四、蛋及蛋制品監(jiān)督抽檢信息

1、四、蛋及蛋制品監(jiān)督抽檢信息本次抽檢的蛋及蛋制品主要包括鮮蛋、蛋制品等。抽檢依據(jù)是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760）、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量（GB 2761）、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量（GB 2762）、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量（GB 2763）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、非食用物質(zhì)、食品添加劑、微生物指標(biāo)等7個指標(biāo)。共抽檢蛋及蛋制品樣品92批次，涉及4個生產(chǎn)省份。其中：抽檢鮮蛋51批次、蛋制品 41批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣。抽檢產(chǎn)品信息見附表。- 6 -附表：蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息聲明：以下信息僅

2、指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱食品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號1北京正大蛋業(yè)有限公司峪口鎮(zhèn)西樊各莊村南上海易初蓮花連鎖超市有限公司Q寶貝鮮雞蛋6枚258克/盒2015年3月7日2濱海縣盛隆食品有限公司濱?？h大套鄉(xiāng)上海易初蓮花連鎖超市有限公司散養(yǎng)蘆花鮮雞蛋310克/盒2015年3月6日3湖北荊江蛋業(yè)有限公司監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)茶庵大道56號沃爾瑪華東百貨有限公司熟咸蛋330克（6枚裝）/盒2014年12月27日4湖北神丹健康食品有限公司安陸市解放大道東3號上海浦東好又多超市有限公司田林分公司松花鴨皮蛋248克（4枚）/盒2015

3、年1月21日5上海麗芬禽蛋加工廠羅店鎮(zhèn)南周村王家灣33號上海易初蓮花連鎖超市有限公司咸鴨蛋（熟）330克/盒2015年2月27日6泰州市梅香食品有限公司海陵區(qū)工業(yè)園區(qū)泰安路8號上海易初蓮花連鎖超市有限公司楊高中路店梅香皮蛋220克/4只/盒2015年2月5日7上海榮維禽蛋制品廠滬青平公路9432號上海世紀(jì)聯(lián)華超市浦東有限公司松花皮蛋340克6枚/盒2015年2月27日8上海榮維禽蛋制品廠滬青平公路9432號上海世紀(jì)聯(lián)華超市浦東有限公司彩紙松花皮蛋450克8枚/盒2015年2月7日9濱?？h盛隆食品有限公司濱?？h大套鄉(xiāng)上海世紀(jì)聯(lián)華超市浦東有限公司無鉛皮蛋480克（8只）/盒2015年2月17日10

4、高郵市橫涇蛋品廠高郵市橫涇鎮(zhèn)三郎廟路昆山潤華商業(yè)有限公司上海閔行分公司高郵松花蛋336克（6枚裝）/包2015年2月2日11安徽省雪潤肉食品有限公司當(dāng)涂縣姑孰路627號昆山潤華商業(yè)有限公司上海閔行分公司雨潤松花蛋500g（8枚）/包2015年2月26日12杭州羽濃禽蛋制品有限公司余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn)柴家塢村昆山潤華商業(yè)有限公司上海閔行分公司咸鴨蛋240克（4只）/包2014年11月5日13湖北神丹健康食品有限公司安陸市解放大道東3號錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海虹口商場松花鴨皮蛋496克（8枚）/盒2015年2月5日14海安縣婷婷農(nóng)副產(chǎn)品有限公司海安縣西場鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海虹口商

5、場咸鴨蛋（熟制品）6枚330克/盒2015年1月16日15泰州市梅香食品有限公司海陵區(qū)工業(yè)園區(qū)泰安路8號錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海虹口商場松花皮蛋65克×4枚/盒2015年1月28日16泰州市梅香食品有限公司海陵區(qū)工業(yè)園區(qū)泰安路8號錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海虹口商場熟咸蛋65克×4枚/盒2015年1月14日17江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司濱海園區(qū)鴻軒農(nóng)業(yè)園上海莘莊樂購生活購物有限公司如日東升M3鮮雞蛋255克/盒2015年3月20日18安徽圣迪樂村生態(tài)食品有限公司銅陵縣農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)上海莘莊樂購生活購物有限公司營養(yǎng)谷物蛋600g（12枚）/盒2015年3月18日19

