我國大型商場實現(xiàn)利潤最大化途徑探析

1、我國大型商場實現(xiàn)利潤最大化途徑探析 摘 要 本文對我國大型商場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析,深刻剖析了許多大型商場不能實現(xiàn)利潤最大化的宏觀和微觀二個層面的原因;針對商場利潤源因素,提出了大型商場實現(xiàn)利潤最大化目標(biāo)的具體對策措施。 關(guān)鍵詞 大型商場 利潤最大化 影響因素 途徑 一、現(xiàn)狀和趨勢 一摘 要 本文對我國大型商場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析,深刻剖析了許多大型商場不能實現(xiàn)利潤最大化的宏觀和微觀二個層面的原因;針對商場利潤源因素,提出了大型商場實現(xiàn)利潤最大化目標(biāo)的具體對策措施。 關(guān)鍵詞 大型商場 利潤最大化 影響因素 途徑 一、現(xiàn)狀和趨勢 一是隨著城市化發(fā)展,城市建設(shè)向中心城市周邊擴(kuò)散,購物分

2、流已成趨勢;二是市場分割、重組和競爭加劇,越來越多的大商場經(jīng)營被動,經(jīng)濟(jì)效益不盡人意,甚至虧損;三是連鎖店、專營店、倉儲式商場、郵購、電話購物、電視商場、直銷等國外幾十年才發(fā)展起來的各種業(yè)態(tài)形式在我國幾年時間內(nèi)相繼出現(xiàn),發(fā)展速度驚人,導(dǎo)致購買力分流;四是零售市場進(jìn)一步對外開放,世界著名零售業(yè)巨頭紛紛搶灘登陸,其雄厚的財力和先進(jìn)的管理模式和經(jīng)營策略,對國內(nèi)幼稚的零售市場和零售企業(yè)形成強(qiáng)烈沖擊,在時尚、品位等方面搶走了一大批消費(fèi)者;五是從1995年開始,許多大型百貨商店工作重心由營銷戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用轉(zhuǎn)向企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究,商品品種的多少,購物環(huán)境的優(yōu)劣,微笑服務(wù)的有無等商業(yè)要素,本身已無法最終決定商業(yè)企

3、業(yè)未來的命運(yùn);六是少數(shù)大型零售企業(yè)已經(jīng)走上規(guī)模經(jīng)營之路,以規(guī)模贏得市場突破口。 二、成因剖析 如今各大型商場由于各自的相互競爭和內(nèi)部管理出現(xiàn)很多嚴(yán)重的負(fù)面問題而導(dǎo)致商場經(jīng)營困難,利潤不能實現(xiàn)最大化。究其原因有: 1.宏觀層面 首先,大型零售商業(yè)網(wǎng)點數(shù)量的增長超出了購買力增長的需求,一哄而上,盲目跟進(jìn),缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,布局不合理,業(yè)態(tài)單一,盲目建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重。其次是千店一面,嚴(yán)重趨同,缺乏經(jīng)營特色。企業(yè)之間很難拉開檔次,形成經(jīng)營梯度,最終導(dǎo)致多家企業(yè)之間展開過度競爭。第三是經(jīng)營不善。陳舊的經(jīng)營觀念和已有的經(jīng)營方式已無法適應(yīng)全新市場化競爭需要。第四,外資商業(yè)的進(jìn)入對我國的零售業(yè)造成了一定的沖擊,特別是

4、大型零售企業(yè)面臨嚴(yán)重的競爭壓力。 2.微觀層面 (1)內(nèi)部管理松馳,利潤流失過多地流入到個人腰包里 主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)員在進(jìn)貨時見利忘義,誰給回扣多,就進(jìn)誰的貨,不管什么商品型號、規(guī)格、質(zhì)量、銷量和價格。有的商品明明沒有銷路,但在高回扣的誘惑下大量購進(jìn),結(jié)果壓在商場的倉庫里長期占壓資金。 (2)經(jīng)營結(jié)構(gòu)雷同,缺乏自身特色 我國大中型商場大多是一種綜合性的商場,經(jīng)營品種大多是食品、服裝、家電、文具、鞋帽等,普遍存在著“大而全”、“中而全”現(xiàn)象,缺乏自身特色,沒有差異性,甚至目標(biāo)市場定位也如出一轍,基本上是以中檔為主導(dǎo),高低檔輔助之。這種同一臉譜式的商品拼盤,缺乏對消費(fèi)者的強(qiáng)烈吸引力,因而光顧的消費(fèi)者

5、較少,銷售受到很大影響。 (3)競爭謀略單一,降價傾銷喪利 我國目前大中型商場往往競爭謀略單一,僅僅靠價洛競爭求得市場的維持和擴(kuò)大,沒有注意運(yùn)用非價格競爭手段打擊對手,保護(hù)自身,以求得企業(yè)的生存和發(fā)展。明顯地,企業(yè)的利潤將大大減少,甚至?xí)霈F(xiàn)負(fù)利潤。這樣,雖然有時候會擠垮競爭對手,但自身也往往深受重創(chuàng),元?dú)獯髥?甚至?xí)蓴【銈?(4)流動資金匾乏,經(jīng)營難以為繼 目前,由于大中型商業(yè)企業(yè)負(fù)債率高,迫于還貸需要,擠占流動資金現(xiàn)象較為普遍,加之市場競爭日趨激化,內(nèi)部管理松馳,以及銀行不予貸款等原因,入不敷出,造成流動資金相對數(shù)和絕對數(shù)都日益短缺,個別企業(yè)已經(jīng)到了無法運(yùn)轉(zhuǎn)的境地。 (5)各自獨(dú)立作戰(zhàn)

