化驗(yàn)室管理制度

1、一、分析數(shù)據(jù)管理一、分析數(shù)據(jù)管理原始記錄是化驗(yàn)室重要的需要保存的資料， 一般過(guò)程控制分析原始記錄保留一年， 原材料及成品分析原始記錄保留三年。對(duì)原始記錄要求：1.要用圓珠筆或鋼筆在實(shí)驗(yàn)的同時(shí)記錄在化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄本上，不應(yīng)事后抄在本上。2.要詳盡、清楚、真實(shí)地記錄測(cè)定條件儀器、試劑、數(shù)據(jù)及操作人員。3.采用法定計(jì)量單位。數(shù)據(jù)應(yīng)按測(cè)量?jī)x器的有效讀數(shù)位記錄，發(fā)現(xiàn)觀測(cè)失誤應(yīng)注名。4.更改記錯(cuò)數(shù)據(jù)的方法為在原數(shù)據(jù)上劃一條橫線表示消去，在旁邊另寫(xiě)更正數(shù)據(jù)。5.數(shù)據(jù)整理要求用清晰的格式把大量數(shù)據(jù)表達(dá)出來(lái)，必須保持原始數(shù)據(jù)應(yīng)有的信息。二、化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度二、化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度一

2、、目的為了保證分析數(shù)據(jù)、樣品的準(zhǔn)確性和具有可追溯性，便于抽查、復(fù)查，滿足監(jiān)督管理要求、分清質(zhì)量責(zé)任，特制定本管理制度。二、采樣管理要求1. 采樣人員要嚴(yán)格按規(guī)定實(shí)施取樣操作，保證所取的樣品具有代表性和真實(shí)性。2.取樣前，根據(jù)物料性質(zhì)準(zhǔn)備取樣工具和相應(yīng)的盛器。3.取樣完畢后，做好現(xiàn)場(chǎng)取樣記錄，貼好樣品標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容包括：樣品名稱、來(lái)源、采樣日期和時(shí)間、采樣者等。4.采得樣品應(yīng)立即進(jìn)行分析或封存，以防氧化變質(zhì)和污染。三、留樣管理要求1. 樣品的保留由樣品的分析檢驗(yàn)崗位負(fù)責(zé)，在有效保存期內(nèi)要根據(jù)保留樣品的特性妥善保管好樣品。2.保留樣品的容器（包括口袋）要清潔，必要時(shí)密封以防變質(zhì)，保留的樣品要做好標(biāo)

3、識(shí)，要按批次或先后順序擺放整齊以便查找。3.樣品保留量要要根據(jù)樣品全分析用量而定， 不少于兩次全分析量， 一般液體為 200mL；固體成品或原料保留 300 克。4.過(guò)程控制分析樣品一律保留至下次取樣，特殊情況保留 24 小時(shí)。5.外購(gòu)原材料、樣品保留四個(gè)月。6.成品樣品：保留四個(gè)月。7.樣品過(guò)保存期后，根據(jù)其質(zhì)量變壞程度觀察，并做出清理。如留樣期滿產(chǎn)品質(zhì)量已變質(zhì)，應(yīng)作報(bào)廢處理。四、留樣間管理要求1. 留樣間要通風(fēng)、避光、防火、防爆、專用。2.留樣瓶、袋要封好口，標(biāo)識(shí)清楚齊全。3.樣品要分類、分品種有序擺放。4.保持留樣間衛(wèi)生清潔，樣品室由化驗(yàn)員管理。三、化驗(yàn)室檢驗(yàn)和試驗(yàn)管理制度三、化驗(yàn)室檢驗(yàn)

