 要蜜蜂授粉。如果沒(méi)有蜜蜂授粉，這些植物將無(wú)法繁衍生息， 一些植物資源的數(shù)量會(huì)逐漸減少，特別是野生植物資源的生存 發(fā)展必然會(huì)受到影響，嚴(yán)重的可以導(dǎo)致物種的滅絕，進(jìn)而導(dǎo)致 整個(gè)植物群落和生態(tài)體系的改變。2004年美國(guó)在發(fā)表蜜蜂基因組序列的評(píng)論中稱“如果沒(méi)有 蜜蜂，整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)將會(huì)崩潰”。我國(guó)是一個(gè)生態(tài)十分脆弱

9、的國(guó)家，現(xiàn)在廣泛開展的水土保 持、防沙治沙、封山育林、退耕還林工程意義深遠(yuǎn)。在這個(gè)重 大戰(zhàn)略的實(shí)施過(guò)程中，如果缺少蜜蜂的授粉，顯然花類植被的 繁育就會(huì)受到影響，進(jìn)而直接影響到工程的實(shí)施效果。因此養(yǎng) 蜂業(yè)是改善環(huán)境，保護(hù)生態(tài)平衡的重要保證。在山區(qū)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，很多農(nóng)戶，仍處于貧困狀態(tài)。而 山區(qū)擁有豐富的蜜源植物，對(duì)發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件， 農(nóng)戶可以利本地蜜源植物資源養(yǎng)殖蜜蜂發(fā)展經(jīng)濟(jì)脫貧致富。飼養(yǎng)蜜蜂，所收取的蜂產(chǎn)品，如蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、 蜂膠等，都是有一定保健作用的天然產(chǎn)品，對(duì)很多疾病有預(yù)防 和治療的功能。科學(xué)研究表明，保健品的功能因子，主要包括活性多糖類、 低聚糖、皂茶類、黃酮類、

10、功能性油脂、自由基清除劑、活性 肽等，這些功能因子蜂產(chǎn)品幾乎全部涵蓋，是天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。蜂產(chǎn)品是天然保健品，在發(fā)達(dá)國(guó)家人們廣泛接受了蜂產(chǎn)品 的保健功能，發(fā)達(dá)國(guó)家人均年蜂蜜消費(fèi)量為2 4公斤，而我國(guó)不足100克。我國(guó)是蜂產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，但國(guó)內(nèi)消費(fèi)量不到年產(chǎn) 量的50% 90%勺蜂王漿被日本等發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)。但是，隨著我 國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活水平不斷提高，社會(huì)化文明程度逐步改 善，這種局面正在逐漸扭轉(zhuǎn)。這是我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)生態(tài)扶貧最大戰(zhàn) 略機(jī)遇期。養(yǎng)蜂業(yè)是百利而無(wú)一弊的養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)促進(jìn)人類的健 康、提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和保持生態(tài)平衡，有著不可估量的作用， 應(yīng)加以大力發(fā)展。同時(shí)研究表明，蜜源植物中的硒含量受土壤硒含

11、量的影響， 土壤硒則來(lái)源于成土母質(zhì)。資料顯示陜西省成土母質(zhì)及巖石含 硒量的測(cè)定發(fā)現(xiàn)，石灰?guī)r、千枚巖、板 巖，尤其是含炭質(zhì)的板 巖含硒量顯著高于黃土狀母質(zhì)及花崗巖等。特別是巴山東段早 古生代的某些變質(zhì)巖層（硅質(zhì)、炭質(zhì)片巖、泥灰?guī)r、云母片巖等） 含硒量高達(dá)2.5 6.9mg/kg ,是國(guó)內(nèi)少見(jiàn)的現(xiàn)象。這些富硒巖 層必將形成富硒土壤，從而導(dǎo)致蜜源植物含硒量的增加。位于陜西省南部安康地區(qū)的嵐皋境內(nèi)，62.9%的面積其成土母質(zhì)都是板巖、片巖、灰?guī)r、石灰?guī)r等，這決定了該地區(qū)內(nèi)的土壤有 較高的含硒量。資料顯示嵐皋縣土壤平均含硒量為0.49mg/kg ,最高為15.7mg/kg?？h境內(nèi)也檢測(cè)到含硒量高達(dá)33.

