酒店前廳員工述職報(bào)告酒店員工述職報(bào)告范文.doc

1、酒店前廳員工述職報(bào)告酒店員工述職報(bào)告范文作文酒店前廳的員工，怎么寫述職報(bào)告？WTT給大家提供酒店前廳員工述職報(bào)告，歡送參考！酒店前廳員工述職報(bào)告一各位同事，各位指導(dǎo)，大家好。在這國慶黃金周即將降臨之際，我就前廳部20_年2月份至9月底的工作以及下一步工作的設(shè)想向酒店指導(dǎo)和同事們做一簡短的匯報(bào)，不當(dāng)之處，請大家提出珍貴意見。首先請?jiān)试S我做一下自我介紹。20_年9月，我以一名普通前臺員工的身份進(jìn)入廣丁山工作。剛開場的時(shí)候我并未接觸過前臺接待方面的工作，接待的語言及舉止都顯得很生澀。后來通過自己的學(xué)習(xí)和同事之間的交流逐漸的變得熟悉直至變得純熟。隨著酒店的開展，我也得到了成長。20_年2月開場，我被任

2、命為前廳部副經(jīng)理。從那時(shí)候開場，我協(xié)助翁經(jīng)理開展前廳部相關(guān)管理工作，同時(shí)我也從她那學(xué)習(xí)到了很多行政管理方面的技巧。 本人任職前廳部副經(jīng)理以來的工作回憶1.純熟掌握了每個(gè)營業(yè)點(diǎn)的操作流程和運(yùn)作。前廳部由前臺，門廳，預(yù)訂處，堂吧和屋五個(gè)局部組成。每個(gè)局部的操作程序各不一樣，作為一名管理人員必須熟悉本部門各項(xiàng)操作流程和工作職能。我個(gè)人認(rèn)為做好一個(gè)員工才能做好一個(gè)管理者。2.查找各個(gè)營業(yè)點(diǎn)存在的問題并予以解決。由于前廳部系統(tǒng)的老化導(dǎo)致各種破綻層出不窮，再加上各種制度的不健全產(chǎn)生了各種問題。諸如私開發(fā)票，倒票換票，私取稅金等。通過財(cái)務(wù)部許經(jīng)理的幫助及時(shí)遏制了這些現(xiàn)象的持續(xù)發(fā)生，幫酒店挽回了一些不必要的損

3、失。3.監(jiān)視和管理前廳部各個(gè)營業(yè)點(diǎn)的日常運(yùn)作和賬目問題。這半年的時(shí)間內(nèi)，前臺人員的流動(dòng)太大，急于讓新員工單獨(dú)頂崗，導(dǎo)致培訓(xùn)期縮短，細(xì)節(jié)性不夠，往往在自己班上發(fā)生的問題，自己卻不知如何會產(chǎn)生錯(cuò)誤，更不知從何查起。而這些細(xì)節(jié)性的東西并不是通過簡單的培訓(xùn)就能“一勞永逸”，需要管理人員的監(jiān)視和管理。4.開展前廳部新老員工的培訓(xùn)工作。正因?yàn)槿藛T的流動(dòng)性太大，所以要針對老員工出現(xiàn)的問題，對新員工做出實(shí)際案例的分析p ，并在問題中找出更為嚴(yán)謹(jǐn)，更為簡便的操作方案。對前廳部將來工作的設(shè)想1.關(guān)注顧客需求，適時(shí)的調(diào)整銷售策略2.繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)步員工的綜合素質(zhì)，進(jìn)步效勞質(zhì)量3.確實(shí)關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員

