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1、.課題2 溶解度第一課時(shí) 飽和溶液與不飽和溶液【學(xué)習(xí)目的】1能根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象區(qū)分物質(zhì)的溶解情況,知道物質(zhì)不能無(wú)限制的溶解在一定量的水里。2能通過(guò)考慮、分析得出飽和溶液與不飽和溶液的概念。3.理解結(jié)晶現(xiàn)象?!緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】飽和溶液與不飽和溶液的概念。【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法;結(jié)晶的方法。學(xué)習(xí)過(guò)程一、課前學(xué)習(xí)閱讀教材,答復(fù)以下問(wèn)題:一飽和溶液與不飽和溶液1在_下,向一定量_里參加某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)_時(shí),所得到的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能_的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。2一般情況下,飽和溶液可以通過(guò)_的方法轉(zhuǎn)化為不飽和溶液;不飽和溶液可以通過(guò)_的方法轉(zhuǎn)化為飽和溶液。二結(jié)晶3_的過(guò)
2、程叫結(jié)晶,結(jié)晶有兩種方法:一是_,二是_。答案:1一定溫度溶劑不能繼續(xù)溶解繼續(xù)溶解這種溶質(zhì)2.升溫或增加溶劑增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑或降溫3.溶液中溶質(zhì)以晶體形式析出蒸發(fā)溶劑冷卻熱飽和溶液我的疑惑:請(qǐng)將預(yù)習(xí)中不能解決的問(wèn)題寫(xiě)下來(lái),供課堂解決。二、課內(nèi)學(xué)習(xí),合作探究,展示匯報(bào):目的1 :飽和溶液與不飽和溶液 【活動(dòng)探究I】閱讀P33,小組討論,提出假設(shè):NaCl能不能無(wú)限制溶解在一定量的水中。 操作 現(xiàn)象 分析參加5g氯化鈉,攪拌固體全部溶解20mL水可以完全溶解5g氯化鈉再加5g氯化鈉,攪拌氯化鈉溶解一部分,但有剩余20mL水不能把10g氯化鈉全部溶解再加15ml水,攪拌原來(lái)沒(méi)有溶解的氯化鈉又溶解改
3、變水的質(zhì)量,氯化鈉的最大溶解量可以改變【活動(dòng)與探究II】溫度對(duì)氯化鉀溶解才能的影響 操作 現(xiàn)象 分析20mL水中參加5g硝酸鉀,攪拌 溶解溶解的最大量與溶質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)溶解的最大量與溫度有關(guān)再參加5g硝酸鉀,攪拌部分溶解,有硝酸鉀固體剩余加熱剩余的硝酸鉀固體溶解再參加5g硝酸鉀,攪拌參加的硝酸鉀固體溶解 冷卻有硝酸鉀固體析出【形成概念】1.飽和溶液:在一定溫度下,向一定量的溶劑里參加某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí),所得到的溶液。2.不飽和溶液:在一定溫度下,向一定量的溶劑里參加某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)還能繼續(xù)溶解時(shí),所得到的溶液。【討論】1.飽和溶液與不飽和溶液轉(zhuǎn)化的方法答案:2. 飽和溶液、不飽和溶液
4、與濃溶液、稀溶液的關(guān)系答案:溶液的飽和與不飽和與溶液的濃和稀沒(méi)有必然的聯(lián)絡(luò),飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液。對(duì)于同種溶質(zhì),在一定溫度時(shí),飽和溶液要比不飽和溶液濃。3. 不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液后,溶液的濃度一定增大嗎?答案:不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液有多種方法,如增加溶質(zhì)的量或減少溶劑的量可以使溶液的濃度增大,但降低溫度使不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液時(shí),溶液的濃度不變。目的2:結(jié)晶 閱讀P34硝酸鉀從溶液中析出的過(guò)程及教材P35海水曬鹽的原理。1.結(jié)晶的概念:固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出,這一過(guò)程叫做結(jié)晶。2.結(jié)晶的方法1冷卻熱飽和溶液結(jié)晶:一般適用于在一定量水中溶解的
5、最大量受溫度影響變化較大的物質(zhì),如從硝酸鉀飽和溶液中得到硝酸鉀晶體,就可以用冷卻熱飽和溶液的方法。2蒸發(fā)溶劑結(jié)晶:一般適用于在一定量水中溶解的最大量受溫度影響變化不大的物質(zhì),如從海水中提取食鹽,大致過(guò)程如下:3.結(jié)合海水曬鹽的過(guò)程考慮結(jié)晶析出后所得的母液是食鹽的飽和溶液?jiǎn)幔看鸢福耗敢簩?duì)于析出的氯化鈉來(lái)說(shuō)是飽和溶液。三、檢測(cè)反響1.能證明硝酸銨溶液在30時(shí)已到達(dá)飽和狀態(tài)的表達(dá)是 D A.取少量該溶液,升溫后硝酸銨晶體析出B.取少量該溶液,降溫到10時(shí),有硝酸銨晶體析出C. 在條件不改變的情況下,該溶液始終是穩(wěn)定的D.溫度不變時(shí),向該溶液中參加少量硝酸銨晶體,晶體不再溶解2. 以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是
6、 A A.溶液一定是混合物 B.濃溶液一定是飽和溶液C.不飽和溶液一定是稀溶液 D.石墨分散在水中能形成乳濁液3.要使接近飽和的KNO3溶液變成飽和溶液,以下措施錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 D A.降低溫度 B.蒸發(fā)水,再恢復(fù)到室溫 C.加KNO3固體 D.加水4.對(duì)結(jié)晶后的溶液,以下說(shuō)法中正確的選項(xiàng)是 A A.一定是飽和溶液 B.一定是不飽和溶液C.一定是濃溶液 D.一定是稀溶液5.以下關(guān)于溶液的說(shuō)法中正確的選項(xiàng)是 C A.水可以溶解任何物質(zhì) B.物質(zhì)溶于水時(shí)都放出熱量C.溶質(zhì)可以是固體,也可以是液體或氣體D.飽和溶液就是不能再溶解任何物質(zhì)的溶液6. 20時(shí),50g水中溶解了18g氯化鈉恰好成為飽和溶液。120
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