4、和試驗(yàn)管理制度一、目的為了規(guī)范檢驗(yàn)、試驗(yàn)秩序和行為，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)分析檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)的有效性和時(shí)效性，準(zhǔn)確提供質(zhì)量數(shù)據(jù)，達(dá)到質(zhì)量體系符合性要求，特制定本管理制度。二、范圍本管理制度適用于化驗(yàn)室一切檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)全過(guò)程及與之相關(guān)的活動(dòng)過(guò)程。三、管理要求1檢驗(yàn)程序1.1 按規(guī)定要求采取樣品，并做好登記和標(biāo)識(shí)。1.2 采樣作業(yè)，要執(zhí)行化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度。1.3 采樣后，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)。然后，按要求備好保留樣品，并做好標(biāo)識(shí)。1.4 檢驗(yàn)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守化學(xué)檢驗(yàn)操作規(guī)程，對(duì)那些影響檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度的因素諸如塵埃、溫濕度、時(shí)間等要密切注意，并嚴(yán)加控制。杜絕主觀隨意性，注意樣品處

5、理的安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩(wěn)定性。操作時(shí)，不得擅自離開(kāi)工作崗位。1.5 檢測(cè)過(guò)程中，要按方法規(guī)定進(jìn)行雙平行或多平行測(cè)定，其結(jié)果應(yīng)符合方法精密度要求。數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計(jì)算要遵循數(shù)字修約規(guī)則，有效數(shù)字不得隨意舍棄。1.6 若發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果異?；?qū)嶒?yàn)偏差與方法規(guī)定有偏離時(shí)，檢驗(yàn)人員不要輕易下結(jié)論，應(yīng)認(rèn)真查記錄、查計(jì)算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對(duì)性地進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。1.7 要認(rèn)真及時(shí)填寫(xiě)好質(zhì)量記錄。所有原始記錄必須使用化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄本記錄，書(shū)寫(xiě)工整、清楚、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。不準(zhǔn)用鉛筆記錄，不得隨意涂改、亂寫(xiě)、亂畫(huà)和折疊。當(dāng)發(fā)生筆誤時(shí)，用“”注銷，并在“”上方由本人更正。對(duì)未

6、發(fā)生的少量空白項(xiàng)畫(huà)斜杠，整項(xiàng)未發(fā)生時(shí)，應(yīng)在此項(xiàng)欄內(nèi)情況寫(xiě)上“作廢”字樣。1.8 質(zhì)量記錄分為分析檢驗(yàn)原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告單兩種?；?yàn)室涉及到原始記錄和報(bào)告單兩種。1.9 分析數(shù)據(jù)應(yīng)即時(shí)填入原始記錄，需計(jì)算的分析結(jié)果應(yīng)在確認(rèn)無(wú)誤后填寫(xiě)，分析檢驗(yàn)原始記錄必須由分析者本人填寫(xiě)，確認(rèn)無(wú)誤后，報(bào)告給部門(mén)負(fù)責(zé)人。分析者應(yīng)對(duì)原始記錄的真實(shí)性、檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性、計(jì)算公式及計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。1.10 部門(mén)負(fù)責(zé)人接收到分析數(shù)據(jù)，經(jīng)審核確認(rèn)無(wú)誤后（兩檢制），立即填寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告單，成品檢驗(yàn)單呈送給倉(cāng)庫(kù)和市場(chǎng)部， 原料檢驗(yàn)單呈送給倉(cāng)庫(kù)和原料部。 部門(mén)負(fù)責(zé)人要對(duì)數(shù)據(jù)報(bào)告的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)告單的質(zhì)量負(fù)責(zé)。2

7、.質(zhì)量記錄要按月編目成冊(cè)，做好標(biāo)識(shí)，歸檔保管。3.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于質(zhì)量記錄和文件管理有關(guān)規(guī)定，妥善保管質(zhì)量記錄，原料和產(chǎn)品分析原始記錄、分析檢驗(yàn)報(bào)告單、留樣記錄保存年。4.質(zhì)量記錄在保存過(guò)程中，應(yīng)防止潮濕、霉變、蟲(chóng)蛀；丟失和盜用，注意防火與通風(fēng)。質(zhì)量記錄的使用與管理要遵守質(zhì)量體系程序文件的規(guī)定。5.非生產(chǎn)分析樣品，非抽檢活動(dòng)，未接到化驗(yàn)室領(lǐng)導(dǎo)指令，一律不能受理。四、精密儀器的管理四、精密儀器的管理安放儀器的房間要符合該儀器的要求，以確保該儀器的精度及使用壽命，做好儀器的防震、防塵、防腐蝕工作。由化驗(yàn)員負(fù)責(zé)日常管理。五、化學(xué)藥品管理五、化學(xué)藥品管理1.化驗(yàn)室試劑存放要求（1）腐蝕性試劑放在塑料或

