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文檔簡介

1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上綜合實踐主題活動“美味佳肴進校園”活動方案活動背景分析：現在的孩子都是獨生子女，家庭條件優(yōu)越，在家里都是爸爸媽媽、爺爺奶奶的掌上明珠，過著衣來伸手、飯來張口的生活。再加上孩子年齡小，父母更不會讓孩子參與家務勞動。在與孩子交談中，我們了解到，家長更重視孩子的學習，卻忽視了家務勞動能力的培養(yǎng)?；顒幽繕耍?、通過親身感受勞動的辛苦，體會家長當家的不易，學會尊重他人、珍惜他人的勞動成果，從而更加理解、體諒家長。2、為了培養(yǎng)學生的小主人意識，讓他們知道自己作為家庭中一員，參加家務勞動自己也有份，幫助家長做一些力所能及的事。3、讓學生通過自己烹飪美食的方式，體會到勞動、美食、營養(yǎng)

2、的“多重樂趣”。并在勞動中提高生活技能，培養(yǎng)自理能力，養(yǎng)成愛勞動的習慣。活動準備：1、 組織形式：個人活動、小組活動、班級活動相結合。2、 記錄燒菜過程。3、 準備食材、筆記本、錄音機、相機等?；顒舆^程設計：一、主題生成：現在的孩子都是獨生子女，家庭條件優(yōu)越，在家里都過著衣來伸手、飯來張口的生活，父母一般不會讓孩子參與家務勞動，忽視了家務勞動能力的培養(yǎng)。此次“美味佳肴進校園”活動此為背景展開，學生以小組為單位，分為四個小組，小組成員六人，由全班同學小組討論菜肴名稱，小組給出意見和原因，綜合大家意見決定做“西紅柿辣子炒雞蛋”。二、小組分工各司其職：調查組，聯絡組，學菜組，記錄組。三、制定活動內容：第一小組成員做調查，找西辣蛋制作過程相關過程。第二小組成員做相關準備工作，包括聯系飯店，采購食材。第三小組成員到餐廳了解燒菜過程，包括洗菜和后續(xù)打掃工作。第四小組成員分配人員分別記錄本次活動學習過程。四、體驗成果，開展討論：小組成員在一起討論分享美味菜肴的制作過程，此次活動包括洗菜組，切菜組，炒菜組。學生在校分工合作完成洗菜、切菜、及制作菜肴的過程，并品嘗、總結經驗方法。五、活動拓展：通過活動讓學生體驗父母的辛苦，要求學生回家后給自己的爸爸媽媽做上這道菜，讓父母也品嘗一下你的勞動成果，并且告訴

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