6、臨沂金鑼文瑞食品有限公司蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)金鑼科技園上海世紀(jì)聯(lián)華超市長寧天山有限公司皮蛋腸240g/根2015年3月5日（LY）20上海清美綠色食品有限公司宣橋鎮(zhèn)三灶工業(yè)園區(qū)宣春路201號上海聯(lián)家超市有限公司徐涇店玉子豆腐（熱凝固蛋制品）85g/袋2015年4月13日21臨沂金鑼文瑞食品有限公司蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)金鑼科技園上海聯(lián)家超市有限公司徐涇店皮蛋腸300g/支2015年2月9日22祖名豆制品股份有限公司濱江區(qū)江陵路77號上海閔行華漕大潤發(fā)商貿(mào)有限公司櫻玉豆腐蛋制品110克/包2015年4月10日23湖北省隨州市日月光華農(nóng)業(yè)有限公司隨州市隨縣上海新路達(dá)商業(yè)（集團(tuán)）有限公司新路達(dá)華聯(lián)吉買盛店炎帝神農(nóng)粉殼

7、蛋600克/盒2015年4月25日24上海榮維禽蛋制品廠滬青平公路9432號上海新路達(dá)商業(yè)（集團(tuán)）有限公司新路達(dá)華聯(lián)吉買盛店草雞蛋620克/袋2015年04月25日25上海勝榕食品有限公司徐行鎮(zhèn)和橋村施廟308號1幢上海愛蓮超市有限公司銅川路店鄉(xiāng)村土雞蛋380克/盒2015年04月28日26上海明川實(shí)業(yè)有限公司花木路838號402室上海愛蓮超市有限公司銅川路店鮮雞蛋550克/盒2015年05月07日27上海市倍躍農(nóng)業(yè)科技有限公司馬陸鎮(zhèn)豐饒路600號9棟B區(qū)上海世紀(jì)聯(lián)華超市閘北柳營有限公司倍躍草雞蛋360g/盒2015年4月25日28上海展望科技有限公司馬陸鎮(zhèn)寶安公路2889號上海世紀(jì)聯(lián)華超市閘

8、北柳營有限公司展望鄉(xiāng)下土雞蛋330g/盒2015年4月23日29上海東大灘食品有限公司澳門路356號17樓B座上海閘北南區(qū)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司海豐優(yōu)選草雞蛋520克/盒2015年5月7日30上海青東禽蛋專業(yè)合作社趙巷鎮(zhèn)方夏村32組上海新路達(dá)商業(yè)（集團(tuán)）有限公司新路達(dá)華聯(lián)吉買盛店咸鴨蛋60g/個2015年03月24日31上海勻繽食品有限公司太倉分公司太倉市瀏河鎮(zhèn)瀏南村滬太路113號上海聯(lián)華超市發(fā)展有限公司田林路店咸鴨蛋50克/個2015年3月15日32上海瑞卓蛋品有限公司新場鎮(zhèn)眾安村唐橋679號上海聯(lián)華超市發(fā)展有限公司田林路店咸蛋68g/個2015年4月13日33上海青西禽蛋食品有限公司金澤鎮(zhèn)岑卜

9、路189號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第一一八分店五香咸鴨蛋240克/盒2015年3月1日34泰州市申揚(yáng)食品有限公司姜堰區(qū)沈高鎮(zhèn)農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第一一八分店申揚(yáng)熟咸鴨蛋單枚60g/個2015年2月1日35上海麗芬禽蛋加工廠羅店鎮(zhèn)南周村王家灣33號上海愛蓮超市有限公司銅川路店咸鴨蛋330克/盒2015年4月28日36上海銀鶴禽蛋有限公司莊行鎮(zhèn)南莊路3660號上海閘北南區(qū)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司咸鴨蛋62克/個2015年3月23日37上海林杰生物科技有限公司楓涇工業(yè)園區(qū)A區(qū)興坊路525號上海閘北南區(qū)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司金山瑞農(nóng)皮蛋496克/盒2015年5月6日38上海林杰生物科技有限公司楓涇工業(yè)園

10、區(qū)上海閘北南區(qū)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司瑞農(nóng)熟咸鴨蛋62克/個2015年5月5日39上海勻繽食品有限公司太倉分公司太倉市瀏河鎮(zhèn)瀏南村滬太路113號上海新易百貨有限公司咸鴨蛋390g/6枚2015年3月25日40上海淀山湖食品有限公司金澤鎮(zhèn)岑卜路189號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第六十六分店淀山湖含鋅松花蛋480克/盒2015年4月17日41上海淀山湖食品有限公司金澤鎮(zhèn)岑卜路189號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第六十六分店淀山湖紅心咸鴨蛋360克/盒2015年4月29日42上海麗芬禽蛋加工廠羅店鎮(zhèn)南周村農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第六十六分店申揚(yáng)熟咸鴨蛋單枚60g/袋2015年2月1日43上海勻繽食品有限公

