服裝行業(yè)成本控制

1、服裝行業(yè)成本控制內(nèi)容摘要對于我國服裝行業(yè)來說，其市場競爭力的一個重要來源就是“成本優(yōu)勢”。但現(xiàn)在這樣的“成本優(yōu)勢”正逐漸被越南、印度等東南亞國家削弱。在新的競爭環(huán)境和企業(yè)發(fā)展階段，企業(yè)成本控制已經(jīng)不再是簡單的壓縮人力、控制浪費(fèi)，本文通過對服裝企業(yè)成本控制現(xiàn)狀的分析，探討現(xiàn)在服裝企業(yè)在成本控制方面存在的問題，如思想落后、過份依靠企業(yè)管理者和財務(wù)部門控制成本、采購控制不到位等針對這些問題提出改善的措施和方法。關(guān)鍵詞：服裝企業(yè)成本控制產(chǎn)品設(shè)計采購庫存論服裝企業(yè)成本控制服裝企業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，然而在近幾年來，由于成本因素價格上漲，使我國服裝企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展上面臨了前所未有的壓力和不確定性，而成本

2、控制則是抵抗內(nèi)外壓力的有力武器之一。所謂成本控制是企業(yè)根據(jù)一定時期預(yù)先建立的成本管理目標(biāo)，由成本控制主體在其職權(quán)范圍內(nèi)，在生產(chǎn)耗費(fèi)發(fā)生以前和成本控制過程中，對各種影響成本的因素和條件采取的一系列預(yù)防和調(diào)節(jié)措施，以保證成本管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的管理行為。一、服裝企業(yè)進(jìn)行成本控制的意義（一）成本控制是企業(yè)成本管理的重要手段在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，成本控制處于極其重要的地位。成本控制是促進(jìn)企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作內(nèi)容，也是強(qiáng)化企業(yè)成本管理的重要手段之一。企業(yè)成本控制研究和確定與產(chǎn)品成本有關(guān)的各種工作和業(yè)務(wù)、數(shù)量和價格標(biāo)準(zhǔn)，因此制定企業(yè)成本控制體系的過程，也是確定現(xiàn)代企業(yè)各項工作和業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的過程。企業(yè)成本控制控制側(cè)重成本

3、差異分析，關(guān)心實(shí)際成本明顯偏離企業(yè)成本控制的情況和發(fā)生偏差的原因，集中精力解決對實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)有較大影響的問題。為了滿足現(xiàn)代企業(yè)高速發(fā)展的要求，有效利用成本控制加強(qiáng)成本管理，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本控制工作的合理、科學(xué)、有效的優(yōu)化配置，必然會激發(fā)企業(yè)發(fā)展?jié)摿?，以及廣大員工的工作熱情和積極性，提升企業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，全面促進(jìn)企業(yè)的騰飛與發(fā)展。（二）成本控制是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)成本控制是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。只有把成本控制在同行企業(yè)的先進(jìn)水平，才有迅速發(fā)展的基礎(chǔ)。成本降低了，可以削減售價擴(kuò)大銷售，經(jīng)營基礎(chǔ)穩(wěn)固了才有力量去提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新產(chǎn)品，尋求新的發(fā)展。如果企業(yè)在成本失去控制的情況下盲目發(fā)展，一味在促銷和開

4、發(fā)新產(chǎn)品上冒險，一旦市場萎縮或決策失誤，企業(yè)沒有抵抗能力便會很快垮下去?，F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅要有科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，更要有科學(xué)、具體的現(xiàn)代化成本控制戰(zhàn)略。在現(xiàn)代企業(yè)成本控制工作中，只有將控制與管理手段、措施的有機(jī)結(jié)合，才能更好的促進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)的告訴發(fā)展，并實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。（三）成本控制是企業(yè)生存的保障成本控制是抵抗內(nèi)外壓力、求得生存的主要保障。企業(yè)要想提高經(jīng)濟(jì)效益，就必須把成本控制貫穿到整個經(jīng)營管理的全過程中去。企業(yè)在經(jīng)營過程中，外有同業(yè)競爭、政府課稅和經(jīng)濟(jì)環(huán)境逆轉(zhuǎn)等不利因素，內(nèi)有職工改善待遇和股東要求分紅的壓力。而企業(yè)用以抵御內(nèi)外壓力的武器，主要有降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新產(chǎn)品品種等，其中

