公共場所衛(wèi)生管理組織機構

1、公共場所衛(wèi)生管理組織機構組長（總經理、負責人） ：衛(wèi)生管理員：組員：機構人員職責：組長：衛(wèi)生安全第一責任人，負責全面衛(wèi)生工作。包括制定管理計劃、標準；組織自身衛(wèi)生檢查；對違規(guī)情況組織整改、對違反人員作出處理決定等。衛(wèi)生管理員 （專或兼職）：主持日常衛(wèi)生管理工作， 建立建全各項衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案；對違規(guī)部門和人員作出處理決定的建議提交組長，執(zhí)行處理決定等。組員：本部門衛(wèi)生責任人、 落實本部門衛(wèi)生責任制。 參加自身管理的檢查；落實本部門存在問題的整改等。住宿業(yè)衛(wèi)生管理制度一覽表1. 賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度2. 布草間衛(wèi)生管理制度3. 公共場所衛(wèi)生檔案管理制度4. 公共場所自主規(guī)范管理制度

2、5. 清潔用具消毒管理制度6. 洗消間衛(wèi)生管理制度7. 公共衛(wèi)生用品進貨索證管理制度8. 從業(yè)人員健康體檢與衛(wèi)生培訓制度9. 公用茶具消毒衛(wèi)生管理制度10. 公共場所危害健康事故應急預案11. 空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度12. 化妝品采購與索證管理制度13. 公共場所衛(wèi)生管理人員崗位責任制度14. 公共場所傳染病防治制度15. 拖鞋消毒方法及保潔存放16. 二次供水設施衛(wèi)生管理制度賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護廣大公眾身體健康。依據中華人民共和國傳染病防治法公共場所衛(wèi)生管理條例及公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則等法律法規(guī)的要求，

3、特制定本制度。一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、必須設有消毒間和消毒設施，所設容器要標記明顯。四、被套、枕套 (巾 )、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?？陀每诒?、茶杯消毒要按以下程序操作和備用：1、物理消毒、紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜；溫度保持攝氏100 度，消毒時間不得少于15 分鐘。2 、化學消毒對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學消毒（程序：除

4、殘渣熱堿水浸泡洗刷化學消毒清水沖）（ 1）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害，必須經省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產的產品。（ 2）消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。3、口杯、茶杯的保潔經消毒的口杯、 茶杯應有專門的保潔柜， 存放整齊避免與其它雜物混放，防止重復污染，并對保潔柜定期進行清洗消毒。六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務機構或自備洗滌消毒間內清洗消毒。消毒后的產品要放在保潔柜內。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收，且不能污染清潔物品。七、客房內衛(wèi)生間的洗漱池、 浴盆應每日清洗消毒。 無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳

5、盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。九、經營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。十、經營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發(fā)現問題及時維修。十一、店內自備水源和二次供水水質應符合生活飲用水衛(wèi)生標準，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。十二、集中空調通風系統(tǒng)要達到公共場所集中空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范要求。布草間衛(wèi)生管理制度為加強本單位布草的管理，預防和控制傳染病傳播，保障人民群眾身體健康，依據中華人民共和國傳染病防治法 、公共場所衛(wèi)生

6、管理條例及公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。一、必須設立與經營規(guī)模相適應的專用布草間， 有清潔專用保潔設施，并且標志明顯。二、配備足夠數量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，有利于正常周轉使用和嚴格清洗消毒。布草數量與床位數之比達到3：1。三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后，必須嚴格清洗，采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協議，確保洗滌消毒效果。四、經清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進入布草間過程中包裝嚴密，確保不被污染。進入布草間后經檢驗合格放入清潔的保潔柜內進行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等

7、在保潔櫥內應分類存放，且有標記。五、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須再次進行清洗消毒后，方可供客人使用。六、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品，必須做好清洗消毒記錄，保證一客一用一消毒。七、布草間實行專人管理，建立出入登記制度，先進先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。八、打掃房間時，干凈布草存放在工作車的布草專柜內，布草專柜需有門密閉。九、配備專用臟棉織品收集容器，收集容器應有明顯標識，易于清洗。收集容器應密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內。公共場所衛(wèi)生檔案管理制度為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理， 依據公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則 ，特制定本制度