11、司太倉分公司太倉市瀏河鎮(zhèn)瀏南村滬太路113號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第六十六分店咸鴨蛋65g/袋2015年4月25日44上海麗芬禽蛋加工廠羅店鎮(zhèn)南周村王家灣上海月浦華聯(lián)吉買盛購物中心有限公司咸鴨蛋330克/盒2015年5月12日45上海榮維禽蛋制品廠滬青平公路9432號上海月浦華聯(lián)吉買盛購物中心有限公司彩紙松花皮蛋450克/盒2015年5月1日46上海榮維禽蛋制品廠滬青平公路9432號上海月浦華聯(lián)吉買盛購物中心有限公司松花皮蛋700克/盒2015年5月12日47上海勻繽食品有限公司太倉分公司太倉市瀏河鎮(zhèn)瀏南村滬太路113號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第七十九分店咸鴨蛋65g/袋2015年4月2

12、6日48上海榮維禽蛋制品廠金澤鎮(zhèn)滬青平公路9432號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第七十九分店松花皮蛋360克/盒2015年5月17日49上海清美綠色食品有限公司宣橋鎮(zhèn)三灶工業(yè)園區(qū)宣春路201號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第一一八分店玉子豆腐（熱凝固蛋制品）85g/袋2015年05月04日50上海清美綠色食品有限公司宣橋鎮(zhèn)三灶工業(yè)園區(qū)宣春路201號上?？等蕵焚彸匈Q(mào)易有限公司分公司 玉子豆腐（熱凝固蛋制品）85克/袋2015年05月10日51上海藝杏食品有限公司江橋鎮(zhèn)寶園三路617號上海閘北南區(qū)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司日本豆腐90克/袋2015年5月7日52上海清美綠色食品有限公司宣橋鎮(zhèn)三灶工業(yè)園區(qū)宣春路

13、201號上海世紀(jì)聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店雞蛋干（熱凝固蛋制品）120克/袋2015年5月20日53上海海洪禽蛋有限公司上海市浦東新區(qū)曹路鎮(zhèn)王家車路45號上海家得利超市有限公司蓮花路店“稻子雞”優(yōu)質(zhì)草雞蛋10枚/盒2015050254上海海洪禽蛋有限公司上海市浦東新區(qū)曹路鎮(zhèn)王家車路45號上海家得利超市有限公司蓮花路店五谷土雞蛋15枚裝/籃2015032755湖北省荊門市京山縣錢場鎮(zhèn)湖北省武漢市洪山區(qū)璐獅路517號明澤大廈12樓（武漢國家農(nóng)業(yè)科技園創(chuàng)業(yè)中心內(nèi)）上海聯(lián)秀超市有限公司蓮花路店綠色蛋580克（10枚）/盒2015042856海門綠洲農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司江蘇省南通市海門市正佘鎮(zhèn)大岸橋市

14、場服務(wù)所6號門市上海聯(lián)秀超市有限公司蓮花路店農(nóng)家散養(yǎng)草雞蛋480克（10枚）/盒2015042957湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司湖北省荊門市京山縣錢場鎮(zhèn)上海聯(lián)秀超市有限公司蓮花路店草雞蛋540克（10枚）/盒2015050258海門綠洲農(nóng)副產(chǎn)品有限責(zé)任公司江蘇省南通市海門市正佘鎮(zhèn)大岸橋市場服務(wù)所6號門市上海聯(lián)秀超市有限公司蓮花路店草雞蛋300克（6枚）/盒2015042959安徽圣迪樂村生態(tài)食品有限公司安徽省銅陵市銅陵縣農(nóng)業(yè)循環(huán)·經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海閔行商場安全綠色蛋600g/盒2015042060湖北神丹健康食品有限公司湖北省孝感市安陸市解放大道東3號錦江麥德龍現(xiàn)購

15、自運(yùn)有限公司上海閔行商場好土保潔鮮雞蛋615克/盒2015041461泰州市梅香食品有限公司江蘇省泰州市海陵區(qū)工業(yè)園區(qū)泰安路8號錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海閔行商場散養(yǎng)草雞蛋492克（12枚）/盒2015042862常熟市永慶農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司江蘇省常熟市支塘鎮(zhèn)寶芝路上海家得利超市有限公司蓮花路店雀盛初生蛋15枚/籃2015041963上海勻繽食品有限公司太倉分公司江蘇省太倉市瀏河鎮(zhèn)滬太路113號上海易買得超市有限公司南橋店小李子草雞蛋384克（8枚裝）/盒2015050164上海勻繽食品有限公司太倉分公司江蘇省太倉市瀏河鎮(zhèn)滬太路113號上海易買得超市有限公司南橋店小李子草雞蛋432克（9枚