12、25mg/kg的土壤。而同時(shí)具備所有條件的這種獨(dú)特自然稟賦，在世界范圍內(nèi) 很難成片找到，只有秦巴山區(qū)的嵐皋具有，因此加大蜜蜂養(yǎng)殖 研究力度是實(shí)現(xiàn)蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高量產(chǎn)，推向世界，造福人類 的前提。2、項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析蜂產(chǎn)品作為健康食品，在我國(guó)一直以來(lái)以由口為導(dǎo)向。我 國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó)和第一生口大國(guó)，年生產(chǎn)蜂蜜20萬(wàn)噸，平均年由口 10萬(wàn)噸左右，國(guó)內(nèi)只有 10萬(wàn)噸的消費(fèi)量。自二十 世紀(jì)八十年代以來(lái)，我國(guó)蜂蜜主要由口到日本、歐洲、美國(guó)三 大市場(chǎng)。僅日本，每年從中國(guó)進(jìn)口蜂蜜 4萬(wàn)噸左右，美國(guó)每年 進(jìn)口我國(guó)蜂蜜 2萬(wàn)噸左右。本世紀(jì)以來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)生活水平的 提高，我國(guó)蜂蜜的消費(fèi)量逐年上升。從市場(chǎng)供求

13、現(xiàn)狀來(lái)看，遠(yuǎn) 遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求，日本、德國(guó)人均蜂蜜6公斤，我國(guó)只有幾十克的消費(fèi)量，隨著人們對(duì)蜂蜜的認(rèn)識(shí)和了解，蜂蜜、王 漿、蜂膠、花粉的作用對(duì)人類的保健作用越來(lái)越受到重視。生 活質(zhì)量的提高，人們不再滿足于吃飽，更需要天然有機(jī)的食品， 對(duì)蜂產(chǎn)品的需求將大幅度提高。蜂產(chǎn)品靠蜜蜂采集自然界的蜜源植物，專家預(yù)測(cè)，未來(lái)的中國(guó)將是蜂蜜進(jìn)口國(guó)，市場(chǎng)將呈供 不應(yīng)求的狀況。80年代后期以來(lái)，蜂王漿和蜂花粉的開發(fā)利用為養(yǎng)蜂生產(chǎn) 開辟了新的產(chǎn)品市場(chǎng)；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)巨大，蜂產(chǎn)品作為食品行業(yè)， 面對(duì)的是中國(guó)13億人口的大市場(chǎng)，蜂蜜男女老幼均可食用；蜂 王漿、花粉、蜂膠面對(duì)的是中國(guó)8000億的成熟保健品市場(chǎng)，隨著我國(guó)老齡化

14、社會(huì)來(lái)臨，健康產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 對(duì)高品質(zhì)的蜂產(chǎn)品精深加工產(chǎn)品是一個(gè)未開墾的處女地，市場(chǎng) 潛力無(wú)可估量，在其他各行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天，蜂產(chǎn)品的很 多概念尚未提由，當(dāng)今是恰逢其時(shí)、機(jī)遇難得，市場(chǎng)前景良好。三、相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)有工作基礎(chǔ)1 、國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)中華蜜蜂原產(chǎn)于中國(guó)，也叫土蜂，簡(jiǎn)稱中蜂或中華蜂， 是我國(guó)土生土長(zhǎng)的蜂種。我國(guó)境內(nèi)絕大部分地區(qū)都有分布，主 要集中在長(zhǎng)江流域和華南各省山區(qū)。按文獻(xiàn)記載，我國(guó)養(yǎng)蜂約 有兩千余年的歷史。但是由于長(zhǎng)期局限于老法飼養(yǎng)，生產(chǎn)力未 能獲得解放。近年來(lái)，由于毀林造田、濫施農(nóng)藥、環(huán)境污染等因素，造成 中蜂生存危機(jī)。除此而外，

