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文檔簡(jiǎn)介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上化學(xué)古代文化知識(shí)歸納1、戰(zhàn)國(guó)所著周禮中記載沿海古人“煤餅燒蠣房成灰”(“蠣房”即牡蠣殼),并把這種灰稱(chēng)為“蜃”,“蜃”的主要成分為 CaO2、“獨(dú)憶飛絮鵝毛下,非復(fù)青絲馬尾垂”中的“飛絮”與“馬尾”化學(xué)成分分別是纖維素和蛋白質(zhì)3、“紛紛燦爛如星隕,赫赫喧豗似火攻”描述了金屬元素焰色反應(yīng)的現(xiàn)象4、本草綱目“燒酒”寫(xiě)道:“自元時(shí)始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上.其清如水,味極濃烈,蓋酒露也”。這種方法是蒸餾5、天工開(kāi)物記載“凡研硝(KNO3)不以鐵碾入石臼,相激火生,禍不可測(cè)”,“相激火生”是指爆炸6、東晉葛洪肘后備急方中稱(chēng)“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”,屠呦呦以此法
2、提取青蒿素屬于萃取7、本草經(jīng)集注記載鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4):“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”,該方法是顏色反應(yīng)8、“升煉輕粉(Hg2Cl2)法”用水銀一兩,白礬(明礬) 二兩,食鹽一兩,同研不見(jiàn)星,鋪于鐵器內(nèi)。以小烏盆覆之,篩灶灰鹽水和,封固盆口,以炭打二炷香,取開(kāi)則粉開(kāi)于盆上矣。其白如雪,輕盈可愛(ài)。一兩汞,可升粉八錢(qián)。文中從生成物中分離出輕粉涉及的操作方法為升華9、地溝油成份是含有有毒物質(zhì)的油脂,可以制肥皂、制生物柴油。10、制造普通玻璃的原料是石灰石、純堿和石英;制造水泥的原料是石灰石和粘土11、神農(nóng)本草經(jīng)說(shuō):“水銀榕化(加熱)還復(fù)為丹”。黃帝九鼎神丹經(jīng)中的“餌丹”、
3、 “柔丹”和“伏丹”都是在土釜中加熱Hg制得的。這里的“丹”是指汞的氧化物。12、古人精制砒霜過(guò)程為:“將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)累然下垂如乳”,文中涉及的操作方法是升華13、夫金木無(wú)常,方園應(yīng)行,亦有隱括,習(xí)與性形。故近朱者赤,近墨者黑?!边@里的“朱”指的是 朱砂. HgS14、神農(nóng)本草經(jīng)記載,麻黃能“止咳逆上氣”,古人用麻黃治療咳嗽15、美人首飾侯王印,盡是沙中浪底來(lái)”從中可以得出古人從沙子中得到黃金的方法為.重力沉降法16、宋代開(kāi)寶本草中記載了KNO3的提純方法 “所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成”,這里涉及到的操作方法是蒸發(fā)、結(jié)晶、溶解17、詠
4、石灰(明于謙)中“烈火焚燒若等閑要留清白在人間”其中“清白”是指氧化鈣天工開(kāi)物中“凡石灰,經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaCO3詠煤炭(明于謙)中“鑿開(kāi)混沌得烏金不辭辛苦出山林”其中“烏金”的主要成分是煤炭18、天工開(kāi)物中記載:“以消石、硫磺為主。草木灰為輔?;晟Ⅲ@而魄齏粉”文中提到的是火藥。天工開(kāi)物中有如下描述:“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)”文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)19、中華民族有著5000年?duì)N爛的文明,在中國(guó)化學(xué)的原始形式是煉丹術(shù) 20、物理小識(shí)卷七金石類(lèi)中指出:有硇水者,剪銀塊投之,則旋而為水。其中的“硇水”指硝酸 21、凡火藥,硫?yàn)榧冴?yáng),硝為純陰”中“硫”指的是硫黃,“硝”指的
5、是硝酸鉀22、天工開(kāi)物中有“至于礬現(xiàn)五色之形,硫?yàn)槿菏畬?,皆變化于烈火”其中的礬指的是金屬硫酸鹽23、本草綱目中“冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣”里的“堿”主要是碳酸鉀24、據(jù)易經(jīng)記載:“澤中有火”,“上火下澤”。澤,指湖泊池沼?!皾芍杏谢稹?,是指甲烷25、“水滴石穿”主要是溶解了CO2的雨水對(duì)石灰石的溶解作用26、周輝清波雜志卷十二:信州鉛山膽水自山下注,勢(shì)若瀑布,用以浸銅,鑄冶是賴(lài),雖干溢系夫旱澇,大抵盛于春夏,微于秋冬。古傳一人至水濱,遺匙鑰,翌日得之,已成銅矣。這里的膽水是指CuSO4 溶液27、856年英國(guó)傳教士威康臣先生在譯著格物探源中提到:“天地萬(wàn)物皆以六十四種元