8、搪瓷的盤(pán)或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。（2）注意化學(xué)藥品的存放期限。（3）藥品柜和試劑溶液均應(yīng)避免陽(yáng)光直曬及靠近暖氣等熱源。要求避光的試劑應(yīng)裝于棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于柜中。（4）發(fā)現(xiàn)試劑瓶上的標(biāo)簽掉落或?qū)⒁：龝r(shí)應(yīng)立即貼好標(biāo)簽。無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽無(wú)法辨認(rèn)的試劑都要當(dāng)成危險(xiǎn)物品重新鑒別后小心處理，不可隨便亂扔，以免引起嚴(yán)重后果。2有害化學(xué)物質(zhì)的處理管理實(shí)驗(yàn)室需要排放的廢水、廢氣、廢渣稱為實(shí)驗(yàn)室“三廢”。由于各類化驗(yàn)室測(cè)定項(xiàng)目不同，產(chǎn)生的三廢中所含化學(xué)物質(zhì)的毒性不同， 數(shù)量也有很大的差別。 為了保證化驗(yàn)人員的健康及防止環(huán)境污染，化驗(yàn)室三廢的排放遵守我國(guó)環(huán)境保護(hù)法的有關(guān)規(guī)定。2.2.化驗(yàn)員崗位職

9、責(zé)化驗(yàn)員崗位職責(zé)1、化驗(yàn)員工作原則：客觀公正、實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)廉潔，切實(shí)把好原料產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。2、負(fù)責(zé)到貨原材料抽樣，感觀檢驗(yàn)。3、負(fù)責(zé)成品及原料的檢化驗(yàn)工作。4、每批產(chǎn)品常規(guī)化驗(yàn)項(xiàng)目包括：氮磷鉀 (NPK),有機(jī)質(zhì)，PH 值，含水份等。5、每批原料常規(guī)化驗(yàn)項(xiàng)目按原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 一般原料檢驗(yàn)項(xiàng)目包括：氮磷鉀 (NPK),有機(jī)質(zhì)，PH 值，含水份 等。6、化驗(yàn)次數(shù)：原則上成品每班（批）次至少化驗(yàn)一次，原料每批至少化驗(yàn)兩次。7、每批次原料化驗(yàn)及成品化驗(yàn)原始記錄均載入檔案，并清晰可查。8、每天及時(shí)將化驗(yàn)結(jié)果匯總后記入規(guī)定的檔案冊(cè)子，原則上每天生產(chǎn)出來(lái)的成品與入庫(kù)原料必須當(dāng)天將結(jié)果化驗(yàn)出來(lái)，并

10、向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)；9、所有化驗(yàn)記錄不得隨意涂改，確有少量數(shù)據(jù)需要更正時(shí)，應(yīng)將原數(shù)據(jù)劃上一橫，再在旁邊寫(xiě)上正確的數(shù)字，務(wù)必保持原數(shù)據(jù)清晰可辨；10、為了確?；?yàn)的準(zhǔn)確性，所有常用吸管須按實(shí)際需要，實(shí)行專管專用，不得隨意串用，而且所有在用吸管應(yīng)標(biāo)明使用對(duì)象；11、所有標(biāo)準(zhǔn)液配制原始記錄清晰可查，標(biāo)準(zhǔn)液標(biāo)識(shí)清楚；12、化驗(yàn)員應(yīng)對(duì)自己的化驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)，為此，必須在化驗(yàn)記錄后標(biāo)明化驗(yàn)姓名；13、化驗(yàn)員應(yīng)對(duì)對(duì)自己的化驗(yàn)結(jié)果有正確的認(rèn)識(shí)， 如果因特殊原因懷疑自己所做的化驗(yàn)，應(yīng)提前向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)，以防因此帶來(lái)質(zhì)量事故；14、做好當(dāng)日原料樣品與成品樣品的留樣工作，整齊堆放在樣品柜中；15、觀察并記錄成品留樣觀察記

