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文檔簡介

1、第5章綠色開花動(dòng)植物的生活方式第1節(jié)光合作用一、教材分析教材先介紹光合作用的發(fā)現(xiàn)史,讓學(xué)生通過閱讀和討論,對光合作用形成初步認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上,通過幾個(gè)不同類型的活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生對光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所進(jìn)行探討。然后,指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察新鮮樹葉的徒手切片,認(rèn)識(shí)葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)。最后,對光合作用的實(shí)質(zhì)和重要意義進(jìn)行總結(jié)歸納,通過與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,使學(xué)生能體會(huì)光合作用的實(shí)踐意義。二、教學(xué)目標(biāo)l 知識(shí)目標(biāo):1、識(shí)別葉片的結(jié)構(gòu),說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、概述光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所,闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義,舉例說明光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。l 能力目標(biāo)

2、:獨(dú)立完成驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉的實(shí)驗(yàn)操作,嘗試制作葉的徒手切片,使用顯微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)。l 情感目標(biāo):1、通過探索光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所等各種實(shí)驗(yàn)活動(dòng),初步領(lǐng)會(huì)生物科學(xué)探究的一般方法,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。2、認(rèn)識(shí)綠色植物的光合作用在生物界乃至自然界的意義,養(yǎng)成愛護(hù)一草一木的生態(tài)意識(shí)。三、教學(xué)重點(diǎn)1、探索光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所的實(shí)驗(yàn)。2、葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3、光合作用的實(shí)質(zhì)和意義。四、教學(xué)難點(diǎn)1、探究葉綠素在光下形成的實(shí)驗(yàn)。2、制作和觀察葉徒手切片。五、教學(xué)課時(shí):7課時(shí)課題一從柳苗之謎說起綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo):1、情感態(tài)度價(jià)值觀使學(xué)生領(lǐng)悟到光合

3、作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果。使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的科學(xué)思維方式,接受科學(xué)素質(zhì)的啟蒙教育。2、知識(shí)目標(biāo):說出綠色植物光合作用發(fā)現(xiàn)的過程。通過幾個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的圖示,培養(yǎng)學(xué)生對圖示進(jìn)行分析,歸納的能力,初步領(lǐng)悟科學(xué)家研究的方法。教學(xué)重點(diǎn):1、說出光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。2、解釋發(fā)現(xiàn)光合作用實(shí)驗(yàn)的原理。3、說明光合作用發(fā)現(xiàn)的意義。教學(xué)難點(diǎn):闡明發(fā)現(xiàn)光合作用實(shí)驗(yàn)的原理。教學(xué)課時(shí):1課時(shí)教學(xué)過程:【引題】【多媒體播放】請學(xué)生觀看屏幕上幾幅圖片,問:這幾種鮮嫩蔬菜和誘人可口的水果中儲(chǔ)存著什么物質(zhì)?這些物質(zhì)怎么來的?誰知道光合作用是怎么發(fā)現(xiàn)的?是哪些人發(fā)現(xiàn)的?今天我們就來學(xué)習(xí)綠

4、色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)從柳苗生長之謎說起?!窘淌谛抡n】一、綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)1、學(xué)生四人一組討論科學(xué)家實(shí)驗(yàn)過程或結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論海爾蒙特1648木桶里栽柳5年,雨水澆灌,柳苗由2.3kg增重至76.8kg;90kg干土減重57g柳的增重來自水普利斯特利1771鐘罩里的小鼠窒息而死;將小鼠與植物同時(shí)放入密封的鐘罩內(nèi),小鼠生活正常植物能“凈化”空氣英格豪斯1779植物的綠色部分,只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用光的重要作用謝尼伯1782發(fā)現(xiàn)照光時(shí)綠色植物吸收CO2,釋放O2CO2是原料,O2是產(chǎn)物索熱爾1804植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量水是原料薩克斯1864發(fā)現(xiàn)照光時(shí)葉綠體中的淀粉粒