15、自 20世紀(jì)初引進(jìn)西方蜜蜂種后，由 于西方蜜蜂的競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致中華蜜蜂分布區(qū)和數(shù)量減少 75%以上 科研人員指由目前引入的意蜂是對(duì)中蜂最大的威脅。意蜂個(gè)體 比中華蜜蜂大，且單群群勢(shì)及養(yǎng)蜂場(chǎng)的規(guī)模都大大強(qiáng)于中蜂，具有很強(qiáng)的攻擊力，在蜜源植物匱乏時(shí)，意蜂和中蜂同場(chǎng)（2公里區(qū)域內(nèi)）經(jīng)常盜蜂四起，中蜂損失慘重。意蜂來(lái)源于歐州意大利， 個(gè)體大，背部黃，易飼養(yǎng)，繁殖快， 產(chǎn)量高。意蜂產(chǎn)蜜能力強(qiáng)，生產(chǎn)王漿的能力強(qiáng)，是蜜漿兼產(chǎn)型 的理想品種，而且也是花粉生產(chǎn)的理想品種，還可用其進(jìn)行蜂 膠生產(chǎn)。正因?yàn)槿绱耍夥涞娘曫B(yǎng)范圍早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超生了原產(chǎn)地， 成為受到普遍歡迎的世界性品種?，F(xiàn)在我國(guó)商業(yè)養(yǎng)蜂 90項(xiàng)上是養(yǎng)意蜂。與中蜂

16、相比，意蜂也有其缺點(diǎn)，比如適應(yīng)性差，抗病力較弱， 飼料消耗量大，對(duì)零星蜜粉源的利用能力較差。中蜂的優(yōu)點(diǎn)還 在于：1,中蜂為土生土長(zhǎng)蜂種，既耐寒又耐熱。在天然樹洞里 能度過(guò)-30 C至-40 C的嚴(yán)冬，在10c的氣溫下就可由巢飛翔采 集，在氣溫40c時(shí)，還能照常采集、造脾和繁殖。2,中蜂善于利用零星蜜源。中蜂嗅覺(jué)靈敏、勤勞，在外界有少數(shù)零星蜜 源開花時(shí)，它便能采集，維持蜂群正常繁殖。在同樣情況下， 意蜂蜂群就需要補(bǔ)充飼喂，否則就會(huì)處于饑餓狀態(tài)。3,中蜂飛行靈活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山區(qū)胡蜂 很多時(shí)，中蜂也可以活得很好。中蜂有天然的抗螭和抗美洲幼 蟲病的能力。4,中蜂造脾能力強(qiáng)。

17、不用巢礎(chǔ)也能造生整齊的工 蜂巢脾，并且蜂群造脾速度快，蠟質(zhì)好，色澤潔白，熔點(diǎn)高。5,中蜂是本草綱目記述的藥引的首選蜜。中蜂蜜香味更濃， 含有更為齊全的花種物質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸等等，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值就比意蜂蜜更高。6,由于營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值較高，而產(chǎn)量較低，所以中蜂蜜比意蜂蜜價(jià)格相對(duì)要高。除此之外，中蜂在我國(guó)森林生態(tài)系統(tǒng)中的作用是西方蜜蜂 和其他昆蟲不可代替的。幾千萬(wàn)年來(lái)中華蜜蜂生息在中國(guó)的大 地上，是我國(guó)各種被子植物的主要傳粉昆蟲。在與植物長(zhǎng)期的 互相適應(yīng)過(guò)程中共同進(jìn)化，形成了中國(guó)豐富的植物多樣性，同 時(shí)也塑造了當(dāng)今的中華蜜蜂種群。研究表明，西方蜜蜂和其他 傳粉昆蟲不能代替中蜂的生態(tài)作用。

18、本項(xiàng)目至目前未形成專利， 我們?cè)诒卷?xiàng)目實(shí)施過(guò)程中， 將對(duì) 研究成果進(jìn)行總結(jié)，擬在各類報(bào)刊發(fā)表論文1篇以上，申報(bào)相關(guān)的專利1項(xiàng)。2、現(xiàn)有的工作基礎(chǔ)三溪蜂業(yè)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2010年，是嵐皋縣集飼養(yǎng)、收購(gòu)、加工和銷售為一體最大的專業(yè)合作社。2011年被評(píng)為縣級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，注冊(cè)商標(biāo)為“南宮蜂園” ，合作社實(shí)行 無(wú)公害生產(chǎn)化，并實(shí)行產(chǎn)品統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一銷售，同時(shí)合作社 抓住機(jī)遇，開展合作社加農(nóng)戶發(fā)展模式，即由合作社提供蜂種 供蜂農(nóng)養(yǎng)殖，并簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，低保戶和低收入及殘疾人等農(nóng) 戶給予一定的優(yōu)惠。合作社生產(chǎn)的南宮蜂園蜂蜜是純天然綠色 無(wú)公害食品，并得到廣大消費(fèi)者的信賴，為了提高效益和產(chǎn)品 質(zhì)量

