員工餐廳承包合同

1、員工餐廳承包合同甲方：_乙方：_為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，達成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營范圍甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)營，負責供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒。為方便甲方員工生活，甲方允許乙方在員工餐廳內(nèi)，按市場零售價出售日用品等。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_30_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。三、場地使用及相關(guān)費用1.甲方免費向乙方提供廚房場地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。進場前甲方負責將

2、基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢及廚房設(shè)備(如燃氣蒸飯柜、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺、冰柜、保鮮柜、儲物柜、消毒柜、熱水器等)安裝驗收后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結(jié)束時，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調(diào)、員工餐具、員工酒店餐卡消費設(shè)備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷，由乙方自行裝修完善。2.乙方需一次性交納承包保證金_元(人民幣貳萬元整)，合同簽訂后一次性支付，承包期滿后扣除相關(guān)費用后全額歸還。3.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包

3、區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由乙方自行負責。4.承包期內(nèi)，甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝，乙方承擔員工餐廳所產(chǎn)生的水、電、氣的費用，按實際收費標準每月_日前到財務(wù)繳納。5.乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方按每人_元/月以餐卡充值的形式補貼給員工，餐卡內(nèi)補助僅限在員工餐廳內(nèi)消費不允許員工提現(xiàn)。2.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好

4、指導和協(xié)調(diào)工作。3.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。4.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。5.員工持餐卡刷卡用餐，如遇放長假等非正常因素，甲方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準備，以免造成食品浪費。6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方負責員工餐廳的經(jīng)營管理，包括人員配備、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項。2.乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。3.由于乙方所提供的

5、食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。4.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規(guī)章制度處理。5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。6.乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統(tǒng)一管理，同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。7.員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。8.因不可抗力(自然災(zāi)害)原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。五、結(jié)算方式乙方每月將甲方員工上月實際消費額，開具收據(jù)送交甲方財務(wù)，甲方在收到收據(jù)后一周

6、內(nèi)以月結(jié)形式，通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。六、違約責任本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效，均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方，并承擔違約責任。本合同未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_ 法定代表人(簽字)：_年_月_日 _年_月_日員工餐廳承包合同（二）甲方：乙方：甲乙雙方就員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限_集團內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費用中直

7、接扣除)，甲方并可視嚴重程度，確定是否解除本合約。2.甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負責清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進行補給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔并按月向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認定責任人后予以賠償處理。3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員五項保險，食堂在承包期內(nèi)完全實行自負盈虧，公司不負擔除繳納保險以外的其他成本支出。4.乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起_小時解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。5.乙方按照甲方要求，于每個工作日時前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。6.乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐，分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌，供餐標準可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于_人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月