初中食堂承包程序方案

1、執(zhí)行方案示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-665編號：_初中食堂承包程序方案審核：_時間：_單位：_初中食堂承包程序方案用戶指南：該執(zhí)行方案資料適用于為特定問題制定周密、詳細(xì)、精確的安排的策劃文件，內(nèi)容包括任務(wù)目的，任務(wù)事項與任務(wù)過程，配套緊密的銜接與執(zhí)行，是順利和成功完成的關(guān)鍵保證和基礎(chǔ)。可通過修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。初級中學(xué)食堂承包程序方案為深化學(xué)校內(nèi)部改革，激活管理機(jī)制，提高服務(wù)師生水平，使食堂管理更趨科學(xué)、合理，經(jīng)學(xué)校行政辦公會議研究，將學(xué)校食堂及小店承包經(jīng)營，現(xiàn)特制定承包方案如下：一、承包時間：貳年(從20xx年秋季

2、開學(xué)始20xx年暑假開始時結(jié)束)。二、承包范圍：從事師生飯菜、開水、早點等飲食業(yè)的經(jīng)營，不得使用一次性塑料飯盒及方便袋，不得向?qū)W生出售煙酒等日用商品。三、承包方式：整體發(fā)包，不實行分包，不得轉(zhuǎn)包，承包者應(yīng)開設(shè)教工小食堂。四、承包者條件：(1)有從事餐飲業(yè)資質(zhì)且具有一定的經(jīng)營和管理能力。授權(quán)人無刑事、民事、經(jīng)濟(jì)糾紛等行為，承認(rèn)學(xué)校食堂承包方案。(2)樂于為師生服務(wù)，熱愛教育事業(yè)，服從學(xué)校管理。(3)身體健康。(4)提供詳細(xì)食堂經(jīng)營方案一份(打印)。五、承包程序：學(xué)校實行招標(biāo)方式，決定中標(biāo)人。有意承包者先報名，初審者不得少于三家，應(yīng)于20xx年8月24日上午11時前一次性交清保證金10萬元現(xiàn)金，打

3、入E初中指定帳戶。招標(biāo)落選者一次性退還保證金(不計息)。六、經(jīng)營者應(yīng)履行的職責(zé)：1、合法經(jīng)營學(xué)校食堂。2、辦理飲食、衛(wèi)生、鍋爐年審等有關(guān)許可證(費用承包人擔(dān)負(fù))。3、從業(yè)人員持健康證上崗，著裝整齊，接受衛(wèi)生防疫部門及學(xué)校管理人員檢查指導(dǎo)，定期進(jìn)行健康體檢(費用承包人擔(dān)負(fù))。4、保證師生按時就餐及飲水(包括初三補(bǔ)課及提前開學(xué)、周末等)。食堂工作應(yīng)服從學(xué)校教學(xué)工作安排。5、采購食品應(yīng)索證，并長期保留，以便定期檢查。6、長期保持經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔、干凈。7、如遇因承包者管理不善，被上級有關(guān)部門檢查罰款，一律由承包人負(fù)責(zé)，學(xué)校還跟著同等罰款。七、標(biāo)底的規(guī)定：由學(xué)校成立的評標(biāo)小組確定。(水、電另計)。八、中標(biāo)方法：1、投標(biāo)者最接近標(biāo)底者中標(biāo)。2、最接近標(biāo)底的投標(biāo)價與標(biāo)底差絕對值相同的抽簽確定中標(biāo)者。九、用工及待遇：承包人應(yīng)與用工人員訂立用工合同，用工人員違反食堂工作制度，不服從承包人管理或造成一定損失的，承包人有權(quán)辭退，學(xué)校概不負(fù)責(zé)。十、學(xué)校成立食堂監(jiān)核小組，對食堂衛(wèi)生、飯、菜等進(jìn)行不定期抽查。(違反一次罰款100元)。十一、其它有關(guān)規(guī)定：1、學(xué)校食堂固定資產(chǎn)實行造冊登記，提供給經(jīng)營者使用，使用期間的維修、保養(yǎng)等費用由承包者承擔(dān)。2、水、電每月與學(xué)校結(jié)算