8、一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人（或兼職）負責，分類存放在資料盒（袋）內，隨時備查。二、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。三、檔案內容：（一）衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度；（二）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風速） 、水質、采光、照明、噪聲的檢測情況；（三）顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；（四）衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況；（五）集中空調通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況；（六）安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況；（七）公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況；（八）公共場所危害健康事故應急預案或者方案；（九）市衛(wèi)

9、生行政部門要求記錄的其他情況。公共場所自主規(guī)范管理制度為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護廣大公眾身體健康。依據中華人民共和國傳染病防治法 、公共場所衛(wèi)生管理條例及公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。一、負責任人（經理）是本單位衛(wèi)生安全第一責任人，要認真履行職責，切實抓好自主規(guī)范管理；二、要按照市衛(wèi)生監(jiān)督所印制的經營單位崗位負責人自主規(guī)范管理每日（周）督查情況表的自查項目（共有七項，分別是衛(wèi)生許可證管理、衛(wèi)生制度、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、衛(wèi)生設施設備管理、衛(wèi)生用品采購管理、店容店貌）開展自查。三、按照經營單位崗位負責

10、人自主規(guī)范管理每日（周）督查情況表及本單位制定的衛(wèi)生管理制度，對本單位的衛(wèi)生進行檢查，分管理總經理每周督查一次，經理三天督查一次，衛(wèi)生管理組長每天督查不少于一次，對檢查中發(fā)現的問題做好登記責令相關人員及時整改到位并做好驗收工作。四、不定期對衛(wèi)生管理檔案的檢查，內容包括1 、衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度；2 、空氣、微小氣候（濕度、溫度、風速） 、水質、采光、照明、噪聲的檢測情況；3 、顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況；4 、衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況；5 、集中空調通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況；6 、安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況；7 、公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況

11、；8 、公共場所危害健康事故應急預案或者方案；五、對檢查中發(fā)現的問題不按要求限期整改的，將按照本單位的獎懲制度進行處理。清潔用具消毒管理制度為了做好本經營單位清潔用具的消毒工作，更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障顧客的身體健康安全，按照傳染病防治法、公共場所衛(wèi)生管理條例等有關法律法規(guī)的要求，特制定本制度。1 、清潔用具在專用的洗消間 (區(qū))進行清洗消毒 ，并且有專用的清洗、消毒池（桶），分類清洗消毒。2 、要定期將清潔用具如抹布、拖把等用消毒劑消毒并置于太陽下曝曬。3 、安排專職或兼職人員對清潔用具的定期消毒進行落實并進行登記。4 、消毒按順序進行：消毒前洗凈消毒沖洗晾曬5 、消毒后的清

12、潔用具經曬晾曬干爽后，放于固定處。洗消間衛(wèi)生管理制度為認真貫徹落實 公共場所衛(wèi)生管理條例 ，規(guī)范公共場所洗消間衛(wèi)生管理，保障人民群眾的身體健康。依據公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則第十五條的有關規(guī)定，制定本管理制度。1、洗消間內布局必須嚴格遵守 "一沖 ,二洗 ,三消毒 ,四保潔 " 原則而設立 ,流程要合理 ,避免交叉污染 .。2 、洗消間必須建在清潔 ,衛(wèi)生 ,供水方便 ,遠離廁所和其他有毒 有害污染源 . 防止有害昆蟲的進入 ,洗消間面積應與洗消用品用具相適應。3、洗消間必須獨立專用 ,通風換氣良好 .并按流程設立前置工作 臺 ,洗滌池 , 過水池 ,藥物消毒池 (或消毒

13、柜 ),后置工作臺 ,保潔 柜 .各池應有明顯標志 .各池容積應與洗消量相適應 .工作臺面和各 池應采用不銹鋼或瓷磚 ,要便于清洗 ,不易積垢 .前置工作臺用于存 放未清潔杯具 ,后置工作臺用于存放清潔后待消毒杯具。4 、杯具保潔柜內壁必須采用瓷磚或易于清洗 ,不發(fā)霉的材料 ,保 潔柜必須帶門 ,柜內不準存放其他物品 .容量應不小于日常用量的 2 倍。5、裝載臟杯與干凈的容器必須分開使用 ,且標注清晰 ,不得混用 , 并當天清洗消毒。公共衛(wèi)生用品進貨索證管理制度為認真貫徹落實 公共場所衛(wèi)生管理條例 ，規(guī)范公共場所公共衛(wèi)生用品進貨索證管理，保障人民群眾的身體健康。依據公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則