5、才會(huì)增大有機(jī)物是產(chǎn)物2、分析其中三個(gè)實(shí)驗(yàn)的基本過程(1)海爾蒙特他在90kg干燥的細(xì)粒土壤中,種了一棵2.3kg重的柳樹,然后往盆里澆純凈的的雨水,但不供給他其它營養(yǎng)物質(zhì)。五年后,他發(fā)現(xiàn)柳樹的增重74.5kg,土壤僅減少0.057kg。提出質(zhì)疑:柳苗增加的74.5kg從哪兒來呢?首先不可能來自泥土,因?yàn)閮H少0.057kg的干泥土變不出來74.5的柳苗樹來。而整個(gè)實(shí)驗(yàn)中施加的唯一的東西只有水,通過對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,可以得出結(jié)論什么?如果你是海爾蒙特,你會(huì)得出什么結(jié)論?結(jié)論:植物生長所需的物質(zhì)是水不是土。植物生長需水作為原料。過渡:海爾蒙特當(dāng)時(shí)還不知道光合作用是怎么回事。這為后人留下一個(gè)問號(hào)。(2)

6、時(shí)光推移到十八世紀(jì),有一位科學(xué)家對氣體非常感興趣,他就是普利斯特利。我們來觀察他的實(shí)驗(yàn),在一個(gè)玻璃罩中放了一支蠟燭,過一會(huì)兒,熄滅了,在一個(gè)玻璃罩中放了一只小白鼠,結(jié)果很快也死去了。為什么會(huì)出現(xiàn)這些們的現(xiàn)象?請同學(xué)們分析蠟燭熄滅和小白鼠死亡可能的原因。教師引導(dǎo)得出結(jié)論:蠟燭燃燒和小白鼠呼吸會(huì)使瓶中的空氣變壞。進(jìn)一步質(zhì)疑:如何才能使用使空氣變好,當(dāng)時(shí)科學(xué)家曾用水來試驗(yàn),但都沒有成功,如果你是科學(xué)家,你會(huì)采取什么措施來凈化空氣呢。我們來了解一下科學(xué)家們是怎么做的。在玻璃罩中放了一盆植物后。蠟燭和小白鼠都很好。植物和蠟燭為什么能長期共存,小白鼠因?yàn)橛辛司G色植物也沒有死去??偨Y(jié)歸納:植物生長不僅需要空

7、氣而且能凈化空氣。因?yàn)樵诋?dāng)時(shí),普利斯特利僅知道這些。(3)提問:請同學(xué)們仔細(xì)思考第一個(gè)實(shí)驗(yàn),柳苗增加74.5kg是什么物質(zhì)?有機(jī)物。那么如何知道植物光合作用產(chǎn)生了有機(jī)物呢?我們來學(xué)習(xí)19世紀(jì)薩可斯的實(shí)驗(yàn)。講述:首先把一盆植物放在暗處數(shù)小時(shí),消耗葉片中部分營養(yǎng)物質(zhì),然后把葉片一部分露在光下,另一部分遮光,經(jīng)過一時(shí)間后,用碘蒸氣處理葉片,結(jié)果遮光的部分無顏色變化,而照光部分葉片呈現(xiàn)深藍(lán)色。結(jié)論:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉,同時(shí)證明了光合作用時(shí)行需要光照條件。 3、由學(xué)生歸納上述實(shí)驗(yàn),試試看可得到的什么結(jié)論。二、師生共同總結(jié)1、什么是光合作用?2、綠色植物的進(jìn)行光合作用的條件是什么?原料是什么?產(chǎn)

8、物是什么?歸納出以下式子:這個(gè)過程我們就稱為光合作用。它是地球上一個(gè)最重要的化學(xué)反應(yīng),它的發(fā)現(xiàn)具有非常重要的意義。(二)綠色植物光合作用發(fā)現(xiàn)的意義(由學(xué)生自己歸納)(三)練習(xí)(連線)科學(xué)家 實(shí)驗(yàn)過程或結(jié)果 結(jié)論海爾蒙特(1648) 栽柳樹5年 植物增重來自水普利斯特利(1771) 鐘罩里的小鼠 植物可以凈化空氣薩克斯(1864) 光照天竺葵 植物光照下產(chǎn)生淀粉希爾(1938) 光照綠葉的濾液 植物光照下產(chǎn)生氣體課題二探索光合作用(3課時(shí))第一課時(shí)探究綠葉在光下合成淀粉教學(xué)目標(biāo):1、闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物,通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠色植物在光下制造淀粉。2、在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分