19、保證，合作社在嵐皋縣漳河已投資800萬(wàn)元，建有辦公廠房1000多平方米，并引進(jìn)我縣唯一蜂蜜深加工生產(chǎn)線。四、項(xiàng)目計(jì)劃目標(biāo)及主要研究?jī)?nèi)容1、主要目標(biāo)(1)扶持蜜蜂養(yǎng)殖戶 200戶，每戶培養(yǎng)蜂群100群以上,(2)提供科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和易發(fā)病的綜合防治技術(shù)(3)建設(shè)廠房1060平方米，引進(jìn)蜂蜜深加工生產(chǎn)線，年 產(chǎn)鮮蜂蜜800噸左右。(4)掌握蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)，并開拓蜂花粉、蜂膠和雄蜂蛹 等產(chǎn)品。(5)幫助低收入戶脫貧達(dá) 100戶以上，并積極幫助殘疾人 就業(yè)。2、研究與開發(fā)內(nèi)容(1)建設(shè)養(yǎng)殖基地，擴(kuò)大中華蜂養(yǎng)殖規(guī)模。(2)進(jìn)行中華蜜蜂的品種選育及改良。(3)進(jìn)行中華蜜蜂易發(fā)病的綜合防治。(4)引進(jìn)蜂

20、蜜深加工生產(chǎn)線，進(jìn)行蜂蜜等產(chǎn)品加工生產(chǎn)。(5)進(jìn)行研究開發(fā)，掌握蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟和蜂膠 等其他蜂產(chǎn)品加工工藝。3、項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵，包括技術(shù)難點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn)(1)項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵一是采用活框飼養(yǎng)法就是改變巢脾固定方式，使其能夠在 箱內(nèi)任意移動(dòng)并且采用人工巢脾，可以隨時(shí)檢查和管理；二是 采用春繁強(qiáng)群技術(shù)，養(yǎng)蜂一年四季在于春，春繁管理是關(guān)鍵。早春有強(qiáng)群，全年豐收有希望。強(qiáng)群在生產(chǎn)、抗病、抗盜、抗 敵害、抗逆等方面優(yōu)勢(shì)明顯；三是蜂群治螭，蜂螭是蜜蜂最主 要的病蟲害之一，它嚴(yán)重危害蜂群，影響生產(chǎn)，給蜂場(chǎng)帶來(lái)巨 大的損失；四是蜜蜂越冬，冬季飼養(yǎng)管理是關(guān)系到蜂群越冬成 敗的關(guān)鍵所在。(2)技術(shù)難點(diǎn)我縣發(fā)展養(yǎng)蜂

21、的資源十分豐富，優(yōu)勢(shì)明顯，但我縣的養(yǎng)蜂 業(yè)還處于未開發(fā)，無(wú)規(guī)劃，產(chǎn)量低下，技術(shù)落后，生產(chǎn)原始， 養(yǎng)殖方式原始，主要技術(shù)難點(diǎn)體現(xiàn)在蜜蜂治螭，安全越冬，群 峰合并，人工養(yǎng)王等方面。(3 )創(chuàng)新點(diǎn)注重繁殖種群和工蜂體態(tài)；群蜂排列用單箱排列、雙箱排 列、交錯(cuò)排列、三箱排列；飼養(yǎng)推生補(bǔ)助飼養(yǎng)、獎(jiǎng)勵(lì)飼養(yǎng)和飼 喂；管理上，春季注重促進(jìn)蜜蜂飛翔排泄，夏季注重流蜜期管 理，秋季注重更換老劣王，培育適齡越冬蜂，適時(shí)早斷子技術(shù)， 冬季注重調(diào)節(jié)巢門，防結(jié)晶；蜂群合并用直接和間接合并技術(shù)； 蜂王誘入用間接、直接誘入和圍王解救；巢脾修造用巢礎(chǔ)裝框 修造和保管巢脾；蜂群飼喂用補(bǔ)助、獎(jiǎng)勵(lì)和混合飼喂；人工養(yǎng) 王用人工育王用具移