5、降低成本是最主要的。在企業(yè)內(nèi)部低成本可以降低企業(yè)的產(chǎn)品價格，提高企業(yè)在市場上的競爭力，增強(qiáng)企業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力，使企業(yè)獲得更多的利潤。如果企業(yè)的經(jīng)濟(jì)正處于萎縮階段，那么降低成本對企業(yè)的繼續(xù)生存更為重要，通常提高售價會引發(fā)經(jīng)銷商和供應(yīng)商相應(yīng)的提價要求，而成本控制可避免這種外部壓力。二、服裝企業(yè)成本控制的內(nèi)容（一）開發(fā)成本控制服裝制造企業(yè)直接開發(fā)成本占總成本比例不大，一般占產(chǎn)品出廠價的5%左右，控制也相對簡單，主要表現(xiàn)在兩個方面：一是產(chǎn)品開發(fā)數(shù)量的控制和外出考察費(fèi)用的控制；二是設(shè)計師、制版師和樣衣工的人數(shù)控制和薪酬、獎金控制。（二）材料成本控制材料成本控制主要有兩個方面，一是面、輔材料價格的控制

6、；二是降低材料消耗，成本應(yīng)控制在產(chǎn)品出廠價50%左右。服裝材料進(jìn)貨價格的控制屬于控制管理的范疇，降低材料消耗是屬于技術(shù)管理和技術(shù)革新的范疇，主要是通過采用新技術(shù)來降低材料的使用量，從服裝企業(yè)的技術(shù)來看，材料消耗的浪費(fèi)率占材料成本的5%-15%之間，正常情況下，材料的消耗應(yīng)控制在3%以內(nèi)。（三）生產(chǎn)成本控制生產(chǎn)成本控制主要有三個方面：一是水、電、設(shè)備折舊等物理成本控制；二是提高生產(chǎn)效率；三是減少生產(chǎn)、管理人員的數(shù)量，成本應(yīng)控制在產(chǎn)品出廠價的20%以內(nèi)。物理成本的控制靠的是嚴(yán)格的管理制度，生產(chǎn)效率靠的是工藝流程的改革與創(chuàng)新，從某服裝企業(yè)的工藝流程現(xiàn)狀來看，生產(chǎn)效率的潛在提升幅度在30%-50%之間

7、。（四）銷售成本控制銷售成本控制主要有兩個方面：一是物流成本（和差旅費(fèi)用的控制；二是營銷人員的人數(shù)和薪酬獎金控制。成本應(yīng)控制在產(chǎn)品出廠價的5%以內(nèi)。三、服裝企業(yè)在成本控制方面存在的問題（一）成本控制思想落后，成本控制不完善很多服裝企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的成本控制階段，以是否節(jié)約為參考，片面強(qiáng)調(diào)降低成本、節(jié)省費(fèi)用開支，認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該通過產(chǎn)量的不斷擴(kuò)大而增收，而忽略了成本和費(fèi)用的消耗；只注重生產(chǎn)過程中的成本控制，而忽略了生產(chǎn)、經(jīng)營、技術(shù)全過程的成本控制；只注重投產(chǎn)后的成本控制，而忽略了投產(chǎn)前產(chǎn)品設(shè)計及生產(chǎn)要素合理組織的成本控制；在成本的具體核算中，只注重財務(wù)成本核算，缺少管理成本核算。還有成本計算方法也過

8、于陳舊單一，統(tǒng)一采用分步法計算產(chǎn)品成本，而沒有根據(jù)部份產(chǎn)品生產(chǎn)特點(diǎn)采用分批法。這種傳統(tǒng)落后的成本控制立足于短期效益，局限于產(chǎn)品生產(chǎn)過程控制，缺乏對生產(chǎn)經(jīng)營全面考慮，一方面挫傷了企業(yè)為未來績效而支出某些短期看來是高昂的費(fèi)用的積極性，從而影響到企業(yè)的技術(shù)革新和產(chǎn)品的更新?lián)Q代；另一方面還會因顧及局部要求而損害企業(yè)的整體目標(biāo)。（二）過分依靠企業(yè)管理者和財務(wù)部門控制成本長期以來企業(yè)的成本控制都是由企業(yè)管理者和財務(wù)人員負(fù)責(zé)，而把各部門、車間、班組的職工只看作是生產(chǎn)者。但是企業(yè)管理階層從事管理工作年限大多較短，缺乏企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)以及相關(guān)的財務(wù)會計知識，而另一方面由于采購過程和生產(chǎn)過程的成本是財務(wù)人員無法控制的