4、工的流動(dòng)性4.“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過進(jìn)步效勞質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏5.注重員工的效勞細(xì)節(jié)，效勞從細(xì)處著手，對客提供滿意周到的效勞6.完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化效勞7.進(jìn)步前臺員工的售房技巧，進(jìn)步散客的入住率8.加強(qiáng)與酒店其他各部門的協(xié)調(diào)和合作路遙知馬力，日久見人心。我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會為酒店的開展打好更堅(jiān)實(shí)的樁基。以上是我的述職報(bào)告，請各位指導(dǎo)批閱，指正。謝謝。述職人：_20_-9-28酒店前廳員工述職報(bào)告二一、 經(jīng)營管理：1、配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策，并通過市場調(diào)查制訂出可行性方案，開拓客市場；2、整合酒店?？蛡€(gè)性化愛

5、好，輸入到客人客史中，并讓每位員工熟記?？?，每次客人入住時(shí)能快速的根據(jù)客人愛好為客人辦理入住程序，以此留住老客戶；3、對前臺員工進(jìn)展散客銷售技巧的培訓(xùn)，進(jìn)步銷售技能，向客人推薦20樓高級樓層，突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色，進(jìn)步散客平均房價(jià)。二、 效勞管理：1、 前廳局部為客務(wù)經(jīng)理、前臺、效勞中心、禮賓部組成，入職后首先深化各部門理解日常工作操作流程及工作職能，我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)管理者要從成為一名好的員工開場，熟悉各部門的運(yùn)作才能更好的開展管理工作；2、 催促各崗位管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場管理與督導(dǎo)，做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作，發(fā)現(xiàn)員工效勞工作中的缺乏之處立即指出并糾正，落實(shí)各崗位管理人員的管理職能，從而進(jìn)步員工對客

6、效勞技能及效勞質(zhì)量；3、 做好禮賓部行李房長期存放物品的管理工作，每日進(jìn)展清點(diǎn)、核實(shí)，防止發(fā)生物品超期存放現(xiàn)象，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)行李存放卡的填寫，完善操作流程。三、 人員管理：1、前廳部編制27人，現(xiàn)有人員24人1人產(chǎn)假，1人產(chǎn)前假，實(shí)際在崗22人，其中：經(jīng)理1人，副經(jīng)理1人，客務(wù)經(jīng)理4人，前臺：6人主管1人+員工5人，效勞中心7人領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+效勞中心5人，禮賓部3人禮賓1人+門童2人。 2、9月份至今入職7人，離任6人。四、 資產(chǎn)管理：1、 對部門固定資產(chǎn)管理進(jìn)展盤點(diǎn)，關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況，保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失；2、 對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)展報(bào)損處理，已報(bào)損辦

7、公椅一把。五、 能管理：1、對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時(shí)間進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃2、減少打印及用紙數(shù)量，回收利用二手紙進(jìn)展內(nèi)部文件傳遞；六、 平安管理：1、參加一次公安局外管登記培訓(xùn)，并將所有培訓(xùn)資料內(nèi)容對員工進(jìn)展培訓(xùn)，嚴(yán)格按照要求對境外及國內(nèi)客人進(jìn)展登記；2、加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度，嚴(yán)禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作，以免發(fā)生現(xiàn)金喪失事故。七、 培訓(xùn)管理：1、組織新員工參加酒店入職培訓(xùn)，進(jìn)步員工對酒店的認(rèn)知，更好的為客人提供效勞；2、制訂培訓(xùn)方案，由部門訓(xùn)導(dǎo)師對員工進(jìn)展操作流程培訓(xùn)，進(jìn)步員工業(yè)務(wù)才能；3、對前臺員工進(jìn)展散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn)，進(jìn)步散客銷售才能。八、 對前廳部將來工作的設(shè)想：1、關(guān)注顧客需求，配合銷售部制訂合理的銷售策略；2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)步員工綜合素質(zhì)，進(jìn)步效勞質(zhì)量；3、關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工流動(dòng)性；4、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)充，通過進(jìn)步效勞質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的缺乏；5、注意員工效勞細(xì)節(jié)，效勞從細(xì)處著手，對客提供周到滿意的效勞；6、完善各工作標(biāo)準(zhǔn)及程序，推行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化效勞；7、進(jìn)步前臺員工賣房技巧，進(jìn)步