初中物理八年級(jí)上冊(cè)《汽化和液化》精品學(xué)案

1、人教版初中物理八年級(jí)上冊(cè)汽化和液化精品學(xué)案課前知識(shí)儲(chǔ)備：1. 溫度計(jì)的使用方法： 使用前要弄清溫度計(jì)的量程 和最小分度值。 測(cè)量時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要完全浸沒(méi) 到被測(cè)液體中，不能碰到容器底 和容器壁。 溫度計(jì)的玻璃泡浸入到被測(cè)液體中以后不能馬上讀數(shù)，要等溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定以后再讀數(shù)。 讀數(shù)時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體 中，視線要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。2. 酒精燈的使用方法： 酒精燈必須用火柴點(diǎn)燃，嚴(yán)禁用一只酒精燈引燃另外一只酒精燈。 酒精燈的外焰溫度最高，使用時(shí)應(yīng)該用酒精燈的外焰加熱。 酒精燈使用完畢以后，應(yīng)該用燈帽蓋滅，嚴(yán)禁用嘴吹滅。 萬(wàn)一灑出酒精在桌面上燃燒起來(lái)，應(yīng)該立即用濕布撲蓋

2、或撒沙土撲滅。3. 燒杯不能直接放到酒精燈上加熱，必須通過(guò)石棉網(wǎng)，以使整個(gè)燒杯底部均勻受熱。4. 試管可以直接放到酒精燈上加熱，但加熱時(shí)要先使試管均勻受熱，然后再在試管底部集中加熱。反饋練習(xí)一：ab1在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，某個(gè)實(shí)驗(yàn)小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過(guò)程中的兩種情況，如圖a、b所示，則圖_則是水沸騰時(shí)的情況。2水沸騰時(shí)觀察到的現(xiàn)象是：水中形成大量_，它們上升時(shí)變_，到水面_，里面的_散發(fā)到空氣中。3沸騰是在液體_和_同時(shí)發(fā)生的_的汽化現(xiàn)象，液體在沸騰的過(guò)程中，需要_熱。反饋練習(xí)二：1在觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)水溫升至90時(shí)，小剛開(kāi)始計(jì)時(shí)，每隔1分鐘記錄一次水的溫度，根據(jù)實(shí)驗(yàn)

3、數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時(shí)間變化的圖像如圖所示。 由圖可知：把水從90加熱到剛開(kāi)始沸騰多需要的時(shí)間為_(kāi)分鐘。 水開(kāi)始沸騰；_段圖線反映了水沸騰的過(guò)程，在此過(guò)程中水的溫度_（填上升、下降、不變）。 此實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是_。 根據(jù)圖像可以推斷：在其它條件不變的情況下，繼續(xù)對(duì)水加熱2分鐘，則第10分鐘時(shí)水的溫度是_。2在開(kāi)口的鍋中裝上水，加熱到沸騰后，再將火力加大，關(guān)于鍋中水的溫度，下列說(shuō)法中正確的是（ ）A逐漸升高 B迅速升高 C不變 D無(wú)法確定課堂檢測(cè)：1請(qǐng)把下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的空缺部分填寫(xiě)完整：器材鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、水、燒杯、 裝置圖請(qǐng)找出裝置圖中的一處錯(cuò)誤。步驟1 按圖所示，安裝實(shí)驗(yàn)儀器。2 用 給

4、水加熱至 。從開(kāi)始加熱開(kāi)始，每隔30秒記錄一次溫度，直到水沸騰以后再記錄45次。作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線。3 分析現(xiàn)象和圖像，得出結(jié)論。研究方法：實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)酒精燈加熱時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)體現(xiàn)水吸收熱量的多少，采用的是_的研究方法。 結(jié)論水沸騰時(shí) 熱，但溫度 ，有 。2餃子放在水中煮，怎么煮都不會(huì)發(fā)黃變焦，而放在油中炸，過(guò)一會(huì)兒就會(huì)發(fā)黃甚至變焦，這一現(xiàn)象說(shuō)明油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)_（“高”或“低”）。課后作業(yè)：1問(wèn)題解決：制糖工業(yè)中需要通過(guò)加熱的方法去除糖漿中的水分，但是溫度又不能超過(guò)100，否則糖漿容易變質(zhì)。請(qǐng)你幫助想個(gè)辦法解決這一問(wèn)題，并說(shuō)明這樣做的道理。實(shí)驗(yàn)一報(bào)告：【課題】探究水沸騰前后的特

5、征【器材】鐵架臺(tái)、酒精燈、大試管（或燒杯、石棉網(wǎng)）、水、火柴【步驟】1按圖所示安裝實(shí)驗(yàn)儀器。2用酒精燈給試管中的水加熱至沸騰。觀察水沸騰過(guò)程中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 有無(wú)氣泡氣泡數(shù)量發(fā)生部位大小變化氣 沸騰前的特征對(duì)比觀察有無(wú)氣泡氣泡數(shù)量發(fā)生部位大小變化 沸騰時(shí)的特征【現(xiàn)象】觀察階段有無(wú)氣泡氣泡數(shù)量發(fā)生部位大小變化沸騰前沸騰時(shí)實(shí)驗(yàn)二報(bào)告：【課題】使用溫度計(jì)探究水沸騰前后溫度變化規(guī)律【器材】鐵架臺(tái)、酒精燈、大試管（或燒杯、石棉網(wǎng)）、溫度計(jì)、水、火柴【步驟】1按圖所示安裝實(shí)驗(yàn)儀器。2用酒精燈給試管中的水加熱至沸騰。由于升溫較快，從加熱開(kāi)始，每隔半分鐘記錄一次水的溫度。直到水沸騰后再記錄4到5次。測(cè)量數(shù)據(jù)記錄到如下表格中。時(shí)間/min00.511.522.533.544.55溫度/3用橫軸表示時(shí)間，用縱軸表示溫度，在下圖中作出水沸騰時(shí)的