11、錄。16、定期做原料產(chǎn)品質(zhì)量月報(bào)表。17、保持化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生，干凈整潔，化驗(yàn)結(jié)束時(shí)，務(wù)必將所有器具按規(guī)定要求清洗干凈，化驗(yàn)室工作平臺(tái)每天必須打掃一次，所有化驗(yàn)器具有序擺放，不得隨意堆砌18、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位規(guī)范崗位規(guī)范所屬部門(mén)品控部崗位名稱化驗(yàn)員直屬上級(jí)品控部經(jīng)理直屬下級(jí)職等職級(jí)管轄人數(shù)最相關(guān)崗位原料部?jī)?nèi)勤、值班經(jīng)理、包裝工、品控員等管理范圍原料及產(chǎn)成品檢驗(yàn)、樣品留存與提供等工作職責(zé)工作職責(zé)：1、及時(shí)準(zhǔn)確地完成各種原材料、產(chǎn)成品的化學(xué)檢驗(yàn)工作；2、做好化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄；3、做好各類樣品的留樣、并做好相應(yīng)的原始記錄；4、及時(shí)填寫(xiě)原材料、產(chǎn)品的檢驗(yàn)單；5、負(fù)責(zé)客需樣品的提供。權(quán)限范

12、圍權(quán)限范圍：1、原料、產(chǎn)成品的獨(dú)立檢驗(yàn)權(quán)；2、對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的獨(dú)立判斷權(quán)和記錄權(quán)；3、對(duì)檢驗(yàn)樣品的保存權(quán)和提供權(quán)；4、對(duì)測(cè)試設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)權(quán)；5、對(duì)化驗(yàn)室整潔的維護(hù)權(quán)。6、績(jī)效考核的申訴、合理化建議權(quán)；任職資格任職資格：教育背景：高中及以上文化程度，具有化學(xué)、檢驗(yàn)類相關(guān)知識(shí)。性別：男女不限年齡：2040 周歲身體素質(zhì)：健康，無(wú)疾病培訓(xùn)經(jīng)歷：需在職培訓(xùn)至少一個(gè)月，具備檢驗(yàn)化驗(yàn)員職業(yè)技能初級(jí)資格和上崗證。工作經(jīng)驗(yàn)：化驗(yàn)崗位上至少工作 1 年以上。工作技能：1、化驗(yàn)測(cè)試儀器的調(diào)試、校正和操作技能；2、測(cè)試樣品的采樣能力；3、測(cè)試結(jié)果的判斷能力；4、對(duì)化驗(yàn)儀器設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)能力；5、對(duì)化驗(yàn)樣品的分類保管能力。職業(yè)素養(yǎng)/個(gè)性特征：1、 工作認(rèn)真、細(xì)致；2、 保密意識(shí)強(qiáng)；3、 能堅(jiān)持客觀、公正的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)知：1、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和飼料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；2、化驗(yàn)室知識(shí)；3、分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；4、飼料加工工藝基礎(chǔ)知識(shí)；5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)；6、統(tǒng)計(jì)分析基礎(chǔ)知識(shí)；7、化學(xué)檢驗(yàn)、測(cè)試方法；8、質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)。應(yīng)會(huì)：1、 化驗(yàn)儀器、設(shè)備的使用；2、 化驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)分析與結(jié)果記錄；3、 化驗(yàn)室儀器、設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)；4