6、質(zhì)配合而成,如金銀銅鐵養(yǎng)輕淡炭等皆是元質(zhì),皆由微渺而造”,“微渺”即現(xiàn)代之“原子”28、中國(guó)絲綢有五千年的歷史和文化。古代染坊常用某種“堿劑”來(lái)精煉絲綢,該“堿劑”的主要成分是一種鹽,能促進(jìn)蠶絲表層的絲膠蛋白雜質(zhì)水解而除去,使絲綢顏色潔白、質(zhì)感柔軟、色澤光亮。在本草綱目中“石堿”條目下寫(xiě)道:“采蒿蓼之屬,曬干燒灰,以水淋汁,久則凝淀石,浣衣發(fā)面,亦去垢發(fā)面?!边@里的“堿劑”或“石堿”是指草木灰29、已知中國(guó)古代四大發(fā)明之一的黑火藥,它是由硫磺、木炭粉和硝石組成;油條中鋁含量超標(biāo)十分普遍,是影響人們健康的食品安全隱患。油條無(wú)鋁配方由碳酸氫鈉(小蘇打)和臭粉組成。硝石和臭粉 KNO3、NH4HCO
7、3 30、1640年,我國(guó)早期科技叢書(shū)物理小識(shí)金石類(lèi)(方以智)提到:“青礬廠(chǎng)氣熏人,衣服當(dāng)之易爛, 栽木不茂,惟烏桕樹(shù)不畏其氣”,“青礬”則綠礬,強(qiáng)熱“青礬”得紅色固體,氣體冷凝得“礬油”是指的硫酸31、本草綱目拾遺中在藥物名“鼻沖水”條目下寫(xiě)道:貯以玻璃瓶,緊塞其口,勿使泄氣,則藥力不減,氣甚辛烈,觸入腦,非有病不可嗅。在“刀創(chuàng)水”條目下寫(xiě)道:治金創(chuàng),以此水涂傷口,即斂合如故。這里所說(shuō)的“鼻沖水”、“刀創(chuàng)水”分別指的是. 氨水、碘酒32、后漢書(shū)郡國(guó)志中記載:“石出泉水其水有肥,燃之極明,不可食,縣人謂之石漆。”酉陽(yáng)雜俎一書(shū):“高奴縣石脂水,水膩,浮上如漆,采以膏車(chē)及燃燈極明?!边@里的“石漆”
8、“石脂水”是指石油 、33、蘇軾石炭行中“投泥潑水愈光明”包含的化學(xué)知識(shí):在高溫下,把水滴到炭火上,得到兩種可燃性氣體,制得水煤氣34、我國(guó)南朝(梁)陶弘景著本草經(jīng)集注記敘藥物730種,其“消石”條目下寫(xiě)道:“如握雪不冰強(qiáng)燒之,紫青煙起,仍成灰”這里的“消石”是指硝酸鉀35、我國(guó)醫(yī)“山居多癭”,也提到“海藻治癭”“癭”的產(chǎn)生與環(huán)境土質(zhì)或飲用水的碘物質(zhì)缺乏有關(guān)36、“霾塵積聚難見(jiàn)路人”,霧霾所形成的氣溶膠有丁達(dá)爾效應(yīng)37、李白的“日照香爐生紫煙”紫色是光的折射形成的,有霧有云就有膠體。38、新修本草中“絳礬,本來(lái)綠色,新出窟未見(jiàn)風(fēng)者,正如瑠璃燒之赤色”,據(jù)此推測(cè)“絳礬”的主要成分為FeSO47H
9、2O39、鑒別新修本草:硝石“如握鹽雪不冰,強(qiáng)燒之,紫青煙起”,用于區(qū)分硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)。利用焰色反應(yīng)。40、“忽聞海上有仙山,山在虛無(wú)縹緲間”的海市蜃樓是一種自然現(xiàn)象,與膠體知識(shí)有關(guān)41、 “滴水石穿、繩鋸木斷”前者化學(xué)變化后者物理變化?!奥錅π分t袍”肯定發(fā)生了化學(xué)變化42、天工開(kāi)物記載:“凡埏泥造瓦,掘地二尺余,擇取無(wú)沙粘土而為之”。“瓦”,傳統(tǒng)無(wú)機(jī)非金屬材料,主要成分為硅酸鹽。43、清初泉州府志物產(chǎn)條記載:“初,人不知蓋泥法,元時(shí)南安有黃長(zhǎng)者為宅煮糖,宅垣忽壞,去土而糖白,后人遂效之?!痹摱挝淖钟涊d了蔗糖的分離提純采用了黃泥來(lái)吸附紅糖中的色素 44、東漢魏伯陽(yáng)在
10、周易參同契中對(duì)汞的描述:“得火則飛,不見(jiàn)埃塵,將欲制之,黃芽為根?!边@里的“黃芽”是指硫45、本草綱目中“石堿”條目下寫(xiě)道:“采蒿蓼之屬,曬干燒灰,以水淋汁,久則凝淀如石,浣衣發(fā)面,亦去垢發(fā)面?!边@里的“石堿”是指碳酸鉀46、春秋末期齊國(guó)的工藝官書(shū)考工記中載有“涑帛”的方法,即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(貝殼灰)混合加水所得液體來(lái)洗滌絲帛.這種液體能洗滌絲帛主要是因?yàn)槠渲泻袣溲趸?7、漢書(shū)中“高奴縣有洧水可燃”,沈括在夢(mèng)溪筆談對(duì)“洧水”的使用有“予知其煙可用,試掃其煙為墨,黑光如漆,松墨不及也,此物必大行于世”的描述, “洧水”的主要成分是油脂 煙的主要成分是炭黑48、,凡研消(KNO3)不以鐵碾入石臼,相激火生,禍不可測(cè)”天工開(kāi)物是指硝酸鉀不能撞擊49、煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家,含有“煙”字的詩(shī)句,“煙”實(shí)則為“霧”50、天工開(kāi)物記載:“凡埏泥造瓦,掘地二尺余,擇取無(wú)砂粘土而為之”,“凡坯既成,干燥之后,則堆積窖中燃薪舉火”,“澆水轉(zhuǎn)釉(主要為青色),與造磚同法”。 燒制后自然冷卻成紅瓦,澆水冷卻成青瓦下列51、唐代真元妙道要略中有云“以硫磺、雄黃合硝石并蜜燒之,焰起燒手、面及屋舍者”,描述了黑火藥的制作過(guò)程52、石穴之中,所滴皆為鐘乳”,該句中的“滴”指的是碳酸氫鈣溶液53、本草綱目中載有一藥
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