9、析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。3、理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理,體驗(yàn)生物探究中的科學(xué)方法。4、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生養(yǎng)成愛護(hù)綠色植物的情感。教學(xué)重點(diǎn):1、通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠色植物在光下制造淀粉。2、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。3、理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理,體驗(yàn)生物探究中的科學(xué)方法。教學(xué)難點(diǎn):理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理,體驗(yàn)生物探究中的科學(xué)方法。學(xué)生準(zhǔn)備:1、預(yù)習(xí)本課實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容。2、各實(shí)驗(yàn)組在小組長的帶領(lǐng)下,將實(shí)驗(yàn)用植物進(jìn)行必要處理。3、查詢有關(guān)綠色植物進(jìn)行光合作用的資料,理解光合作用的基本過程及意義。初

10、步形成保護(hù)植被,愛護(hù)森林的意識(shí)。教師準(zhǔn)備:根據(jù)課本準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)綠葉在光下制造淀粉的材料用具。準(zhǔn)備兩株不同處理的天竺葵(洋繡球)。一株是與書中實(shí)驗(yàn)要求一致的處理方法,同時(shí),還要選取一個(gè)葉片讓它全部被遮光紙遮住。另一株是提前一天結(jié)束暗處理的植株,注意在這株植物上要選取不同著生位置的葉片進(jìn)行遮光處理,在葉片的處理上同樣要形成部分遮光和全部遮光的區(qū)別。準(zhǔn)備進(jìn)一步探究的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。查詢書籍、網(wǎng)站、錄像收集有關(guān)綠色植物光合作用的過程,實(shí)質(zhì),意義的資料。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入新課1、組織學(xué)生回憶生物的主要特征,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問并自己提出問題:植物體的自養(yǎng)的營養(yǎng)方式是通過什么生理過程進(jìn)行的?植物體由小長大的過程中自

11、身營養(yǎng)物資的積累從何而來?植物體內(nèi)有機(jī)無制造的條件、場所和過程是怎樣的?2、分析蒙特海爾實(shí)驗(yàn)和薩克斯實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生找出答案:植物體內(nèi)有機(jī)物來源于植物體的光合作用。二、活動(dòng)-驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉1、方案:學(xué)生4人一組,按照書中實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在操作中注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,針對實(shí)驗(yàn)步驟提出問題,也可針對實(shí)驗(yàn)步驟提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的措施。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象討論歸納結(jié)論?!舅伎肌繛槭裁匆烟祗每诺胶诎堤幰粫円??水浴加熱后,葉片變?yōu)槭裁搭伾??加碘液后,葉片變?yōu)槭裁搭伾??能否判斷葉在光下制作的是什么物質(zhì)?2、教師巡回指導(dǎo),提示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),確保實(shí)驗(yàn)安全有序進(jìn)行;提示學(xué)生提出問題、分析問題力爭將問題形成結(jié)論。組織

12、討論,通過小組間提問解答的方式,鼓勵(lì)與同學(xué)合作共同歸納光合作用的過程與實(shí)質(zhì)。教師在此基礎(chǔ)上演示此實(shí)驗(yàn)的過程并根據(jù)對植物不同的實(shí)驗(yàn)處理引導(dǎo)學(xué)生做出判斷,引導(dǎo)學(xué)生對前后知識(shí)形成連貫性。三、課堂小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,理清思路:光合作用的基本過程光合作用的場所、產(chǎn)物光合作用的本質(zhì)光合作用的產(chǎn)物的運(yùn)輸綠色植物光合作用的意義與保護(hù)森林的情感意識(shí)。四、預(yù)設(shè)思考題:光合作用的過程是怎樣的?光合作用的條件是什么?光合作用的場所是什么?光合作用的產(chǎn)物是什么?我們吃的大豆主要成分是蛋白質(zhì)說明了什么?生物圈中,動(dòng)物的食物主要來源于誰制造的產(chǎn)物。這說明了什么問題?【教學(xué)反思】在生物教學(xué)中新課改所倡導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)探

13、究式學(xué)習(xí),起點(diǎn)高(情境高于教材)而落點(diǎn)低(解決問題的基本技能、基本方法和基礎(chǔ)理論直接或間接源于教材),既能培養(yǎng)解決問題的能力、方法和思維,還能讓學(xué)生在問題解決過程中主動(dòng)獲取知識(shí)。對學(xué)生而言,實(shí)驗(yàn)過程中問題的解決不僅是一個(gè)知識(shí)輸出的再現(xiàn)過程,更是一個(gè)知識(shí)信息重組和整合的獲得性過程。以課內(nèi)外學(xué)生實(shí)驗(yàn)、探究性學(xué)習(xí)與教師的過程式教學(xué)引導(dǎo)為依托實(shí)施本節(jié)教學(xué),學(xué)生始終處于主動(dòng)探索地位,思維活躍,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神,對前人做過的實(shí)驗(yàn),學(xué)生經(jīng)過探究,能從中發(fā)現(xiàn)問題,并能很好地把握實(shí)驗(yàn)要點(diǎn);學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出的熱情、機(jī)敏以及鍥而不舍的精神感染了為師者,這一切都是灌輸式教學(xué)所無法體驗(yàn)到的。一節(jié)課下來,感覺時(shí)間過