22、蟲。五、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益分析1 、技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益分析本項(xiàng)目建設(shè)投資500萬(wàn)元，其中申請(qǐng)財(cái)政資金 50萬(wàn)元，其余投資由養(yǎng)蜂專業(yè)合作社自籌。(1)經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)目總投資500萬(wàn)元，建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)蜂蜜達(dá)800噸， 蜂農(nóng)養(yǎng)蜂規(guī)模突破 32000桶，年度銷售總額達(dá) 8000萬(wàn)元。發(fā)展 年產(chǎn)200桶以上專業(yè)蜂農(nóng)100戶，帶動(dòng)1000戶農(nóng)民養(yǎng)蜂，使100 個(gè)低收入戶家庭得到脫貧致富。(2)社會(huì)效益實(shí)施本項(xiàng)目將有力地促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)“三農(nóng)"問(wèn)題解決的進(jìn)程。項(xiàng)目實(shí)施達(dá)產(chǎn)達(dá)效，將會(huì)充分利用漳河、滔 河自然資源，培育壯大基地規(guī)模，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的輻射和帶動(dòng) 能力，提升嵐皋縣漳河鄉(xiāng)三溪蜜蜂養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作

23、社的總體 科技含量，進(jìn)一步擴(kuò)大稅源，農(nóng)民收入也由此穩(wěn)步而大幅度地 提高，這將會(huì)對(duì)嵐皋縣建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣起到極大的推動(dòng)作用， 進(jìn)而有力地促進(jìn)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。(3)生態(tài)效益養(yǎng)蜂業(yè)利用自然空間，以植物開花期為資源，不僅不破壞 資源和環(huán)境且還能通過(guò)蜜蜂的傳花授粉作用，提高植物的種子 結(jié)實(shí)和發(fā)芽率，從而強(qiáng)化生態(tài)資源，使植物更加茂盛，生態(tài)環(huán) 境得到進(jìn)一步改善。盡管西方蜜蜂在我國(guó)自然生態(tài)系統(tǒng)中，在生態(tài)位上與中蜂 雖然有許多重疊，但其個(gè)體特性卻有許多差異，如西方蜜蜂的工蜂嗅覺(jué)靈敏度較低，不易發(fā)現(xiàn)分散、零星開花的低灌木和草 本植物，如十字花科、薔薇料、漆樹科、山茶科、五加科、唇 形科、菊科、葫蘆科等。這些種

24、類的植株分散，矮小，多生長(zhǎng) 在遮蔭處。開花時(shí)，中蜂是主要采花者，西方蜜蜂的工蜂很少 去。另外，在同一采集地區(qū) ，中蜂每日外由采集時(shí)間比意大利 蜂提早和延遲，一般多23小時(shí)。因此，中蜂對(duì)本地植物授粉 的廣度和深度都超過(guò)西方蜜蜂。中華蜜蜂在我國(guó)森林生態(tài)系統(tǒng) 中的作用是西方蜜蜂無(wú)法取代的。2 、推廣應(yīng)用前景分析養(yǎng)蜂是一項(xiàng)投資少、見(jiàn)效快的行業(yè)。養(yǎng)蜂不占耕地，不用 糧草，只需一些蜂箱和少量蜂具，投資少、見(jiàn)效快、收益高， 老人、婦女都可飼養(yǎng)，是一條致富的重要途徑。特別是在貧困 地區(qū)發(fā)展養(yǎng)蜂，既可提高農(nóng)作物、果樹、蔬菜、牧草等的產(chǎn)量， 又可通過(guò)蜂產(chǎn)品獲得較好的收益。一群（箱）蜂一年可以生產(chǎn) 蜂蜜25100千

25、克，蜂王漿0.55.0千克，蜂花粉15千克，蜂 蠟12千克，僅此四項(xiàng)，群產(chǎn)值約為 4502000元，如果再生產(chǎn) 蜂毒、蜂膠、蜂幼蟲、蜂蛹等產(chǎn)品，還可增加收入。因此，發(fā) 展養(yǎng)蜂也是促進(jìn)貧困地區(qū)脫貧致富的有力措施。蜂產(chǎn)品是人類健康之友。蜜蜂的許多產(chǎn)品都是營(yíng)養(yǎng)豐富的 食品，也是醫(yī)藥工業(yè)的重要原料之一。蜂蜜具有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、 解毒、止痛的功能，可直接食用，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。蜂蜜 廣泛應(yīng)用于中藥制劑、食品工業(yè)、化妝品制造等。蜂王漿是營(yíng) 養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品，可提高機(jī)體抵抗力。蜂花粉是營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品，蜂蠟可以制作丸藥的外殼和牙齒模型等。蜂膠含有很 多黃酮類化合物，具有治療心血管疾病、糖尿病、真菌病的功 效。