9、，這樣得出的財務(wù)核算數(shù)據(jù)往往是不準(zhǔn)確的，一定程度上導(dǎo)致了信息的損耗和失真。企業(yè)員工的文化程度也普遍較低，再加上企業(yè)經(jīng)營者受短期經(jīng)營行為或獲取廉價勞動力利益驅(qū)使，并不注重員工素質(zhì)后期培訓(xùn)，致使員工素質(zhì)得不到提高，對于哪些成本應(yīng)該控制、怎樣控制等問題都無意過問，成本意識淡薄，感受不到市場壓力，控制成本的積極性不高，造成人力資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。因此這種對成本控制的職能部門定位不準(zhǔn)確，過分依靠企業(yè)管理者和財務(wù)部門控制成本而忽視各個部門、全體員工的作用是有局限性的。（三）采購成本控制不到位1 .企業(yè)采購制度不健全很多企業(yè)的管理者單純地認(rèn)為采購只要錢花的少就是好，不重視采購管理，采購控制制度不規(guī)范，隨意性比較

10、大，導(dǎo)致采購活動存在著很多漏洞，如采購工作責(zé)任不明確，部分采購人員利用制度的缺陷從中漁利，進(jìn)行暗箱操作，給采購各環(huán)節(jié)增加了不必要的浪費(fèi)，從而大大增加了采購成本。2 .不注重與供應(yīng)商的長期合作關(guān)系在采購過程中只注重談判、比價、壓價，缺乏從關(guān)注談判向建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變，更沒有從一味壓價向建立雙贏機(jī)制轉(zhuǎn)變。采購就是“一次性”交易，一手交錢一手交貨，貨款兩清各自走人。在這種沒有售后服務(wù)保障的采購方式下，一旦所采購的商品出現(xiàn)了問題，就很難找到原供應(yīng)商進(jìn)行換貨或者是賠償，重新尋找其他供應(yīng)商提供相同或類似產(chǎn)品又需要付出新的成本。供應(yīng)商關(guān)系成本、訂貨成本、運(yùn)輸成本等采購成本的重復(fù)支付，無形中就增加了采購

11、成本。3 .未建立供應(yīng)商檔案企業(yè)未建立供應(yīng)商相關(guān)的檔案及相關(guān)信用資料，導(dǎo)致每次采購活動都要花費(fèi)大量的人力、物力、財力重新選擇新的供應(yīng)商及對其產(chǎn)品的檢驗(yàn)，沒有切實(shí)可行的獎罰措施，不能調(diào)動采購人員的工作積極性；對供應(yīng)商所處行業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況或成本結(jié)構(gòu)的研究也幾乎是空白。（四）庫存大量積壓，占用流動資金經(jīng)常會有服裝企業(yè)老板說企業(yè)越做越大，倉庫也越建越大，銷售額翻了幾番，但是帳面上的流動資金卻沒見增長多少，幾年辛苦的積累，都跑到倉庫去了，這是服裝企業(yè)最普遍的現(xiàn)象。造成這一問題的原因主要有以下幾點(diǎn)：1 .開發(fā)設(shè)計階段：對市場沒有深入研究和細(xì)分，使服裝產(chǎn)品定位不清晰與市場脫節(jié)，從而因變價格、款式、色彩、季節(jié)、地域等原因?qū)е落N售不佳；或是設(shè)計無明確概念跟風(fēng)走，例如今年市場流行什么就做什么，常常使產(chǎn)品設(shè)計上其他企業(yè)相似，造成市場競爭力低，無法切割市場份額，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷。2 .生產(chǎn)階段：公司盲目