14、得太快,探究過程顯得緊迫;對于教師如何更好適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變,成為學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、組織者、促進(jìn)者,而不是越俎代皰,將學(xué)生的探索研究引向既定結(jié)論,教師應(yīng)提供信息、啟發(fā)思維、補(bǔ)充知識(shí)、引導(dǎo)質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新,使學(xué)生自己成為真正意義上的探索者、研究者、發(fā)現(xiàn)者,這一點(diǎn)還有待進(jìn)一步磨煉和提高。第二課時(shí)光合作用釋放氧氣,吸收二氧化碳一、【演示實(shí)驗(yàn)】檢驗(yàn)光合作用釋放氧氣植物在光下進(jìn)行光合作用釋放的氣體是否是氧氣,可用燃燒方法來檢驗(yàn)。【活動(dòng)目標(biāo)】檢驗(yàn)綠色植物的光合作用釋放氧氣?!静牧掀骶摺拷痿~藻、玻璃水槽、玻璃棒、剪刀、短管漏斗、試管、衛(wèi)生香或牙簽、火柴、小木塊、碳酸氫鈉、清水?!痉椒ú襟E】1、取一個(gè)玻璃水槽或20cm

15、直徑的標(biāo)本瓶,注滿清水,每100mL水加入0.1g碳酸氫鈉,用玻璃棒攪拌,以增加水中二氧化碳的含量。2將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩枝,放置在水槽內(nèi),并使切口的一端向上,然后用短管漏斗將其倒扣在水槽里,在漏斗下面墊上兩個(gè)小木條,使漏斗與水槽底部分開。3取一支盛滿清水的試管,用拇指堵住管口,倒轉(zhuǎn)移入玻璃水槽的水中,套在漏斗短管上,試管內(nèi)要充滿水。4將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖而陽光充足的環(huán)境里,使金魚藻接受陽光照射。不久你可以看到許多氣泡從金魚藻放出,并聚集在試管頂端。5待收集約1/2管氣體后,在水中用拇指堵住管口,取出試管并立即倒轉(zhuǎn),使水落到試管的下部。然后,將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管中。請

16、注意觀察衛(wèi)生香或牙簽的燃燒情況。【討論】1請描述浸入水中的金魚藻在光照條件下產(chǎn)生氣體的狀況。2將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管后發(fā)生哪種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?3分析該實(shí)驗(yàn)結(jié)果,獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是 ?!舅伎肌烤G色植物在光下釋放氧氣有什么意義?二、【演示實(shí)驗(yàn)】檢驗(yàn)光合作用吸收二氧化碳把一片葉放在一個(gè)空氣中有二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi),另一片葉放在一個(gè)用氫氧化鈉吸收空氣中二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi)。分別經(jīng)過一段時(shí)間照光后,檢驗(yàn)這兩片葉片中是否有淀粉的存在,可以判斷光合作用是否需要二氧化碳?!净顒?dòng)目標(biāo)】驗(yàn)證光合作用需要二氧化碳。 【材料器具】天竺葵等植物的枝條、玻璃板、小燒杯、大燒杯、廣口瓶或大玻璃瓶或罐頭瓶、培養(yǎng)皿、三腳架、石