26、蜂毒可以治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肝炎等疾病。蜂蛹、蜂幼蟲 都是高蛋白食品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3、項(xiàng)目實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分析一是春季管理不當(dāng)，蜂群繁殖數(shù)量上不去，不能迅速擴(kuò)大蜂群；二是流蜜期的管理不當(dāng)可能減少蜜量；三是秋季管理上必須控制流蜜期以后生生的幼蜂生生，以保蜂群的群勢(shì)，培育 越冬蜂；四是冬季要保溫防凍，保證蜜蜂安全越冬，防治蜜蜂 凍死。根據(jù)嵐皋實(shí)際，一般年度，產(chǎn)地氣溫比較溫和，晝夜溫 差小，蜜蜂凍死可能性小，只是蜂群繁殖快慢，產(chǎn)蜜多少問(wèn)題， 只要科學(xué)管理，項(xiàng)目實(shí)施不存在風(fēng)險(xiǎn)。六、申請(qǐng)單位簡(jiǎn)介1、單位簡(jiǎn)介嵐皋縣漳河鄉(xiāng)三溪養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2010年8月，覆蓋嵐皋縣漳河鄉(xiāng) 9個(gè)行政村，由103戶蜜蜂

27、養(yǎng)殖戶和蜂 蜜販銷戶及社會(huì)團(tuán)體自發(fā)入股組建而成，是嵐皋縣最大的養(yǎng)蜂 農(nóng)民專業(yè)合作社，主要經(jīng)營(yíng)范圍是組織養(yǎng)殖蜜蜂，收購(gòu)、加工 和銷售會(huì)員及同類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的蜂蜜；開展與蜜蜂養(yǎng)殖有關(guān)的 技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和信息咨詢服務(wù)。企業(yè)總資產(chǎn)1108萬(wàn)元，年產(chǎn)值480多萬(wàn)元，公司緊密連接安康市內(nèi)養(yǎng)殖基地20多家，現(xiàn)有飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)5000群。2、項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介汪濤，男，1968年由生，大專文化，系嵐皋縣漳河鄉(xiāng)三溪 養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)兼嵐皋縣三溪蜂業(yè)有限責(zé)任公司總 經(jīng)理，是嵐皋縣第八屆政協(xié)委員。該同志社會(huì)形象良好，沒(méi)有 不良的誠(chéng)信記錄，能滿足項(xiàng)目建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理需要。2008年開始扶持蜂農(nóng)養(yǎng)蜂，2009年飼養(yǎng)

28、蜜蜂1200多群，形成了全縣最 大的養(yǎng)蜂場(chǎng)，是嵐皋縣養(yǎng)蜂戶的領(lǐng)頭人。2010年發(fā)展為嵐皋縣三溪蜂業(yè)有限責(zé)任公司，任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。3、課題組組成簡(jiǎn)介為能更好地推進(jìn)蜂產(chǎn)品開發(fā)工作，合作社聘請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)業(yè) 科學(xué)院蜜蜂研究所博士生導(dǎo)師李建科、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、 安康學(xué)院教授及省相應(yīng)養(yǎng)蜂專家為技術(shù)顧問(wèn)。七、必要的技術(shù)支撐條件、組織措施及實(shí)施步驟1、必要的技術(shù)支撐(1)研究方案本項(xiàng)目一方面通過(guò)建立和擴(kuò)大中華蜂養(yǎng)殖基地，優(yōu)化改良 本地蜂品種，開展繁殖、疾病防治等方面的研究；具體技術(shù)過(guò) 程采用實(shí)地調(diào)查與實(shí)驗(yàn)室分析、單獨(dú)試驗(yàn)與綜合集成相結(jié)合的 方法；另一方面，通過(guò)引進(jìn)蜂蜜深加工生產(chǎn)線，致力于百花蜂 蜜的生產(chǎn)加工，同時(shí)進(jìn)行蜂蜜產(chǎn)品的研究開發(fā)，掌握蜂王漿、 蜂花粉、蜂蠟和蜂膠等其他蜂產(chǎn)品加工工藝。(2)技術(shù)路線圖5-1中華蜂養(yǎng)殖技術(shù)路線圖2、組織管理措施以專業(yè)合作社為立足點(diǎn)，發(fā)展農(nóng)戶+合作社的生產(chǎn)模式。即由合作社提供蜂種供蜂農(nóng)養(yǎng)殖，并簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，低保戶和低 收入及殘疾人等農(nóng)戶給