14、第八條的有關規(guī)定，制定本管理制度。1、公共場所經營單位應根據規(guī)定指定專（兼）職人員負責進貨索證、驗收、登記臺帳保管工作。2、負責公共衛(wèi)生用品索證和登記臺帳人員，應該掌握公共場所衛(wèi)生法規(guī)和公共衛(wèi)生用品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。到證照齊全的生產經營單位或市場采購，現場查驗供貨資質。3、批量采購公共衛(wèi)生用品時，應索取符合法定條件的檢驗機構出具的合格報告單、衛(wèi)生許可證、市場準入證件、營業(yè)證復印件。零行購買公共衛(wèi)生用品時，應索取購物憑證與健康證件復印件。4、公共衛(wèi)生用品在入庫或使用前應有專人負責驗收，查看產品包裝、 標識、生產日期、保質期限、供貨商、聯系方式、進貨時間等內容登記清楚臺帳。5、公共場所經

15、營者，要妥善保存好索取的證件資料和臺帳，不得涂改、偽造。對違反本制度行為的公共場所經營單位，按照公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則予以處罰。從業(yè)人員健康體檢與衛(wèi)生培訓制度為認真貫徹落實 公共場所衛(wèi)生管理條例 ，規(guī)范公共場所從業(yè)人員健康體檢與衛(wèi)生培訓，保障人民群眾的身體健康。依據公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則第九條、第十條的有關規(guī)定，制定本管理制度。一、公共場所從業(yè)人員（包括臨時工、試用工）上崗前必須經過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。二、從業(yè)人員應具備相關的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。 新參加工作的從業(yè)人員應取得衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗工作。三、建立從業(yè)人員健康體檢組織機構，定期（每年）組織從

16、業(yè)人員到當地衛(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機構進行體檢。四、建立從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識培訓的檔案。 從業(yè)人員必須持健康證上崗。五、對健康體檢中發(fā)現患有 痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病 ，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共場所衛(wèi)生疾病的患者應及時調離直接為顧客服務的工作崗位，治愈后方可恢復原工作。公用茶具消毒衛(wèi)生管理制度為認真貫徹落實 公共場所衛(wèi)生管理條例 ，規(guī)范公共場所公用茶具消毒衛(wèi)生管理，保障人民群眾的身體健康。依據公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則第十四的有關規(guī)定，制定本管理制度。一、設置專用清洗消毒間，保持環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品

17、分開，標識明顯，消毒間內不存放個人物品和與消毒無關物品。二、配備專用清洗、消毒、保潔設施和有效消毒劑。并做好消毒記錄。三、消毒流程合理。物理消毒法流程：一刷二洗三消毒四保潔。化學消毒法流程：一清洗二消毒三沖洗四保潔。四、茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味，公用茶具做到一客一換一消毒。五、有專人負責管理，保證消毒設施正常運轉。公共場所危害健康事故應急預案為有效預防和減少公共場所危害健康事故的發(fā)生，及時控制、 減輕和消除突發(fā)公共衛(wèi)生事件對公眾健康造成的危害，做好應急處理工作，更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障公眾身體健康，依據中華人民共和國突發(fā)事件應對法、中華人民共和國傳染病防

18、治法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例、公共場所衛(wèi)生管理條例、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則等有關衛(wèi)生法律法規(guī)的要求，特制定本預案。一、建立本單位危害健康事故應急處理組織機構（具體名單、聯系電話及分工），明確職責，統(tǒng)一領導，分級負責，各有關部門按照預案規(guī)定，在各自的職責范圍內做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理的有關工作。二、健全公共場所危害健康事件的報告制度。報告程序：首位事故發(fā)現者部門負責人衛(wèi)生管理機構（衛(wèi)生管理人員）企業(yè)第一責任人（法人或負責人）衛(wèi)生行政部門。必要時可以越級上報。三、有針對性地開展公共衛(wèi)生事件應急知識宣教，宣傳衛(wèi)生科普知識，提高公眾健康意識和自我防護能力。四、落實各項防范措施，做好人員、技