17、棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、凡士林、25%氫氧化鈉或氫氧化鉀、酒精、碘液、清水?!痉椒ú襟E】1、剪取天竺葵(或馬鈴薯、甘薯)帶有56片葉的枝條,插入盛有清水的小燒杯中,放在暗處23天。2、在玻璃板上放置一個(gè)培養(yǎng)皿,將少量25%氫氧化鈉(或氫氧化鉀)溶液倒入培養(yǎng)皿里。然后,將裝有枝條的小燒杯放在培養(yǎng)皿里,用廣口瓶罩住實(shí)驗(yàn)裝置,并在瓶口涂一點(diǎn)凡士林,防止氣體出入。用同樣的方法做好第二套裝置,但培養(yǎng)皿里用清水代替氫氧化鈉。3、將上述兩套實(shí)驗(yàn)裝置移到光下照射2 h。然后揭開玻璃罩,從兩個(gè)枝條上各摘取一片葉,分別檢驗(yàn)兩葉片中是否有淀粉的存在。記錄你觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?!居懻摗糠治鰧?shí)驗(yàn)現(xiàn)象,說明光合作用與二氧

18、化碳的關(guān)系是怎樣的?【思考】從對環(huán)境的影響角度分析,植物光合作用吸收二氧化碳有什么意義?第三課時(shí) 探究活動(dòng)驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素光合作用是否需要葉綠素,也要用對照實(shí)驗(yàn)法來研究。怎樣用有(或無)葉綠素的葉片來證明光合作用需要葉綠素呢?【活動(dòng)目標(biāo)】驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素,并推測綠色植物的光合作用場所?!静牧掀骶摺颗柙糟y邊翠、銀邊天竺葵或彩葉草等斑葉植物、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、酒精、碘液、清水?!痉椒ú襟E】1、從一種或幾種斑葉植物上摘取一片葉,放到盛有酒精的小燒杯里,將小燒杯置于大燒杯中水浴加熱。2、葉呈黃白色時(shí),取出葉片,用清水漂洗后放到培養(yǎng)皿

19、里,向葉片滴加碘液。3、清水漂洗,把葉片上的碘液沖掉,觀察葉片的綠色部分和白色部分,將實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果記錄到下面的表格中: 結(jié)果植物用碘液檢驗(yàn)葉片綠色部分白色部分銀邊翠銀邊天竺葵彩葉草【討論】1、銀邊翠和銀邊天竺葵的葉片邊緣呈白色的原因是什么?2、該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案中是否包含了對照實(shí)驗(yàn)?如何體現(xiàn)的?3、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論是:植物進(jìn)行光合作用需要 。4、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論推測葉肉細(xì)胞可能是光合作用的場所。5、除葉片外,植物的其他器官是否也能進(jìn)行光合作用?為什么?6、葉片里的葉綠素含量是穩(wěn)定不變的嗎?舉例說明你的觀點(diǎn)?!窘處熢u(píng)價(jià)】(略)【總結(jié)】植物體吸收了水、二氧化碳,在光的作用下,在葉綠體中進(jìn)行光合作用

20、產(chǎn)生氧氣和淀粉【思考】1、食物為我們提供了物質(zhì)來源的同時(shí)還提供了什么來源?2、通過上述問題你能總結(jié)出光合作用的實(shí)質(zhì)嗎?課題三葉片與光合作用(2課時(shí))教學(xué)目標(biāo):1、識(shí)別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu),說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);解釋葉片是植物光合作用的主要器官,說明葉綠體是光合作用的場所。2、通過探究實(shí)驗(yàn)及對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析歸納,較全面地了解影響葉綠素形成的環(huán)境因素;3、嘗試制作葉的徒手切片,使用顯微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)。4、在設(shè)計(jì)和實(shí)施相關(guān)的探究活動(dòng)過程中,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、對比、動(dòng)手實(shí)踐等探究技能及合作與交流的能力。5、在探究實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生能夠把科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為科學(xué)思想,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、持

21、之以恒的科學(xué)意志品質(zhì)。6、通過小組同學(xué)的分工協(xié)作,培養(yǎng)個(gè)人的合作與協(xié)作意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生敢于動(dòng)手、善于動(dòng)腦的實(shí)驗(yàn)研究習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。教學(xué)重點(diǎn):1、識(shí)別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)、說出葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、說明葉綠體是光合作用的場所。3、探究對葉綠素形成起著決定性作用的條件。教學(xué)難點(diǎn):1、制作和觀察葉徒手切片。2、實(shí)施實(shí)驗(yàn)過程中單一變量的控制。教學(xué)過程:第一課時(shí):活動(dòng)觀察葉片的結(jié)構(gòu)1、創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)探究興趣(1)光合作用的原料?產(chǎn)物?條件和場所?特別強(qiáng)調(diào)場所。(2)是不是整個(gè)植物體都含有葉綠體?哪些器官含有葉綠體?(引導(dǎo)學(xué)生注意觀察植物體的哪些部分是綠色的,從而得出“葉