16、裝）/盒2015042365上海勻繽食品有限公司太倉分公司江蘇省太倉市瀏河鎮(zhèn)滬太路113號上海易買得超市有限公司南橋店小李子草雞蛋720g+144g（18枚裝）/盒2015041066江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司江蘇省南通市濱海園區(qū)鴻軒農(nóng)業(yè)園上海易買得超市有限公司南橋店農(nóng)家坊鮮雞蛋637克（15枚裝）/盒2015043067江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司江蘇省南通市濱海園區(qū)鴻軒農(nóng)業(yè)園上海易買得超市有限公司南橋店蘇北土雞蛋637克（15枚裝）/盒2015042568東臺市綠盛商貿(mào)有限公司江蘇省東臺市東臺鎮(zhèn)人八舍村上海世紀(jì)聯(lián)華超市南橋有限公司蘇北農(nóng)家放養(yǎng)草雞蛋420克（10枚）/盒2015042769東臺市

17、綠盛商貿(mào)有限公司江蘇省東臺市東臺鎮(zhèn)人八舍村上海世紀(jì)聯(lián)華超市南橋有限公司蘇北農(nóng)家烏雞蛋660克（15枚）/盒2015041370東臺市農(nóng)家富農(nóng)產(chǎn)品有限公司江蘇省東臺市三倉鎮(zhèn)人民中路上海世紀(jì)聯(lián)華超市南橋有限公司蘇北草雞蛋400克（10枚）/盒2015042071濱海縣盛隆食品有限公司江蘇省濱?？h大套鄉(xiāng)上海世紀(jì)聯(lián)華超市南橋有限公司散養(yǎng)蘆花雞鮮蛋580克（15只）/盒2015042572江蘇畢晟達(dá)農(nóng)產(chǎn)品有限公司江蘇省東臺市唐洋鎮(zhèn)心紅工業(yè)園區(qū)6號上海世紀(jì)聯(lián)華超市南橋有限公司晟達(dá)農(nóng)莊蘇北草雞蛋260克（6枚）/盒2015041273東臺市金公雞禽蛋有限公司江蘇省鹽城東臺市三倉鎮(zhèn)農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第

18、七十八分店百花金雞蘇北雞蛋16枚/籃2015041274東臺市綠盛商貿(mào)有限公司江蘇省東臺市東臺鎮(zhèn)八舍村二組華聯(lián)超市股份有限公司上海華聯(lián)超市申隆店五谷雜糧草雞蛋400克（9枚）/盒2015050675東臺市金公雞禽蛋有限公司江蘇省鹽城東臺市三倉鎮(zhèn)農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第七十八分店百花金雞蘇北雞蛋12枚/袋2015042176東臺市現(xiàn)代禽業(yè)發(fā)展有限公司江蘇省東臺市頭灶鎮(zhèn)頭富路88號農(nóng)工商超市（集團(tuán)）有限公司第七十八分店草緣林下草雞蛋40枚/籃2015050477濱海縣盛隆食品有限公司江蘇省濱?？h大套鄉(xiāng)華聯(lián)超市股份有限公司上海華聯(lián)超市申隆店蘇北散養(yǎng)五谷雜糧雞蛋310克（8只）/盒20150427

19、78濱?？h盛隆食品有限公司江蘇省濱?？h大套鄉(xiāng)上海家得利超市有限公司水城店正宗蘇北散養(yǎng)草雞蛋650克/盒（15只）2015042479上海思文農(nóng)副產(chǎn)品有限公司上海市寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)陸陳路158號華聯(lián)超市股份有限公司上海華聯(lián)超市申隆店農(nóng)家草雞蛋480克（10枚）/盒2015042480武漢市黃陂木蘭池養(yǎng)殖有限責(zé)任公司湖北省武漢市黃陂區(qū)前川百錦街華聯(lián)超市股份有限公司上海華聯(lián)超市申隆店生態(tài)雞蛋415克+贈85克（12枚）/盒2015050681上海廣柏食品有限公司上海市車站南路237號7幢1室華聯(lián)超市股份有限公司上海華聯(lián)超市申隆店蘇北鮮草雞蛋630克（15枚）/盒2015042882常熟市永慶農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司江蘇省常熟市支塘鎮(zhèn)寶芝路上海家得利超市有限公司水城店雀盛土雞蛋15枚/袋2015050383泰州