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文檔簡介
1、連鎖超市自動(dòng)補(bǔ)貨操作流程一、自動(dòng)補(bǔ)貨中的參數(shù)概念與公式l 最高、最低庫存數(shù)是每個(gè)商品的定貨點(diǎn)、及定貨點(diǎn)定貨量。最低庫存數(shù)=定貨點(diǎn)最高庫存數(shù)=定貨點(diǎn)+定貨量注:最高庫存數(shù)-最低庫存數(shù)必須最小起要量(即最少的定貨量)二、自動(dòng)補(bǔ)貨原理 最小排面數(shù)是根據(jù)賣場所需要的基礎(chǔ)陳列,按“長*寬*高”格式描述最小排面數(shù)。 長:指單品在貨架上的陳列面; 寬:指單品陳列保證基礎(chǔ)量感所需要的層數(shù); 高:貨架上的陳列出的單品層高數(shù);注:最小排面數(shù)不是定貨點(diǎn),也非最低庫存數(shù);提前期:是指門店向供貨方發(fā)出定貨信息,到供貨方送貨到門店的天數(shù);注意事項(xiàng):不同的配送方式有不同的周期,直調(diào)方式的供應(yīng)商之間也有差異。除此之外還需要考
2、慮門店自身情況,是否每天定貨,如隔N天定貨,提前期還需增加間隔的天數(shù)。日均銷售:選擇某一時(shí)段的日均零售情況; 注意事項(xiàng):考慮銷售落差,特別是季性商品,所采數(shù)據(jù)的時(shí)段將直接影響著補(bǔ)貨的效果;又如商品在促銷時(shí)間段里銷量會(huì)較平時(shí)增長數(shù)倍等情況??梢詤⒖颊n長建議的查詢數(shù)據(jù)的時(shí)段。l 計(jì)算最高庫存數(shù):=最低庫存數(shù)+預(yù)計(jì)的周轉(zhuǎn)*日均銷量·最低庫存數(shù):即計(jì)算好的最低庫存數(shù)。·預(yù)計(jì)的周轉(zhuǎn):是指門店期望補(bǔ)進(jìn)來的貨可達(dá)到的周轉(zhuǎn)天數(shù)對(duì)應(yīng)的周轉(zhuǎn)不易高于品類周轉(zhuǎn),因?yàn)檫€有貨到后當(dāng)前庫存的可銷天數(shù)(即當(dāng)前庫存周轉(zhuǎn))·日均銷量:同最低庫存數(shù)計(jì)算中所需日均銷量是一樣的含義。注:當(dāng)參數(shù)計(jì)算結(jié)果中出
3、現(xiàn),最高庫存減最低庫存必須保證一個(gè)最小起要量(即一個(gè)配貨單位)平均銷量法1、 最低庫存數(shù)=統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)的平均日出貨數(shù)(半年或1年的平均銷售)*6,2、 最高庫存數(shù)=統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)的平均日出貨數(shù)(半年或1年的平均銷售)*10三、自動(dòng)補(bǔ)貨方法:最高減最低方法也可用做最高減當(dāng)前倉存數(shù),多用于常規(guī)性品類,操作時(shí)使用商品的參數(shù)進(jìn)行補(bǔ)貨,因此也可稱為參數(shù)法。此補(bǔ)貨方法對(duì)參數(shù)要求較高,需要經(jīng)常調(diào)整參數(shù)來彌補(bǔ)銷售變動(dòng)的局面。補(bǔ)貨條件方法1商品的當(dāng)前倉存數(shù)小于該商品的最低庫存數(shù)補(bǔ)貨數(shù)量方法1補(bǔ)足數(shù)量使得商品的倉存數(shù)等于該商品的最高庫存數(shù)四、商品最低最高庫存設(shè)置:1、打開信息查詢庫存管理最低、最高庫存導(dǎo)入報(bào)表,選擇:“
4、統(tǒng)計(jì)結(jié)束日期大于等于”、“統(tǒng)計(jì)結(jié)束日期小于等于”、配貨方式(統(tǒng)配或直配),輸入類別代碼100,再執(zhí)行,見下圖:2、在本地工作站上(減少服務(wù)器的操作,盡量在工作站上操作),選擇D盤,創(chuàng)建一個(gè)“自動(dòng)補(bǔ)貨”的目錄。導(dǎo)出Excel文件,保存至D盤自動(dòng)補(bǔ)貨文件夾下,取文件名為“100最低、最高庫存導(dǎo)入”。注:(類別代碼按大類或細(xì)分至中類執(zhí)行,統(tǒng)計(jì)時(shí)間最好取1年,部分直配商品也需進(jìn)行設(shè)置,如福臨門、唯爾福系列信息為直配商品。此時(shí)出來的最低庫存數(shù)為統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)的平均日出貨數(shù)*6,最高庫存數(shù)為統(tǒng)計(jì)日期內(nèi)平均出貨數(shù)*10)五、在Excel中設(shè)置最低最高庫存:到我的電腦D盤自動(dòng)補(bǔ)貨文件夾,打開“100最低、最高庫存