22、片是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官”的結(jié)論。)(3)葉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些適于接受陽光?哪些特點(diǎn)與光合作用相適應(yīng)?以問題組織教學(xué),激發(fā)學(xué)生積極思考、探究、發(fā)現(xiàn)。這樣做既可復(fù)習(xí)已學(xué)知識(shí),又可引入新課,起到了承前啟后的作用。2、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,體驗(yàn)探究過程(1)探究切片方法,制作臨時(shí)切片設(shè)問:你認(rèn)為用什么樣的方法能較好地觀察到葉片的結(jié)構(gòu)?(引導(dǎo)學(xué)生思考,鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)計(jì)并說出自己的想法。)學(xué)生經(jīng)片刻思考后,爭先恐后發(fā)言:有的說可用顯微鏡;有的提出要先用刀片將葉片切薄。教師適時(shí)插問:怎樣才能將葉片切???學(xué)生的說法不一。有說橫切,有說切去表皮,然后看葉的里面;有的說斜著切;有的說豎著切。師:到底怎樣切才好呢?

23、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),自己試試就知道了,桌面上準(zhǔn)備的器材由你們根據(jù)自己的需要選用。(學(xué)生切片過程中,教師巡回指導(dǎo),并強(qiáng)調(diào)安全問題。)教師先不直接告訴學(xué)生切片的方法,而是讓學(xué)生自己去探究、去實(shí)踐,從而找到合適的切片法,這樣做雖然有點(diǎn)“費(fèi)時(shí)”,但卻有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,提高解決問題、探究性學(xué)習(xí)的能力。(2)明確觀察目標(biāo),觀察臨時(shí)切片學(xué)生在觀察臨時(shí)切片的過程中,教師設(shè)計(jì)下列問題引導(dǎo)學(xué)生思考:在葉片的細(xì)胞中哪些是綠色的?原因是什么?你能說出這些細(xì)胞的名稱嗎?你能看到氣孔嗎?構(gòu)成氣孔的細(xì)胞是什么顏色的?它們叫什么細(xì)胞?葉片的結(jié)構(gòu)包括哪3部分?你所看到的這3個(gè)部分的細(xì)胞各有什么特點(diǎn)?通過提出問題

24、,使學(xué)生明確觀察的目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生在問題的引導(dǎo)下,一邊觀察玻片標(biāo)本,一邊根據(jù)課文的知識(shí),來認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu),從而達(dá)到自主探索的目的。3、創(chuàng)設(shè)交流情境,分享探究成果學(xué)生在顯微鏡下對葉片的結(jié)構(gòu)作了充分的觀察之后,找到了問題的答案。此時(shí)學(xué)生急于想把自己的體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)告訴同伴,教師及時(shí)給學(xué)生提供相互交流的機(jī)會(huì),在交流中取長補(bǔ)短、共同提高、共同進(jìn)步。(1)交流看法學(xué)生踴躍發(fā)言,紛紛說出了自己的看法。如:葉片分表皮、葉肉、葉脈3個(gè)部分;葉肉細(xì)胞是綠色的,原因是含有葉綠體。由于個(gè)體認(rèn)知差異的客觀存在,學(xué)生在解答時(shí)會(huì)有不同的看法,甚至與課文有很大出入。例如,有的學(xué)生認(rèn)為表皮都是綠的。氣孔是由

25、很多細(xì)胞構(gòu)成的,它們叫保護(hù)細(xì)胞,等等。這些不同的看法,學(xué)生通過辯論和進(jìn)一步的觀察,最終應(yīng)該得出正確結(jié)論。(2)交流成果由每小組選出制作得最好的一份玻片標(biāo)本,由教師通過顯微攝像投影到屏幕上。教師要求學(xué)生邊觀看邊評(píng)判,選出自己認(rèn)為做得好的玻片標(biāo)本并說出理由,再由作者介紹其做法并加以說明。第二課時(shí):探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素提前二至三周組織學(xué)生開展探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素活動(dòng),培育出不同條件下生長的幼苗,要求學(xué)生課外分組討論哪些因素能影響葉綠素的形成,并在上本節(jié)課時(shí)以組為單位自選實(shí)物證據(jù)。一、創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)思考探究活動(dòng)的中心是假設(shè)的提出。促生假設(shè),創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境,(顯示幾組各種綠色植物圖片