6、,缺乏集團(tuán)優(yōu)勢 我國目前大中型商場都是獨(dú)立經(jīng)營,沒有形成寵大的商業(yè)集團(tuán)。這樣,在競爭中形成不了集團(tuán)優(yōu)勢。在進(jìn)貨上,適銷對路的商品不一定能及時組織;在銷貨上,市場范圍不一定十分廣闊;在成本上,支出不一定能降到最低;在人才上,使用不一定能發(fā)揮其最大潛能;在財力上,安排不一定能最優(yōu);在物力上,組合不一定能最佳。其結(jié)果非常明顯,在尖銳復(fù)雜的市場競爭中無法處于最佳狀態(tài),經(jīng)濟(jì)效益無法達(dá)到最優(yōu)態(tài)勢。 三、實現(xiàn)利潤最大化的應(yīng)變策略 1.商場采取的經(jīng)營策略是關(guān)鍵 (1)制定正確的經(jīng)營戰(zhàn)略 對于大商場來說,首先要搞清自身的市場定位,突出特色經(jīng)營和優(yōu)質(zhì)服務(wù),同時還要主動出擊,注意吸收現(xiàn)代商業(yè)形式的優(yōu)點,擴(kuò)大規(guī)模,提

7、高自身競爭力,這樣大型商場就有在新一輪競爭中重新“火爆”起來的可能。其次,綜觀西方零售業(yè)態(tài)的發(fā)展變化趨勢:從簡單到復(fù)雜,由低級到高級,從單體到復(fù)合體,由單純買賣到多功能化。作為企業(yè)要跳出單體商場,向資本化、連鎖化、集團(tuán)化方向發(fā)展,形成規(guī)模化經(jīng)營。一方面,穩(wěn)步發(fā)展連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),建立獨(dú)立的統(tǒng)一配貨中心,以大面積的市場網(wǎng)絡(luò)和銷售渠道為籌碼吸引廠家的合作,爭取價格優(yōu)勢,加快周轉(zhuǎn)速度,向其他中小商場,集體消費(fèi)供貨,減輕零售單體運(yùn)行的壓力。另一方面,調(diào)整與生產(chǎn)企業(yè)的簡單供銷合作關(guān)系,選準(zhǔn)企業(yè)品種,銷售要突出品牌化優(yōu)勢,建立“品牌銷售代理制”等。第三,作為經(jīng)營者要注重研究確立中長期發(fā)展規(guī)劃,注重信息情報分析

8、與管理。信息是資金,是資源。 (2)“規(guī)避趨同” 第一,作為大型零售商場本身應(yīng)對經(jīng)營戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整,以特色經(jīng)營殺出重圍。具體包括:一是鎖定消費(fèi),以特色形成自己固定的消費(fèi)群,經(jīng)營重點由傳統(tǒng)抓貨源向抓客源轉(zhuǎn)移。顧客滿意的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略,是當(dāng)今管理潮流中的熱點之一。企業(yè)應(yīng)注意建立自己的顧客系統(tǒng),顧客是重要的競爭資源,企業(yè)必須像管理其他資源一樣對顧客進(jìn)行管理,做到像了解公司商品一樣了解顧客,像了解庫存變化一樣了解顧客的變化。例如:將顧客消費(fèi)信息輸入電腦,提供顧客優(yōu)惠卡,顧客每多一次消費(fèi),就能得到更多優(yōu)惠,力求通過宣傳使90%的顧客成為回頭客。二是抓全面質(zhì)量管理,把質(zhì)量的概念由商品服務(wù)擴(kuò)充到品種、款式、環(huán)境

9、、交通、信譽(yù)、價格、品牌等各個環(huán)節(jié),這是一種商業(yè)價值觀的革命。三是經(jīng)營商品結(jié)構(gòu)由追求品種多,大路貨多向品牌化、專題化、系列化方向轉(zhuǎn)移;由追求全能第一轉(zhuǎn)向單項或多項第一。將這一經(jīng)營策略作為今后大中型商場的發(fā)展方向。 第二,發(fā)展獨(dú)具代表性的特色經(jīng)營。包括單項商品專營的特色,引導(dǎo)時尚的特色,購物環(huán)境的特色,樓層布局的特色,商品陳列的特色,人與物動態(tài)組合的特色,營銷手段的特色等。 第三,采取周到細(xì)致的售前、售中、售后服務(wù),留住每一個顧客,形成自己較穩(wěn)定的顧客群。 第四,營造溫馨愉悅的購物環(huán)境。從布局到燈光、道具、色彩等充分考慮到顧客進(jìn)店追求“休閑購物”的心理狀態(tài)。 第五,提供豐富多彩的商品品種。作為購物中心,應(yīng)由幾個獨(dú)成系統(tǒng)的綜合商店和多個專營商店組成。 第六,提供功能齊全的配套服務(wù)。在顧客購物的同時提供多項服務(wù)內(nèi)容,如:餐飲、美容、健身、娛樂、兒童樂園等。 (3)變挑戰(zhàn)為機(jī)遇 將國外優(yōu)秀企業(yè)引入中國,也就是引進(jìn)了競爭和挑戰(zhàn),我國商業(yè)企業(yè)應(yīng)認(rèn)識到機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的事實,從根本上轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念和管理制度。加快企業(yè)改制步伐,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,并按現(xiàn)代企業(yè)的要求,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)行資產(chǎn)重組、并購,關(guān)注企業(yè)內(nèi)部的整合,把基礎(chǔ)夯實,孕育發(fā)展后勁。加快商業(yè)從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和文化素質(zhì)的提高,用優(yōu)良的業(yè)務(wù)技能,高水平的服務(wù)質(zhì)量,適宜的經(jīng)營方式、方法