5、導(dǎo)入”文件,先保存文件確定再根據(jù)門店的實(shí)際貨架陳列位置、銷售情況等來調(diào)整最低庫存,最高庫存,是否自動(dòng)補(bǔ)貨,(設(shè)置商品數(shù)盡量與目前經(jīng)營品種數(shù)相同,生鮮和聯(lián)銷商品不設(shè)最低最高庫存,如文件里有商品信息可直接刪除)。見下圖:備注:表格中紅色字體部分?jǐn)?shù)量需根據(jù)門店實(shí)際情況進(jìn)行修改,最低庫存為需補(bǔ)貨時(shí)的庫存數(shù),最高庫存為補(bǔ)貨完成后門店的理論庫存數(shù),實(shí)際補(bǔ)貨后的庫存數(shù)等于補(bǔ)貨數(shù)量+當(dāng)前實(shí)際庫存數(shù)。大部分商品的補(bǔ)貨建議使用最小配貨單位補(bǔ)。以下是對(duì)自動(dòng)補(bǔ)貨字段定義的描述,可做參考:0:待參加自動(dòng)補(bǔ)貨;1:參加自動(dòng)補(bǔ)貨; 一般只采用這2個(gè)選項(xiàng)六、商品最低最高庫存導(dǎo)入系統(tǒng)在基本資料商品商品最低最高庫存設(shè)置 菜單目錄
6、下 “從文件導(dǎo)入”點(diǎn)擊選擇D盤自動(dòng)補(bǔ)貨文件夾“100最低、最高庫存導(dǎo)入”文件點(diǎn)“導(dǎo)入”,導(dǎo)入商品后再點(diǎn)“設(shè)置”備注:單只商品(包括日常維護(hù)修改、新商品增加)在此界面進(jìn)行,只需修改最低庫存,最高庫存,是否自動(dòng)補(bǔ)貨這三項(xiàng)數(shù)據(jù)后設(shè)置、確定即可。七、自動(dòng)補(bǔ)貨定單的生成(每次需補(bǔ)貨時(shí)做訂貨單的步驟):進(jìn)入定貨à自動(dòng)補(bǔ)貨à開始搜索庫存à生成自動(dòng)補(bǔ)貨定單,分直配商品和統(tǒng)配商品兩張定單,在定貨單匯總中找到生成的兩張定單,修改后審核保存、發(fā)送。(必須認(rèn)真查看定貨單補(bǔ)貨數(shù)是否合理,如合理才可審核發(fā)送至配送總部)。備注:第一次使用自動(dòng)補(bǔ)貨定單時(shí)應(yīng)對(duì)以下項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)置:補(bǔ)貨條件:商品的當(dāng)前
7、倉存數(shù)小于該商品的最低庫存數(shù)。設(shè)置如下圖:補(bǔ)貨數(shù)量:補(bǔ)足數(shù)量使得商品的倉存數(shù)等于該商品的最高庫存數(shù)。設(shè)置如下圖:搜索范圍:根據(jù)實(shí)際做那個(gè)類別的訂單時(shí)使用,如對(duì)全部類別做定單則不用填寫,如下圖只對(duì)100大類補(bǔ)貨。其他選項(xiàng):計(jì)算庫存數(shù)時(shí)包含在單量一般情況下不用打,只在商品已定貨,但配貨出貨單未傳到門店時(shí),應(yīng)打。設(shè)置如下圖:八、其它注意點(diǎn)1、單個(gè)商品設(shè)最低最高庫存時(shí)可直接到商品下的“商品最低最高庫存設(shè)置”中打入商品代碼填寫商品最低最高庫存數(shù),自動(dòng)補(bǔ)貨新值為1(取消自動(dòng)補(bǔ)貨為0),再點(diǎn)“設(shè)置”。2、新商品未發(fā)生過進(jìn)銷時(shí),自動(dòng)補(bǔ)貨庫存為空,不能進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)貨設(shè)置,必須先做一次訂單后,在產(chǎn)生了庫存或有在單量
8、時(shí),設(shè)置才有效。3、初次設(shè)置自動(dòng)補(bǔ)貨的商品后,還需不斷地進(jìn)行調(diào)整,不能一次性設(shè)置完成就完事,遇上換季時(shí)候,更需關(guān)注商品的最低,最高庫存設(shè)置。落令商品要關(guān)注定貨量,避免季節(jié)商品庫存積壓。4、修改設(shè)置最低最高庫存時(shí),要考慮商品的配貨單位情況,若最高庫存有低于配貨單位的1/2時(shí),無法生成定單。(按配貨規(guī)格對(duì)補(bǔ)貨數(shù)四舍五入)5、定期或不定期的對(duì)最低最高庫存進(jìn)行修改,可以參照每月數(shù)據(jù)分析報(bào)表,季節(jié)的變換,商品ABC報(bào)表(暢缺、滯銷等)的查看進(jìn)行修改。6、直流商品不設(shè)自動(dòng)補(bǔ)貨(詳見直流供應(yīng)商目錄,已在商品最低最高庫存設(shè)置界面中加入不進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)貨的供應(yīng)商代碼),直配商品根據(jù)實(shí)際情況區(qū)分對(duì)待,配送備貨的可根據(jù)需要設(shè)自動(dòng)補(bǔ)貨。7.關(guān)注0要貨單有一部分商品的要貨量小于其配貨單位,定貨單上會(huì)出現(xiàn)0單,需修改最低最高庫存。8.關(guān)注C類品的定貨量C類品的定貨量不要超過一個(gè)配貨單位(除促銷商品外)。9.
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