26、)師:綠色為大自然增添了無限的生機(jī)與活力,同時(shí)綠色也給我們帶來了無窮的深思與遐想,這些植物為什么會(huì)呈現(xiàn)綠色呢?生:植物體內(nèi)含有葉綠素。師:葉綠素的形成需要一個(gè)什么樣的條件呢?引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)問題推理、分析,各組同學(xué)依據(jù)實(shí)物和生活中的一些現(xiàn)象展開討論,說出本組的觀點(diǎn),及時(shí)的給予評(píng)價(jià)。第一組:(展示青蘿卜)露在外面的部分呈綠色,埋在土中沒見光呈白色,我們小組的觀點(diǎn)是葉綠素在陽光下能夠形成。(評(píng)價(jià):你們真是生活中的有心人。)第二組:我們組覺得葉綠素在燈光下也能夠形成,比如:有的商場窗戶都被擋住了,室內(nèi)用燈光照明,在里面養(yǎng)的花也長的非常茂盛,花的葉也能夠呈現(xiàn)綠色,所以我們組認(rèn)為葉綠素在燈光下也能形成。(評(píng)

27、價(jià):善于動(dòng)腦,說出了新的觀點(diǎn)。)第三組:到了秋天,樹葉由綠變黃了,我們小組覺得葉綠素的形成需要適宜的溫度。(評(píng)價(jià):善于觀察。)第四組:我們組覺得葉綠素在哪一種光下都能形成,不管是陽光,還是燈光,我們組的觀點(diǎn)是葉綠素在光下能夠形成。(評(píng)價(jià):考慮問題比較全面。)第五組:我們看到的綠色植物都生長在土壤中,我們認(rèn)為土壤是葉綠素形成的條件。(評(píng)價(jià):想象力豐富,科學(xué)研究需要有創(chuàng)新意識(shí)。)二、探究實(shí)踐、共同發(fā)展【提出問題】:你們?nèi)绾巫C實(shí)本組的觀點(diǎn)?【多媒體播放】重現(xiàn)實(shí)驗(yàn)情景:學(xué)生在活動(dòng)中培育不同條件下生長的幼苗的過程。各組從教師處領(lǐng)了三種種子:蘿卜、黃豆、麥種。第一組:用兩個(gè)花盆,每盆都播了三種種子,一盆放

28、在陽光下,一盆放在暗室內(nèi)。第二組:用兩個(gè)花盆,每盆都播了三種種子,一盆放在燈光下,一盆放在暗室內(nèi)。第三組:用兩個(gè)花盆,每盆都播了三種種子,兩盆均在室內(nèi)用同亮度的燈照射,一盆放在室溫下,一盆放在低溫下。第四組:用兩個(gè)花盆,每盆都播了三種種子,一盆放在燈光下,一盆放在陽光下。第五組:用兩個(gè)燒杯,每個(gè)都放置了三種種子,其中一個(gè)放土壤,一個(gè)是營養(yǎng)培養(yǎng)基。兩個(gè)燒杯都放在陽光下。三、展示幼苗,得出結(jié)論第一組:陽光下幼苗呈綠色,較粗壯,暗室幼苗呈黃或白色,較軟弱。結(jié)論:陽光能促進(jìn)葉綠素形成。第二組:燈光下幼苗呈淺綠色,較粗壯,暗室幼苗呈黃或白色,較軟弱。結(jié)論:燈光也能促進(jìn)葉綠素形成。第三組:適溫培育幼苗呈綠

29、色,較粗壯,低溫培育幼苗呈黃或白色,很弱小。結(jié)論:適宜的溫度才能促進(jìn)葉綠素形成。第四組:燈光下幼苗與陽光下幼苗相比較,綠色略淺些,莖葉略弱些。結(jié)論:光線的強(qiáng)弱影響葉綠素形成。第五組:兩個(gè)燒杯的幼苗均呈綠色,較粗壯。結(jié)論:土壤不是葉綠素形成的條件。四、總結(jié)1、種子萌發(fā)后,子葉、葉片和莖的表皮都會(huì)產(chǎn)生葉綠素,葉綠素的形成需要光。2、在光照相同的情況下,適宜的溫度有利于葉綠素的形成。五、拓展創(chuàng)新,回歸生活要求學(xué)生回家用蒜瓣為家里培育蒜苗,這樣既可以為家里增添一抹綠色,還可以為家里增加一道小菜,學(xué)生品味著生活,體驗(yàn)著成功的快樂,真是其樂融融。并繼續(xù)探究下列問題:1、葉綠素的形成還與哪些條件有關(guān)?2、不