19、術、物資和設備的應急儲備工作。對各類可能引發(fā)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的情況要及時進行分析、 預警，做到早發(fā)現、早報告、早處理，以有效措施控制事態(tài)發(fā)展。五、積極開展預防傳染病等衛(wèi)生健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所衛(wèi)生的疾病對人體的危害。六、當公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件時，應立即啟動突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的應急預案，單位負責人及衛(wèi)生管理人員應按照中華人民共和國突發(fā)事件應對法 、中華人民共和國傳染病防治法和突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例的要求及時向衛(wèi)生行政部門報告。生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；公共用品用具和衛(wèi)生設施遭受污染所致的

20、傳染性疾病和皮膚??；因使用化妝品所致的毀容、 脫發(fā)及皮膚病 (包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷 )；意外事故所致的：氯氣中毒、C0 中毒 (包括煤氣中毒 )、C02 中毒、紅眼病 (指游泳池引起的流行性急性結膜炎 )等中毒事件。七、發(fā)生公共衛(wèi)生突發(fā)事件時，應立即停止相應的經營活動，及時搶救中毒人員 (事件病人 )，并負責保護好事故現場。八、積極配合衛(wèi)生行政部門 (衛(wèi)生監(jiān)督機構和疾病預防控制機構 )，進行現場事故調查，控制事故蔓延。九、公共衛(wèi)生突發(fā)事件現場調查處理工作結束后，及時撰寫本單位事件總結報告，并上報有關單位和存檔備案。公共場所空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度為預防公共場所危害健康事故的發(fā)生，更好地

21、履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障公眾健康安全，依據中華人民共和國傳染病防治法 、公共場所衛(wèi)生管理條例、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則 、公共場所集中空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法等有關衛(wèi)生法律法規(guī)的要求，特制定本制度。一、制定經營場所預防集中空調系統(tǒng)傳播疾病的應急預案。 預案內容應包括以下內容：1、應急處理的責任人2 、不同送風區(qū)域隔離控制措施3、最大新風量或全新風運行方案4、空調系統(tǒng)的清洗消毒方法5、集中空調通風系統(tǒng)停用后應采取的其他通風與調溫措施二、空調通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理由專人負責。管理人員必須進行有關的衛(wèi)生知識培訓，合格后持健康證方可上崗。三、定期對空調通風系統(tǒng)開展檢查、檢測和維護，并建立專門

22、檔案。檔案包括以下內容：（一）衛(wèi)生學評價報告書（集中空調）；（二）清洗、消毒及其資料記錄；（三）經常性衛(wèi)生檢查及維護記錄；（四）空調故障、事故及其他特殊情況記錄；（五）空調系統(tǒng)竣工圖（集中空調）；（六）預防空氣傳播性疾病應急預案。四、空調通風系統(tǒng)應當保持清潔、無致病微生物污染，衛(wèi)生清掃工具、消毒設備必須專物專用，嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。并按照下列要求定期清洗并記錄 :（一）集中空調通風系統(tǒng)：由合格的專業(yè)機構清洗消毒。1、開放式冷卻塔每年清洗不少于一次；2、空氣過濾網、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次；3、空氣處理機組、表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等每年清洗一次；4 、風管系

23、統(tǒng)的清洗應當符合集中空調通風系統(tǒng)清洗規(guī)范。（二）分體空調通風系統(tǒng)：空氣過濾網每 1-2 月清洗消毒一次。每次先清洗干凈后用含氯消毒劑（有效氯 250-500mg/L ）浸泡 30 分鐘，再用清水沖洗干凈晾干。（三）空調房間內的送、排風口應經常擦洗，保持清潔，表面無積塵與霉斑。五、新、改、擴建的集中空調通風系統(tǒng)應當進行預防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學評價，評價合格后方可投入運行，已投入運行的應當每兩年進行一次預防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學評價，評價合格方可繼續(xù)運行。六、空調系統(tǒng)的新風口和回風口安裝防鼠、防蟲設施。新風口設在室外，遠離污染源，并設置防護網和初效過濾器。新風量符合衛(wèi)生要求（每人每小時20-30

24、立方米）。七、新建和改建的空調系統(tǒng)應設有可控制關閉回風等應急處理設施或設備。八、空調系統(tǒng)的機房內應保持干燥清潔，嚴禁堆放無關物品。九、空氣傳播性疾病在本地區(qū)爆發(fā)流行時，應按要求啟動應急預案。公共場所內發(fā)現空氣傳播性傳染病病例或者疑似病例時，公共場所經營者應及時關閉所涉及區(qū)域的集中空調通風系統(tǒng)，并依照中華人民共和國傳染病防治法的要求報告疫情， 按照當地疾病預防控制機構的要求對公共場所及其集中空調通風系統(tǒng)進行消毒處理。消毒處理的集中空調通風系統(tǒng)，經衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。公共場所經營者應當每周對運行的集中空調通風系統(tǒng)下列設備或部件進行清洗、消毒或者更換。（一）開放式冷卻塔；（二）過濾網、過濾