30、同顏色的光會(huì)不會(huì)影響葉綠素的形成?五、課堂練習(xí)【創(chuàng)新能力訓(xùn)練】從葉的橫切面上看,從葉的正面看,保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的形狀是否相同?是什么原因造成的?【教學(xué)反思】本節(jié)課的教學(xué)使我深感學(xué)生的潛能、想象力、創(chuàng)造力及可塑性之強(qiáng),同時(shí)對探究教學(xué)又有了新的認(rèn)識(shí)。在探究過程中,學(xué)生們能夠主動(dòng)獲取新知識(shí),例如有幾棵蘿卜幼苗的葉既不是黃色也不是綠色而是白色,問我為什么?我沒有直接回答學(xué)生的問題,只是提供給他們相關(guān)的資料,他們通過自學(xué)、討論終于懂得其原因。在學(xué)生的問題中,新的課程資源又不斷產(chǎn)生。新課程的教學(xué)是教師與學(xué)生共同探究新知識(shí)的過程,教師與學(xué)生是課程的創(chuàng)造者和開發(fā)者。對同學(xué)們提出的問題,給予恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià),鼓勵(lì)他們繼

31、續(xù)探索下去。課題四光合作用的實(shí)質(zhì)、意義和光合作用原理的應(yīng)用教學(xué)目標(biāo)1、總結(jié)概括光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所,闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義。2、舉例說明光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。3、認(rèn)識(shí)綠色植物的光合作用在生物界乃至自然界的意義,養(yǎng)成愛護(hù)一草一木的生態(tài)意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)1、總結(jié)概括光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所,闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義。2、光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。教學(xué)難點(diǎn):闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義。教學(xué)課時(shí):1課時(shí)教學(xué)過程:一、光合作用的原理【提出問題、學(xué)生閱讀】【學(xué)生討論并推薦代表回答】1、光合作用的原理是什么?綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水合成貯藏能量的有機(jī)物(主要

32、是淀粉),并且釋放出氧氣。光合作用可以用公式表示2、光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所綠葉是制造有機(jī)物的“綠色工廠”。它的“廠房”(場所)是葉綠體,生產(chǎn)設(shè)備是葉綠素,動(dòng)力(條件)是光,原料是二氧化碳和水,產(chǎn)物是以淀粉為主的有機(jī)物和氧氣。二、光合作用的實(shí)質(zhì)【學(xué)生討論并推薦代表回答】光合作用過程中包括哪些方面的變化?光合作用的實(shí)質(zhì)包含兩方面的變化:1、物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程把簡單的無機(jī)物制成復(fù)雜的有機(jī)物,并且釋放出氧氣。2、能量轉(zhuǎn)化過程利用太陽的光能,在把無機(jī)物制成有機(jī)物的同時(shí),把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橘A藏在有機(jī)物里的能量。學(xué)生討論:總結(jié)出光合作用的概念。三、光合作用的意義【學(xué)生討論并推薦代表回答】光合作用有什么意義?1

33、、植物的營養(yǎng)物質(zhì)、人和動(dòng)物的食物來源,人類多種使用材料的來源。淀粉在植物體內(nèi)再經(jīng)過復(fù)雜的變化,進(jìn)一步變成脂肪和蛋白質(zhì)等其它養(yǎng)料。綠色植物通過光合作用制造成的有機(jī)養(yǎng)料(物)不僅供植物本身的需要,而且是人類和其它生物的食物來源。此外,許多工業(yè)原料,如棉、麻、糖、橡膠等,也是直接或間接地來自植物的光合作用。(舉例說明)2、生物生命活動(dòng)的能量來源。光合作用是生物生命活動(dòng)所需能量的主要來源。綠色植物制成的有機(jī)物里貯藏的能量,除了供給植物本身和其它生物的需要外,也是人體生理活動(dòng)的能量來源。人類普遍利用的能源,如柴草、煤炭、石油、天然氣等,都是現(xiàn)在或過去的植物通過光合作用所貯存的太陽能。(舉例說明)3、維持大氣中氧氣和二氧化碳的含量相對穩(wěn)定。光合作用為

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