25、器、凈化器、風口；（三）空氣處理機組；（四）表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等?？照{系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應進行消毒處理?；瘖y品采購與索證管理制度為保證公共場所客用化妝品的衛(wèi)生質量，保障消費者健康安全，按照化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例 、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實施細則的有關要求，特制定本制度：一、采購的化妝品要有標識標簽，并注明產品名稱、廠名、生產企業(yè)衛(wèi)生許可證編號、產品執(zhí)行標準和出廠合格標記。二、采購的化妝品說明書或小包裝上應當注明生產日期和有效使用期限。三、不得采購未注明批準文號的特殊化妝品和無進口批準文號及中文說明的進口化妝品。四、采購的化妝品標簽、小包裝或說明書不得宣傳療效和使

26、用醫(yī)療術語，普通化妝品不得注有適應癥。五、不得自行灌裝和配置化妝品。六、采購化妝品必須索取生產企業(yè)衛(wèi)生許可證（復印件）和產品衛(wèi)生檢測合格報告單（復印件） ，并有與原件相符的簽字確認。七、采購的化妝品必須有采購記錄，采購員對每一種產品名稱、規(guī)格、數量、供貨單位名稱及地址、聯系人及電話號碼進行登記并簽名，同時記錄索證情況，經驗收員簽字確認。公共場所衛(wèi)生管理人員崗位責任制度為有效促進公共場所自主規(guī)范管理工作，提高公共場所衛(wèi)生質量，保障人民健康安全，按照公共場所衛(wèi)生管理條例 、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則的有關要求，特制定本制度：一、公共場所衛(wèi)生管理工作由專（兼）職人員負責；二、制定各公共場所衛(wèi)生崗位

27、責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；三、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案；四、負責公共場所自主規(guī)范管理工作，定期檢查并有記錄及處理結果；五、定期組織從業(yè)人員學習公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識；六、組織從業(yè)人員進行健康體檢，督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調離相關崗位；七、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位公共場所衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作，并如實提供相關情況。公共場所傳染病防治制度為了預防、控制和消除經營場所傳染病的發(fā)生和流行，更好地履行衛(wèi)生安全第一責任人的職責，保障公眾身體健康，按照中華人民共和國傳染病防治法、公共場所衛(wèi)生管理條例 、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則等法律法規(guī)的要求，特制定本制度：一、建立本經

28、營場所傳染病防治組織機構（具體名單、聯系電話及分工）明確組織分工和職責。二、積極開展預防傳染病的衛(wèi)生安全健康教育，積極配合衛(wèi)生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所衛(wèi)生的疾病對人體的危害。三、按要求設置公共場所衛(wèi)生設施設備，并定期檢查維護，確保正常使用。四、加強對公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。集中空調通風系統(tǒng)定期清洗消毒，公共用品用具按要求更換、清洗、消毒，定期進行公共場所衛(wèi)生檢測和生活飲用水水質檢測，確保符合國家衛(wèi)生標準和要求。五、從業(yè)人員定期進行健康檢查，取得健康合格證明后方可從事直接為顧客服務，督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調離相關崗位；六、建立疫情報告制度，發(fā)現疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情報告順序為：顧客或從業(yè)人員部門負責人衛(wèi)生管理機構（衛(wèi)生管理人員）企業(yè)第一責任人（法人或負責人）衛(wèi)生行政部門。必要時可以越級上報。七、對發(fā)生疫情的場所應做到及時消毒，其他場所隔周用有效消毒藥劑進行消毒。八、發(fā)現顧客患有傳染病，立即進行隔離，配合衛(wèi)生部門進行妥善處理。拖鞋消毒方法保潔存放制度一、拖鞋的清洗消毒：應設置專用的拖鞋洗消間或區(qū)域1 、設置三個以上洗消池，備有橡膠手套、消毒藥物、水源等。2 、清洗去污：在洗滌池中用洗潔液清洗拖鞋。3 、沖洗：在沖水池中用清水漂